Sera koşullarında yetiştirmek için önerilen Hollandalı hibrit salatalık "Cedric"
Cedric f1 salatalığı yakın zamanda piyasaya çıktı, ancak yüksek verimliliği ve sera koşullarında uzun süreli meyve vermesi nedeniyle bahçıvanlar arasında zaten popülerlik kazandı. Meyveler çekici bir sunuma ve acılık olmadan mükemmel bir tada sahiptir. Başlıca mahsul hastalıklarına karşı bağışıklık, çalıların bakımını kolaylaştırır. Yetiştirme sırasında gübrelemenin zamanında uygulanması, bitkilerin düzenli olarak sulanması ve sıcaklık rejiminin gözlemlenmesi önemlidir.
Hibritin açıklaması
Hibrit Cedric f1, Enza Zaden şirketinin Hollandalı yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Kültür, 2015 yılında Rusya Devlet Siciline dahil edildi. Salatalıkların ülke genelinde, ilkbahar ve yaz aylarında seralarda ve seralarda (sonbahar ve kış aylarında - ısıtılmış seralarda) yetiştirilmesi tavsiye edilir.
Özellikler
Belirsiz çalılar, bir kafese şekillendirilmeyi ve bağlanmayı gerektirir. Bitki orta dallıdır, dişi tipte çiçekli ve güçlü bir rizomludur. Bir düğümde 2-4 yumurtalık oluşur.
Kültür son derece üretkendir ve bu nedenle sürekli ihtiyaç duyar. besleme mineral kompleksleri. Meyveler olumsuz koşullarda bile (ortalama günlük sıcaklıktaki dalgalanmalar, güneş ışığı eksikliği sırasında) sertleşir.
Fotoğrafta salatalık Cedric görülüyor.
Tablo hibritin ana özelliklerini göstermektedir:
| Göstergeler | karakteristik |
| Olgunlaşma dönemi | 40-45 gün |
| Tozlaşma türü | Partenokarpik |
| Ağırlık | 100–105 gr |
| Uzunluk | 12–14cm |
| Biçim | Silindirik |
| Boyama | Kısa açık çizgili yeşil |
| Yapraklar | Orta boy, yeşil |
| Kağıt hamuru | Yoğun çıtır |
| Tatmak | Acılık olmadan tatlı |
| Deri | Yoğun, küçük tüberkülozlu ve beyaz dikenli |
| Amaç | Taze tüketim ve konserve için |
| Verimlilik | 15-16 kg/m² |
| Sürdürülebilirlik | Cladosporiosis, külleme, salatalık mozaik virüsüne karşı |
| Taşınabilirlik | Yüksek |
Kompozisyon ve özellikler
Salatalığın besin değeri (100 g başına):
- kalori içeriği - 14 kcal;
- proteinler - 0,8 g;
- yağlar - 0,1 g;
- karbonhidratlar - 2,5 g;
- su - 95 gr;
- lif - 1 gr.
Vitamin ve mineral bileşimi tablosu:
| İsim | İçerik | Norm |
| A vitamini | 10 mcg | 900 mcg |
| Beta karoten | 0,06 mg | 5 mg |
| B1 Vitamini | 0,03 mg | 1,5 mg |
| B2 Vitamini | 0,04 mg | 1,8 mg |
| B4 Vitamini | 6 mg | 500 mg |
| B5 Vitamini | 0,27 mg | 5 mg |
| B6 Vitamini | 0,04 mg | 2 mg |
| B9 Vitamini | 4 mcg | 400 mcg |
| C vitamini | 10 mg | 90 mg |
| E vitamini | 0,1 mg | 15 mg |
| H Vitamini | 0.9 mcg | 50 mcg |
| K vitamini | 16.4 mcg | 120 mcg |
| PP Vitamini | 0,3 mg | 20 mg |
| Potasyum | 141 mg | 2500 mg |
| Kalsiyum | 23 mg | 1000 mg |
| Silikon | 53 mg | 30 mg |
| Magnezyum | 14 mg | 400 mg |
| Sodyum | 8 mg | 1300 mg |
| Kükürt | 6,5 mg | 1000 mg |
| Fosfor | 42 mg | 800 mg |
| Klor | 25 mg | 2300 mg |
| Ütü | 0,6 mg | 18 mg |
| İyot | 3 mcg | 150 mcg |
| Kobalt | 1 mcg | 10 mcg |
| Manganez | 0,18 mg | 2 mg |
| Bakır | 100 mcg | 1000 mcg |
| Molibden | 1 mcg | 70 mcg |
| Selenyum | 0.3 mcg | 55 mcg |
| flor | 17 mcg | 4000 mcg |
| Krom | 6 mcg | 50 mcg |
| Çinko | 0,215 mg | 12 mg |
Meyvelerin vücuda faydaları:
- su ve elektrolit dengesinin normalleştirilmesi;
- mide yanmasından kurtulma;
- mineral ve vitamin eksikliğinin giderilmesi;
- sindirim fonksiyonunun iyileştirilmesi;
- tiroid bezinin normalleşmesi;
- fazla sıvının dokulardan uzaklaştırılması;
- harici olarak uygulandığında çillerin beyazlatılması;
- kolesterol seviyelerini düşürmek.
Tarım teknolojisi
Mahsul fidelerle ve doğrudan toprağa ekilerek yetiştirilir.Dikimlerin bakımı sık sık gevşetmeyi, yabani otları temizlemeyi, yeterli sulamayı ve organik ve mineral gübrelerin uygulanmasını içerir. Hibrit, ekimini büyük ölçüde kolaylaştıran önemli mahsul hastalıklarına karşı dayanıklıdır.
Tohumla ekim
Salatalık verimli, tınlı ve gevşek topraklarda yetiştirilir. Mahsul rotasyonunun iç mekanda sürdürülmesi zordur. Çoğu zaman bitkiler yıldan yıla değiştirilir. Bu koşullar altında toprak hızla tükenir ve patojenik mikroflora birikir. Çiftçiler toprağın üst katmanını yenisiyle değiştiriyor ancak bu işlem emek ve para gerektiriyor.
Ekim işini basitleştirir yeşil gübre. Baklagiller, beyaz hardal ve yağlı tohumlu turp toprağın verimliliğini artırır. Yulaf toprağı nitrojen, potasyum ve fosforla doldurarak nematod gelişimini engeller.
Sonbaharda seradaki toprak kazılarak yeşil gübre ekilir. Yeşil kütle hızla büyüyor. Bir ay içinde bitkiler biçilip toprağa gömülür. Çürümeyi hızlandırmak için Baykal-EM preparatının bir çözeltisiyle sulayın.
Hollanda yapımı tüm ekim malzemeleri ön işleme tabi tutulduğundan tohumların dezenfeksiyona ihtiyacı yoktur. Ekim mayıs sonu veya haziran başında yapılır. Hava sıcaklığı en az +20 °C'ye, toprak sıcaklığı ise +16 °C'ye kadar ısınmalıdır.
Alanı kazmak için süngü kürek kullanılır. Yataklar 70 cm genişliğinde ve 20 cm derinliğinde oluşturulur, besleme için turba, talaş ve tavuk gübresi (10 l/1 m²) eklenir. Yüzeyi düzleştirmek için bir tırmık kullanın ve hafifçe aşağı doğru bastırın. Ortada, dezenfeksiyon için sıcak bir potasyum permanganat çözeltisinin döküldüğü 2-3 cm'lik bir çöküntü oluşur.
Tohumlar birbirinden 25 cm aralıklarla 2-3 cm derinliğe ekilir, avuç içi ile hafifçe toprağa bastırılır.Üzerine nemli toprak dökülür ve donmaya karşı koruma sağlamak için üzeri tarımsal elyafla kaplanır.
Fide dikimi
Fide tohumlarının ekimi nisan ortasında yapılır. 500 ml'lik turba kapları veya 10x10 cm'lik kasetler kullanın Kap, 2 kısım toprak, humus ve 1 kısım nehir kumundan oluşan nemli toprak karışımı ile doldurulur.
Tohumlar 1,5 cm derinliğe tek tek ekilir, üzeri polietilen çekilerek karanlık bir yere alınır. Hızlı çimlenme için en uygun sıcaklık + 27 °C'dir.
Filizler göründükten sonra barınak kaldırılır ve kaplar evin güney tarafındaki pencere kenarına yerleştirilir. İlk 5 gün boyunca sıcaklık kademeli olarak azaltılır: gündüzleri - +15...+18 °C'ye, gece - +12...+14 °C'ye. Bu, fidelerin dışarı çekilmesini önler.
Fideler haftada bir kez ılık, temiz suyla sulanır.
4 gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra fideler seraya dalar. Toprak doğrudan ekimle aynı şekilde hazırlanır. Dikim düzeni: 20x60 cm, 1 m²'ye 3 çalı. Kökler yukarı kaldırılır, hafifçe sıkıştırılır ve cömertçe sulanır.
Referans! Cedric, toprağın +16 °C'ye kadar ısıtılması şartıyla açık alanda fidelerle yetiştirilir. Yöntem güney bölgeleri için uygundur.
Büyüme ve bakım
Bitkilerin bakımı için kurallar:
- Seradaki sıcaklık en az +20 °C'de tutulur.
- Çalılar sulanmış kök altında ılık yağmur veya durgun su ile suyu mineral takviyeleri ile birleştirerek bir damla nemlendirme sistemi düzenleyin.
- Gevşetme ve ayıklama düzenli olarak yapılır. Yabancı otlar köklerden uzaklaştırılır.
- Yüksek düzeyde üretkenliği korumak için çalılar oluşturulur ve bir kafese bağlanır.
- Büyüme mevsimi boyunca bitkiler en az 5 kez, alternatif organik madde ve mineral karışımlarıyla beslenir.
Tablo diyagramı gösterir gübreleme salatalıklar:
| Gelişim aşaması | Gübre | Başvuru |
| Çiçeklenme öncesi | "Agricola-5" | 1 yemek kaşığı. l.10 litre su için. Çalıları bir kez tedavi edin. |
| Çiçeklenme döneminde | Süperfosfat, üre ve potasyum sülfat | 1 çay kaşığı. 10 litre suya toz. Bir kez sulama amaçlı kullanın, ilk yemlemeden 10 gün sonra uygulayın. |
| Meyve verme döneminde | "Agricola-Vegeta" | 1 yemek kaşığı. l. 10 litre su için. 1 m² - 5 l başına tüketim. |
| İnek gübresi, potasyum sülfat | 500 ml gübre, 1 çay kaşığı. 10 litre su başına potasyum sülfat. 1 m² başına tüketim - 5-6 l. | |
| Nitrophoska ve "Bariyer" | 1 yemek kaşığı. l. nitrofoska, 2 yemek kaşığı. l. 10 litre suya sıvı hazır gübre. 1 m² başına tüketim - 6–9 l. | |
| "Doğurganlık", "Agricola-5" | 1 yemek kaşığı. l. 10 litre suya hazır gübreler. 1 m² - 5 l başına tüketim. |
Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar
Hibrit dayanıklıdır ve büyüme koşullarına hızla uyum sağlar. Partenokarpik çalıların istiflenmesine ve uygun şekilde şekillendirilmesine ihtiyaç vardır:
- İlk 5-6 yaprağın koltukları kör edilir (yumurtalıklar ve sürgünler çıkarılır).
- Bulutlu, serin havalarda körleme 7-8 knot hızla yapılıyor.
- Ana gövde kafese yönlendirilir, üvey oğullar çıkarılır ve yalnızca yumurtalıklar bırakılır.
- Enine çubuğa ulaştığında gövde etrafına sarılır, 3-5 yaprak oluştuktan sonra sıkıştırılır veya çubuğun üzerine atılarak taç yerden bir metre yükseklikte sıkıştırılır.
- Alttaki kuru ve sarı yapraklar sabah erkenden çıkarılır.
Hastalıklar ve zararlılar
Hibrit Cedric, kladosporiosis, külleme ve salatalık mozaik virüsüne karşı bağışıktır. Önleyici amaçlar için bir dizi prosedür gerçekleştirilir:
- sonbaharda seralar kükürt bombalarıyla dezenfekte ediliyor;
- zemin bakır sülfatla dezenfekte edilir (10 l'de 50 g toz);
- ürün rotasyonunu gözlemleyin, yeşil gübre ekin;
- topraktaki azot seviyesini kontrol etmek;
- iç mekan nemini düzenler;
- mineral gübreler zamanında uygulanır.
Bitki kavun yaprak bitleri, örümcek akarları, beyaz sinekler ve salatalık sivrisineklerinin saldırılarına karşı hassastır. Tablo, enfeksiyonun ana belirtilerini ve böcek kontrol yöntemlerini içerir:
| haşere | İşaretler | Tedavi |
| Salatalık sivrisinek | Kotiledon yapraklarında delikler, arka tarafta beyaz larvalar (6 mm), bitkilerin solması. | Ekimden sonraki ilk günlerde çalıların Aktara ile işlenmesi. Tavandan sarkan yapışkan sarı bantlar yardımcı oluyor. |
| Örümcek akarı | Yaprakların arkasında küçük beyaz noktalar, çalıların üzerinde ince örümcek ağları. | Bir kovanın yarısını kuru kadife çiçeği çiçekleriyle doldurun ve ılık su ekleyin. 48 saat sonra 25 gr sıvı sabun ekleyin. Haftada bir kez tedavi için kullanın.
Sezon başına iki kez "Bitoksibasilin" uygulayın. İlaç arılar ve insanlar için güvenlidir. |
| Yaprak biti | Sarkık yapraklar, tatlı özsu damlaları, büyük miktarda karınca. | 500 gr karahindiba kökünü ve yeşil kısımlarını kıyma makinesinde öğütün, 5 litre su ekleyin. 4 saat sonra 2 yemek kaşığı karıştırın. l. hardal tozu. Çalıları her 5-7 günde bir tedavi edin.
|
| Beyaz sinek | Saplarda ve yapraklarda yapışkan kaplama, erken aşamada çok sayıda beyaz larva, geç aşamada beyaz güve sürüleri. | 100 g kuru tatula otu, 1 litre ılık su dökün. 10-12 saat sonra süzün. Bitkileri her 10 günde bir tedavi edin.
|
Hasat ve uygulama
Mahsulün daha fazla üretkenliğini korumak için salatalıklar her 3 günde bir hasat edilir. İlk meyveler filizlerin ortaya çıkmasından 40 gün sonra hasat edilir. Çalılar soğuk havaların başlamasından önce meyve verir.
Salatalıkların boşluksuz ve acılıksız yoğun yapısı, kış için dekapaj ve dekapaj için kullanılmasına olanak sağlar. Tatlı ve çıtır etli meyveler, mevsim salataları ve sebze dilimleri hazırlamak için mükemmeldir.
Hasat mahzende yaklaşık 2 hafta saklanır.Taşıma sırasında salatalıklar sunumunu kaybetmez.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bir hibritin avantajları:
- erken olgunlaşma;
- yemek pişirmede kullanımın çok yönlülüğü;
- meyveler aşırı büyümez, fıçılanmaz;
- başlıca mahsul hastalıklarına karşı direnç;
- stres direnci;
- bol meyve veren;
- meyvelerde acılık eksikliği;
- yüksek taşınabilirlik ve kalitenin korunması.
Dezavantajları - Kafesleri sıkıştırma ve bağlama ihtiyacı.
Yorumlar
Hibrit Cedric yakın zamanda iç tohum pazarında ortaya çıktı, ancak birçok bahçıvan bunu zaten denedi:
Vladimir, Penza: «Satılık salatalık yetiştiriyorum. Geçen yıl seraya Cedric de dahil olmak üzere birçok yeni çeşit ve melez ektim. Salatalıklar çimlendikten 40 gün sonra olgunlaşmaya başladı. Beslenme için organik madde ve mineralleri değiştirdim. Çalılar herhangi bir hastalığa yakalanmadı ve sürekli meyve verdi.”
Natalya, Engels: “Melezi seraya fideler aracılığıyla ektim. Tohum çimlenmesi %100'dür. Fidelere yeterince ışık vermedim, ölçülü suladım ve hiçbir şeyle gübrelemedim. Sağlıklı ve güçlü büyüdü. Salatalıkların tadı mükemmeldir, acı tadı yoktur ve salatalığa uygundur. konserveleme. Büyürken çalıların doğru şekilde oluşturulması ve gölgelenmemesi önemlidir. Bitkiler sıcaklığı ve güneşi sever.”
Andrey, Yelets: “Mayıs ayının sonunda tohumları serada doğrudan toprağa ektim. Çiçek yumurtalıkları 35 gün sonra ortaya çıkmaya başlamış, ilk meyveler 50 gün sonra toplanmıştır. Çalılar organik ve hazır mineral gübrelerle beslendi. Haftada 2-3 kez sulanır. Salatalıklar fazla büyümüyor, içlerinde boşluk yok, tohumlar küçük.”
Çözüm
Erken olgunlaşan "Dutch" Cedric f1, ilkbahar-yaz ve sonbahar-kış rotasyonlarında iç ve dış mekanlarda yetiştirmek için uygundur.Mahsul, toprak bileşimi açısından iddiasızdır, uzun süreli meyve verir ve önemli hastalıklara karşı istikrarlı bir bağışıklığa sahiptir. Salatalıklar fazla büyümez, fışkırmaz, sunumunu ve lezzetini uzun süre korur.
Partenokarpik arılar tarafından tozlaşmaya ihtiyaç duymaz, bu nedenle iç mekan toprağı için idealdir. Sıkıştırma teknolojisine uygunluk, meyve vermeyi yüksek seviyede tutmanıza olanak tanır.