Melez salatalık "Bjorn" hakkında iyi olan şey nedir ve neden onu yetiştirmeye değer?

Bjorn F1 salatalıkları Hollandalı yetiştiriciler tarafından geliştirildi. Bu melezin yakın zamanda Rusya'da ortaya çıkmasına rağmen, avantajları nedeniyle sebze yetiştiricileri arasında şimdiden büyük bir popülerlik kazanmıştır. Bu bitki lezzetli ve sağlıklı bir hasat üretir, balkabağı ailesinin hastalıklarına başarıyla karşı koyar ve acemi bir bahçıvan bile ekimi ile baş edebilir.

Salatalık açıklaması

Hibrit Bjorn (aka Bjorn F1) Rusya Federasyonu genelinde kapalı zemin koşullarında yetiştirildiMahsulün bir sezonda (ilkbahar-yaz ve yaz-sonbahar) iki devir ürettiği yer. Olumlu iklime sahip bölgelerde salatalık açık yataklarda başarıyla yetiştirilir.

Hibrit yüksek stres direncine sahiptir ve sıcaklık değişimlerine, sulama ve bakım hatalarına başarıyla dayanır. Bitkilerin yumurtalıkları hızla gelişir. Sıcaklık değişimleri veya yetersiz aydınlatma nedeniyle düşmezler.

Ayırt edici özellikleri

Salatalık Bjorn F1 belirsiz bitki türüne aittir. Bu partenokarpik bir melez, yani meyveleri tozlaşma olmadan olgunlaşır. Hava koşulları yumurtalıkların gelişimini etkilemez. Salatalık hem açık alanda hem de sera koşullarında yetiştirilir.

Kompozisyon özellikleri, faydaları, kalori içeriği

Salatalık karmaşık bir bileşime sahiptir ve insanlar için önemli olan birçok vitamin ve mikro element içerir. Sebze, salamura veya konserve edildiğinde bile faydalı özelliklerini korur.100 gr ürün sadece 10-15 kcal içerir, yani bir kilo salatalık bile yerseniz fazla kilo almazsınız.

Salatalık içerir bu tür vitaminler:

• A vitamini;
• B1 vitamini;
• B2 vitamini (riboflavin);
• B3 vitamini (pantotenik asit);
• B6 vitamini (piridoksin);
• B9 vitamini (folik asit);
• C vitamini;
• E vitamini (TE);
• K vitamini (filokinon);
• PP vitamini (niasin eşdeğeri);
• beta karoten;
• kolin

Daha Taze sebzeler aşağıdaki gibi mikro elementler içerir::

• magnezyum;
• selenyum;
• bakır;
• fosfor;
• çinko;
• ütü;
• kalsiyum;
• potasyum;
• sodyum.

Salatalıkların %90-95'i yapılandırılmış sudan oluşur. Bu Ürün sindirim sistemi ve tiroid bezinin işleyişini iyileştirir, vazokonstriktör ve diüretik görevi görür.

Sebzeler kum ve böbrek taşı oluşumunu önleyen alkali tuzlar içerir. Ayrıca uygun bağırsak fonksiyonunu uyaran iyot bileşikleri ve lif içerirler.

Bir notta. Salatalık cildin yaşlanmasını yavaşlatır.

Bu ürün kesinlikle diyet olarak kabul edilir. Neredeyse hiçbir kısıtlama olmaksızın kullanılabilir. Beslenme uzmanları, 1-1,5 kg'a kadar sebze yiyebileceğiniz salatalıklara oruç günü geçirmenizi tavsiye ediyor.

Özellikler

Kültürün büyümesi sınırlı değildir, kök sistemi iyi gelişmiştir. Hibrit zayıf tırmanma ile karakterizedir. Yaprak miktarı ortalamadır. Melez dişi tipte bir çiçeklenmeye sahiptir, çorak çiçek yoktur. Her düğümde salatalıkların oluşturulduğu iki ila dört yumurtalık bulunur.

Bilginize. Hibrit üvey oğul prosedürüne tabi tutulmaz. Ayrıca bitkilerde alt yaprak koltuklarının körlenmesine gerek yoktur.

Meyve verme döneminin tamamı boyunca meyvenin şekli ve büyüklüğü tek boyutlu kalır.. Sebzeler aşırı büyümez veya sararmaz.Björn'ün salatalık türü kornişondur. Pürüzsüz yeşillikler silindirik bir şekle sahiptir. Sebzenin uzunluğu 12 cm'den fazla değildir, bir meyvenin ortalama ağırlığı 100 gr'dır.

Salatalık çekici bir görünüme sahiptir. Koyu yeşil sebzelerde lekeler veya açık çizgiler yoktur. Eti yoğun ve gevrektir. Sebzelerde kesinlikle acılık yoktur.

Bjorn F1 en eski salatalıklardan birine aittir. Meyveler ekimden 35-40 gün sonra olgunlaşır. Kültür 60-70 gün içinde meyve verir. Bazı sebze yetiştiricileri hibriti seralarda sezonda iki kez yetiştiriyor.

Salatalık Bjorn yüksek verimi nedeniyle popüler. 1 metrekareden açık alanda sebze yetiştirirken. m, yaz sakinleri sera koşullarında yaklaşık 13 kg toplar - 20 kg.

Meyvelerin kullanımı evrenseldir. Salatalık taze salata hazırlamak için kullanılır, kış koruması. Taşıma sırasında dış ve tat özelliklerini kaybetmezler.

Bu çeşitliliği kendiniz nasıl yetiştirebilirsiniz?

Bjorn F1 hem fide yoluyla hem de doğrudan toprağa ekim yoluyla yetiştirilir. Tohum ekimi esas olarak serada salatalık yetiştirmek için yapılır, bitkiler açık toprağa ekilirse fideler kullanılır. Verimliliği artırmak için ürün fidelerde yetiştirilir.

Doğrudan tohum ekimi

Tohum materyali içeren ambalaj çoğunlukla onların hazırlıkları üretici firma. Değilse, tohumlar% 1'lik potasyum permanganat çözeltisi içinde 20-30 dakika bekletilir, ardından akan su altında yıkanır.

Daha sonra tohumlar ılık suda (+35-40°C) 2-3 saat bekletilir ve birkaç gün nemli pamuklu beze sarılır. Gazlı bez periyodik olarak nemlendirilir, ancak tohumlar suda yüzmez. Bu şekilde hızla şişer ve filizlenirler.

Tohumlar aralarındaki mesafe en az 35 cm, en fazla 60 cm olacak şekilde ekilir.. Sıra arası yaklaşık 150 cm bırakılır, tohum yerleştirme derinliği 3 cm'dir.

Dikkat! Hibrit üreticiler çoğu durumda tohumları fabrikada dezenfekte eder. Bu malzeme parlak bir kabukla kaplıdır.

Fide yöntemi

Tohumlar turba kaplarına veya tabletlere 3-4 cm derinliğe kadar ekilir.Ortaya çıkmadan önce sera koşulları yaratmak için nemlendirin ve filmle örtün. Filizler ortaya çıktığında fidelerin nefes almasına izin vermek için film çıkarılır.

Bitkiler +14°C ila +20°C arasındaki hava sıcaklıklarında tutulur. Ekimden sonraki 20-24. günlerde salatalıklar, serada veya açık alanda kalıcı bir büyüme yerine ekilir. Kültür, bir turba kabı ile birlikte yeniden ekilir ve nemin köklere daha iyi ulaşması için ona hafifçe zarar verir. Turba zamanla gevşek hale gelir ve toprakta çözünür.

Fideler doğrudan ekimle aynı mesafeye ekilir. tohumlar toprağa.

Ayrıca okuyun:

Sera koşullarında yetiştirmek için hibrit "Cedric"

“Ekol” salatalıkları nasıl yetiştirilir ve mükemmel bir hasat elde edilir

Neden birçok yaz sakini "Aşk Tanrısı" salatalık melezini bu kadar çok seviyor?

Aşamalarda büyüme ve bakım

Hibrit Björn F1'in bakımı azdır ancak Basit tarım kurallarına uymak hala gereklidir.

Tüm büyüme mevsimi boyunca ürün en az dört kez gübrelenir. İlk besleme, kalıcı bir yere ekimden iki hafta sonra, ikincisi - çiçeklenme başlangıcında, sonraki - salatalıkların olgunlaşma döneminde gerçekleştirilir.

Mineral ve organik gübreler alternatif. Mineral takviyesi olarak özel müstahzarlar kullanılır, örneğin "Master", "Agricola" veya süperfosfat.Organik gübreler olarak, 1:15 oranında seyreltilmiş otlar, tavuk dışkıları veya sığırkuyruğu infüzyonu alın. Meyve verme süresini uzatmak için aşağıdaki gübreleme uygulanır.

Nemlendirme sadece oda sıcaklığında durgun su ile gerçekleştirilir. akşam veya sabah. Soğuk suyla sulamak köklerin çürümesine yol açar. Mahsul çalının altında nemlendirilerek damlaların yapraklara ve gövdeye bulaşması önlenir.

Ayrıca Bitkilerin etrafındaki toprak sezonda 2-3 kez gevşetilir.. Etkinlik sulamadan 12-24 saat sonra gerçekleştirilir. Bu sayede oksijen köklere daha iyi nüfuz eder. Gevşetmeyle birlikte, mahsulden besinleri ve nemi uzaklaştıran yabani otlar da çıkarılır.

Sera koşullarında salatalıklar bir kafese bağlanır. Yaklaşık 10 yaprağa sahip oldukları andan itibaren çalı oluşturmaya başlarlar. Tüm fazla yapraklar ve üvey oğullar kaldırılır. Bitkiler 2 m yüksekliğe ulaştığında sıkıştırılır. Salatalıkların doğru oluşumu daha büyük bir hasat sağlayacaktır.

Önemli! Mahsul, sapın büyümesini ezmeyecek veya sınırlamayacak şekilde dikkatlice bağlanır.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Hibrit Bjorn f1 açık ve kapalı zemin koşullarında yetiştiriliyorancak seralarda verim düzeyi artar ve bakım minimuma indirilir. Yetiştirme teknolojisi pratik olarak diğer salatalıkların yetiştirilmesinden farklı değildir.

Hastalıklar ve zararlılar

Salatalık Bjorn'un hastalıklara karşı güçlü bir bağışıklığı var, ancak hastalık riski devam ediyor. Bu gibi durumlarda çalıları hastalıklardan ve zararlılardan korumak için özel müstahzarlar kullanılır. Ürünleri kullanırken ambalaj üzerinde belirtilen dozaja uyunuz.

Salatalık mahsulünün en yaygın hastalıkları:

1. Kladosporiosis. Hastalık çalı ve meyvelerde kahverengi ülserler şeklinde kendini gösterir. Hastalıkla mücadele etmek için bitkileri beş gün boyunca nemlendirmeyi bırakırlar ve mahsulü Fundazol (10 litre suya 10 g) ile tedavi ederler. Etkilenen alanlar kaldırılır.
2. Külleme. Yapraklarda beyaz lekeler belirir, daha sonra bitkinin tamamına yayılır, yapraklar kurur ve meyve verme durur. Enfekte olmuş parçalar koparılır ve çalıların kendisi fungisitlerle (5 litre su için 10 g) tedavi edilir. Hastalık bitkinin tamamına yayılmışsa uzaklaştırılır.
3. Tüylü küf. Yapraklar küçük sarı lekelerle kaplanır ve kurur. Zamanla hastalık bitkinin tamamını etkiler. 3-4 gün boyunca bitkileri beslemeyi ve nemlendirmeyi bırakın ve çalılara "Polikarbasin" (5 litre suya 10 g) uygulayın.
4. Beyaz çürük. Beyaz viskoz bir kıvam, çalıları ve meyveleri kaplar. Bitkilerin enfekte olmuş kısımları çıkarılır ve kültür, hazırlanan çözelti ile muamele edilir - kova su başına 50 g bakır sülfat, üre ve çinko sülfat.

Bir notta. Hastalıklar gelişimin ilk aşamalarında tedavi edilir, aksi takdirde bitkiler ölür. Ayrıca komşu çalılıkların zarar görmesi riski de vardır.

Bitkiler genellikle zararlı böceklerin saldırısına uğrar.. Çoğu zaman bu meyve verme döneminde olur.

En yaygın zararlılar:

1. Yaprak biti. Bütün kolonilerde yeşillik üzerine yerleşen ve onu yiyen küçük yeşil böcekler, yeşil kütlenin solmasına yol açar. Bu böcekler çok hızlı ürerler. Zararlılar bitkilere kül çözeltisi püskürtülerek yok edilir (10 litre suya 200 gr kül ve 100 gr çamaşır sabunu karıştırılır).
2. Beyaz sinek. Küçük beyaz tatarcıklar. Zararlı, bitkilerden özsuyu emer ve arkasında isli mantar ve solmuş yapraklar bırakır.Çalılara sarımsak infüzyonu uygulanarak haşere yok edilir (200 gr rendelenmiş sarımsak veya soğan 10 litre suda karıştırılır ve bir gün demlenir).
3. Örümcek akarı. Zararlı sera koşullarını tercih eder ve ağını bıraktığı yaprakların alt tarafında bulunur. Böcek enfeksiyonları yayar ve yeşil kütleyi yer. Zararlı, yaprakların arkasına bir sabun çözeltisi (kova su başına 200 g rendelenmiş çamaşır sabunu) püskürtülerek yok edilir.

Hasat ve uygulama

Hıyar mahsulünün meyve verme süresi uzatıldı. Yaklaşık 35-40 gün sonra başlar. Hasat iki günde bir yapılır.

Hibrit salatalıklardan lezzetli yaz salataları yapın, kış koruması ve tuzlama.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Bjorn F1 hibritinin avantajları:

• Yüksek verimlilik;
• hafif gölgede bile açık ve kapalı zeminde büyüme imkanı;
• meyvelerin erken olgunlaşması;
• bakım kolaylığı;
• sebzelerin uzun süreli meyve vermesi ve depolanması;
• Hastalık direnci;
• taşınabilirlik.

Hibritin birkaç dezavantajı var:

• olgunlaşmış meyvelerden elde edilen tohumlar daha fazla ekime uygun değildir, çünkü bu bir çeşit değil, bir melezdir;
• jartiyerde bitkilerin destek talepleri;
• tohumların yüksek maliyeti.

Bjorn f1'in dezavantajlarından çok olumlu özellikleri varBu yüzden birçok bahçıvan bu özel melezi tercih ediyor.

Yorumlar

Yaz sakinleri bu melezi uzun bir avantaj listesi nedeniyle takdir ediyor.. Salatalık ülkenin büyük çoğunluğunda aktif olarak yetiştirilmektedir. Bazı bahçıvanların görüşleri aşağıdadır.

Ruslan, Voronej: “Ülkedeki bir komşum bana Bjorn F1 salatalıkları yetiştirmemi tavsiye etti. Hibrit fidelerde yetiştirildi ve daha sonra bir seraya dikildi. Erken meyve vermeyi sevdim.Bitkilerin bakımı zor değildir ancak mahsulü düzenli olarak beslemeniz gerekir. Sebzeler, tohumlu paketin fotoğrafındaki gibi güzel görünüyor. Salatalıklar aynı büyüklükte olduğundan onları kış için saklamak istersiniz. Sebzelerin tadı tatlıdır ve acılığı yoktur. Kağıt hamuru yoğun ve elastiktir, iyi tuzlanır, gevrek kalır ve boşluksuzdur. Bir dahaki sefere bu melezi bir serada iki aşamada yetiştirmeyi planlıyorum – ilkbaharın başlarında ve yazın başlarında.”.

Anna, Rostov: “Bir bahçecilik mağazasında Bjorn F1 ile karşılaşana kadar arsamda birçok farklı türde ve hibrit salatalık yetiştirmeyi denedim. Şimdi sadece bu salatalığı salatalara ve her zaman fidelere ekiyorum. Dikim ve bakım fazla zaman ve çaba gerektirmez. Mahsul uzun süre meyve verir. Sebzeler lezzetli, aromatik, yoğun ve içi homojen, küçük tohumludur. Turşu ve marine için uygundur. Bu salatalıkların eklenmesiyle kışın bile salataları muhafaza edebilirim.”.

Çözüm

Ultra erkenci hibrit Bjorn F1, ekimden 35-40 gün sonra lezzetli ve sağlıklı meyveleri hasat etmenize olanak tanır. Taşıma sırasında dış ve tat özelliklerini kaybetmezler. Bu sebzeler diyete taze ve konserve olarak dahil edilir.