En iyi çeşitler ve bektaşi üzümü türleri

Bektaşi üzümü farklı iklimlere sahip bölgelerde yetiştiği için evrensel kabul edilir. Meyveler hem taze hem de işlenmiş olarak, reçel, jöle veya komposto olarak iyidir.

Bu mahsulü bahçede yetiştirmeye karar verirseniz, hangi meyveleri en çok beğendiğinize karar verin. Meyvenin olgunlaşma zamanına, rengine, tadına ve iklim direncine bağlı olarak farklı bektaşi üzümü çeşitlerini ele alalım.

En lezzetli ve tatlı bektaşi üzümü çeşitleri

En verimli ve lezzetli bektaşi üzümü çeşitleri:

• İşbirlikçi;
• Sirius;
• Kartal yavrusu;
• Değiştirmek;
• Brüt biçimli;
• Puşkinsky;
• Leningradetler;
• Invicta;
• Yıl dönümü;
• Mashenka;
• Snezhana.

Tüm bahçe bitkileri gibi bektaşi üzümü de yakın bakım gerektirir. Kültüre neyin uygun, neyin olumsuz olacağını bilmek önemlidir. Bu nedenle bektaşi üzümü aşırı gölgelenmeyi ve suyun durgunluğunu sevmez. Güneşli bir yere dikmek ve gerekirse nemlendirmek daha iyidir.

Renge göre sınıflandırma

Farklı bektaşi üzümü türlerinde meyvelerin rengi mor-maviden sarı ve pembe-kırmızıya kadar değişir. Meyvenin gölgesinden bir dereceye kadar tadı hakkında bilgi edinebilir ve kullanım yöntemlerinde gezinebilirsiniz.

Mavi

Koyu mor veya mavi renkli meyveler en lezzetli olarak kabul edilir. Pürüzsüzdürler ve genellikle mumsu bir kaplama ile kaplanırlar. Baharatlı tatlı tadı nedeniyle çocuklar onları gerçekten seviyor. Çalılar genellikle uzundur.

Koyu renkli meyveler reçel, turta, smoothie ve tatlı yapımına uygundur.

Popüler çeşitler:

• Siyah Negus;
• Komutan;
• Çernomor.

Mavi bektaşi üzümü, besleyici topraklarda yetiştirilirse bol miktarda hasat sağlar.

Yeşil

Yeşil bektaşi üzümü ekşi bir tada sahiptir ve kabuğunda daha fazla ekşilik vardır. Bitkiler genellikle büyük meyvelidir. Yeşil meyveler arasında tatlı olanlar da vardır, ancak meyveler orta büyüklüktedir ve reçel yapmaya uygundur.

Dikkat! Kuşlar bektaşi üzümlerini sever. Hasatı kurtarmak için çalıları ağlarla örtün.

Yeşil çeşitleri:

• Invicta;
• İngilizce yeşil;
• Malakit;
• Ural zümrüdü.

Yeşil meyveli bitkiler dikensiz veya dikenli olabilirken, çalılar kısa veya uzun olabilir.

Sarı

Sarı meyveler genellikle tatlıdır ve hem posada hem de kabuğunda tatlılık vardır. Tatlı olarak kabul edilir ve taze tüketime uygundur.

Çeşitler:

• Altın;
• Rus sarısı;
• Bal;
• Puşkinsky.

Sarı bektaşi üzümlerinin genellikle dikenli dikenleri vardır. Çalılar bodur ve verim ortalamadır.

Kırmızı

Kırmızı meyveli çeşitler hastalıklara ve böcek zararlılarına karşı dayanıklıdır. Pratik olarak kimyasal korumaya ihtiyaç duymazlar.

Çalılar uzun ve yayılıyor. Meyveleri orta tada sahiptir, çoğunlukla komposto, konserve ve reçel yapımında kullanılırlar.

Yaygın kırmızı meyveli bektaşi üzümü çeşitleri:

• Leningrad devi;
• Rus Kırmızısı;
• İşbirlikçi;
• Kolobok;
• Gruşenka.

Çoğu zaman bahçıvanlar kırmızı meyveli çeşitleri tercih eder. İncelemelere göre her türlü işleme uygundurlar.

Olgunlaşma dönemine göre

Bektaşi üzümü erken, orta ve geç olgunlaşan çeşitlere sahiptir. Özellikleri ve bakım gereksinimleri büyük ölçüde değişebilir.

Erken

Çok sayıda erkenci çeşit var. Gelin en lezzetli ve verimli olanlarına bakalım.

Çelyabinsk

Yeşil meyveli ve zayıf dikenli anlamına gelir. Çalılar orta büyüklüktedir, dikenler çoğunlukla altta bulunur.Yeşilimsi çiçekler Mayıs ayının ikinci on yılında açmaya başlar, meyveler Temmuz ortasından itibaren olgunlaşır. Tadı tatlı ve ekşidir, meyveler 2-3 gr ağırlığındadır.

Chelyabinsk bektaşi üzümü yüksek verimli, sıcağa ve kışa dayanıklıdır. Septoria'ya karşı dayanıklı değildir, külleme karşı ortalama bağışıklığa sahiptir. Her çalıdan 3,5 kg'a kadar meyveler hasat edilir. Çeşitlilik asitli ve su dolu topraklar için uygun değildir.

Ksenia

Bu çeşitlilik minimum dikenlere ve belirgin bir tatlı meyve tadına sahiptir. Meyveleri koyu pembe renkli ve iridir. Birinin maksimum ağırlığı 14 gramdır.

Çalı uzun ve yayılıyor. Bektaşi üzümü Ksenia iyi bir hasat verir: uygun özenle, her mevsim bir bitkiden 10 kg'a kadar meyveler toplanır. Hasat haziran ayının ilk yarısında yapılır. Ilıman iklimlerde bitki kışı iyi geçirir ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. Meyveler iyi durumda.

şefkatli

Şefkatli bektaşi üzümü kırmızı meyveli bir meyvedir: oval meyveler parlak kırmızı renktedir, ortalama ağırlık 7 g'a kadardır Meyveler aromatik ve tatlıdır, taze tüketime uygundur. Haziran sonu - Temmuz başında olgunlaşırlar.

İhale külleme ve şiddetli donlara karşı dayanıklıdır. Verimlilik - çalı başına 7 kg'a kadar.

Referans. Diğer erken çeşitler: bektaşi üzümü Orlets, Pax, Pushkinsky ve Leningradsky devi.

Sezon ortası

Orta olgunlaşan çalılar çok verimli değildir ancak Rusya Federasyonu'nun çeşitli bölgelerinin serin iklimine dayanıklıdır.

Maşenka

Bu dikensiz çeşitlilik, iddiasızlığı ve dona karşı dayanıklılığı nedeniyle sevilir. Olgunlaşma döneminde çalılar yoğun, uzun ve yayılır. Altın kahverengi meyveler küçük dikenlerle kaplı, orta büyüklükte, ağırlığı 4 g'a kadar, tatlı ve ekşi tadındadır.

Bektaşi üzümü Mashenka kendi kendine tozlaşır, böcek zararlılarından korkmaz ve uzun mesafeli taşımaya dayanabilir. Her çalıdan 5-6 kg'a kadar meyveler toplanır.Gölgeyi ve aşırı nemi sevmezler, bu nedenle onları güneşli ve yüksek yerlere dikmek daha iyidir.

Değiştirmek

Bu eski bir zamanlama. Verimliliği ve bakım kolaylığı nedeniyle sevilir. Bektaşi üzümü Smena hem kış hem de yaz kuraklığını tolere eder. Çalı çok dallıdır, bol sürgünleri ve ince küçük dikenleri vardır. Meyveleri yuvarlaktır, çok büyük değildir (3 g'a kadar), bordo-mor renklidir, temmuz ortasında olgunlaşır. Verimlilik - çalı başına 6 kg'a kadar.

Yetiştiriciler Smena'yı temel alarak Fide Smena çeşidini yarattılar. Selefinin tüm özelliklerini korudu ancak büyük meyveler aldı. Oval yuvarlak meyveler 10 g ağırlığa ulaşabilir.

Referans. Diğer sezon ortası çeşitleri: parlak sarı bektaşi üzümü Yubileiny ve kırmızı meyveli Kooperator.

Geç

Geç olgunlaşan çeşitler Rusya'nın hemen hemen tüm bölgelerinde yetiştirilmektedir.

Büyüleyici

Yüksek verimli çeşitlilik yazın ikinci on yılında olgunlaşır. Meyveleri oval, koyu kırmızı, ağırlığı 6 g'a kadar, zengin tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Çalılar uzun, 1,6 m yüksekliğe ulaşıyor.

Bektaşi Üzümü Captivator olgunluğun her aşamasında iyidir. Meyveler taze, konserve ve dondurulmuş olarak tüketilir. Her durumda zengin lezzetlerini korurlar. Bitkinin bir diğer avantajı ise küllemeye karşı dayanıklılığıdır.

Sirius

Bu çeşitlilik ülkenin herhangi bir bölgesi için uygundur. Bitki uzun boylu, dalları dikey olarak yönlendirilmiş, çalının alt kısmında nadir dikenler var. Sirius bektaşi üzümü çalı başına 3,8 kg'a kadar verim üretir. Orta büyüklükte, ağırlığı 4 g'a kadar ve yuvarlak şekilli tatlı koyu kırmızı meyvelere sahiptir.

Çeşit dona karşı dayanıklıdır ve meyvelerin raf ömrü vardır. Meyveler lezzetli reçel yapar. Sirius güney bölgelerde hastalıklara ve doğrudan güneş ışığına çok iyi tolerans göstermez.

Snezhana

Sarı meyveli çeşitlere aittir.Meyveleri armut şeklindedir, ağırlığı 6 g'a kadardır ve ekşi bir tada sahiptir. Çalılar orta büyüklükte, kompakt, yaklaşık 1 m yüksekliğindedir Snezhana don ve hastalıkları iyi tolere eder ve kurumaması için düzenli nemlendirmeye ihtiyaç duyar. Çeşitlilik bol bir hasat sağlar; meyveler reçel, komposto ve şekerlemeler için uygundur.

Farklı bölgeler için en iyi çeşitler

Çok fazla çeşidi olmasına rağmen her bölgeye en uygun olan birkaç tane vardır. Yerel koşullara tolerans göstermeyen bir çeşit yetiştirmeye çalışmaktansa, en az emek gerektiren bir ürün üretmek her zaman daha iyidir.

Orta bölge ve Moskova bölgesi

Bu bölge periyodik şiddetli donlar ve sıcaklık değişimleri ile karakterizedir. Genellikle uzun süre yağmur yağar ve çok az güneşli gün vardır. Bu tür koşullar hastalıkların yayılmasına ve çok sayıda böcek zararlısının çoğalmasına katkıda bulunur.

Orta bölge için evrensel bitkiler:

• Kartal yavrusu;
• Sulh;
• Yıl dönümü;
• Altın;
• Sirius.

Leningrad bölgesi ve Kuzeybatı

Kuzeybatıda iklim Moskova bölgesine göre daha serin ve nemlidir. Bektaşi üzümü seçerken dona dayanıklılığını, verimini, meyvelerin kalitesini ve hastalıklara karşı direncini dikkate alın.

Bölgenin en dayanıklı çeşitleri:

• Deniz Feneri;
• Değiştirmek;
• Beyaz Geceler;
• Leningrader.

Sibirya

Sibirya'nın sert ikliminde her bektaşi üzümü olgunlaşmaz. Bitkinin hayatta kalması için ana koşullar hastalığa ve şiddetli dona karşı dirençtir.

Sibirya'daki deneyimli bahçıvanların incelemelerine göre, aşağıdaki çeşitler iyi bir hasat sağlıyor:

• İşbirlikçi;
• Leningradetler;
• Komutan;
• Kartal yavrusu.

Urallar

Ural iklimi bitkileri sıcaklıkla bozmaz: kısa bir yaz ve ilkbahar sonu vardır. Bu nedenle bitkilerin geç bir büyüme mevsimi geçirmesi gerekir.

Urallar için en uygun çeşitler:

• Rus sarısı;
• Sevgi dolu;
• Snezhana;
• Senatör;
• kehribar.

Tüylü bektaşi üzümü

Tüylü bektaşi üzümünün özelliği, çok tatlı tadı ve meyvelerin narin aromasıdır. Buna rağmen bu tür çeşitler mantar hastalıklarına yatkınlıkları nedeniyle bahçıvanlar arasında pek popüler değildir.

Referans. Shaggy çeşitleri kompakt çalılarla ayırt edilir. Meyvelerin kalın bir kabuğu vardır, ancak bu çatlamayı önler ve nakliyeye yardımcı olur.

Kültür dona karşı dayanıklıdır, toprağın bileşimini gerektirmez. Meyvelerin rengi ve boyutu seçilen çeşide bağlıdır.

Popüler bitkiler:

• İngiliz sarısı;
• Erken Nesiller;
• Şeffaflık.

Tüylü bektaşi üzümü enfeksiyonları iyi tolere etmez. Çalıların uygun şekilde sulanması ve sıhhi budaması hastalık riskini azaltmaya yardımcı olur. Bektaşi üzümü iğne yapraklı bitkilerin yanına dikilmemelidir: bu, pas enfeksiyonu olasılığını artırır.

Çözüm

Bektaşi üzümünün birçok çeşidi vardır. Dikim için sadece meyvelerin tadına göre değil aynı zamanda belirli bir bölge için en uygun niteliklere göre de bitki seçmek önemlidir. Her çeşit için bakım kurallarına uyarsanız, taze veya işlenmiş biçimde kullanılabilecek bol bir hasat elde edebileceksiniz.