Sezon ortasında havuç çeşidi Samson

Samson en popülerlerden biri çeşitleri havuçlar. Bunun nedeni kök bitkilerinin tadı ve sunumu, hava şartlarından bağımsız olarak iyi muhafaza kalitesi ve bol verimdir. Çeşitlilik hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır ve özel bakım gerektirmez.

Çeşitliliğin açıklaması

Bu sofralık havuç çeşidi, küçük çekirdekli büyük kök sebzeler ve yüksek karoten içeriğine sahip sulu tatlı hamur ile karakterize edilir.

Samson havucu, Bejo Zaden şirketinden Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Çeşitlilik 2001 yılında Rusya Devlet Siciline dahil edildi.

Kompozisyon ve faydalı özellikler

100 g Samson havucu şunları içerir:

• %10,6 kuru madde;
• 11,6 mg karoten (provitamin A);
• %7,6 şeker;
• C, K, E, PP vitaminleri, B grubu;
• potasyum, magnezyum, fosfor, kalsiyum, sodyum, demir, iyot, çinko ve flor.

Havuç, toksinlerin atılmasına, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine, gastrointestinal sistemin işleyişinin ve cilt durumunun iyileştirilmesine yardımcı olur ve kardiyovasküler sistem, böbrekler ve karaciğer üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Uygulama özellikleri

Kök sebzeler taze olarak tüketilir, aperatifler ve sıcak bulaşıklar, lâhana turşusu, koruma kış için. Havuçlar işlenmeye, meyve suları ve püreler yapmaya uygundur.

Olgunlaşma dönemi

Samson sezon ortasında bir çeşittir. Tam sürgünlerin ortaya çıkmasından sebzelerin teknik olgunluğunun başlangıcına kadar 110-120 gün geçer.

Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık

Samson, Apiaceae familyasının sebze mahsullerinin karakteristik çoğu hastalığına karşı dayanıklıdır.Nadir durumlarda, özellikle ürün rotasyonu kuralları ihlal edildiğinde, havuç sinekleri ekim alanlarına saldırır.

Çeşitliliğin özellikleri ve verimliliği

Bu, yarı yayılan yaprak rozetine sahip güçlü bir bitkidir. Yapraklar uzun, zengin yeşil renkli, orta diseksiyonlu ve hafif tüylüdür.

Kök bitkileri, hafif sivri uçlu, büyük, silindirik şekillidir - her biri 18-30 cm uzunluğa, 4-5 cm çapa ulaşır ve 120-150 g ağırlığındadır.

Olgun havuçlar parlak turuncu renktedir. Çekirdek biraz daha hafiftir, toplam çapın %25'inden fazlasını oluşturmaz ve hamura sıkı bir şekilde oturur. Tatmak sulu, tatlı.

Çeşitliliğin verimliliği toprağın bileşimine, bölgenin iklim koşullarına ve agroteknik gerekliliklere uygunluğuna bağlıdır. 1 m2’den ortalama 5,5–8,5 kg sebze hasat edilmektedir. Pazarlanabilir verim 528–762 c/ha'dır.

Hangi bölgeler için uygundur?

Çeşitlilik, Orta Bölge Devlet Siciline dahil edilmiştir. Aynı zamanda Samson, toprak ve iklim koşullarına karşı iddiasızdır ve Rusya, Belarus ve Ukrayna'nın tüm bölgelerinde başarıyla yetiştirilmektedir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Çeşitliliğin ana avantajları:

• yüksek tohum çimlenmesi (% 80'e kadar);
• donma direnci;
• kök bitkilerinin çekici sunumu;
• uzun raf ömrü;
• Yüksek verimlilik;
• çoğu hastalığa karşı bağışıklık;
• hasarlı veya deforme olmuş sebzelerin neredeyse tamamen yokluğu;
• bakım kolaylığı.

Dezavantajları minimum düzeydedir - tohumların yüksek maliyeti ve popülerlikleri nedeniyle bunları elde etme sorunu.

Diğer çeşitlerden farklılıklar

Samson ile diğer popüler havuç çeşitleri arasındaki temel farklar tabloda sunulmaktadır:

Dikim ve yetiştirme özellikleri

Bu iddiasız mahsulün yetiştirilmesi fazla çaba gerektirmez. Sadece ürün rotasyonu, yer seçimi ve tohum hazırlama kurallarına uymak önemlidir.

İnişe hazırlanıyor

Samson tohumlarının türleri:

• kalibre edilmiş - artan çimlenme ile karakterize edilir;
• granüller halinde - besleyici bir kaplama ile kaplanmıştır;
• fungisitlerle tedavi edilir - hastalıklardan ve mantarlardan korunur.

Bahçıvanlar genellikle ekim malzemesini ıslatır, ancak önce ambalajdaki önerileri okumak önemlidir: bu prosedür, granül tohumlara ve mantar öldürücü preparatlarla işlenmiş tohumlara zarar verir.

Sonbaharda havuç ekimi için alanı hazırlamaya başlarlar: toprağı kazarlar, yabani otlardan temizlerler ve organik gübrelerle (1 m2 başına 5 kg kompost veya humus) beslerler. Bu durumda ilkbaharda sadece toprağı tekrar kazarlar.

Toprak gereksinimleri

Samson'un toprak bileşimi için herhangi bir özel gereksinimi olmamasına rağmen, orta veya nötr asitli, iyi nem ve hava geçirgenliğine sahip verimli, hafif toprakta yetiştirmek daha iyidir. Tınlar ve kumtaşları uygundur.

Referans. Ağır toprak kum veya talaşla desteklenir ve iyice gevşetilir ve toprağı deokside etmek için tebeşir, kireç veya dolomit unu kullanılır.

öncekiler

Havucun en iyi öncülleri soğan, patates, lahana, kabak, salatalık ve balkabağıdır.

Daha önce pancar veya diğer havuç çeşitlerinin yetiştiği bir alana Samson tohumlarını ekmeyin. Bu mümkün değilse zemin dikkatlice kazılır.

İniş tarihleri ​​ve kuralları

Tohumlar ilkbaharda, nisan ortasında - mayıs başında veya sonbaharda ekim - kasım aylarında ekilir. İlkbahar ekiminde hava sıcaklığı +14...+17°C, toprak sıcaklığı - +5...+9°C olmalıdır.Sonbaharda toprakta ilk donların oluşmasını ve günlük ortalama sıcaklığın +5°C'ye düşmesini beklerler.

Dikim deseni:

1. Yatakları birbirinden 20-25 cm mesafede hazırlayın.
2. Her 2-3 cm'de bir girintiler yapın.
3. Ekimden birkaç saat önce toprağı sulayın.
4. Tohumları hazırlanan deliklere maksimum 2 cm derinleştirecek şekilde yerleştirin.
5. Soğuk hava bekleniyorsa toprak serpin ve dokunmamış malzemeyle örtün.

Sonbaharda, hafif donmuş oluklara ekim yapılmasına izin verilir, daha sonra bunlara turba karışımı veya humus serpilir.

Yetiştiriciliğin özellikleri

Samson'un uygulamasının ana incelikleri:

• dikim için bir tepe üzerinde iyi aydınlatılmış bir yer seçin, çünkü havuçlar gölgede ve ovalarda iyi gelişmez;
• Havuç sineğini uzaklaştıran soğanlar yakına ekilir.

Bakım nüansları

Çeşitlilik özel bir bakım gerektirmez. Kaliteli ve bol hasat elde etmek için tarım teknolojisinin standart kural ve normlarına uymak yeterlidir.

Sulama modu

Bitkilerin düzenli ve bol sulamaya ihtiyacı vardır: Toprağın kuruması kök bitkilerinin tadını ve sunumunu olumsuz etkiler.

Ekimden sonraki 3 hafta boyunca ve kurak dönemlerde havuçlar her gün, uygun hava koşullarında - 2-3 günde bir sulanır. Hasattan yaklaşık 2-3 hafta önce sulama durdurulur, aksi takdirde sebzeler iyi depolanamayacak ve çatlamaya başlayacaktır.

Topraktaki nemi korumak için yataklar saman, bitki artıkları veya talaşla malçlanır. Toprak yüzeyinde kabuk oluşumunu önlemek için her sulamadan sonra gevşetilir.

Önemli! Sulama için yerleşmiş ve ılık su kullanılır.

Seyreltme ve yabancı ot kontrolü

Yataklardaki yabani otlar zamanında temizleniyor, çünkü...hızlı büyüyen yabani otlar, havuçların gelişimini yavaşlatır, onları besinlerden mahrum bırakır ve mahsulü sahadan uzaklaştırabilir.

İnceltme en az iki kez gerçekleştirilir:

• İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından 3 hafta sonra;
• sebzeler 2 cm çapa ulaştığında.

Kök bitkilerinin deforme olmaması ve esnememesi için bitkiler arasında 5-7 cm mesafe bırakılır.

Önemli! Havuçları şeritler halinde ekerken inceltme yapılmaz.

Üst giyim

Kök bitkilerinin gelişimini amaçlayan mineral gübrelerle büyüme mevsimi boyunca ekimleri 3-4 kez gübreleyin. Organik gübreler yeşil kütlenin büyümesini teşvik eder ve sebzelerin dallanmasına ve deformasyonuna neden olur.

Haziran ayında azot içeren bileşikler uygulanır, ardından sadece potasyumlu gübreler kullanılır. Mahsulün en son gübreleme zamanı hasattan 4 hafta öncedir.

Dikkat! Azot fazlalığı fomozisin gelişmesine yol açar.

Hastalık ve zararlı kontrolü

Çeşitliliğin yüksek bağışıklığına rağmen önleme gözlenir. Haşere saldırısı riskini en aza indirmek için geleneksel yöntemler kullanılır:

• pelin ve odun külü karışımının püskürtülmesi;
• tütün, acı biber veya hardal serpmek.

Siyah çürüklüğün gelişmesini önlemek için bitkilere Bordeaux karışımı veya Falcon ve Prosaro preparatları uygulanır.

Büyümedeki zorluklar

Samson'u yetiştirirken aşağıdaki sorunlar ortaya çıkar:

• azotlu gübrelerin aşırı kullanımı ile Phoma'nın gelişimi;
• yoğun tohum ekimi nedeniyle kök bitkilerinin deformasyonu;
• toprağın aşırı sulanması ve su basması nedeniyle sebzelerin çürümesi.

Hasat ve depolama

Hasat zamanını doğru belirlemek önemlidir: Çok erken kazılmış havuçların tatlılık ve sululuk kazanma zamanı olmayacak ve kök bitkilerinin geç hasat edilmesi çatlamaya ve bozulmaya yol açacaktır.

Nasıl ve ne zaman toplanır

İlk hasat Temmuz ayında kazılır, havuçlar Ağustos ayında tam olgunluğa ulaşır. Zamanlama ekim zamanına ve iklim koşullarına bağlıdır.

Bu arada! Sebzeler tam olgunlaştıktan sonra bile yer yüzeyinin üzerine çıkmaz, bu nedenle baş yeşile dönmez.

Hasat çalışmaları kuru ve güneşli havalarda yapılır. Hasat bir kürek veya dirgen ile çıkarılır: bitkiler dikkatlice kazılır ve üst kısımlarından yerden çıkarılır.

Depolama özellikleri ve çeşidin kalitesinin korunması

Kazılmış havuçların üst kısımları kesilir, kök bitkileri kurutulur ve dikkatlice incelenerek hasarlı veya çürümüş örnekler çıkarılır.

Depolama için havuçlar, hafif nemlendirilmiş kum içeren açık plastik torbalara veya kutulara yerleştirilir ve hava nemi %85 ve sıcaklığı 0…+3°C olan kuru, karanlık bir odaya çıkarılır.

Optimum koşullar altında havuçlar 8-9 ay saklanabilir. Çeşitliliğin raf ömrü iyidir: Altı ay sonra kök mahsullerin %86,7'si lezzetini ve ticari kalitesini kaybetmez.

Deneyimli bahçıvanlardan tavsiyeler

Çiftçilerin Şimşon yetiştirmek için tavsiyeleri:

1. Dikim sırasında fidelerin ortaya çıkmasını geciktirmemek veya sayılarını azaltmamak için tohumlar çok derine gömülmez.
2. Esas olarak mineral gübreler kullanırlar, organik madde kullanımına yalnızca sonbaharda, ilkbahar ekimi için alan hazırlanırken izin verilir.
3. Fideler düzenli olarak inceltilir, aksi takdirde kök bitkiler deforme olur.

Yorumlar

Çoğu bahçıvan, olumlu eleştirilerle onaylanan Samson çeşidine aşık oldu. Ancak havuç sevmeyenler de var.

Sergey, Samara: “Uzun süredir Samson havucu yetiştiriyoruz, özelliklerinden memnunuz. Hasat bol, erken olgunlaşıyor, neredeyse tüm kök bitkileri eşit ve güzel. Hasadı üzeri kum serpilmiş tahta kutularda saklıyoruz.”

Marina, Tula bölgesi.: “Komşu bu çeşitliliği gerçekten övdü ve fotoğrafta muhteşem görünüyor - ben de geride kalmamaya karar verdim ve onu da ektim. Ve hayal kırıklığına uğradım. Tohumlar pahalı ve sebzelerin tadı hoşuma gitmedi: tatlılığı az, çekirdeği sert ve hatta kuru. Hasat elbette zengin ama benim için asıl önemli olan bu değil.”

Çözüm

Samson, Rusya'nın tüm bölgelerinde başarıyla yetiştirilen sezon ortası sofralık havuç çeşididir. Hastalıklara karşı oldukça dirençlidir, özel bakım gerektirmez ve basit tarım teknolojisi kurallarına uyulduğu takdirde lezzetli ve sulu kök mahsullerinden oluşan bol miktarda hasat üretir.