Kabak
Kabak, bakımı en iddiasız meyve bitkilerinden biridir. Ülkemizin orta ve kuzey bölgelerinin sert ikliminde dahi açık alanda yetişme kabiliyetine sahiptir. Her yerde yetişiyor...
Dondurmak, meyveleri, meyveleri ve sebzeleri kışa saklamanın en kullanışlı yollarından biri olarak kabul edilir. Sulu posası göz önüne alındığında kavunu dondurmak mümkün mü ve bundan ne çıkacak? Bu makalede ...
Mide ülseriniz varsa kavun yiyebilir misiniz? Net bir cevap yok; uzmanların farklı görüşleri var. Meyve tüm vücut için faydalıdır ve iltihabı bastırabilir. Kavun hızla ve uzun süre doyurur, yabancı maddeleri ve toksinleri giderir...
Salatalık enlemlerimizde en popüler bahçe bitkilerinden biridir. Ancak sebzenin anavatanı Hindistan'ın tropikal ve subtropikal bölgeleridir. Himalayaların eteklerinde hâlâ yabani olarak salatalık yetişiyor. ...
Sıcak bir yaz gününde karpuzun sulu, serin etinin tadını çıkarmak ne büyük bir zevk! Birkaç olgun dilim, vücudu bir bardak suyun iki katı kadar nemle doyuracaktır. Doğru karpuz nasıl seçilir ve...
Salatalık yapraklarında sarı lekeler fark ederseniz alarmı çalın.Bu belirtiye sahip hastalıklardan biri de salatalık antraknozudur. Zamanında tedavi edilmezse mahsulü tamamen yok edebilir. Semptomlar hakkında...
Tatlı, inanılmaz aromatik kavun, çok eski zamanlardan beri Orta Asya ve Çin'de yetiştirilmektedir. Bu en eski tarım ürünlerinden biridir. Binlerce yıldır onu yetiştiren insanlar meyvenin tadını geliştirdi. ...
Karpuz nadiren yemek pişirmek için kullanılır. Genellikle ayrı ayrı ve orijinal haliyle yenir. Ancak “karpuz” mutfak olanaklarının listesi oldukça geniştir. Fermente ediyorlar, kızartıyorlar, reçel yapıyorlar, kullanıyorlar...
Kavun Torpido birçok kişinin favorisidir. Mükemmel tadı ve tatlı hoş aromasıyla yumuşak ve sulu. Birçok bahçıvan bu kavunun zengin bir hasadını yetiştirmeyi hayal ediyor. Torpido çeşidinin ne olduğuna daha yakından bakalım ve...
