Tatlı ve sulu yüksek verimli çeşitleri sevenler için hibrit biber "Pinokyo"

Pek çok bahçıvan, yalnızca güney bölgelerde tam bir biber mahsulü yetiştirmenin mümkün olduğuna inanıyor. Ancak seçim hala geçerli değil: düzinelerce çeşitleri ve serin iklime sahip bölgelere uyarlanmış melezler. Makalede bu mahsullerden birini ele alacağız - tatlı dolmalık biber Buratino'nun bir melezi.

Bu ne tür bir biber

Pinokyo, ılıman enlemlere mükemmel şekilde uyarlanmış, yüksek verimli bir erken melezdir.. Büyük meyveli biberler lezzeti ve kış hazırlıklarında rengarenk görünümü nedeniyle değerlenir. Mahsulün bakımı zor olmayacak.

Özellikler ve açıklama

Melez, en yaygın gece gölgesi hastalıklarına karşı dayanıklıdır. Isıyı, yağmurlu havayı ve ışık eksikliğini tolere eder. Seralarda ve açık alanda yetiştirilir. En iyi hasat ılıman enlemlerde üretilir.

Yarı belirleyici bitki (1 m yüksekliğe ulaşır). Çalıların zayıf dalları vardır (2-3 sürgün), ancak yayılmış gibi görünürler. Yapraklar küçük, koyu yeşildir.

Referans! Yarı-belirli bitkiler belirli bir noktada büyümeyi durdurur ve büyümeleri sınırlıdır. Başlıca avantajları erken olgunlaşmadır.

Hibrit F1

Güney enlemlerinde ekimle ilgili herhangi bir sorun yoksa orta bölgede F1 melezleri belirli niteliklere sahip olmalıdır:

• açık alanda büyüme yeteneği;
• bakım kolaylığı;
• hızlı olgunlaşma süreleri;
• hava koşullarına karşı iddiasızlık.

Pinokyo bu gereksinimleri karşılıyor.

Ayırt edici özellikleri

Hibrit biber Pinokyo'nun bir takım özellikleri vardır:

• iyi çimlenme;
• tütün mozaiğine ve çiçek ucu çürümesine karşı direnç;
• uzun süreli meyve verme ve depolama;
• kuraklığa dayanıklılık;
• gölgeli alanlarda büyüme yeteneği.

Meyve özellikleri, verim

Olgun meyveler kırmızı, iri (yaklaşık 17 cm uzunluğunda ve 8 cm genişliğinde), koni şeklinde, hafif nervürlüdür. Her birinin ağırlığı 100-120 gr, duvar kalınlığı 4-5 mm, derisi yoğundur.

Biberler sulu, tatlıdır ve uzun süre saklanabilir. İçlerindeki şeker içeriği% 3,9'dur. Verimlilik yüksektir: 1 m2 başına 13 kg'a kadar.

Yetiştirme için hazırlık

Fide ekimi Şubat - Mart aylarında başlar. İyi drenajlı hafif toprak veya hazır toprak karışımı kullanın. Evde turba, kum ve toprağı eşit parçalar halinde karıştırın ve humus ekleyin.

En büyük tohumlar çatlaksız olarak seçilir. Tuzlu su çözeltisine yerleştirildiklerinde dibe çökerler.

Dikim materyalini işleme yöntemleri:

• 4 saat boyunca ılık suya (en fazla +50 °C) koyun, nemli bir beze sarın ve birkaç gün saklayın;
• potasyum permanganat çözeltisinde 20 dakika bekletin;
• 10 dakika boyunca% 40'lık bir hidrojen peroksit çözeltisine koyun, durulamayın, kurulayın;
• büyüme uyarıcılarıyla tedavi edin: Epin, Zirkon ve diğerleri;
• gelecekteki filizlerin bağışıklığını artırmak için kül çözeltisini tutun;
• 1 hafta buzdolabında, ardından 1 gün su ve aloe suyu karışımında bekletin.

Önemli! Tohumları ıslatırken tamamen sıvıya batırılmalarına izin vermeyin.

Tohum çimlenmesi %70'e kadardır.

Büyüyen fideler

Fideler önce ortak bir kapta çimlendirilip daha sonra ekilir veya hemen ayrı kaplara dikilir.

Bir seçim ile

Tohumlar kutulara ekilir ve üzeri kapatılır. Zemin sıcaklığı - +15 °C.Ortaya çıkan fidelere iyi aydınlatma ve düzenli havalandırma sağlanır. Toprak nemini sürekli izleyin. Film 14 gün sonra çıkarılır ve mineral gübreler uygulanır.

Önemli! Yılın bu zamanında bitkiler için yeterli doğal güneş ışığı olmadığından fideler ayrıca fitolamplarla aydınlatılmaktadır.

2 çift gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra toplama yapılır. Fideler kaplara, tercihen turba kaplara taşınır. Oda sıcaklığı +25…+27 °C arasında tutulur ancak +20 °C'nin altında değildir. Toprağa ekim arifesinde, mahsul yavaş yavaş dışarıya çıkarılarak yeni koşullara adaptasyonu güçlendirilir.

Toplamadan

Bu yetiştirme yöntemi biberlerin hassas kökleri için daha az travmatiktir. 2 tohumu aynı anda ayrı kaplara yerleştirin. Daha sonra filizlerden biri (zayıf olanı) çıkarılır. 4 gerçek yaprak göründükten sonra bitkiler daha büyük saksılara aktarılır.

Biber ekimi

Kalıcı bir yere dikim, nisan ayının son günlerinde, sıcak havalarda, öğleden sonra başlar. Delikler arası mesafe 35-40 cm, sıralar arası - 50 cm, deliklere bir avuç humus ve kül yerleştirilir. Yoğunluk iniş - 1 m2 başına 7 çalı.

Pinokyo'nun zayıf bir kök sistemi vardır: Hibrit, bitkiler kırılabileceği için rüzgârdan korunan yerlere ekilir.

Dikkat! Bu kendi kendine tozlaşan bir melezdir: Polen transferini önlemek için diğer biber çeşitlerinin yanına ekilmez.

Daha fazla bakım

Fideleri açık toprağa veya seraya naklettikten sonra periyodik olarak aşağıdaki faaliyetler gerçekleştirilir:

1. Toprağı gevşetmek: köklerin nefes alması gerekir.
2. Sulama ilk başta günlük olarak yapılır, bitkiler güçlendiğinde haftada 2 defaya düşürülür. Sıcak su kullanın.
3. Gübre.Toplam 3 besleme uygulanır: birincisi - ekimden sonra, ikincisi - çiçeklenme döneminde, üçüncüsü - meyve verme sırasında. Dışkı, gübre, kül ve mineral gübre çözeltilerinden oluşan bir infüzyon kullanırlar. Bitkide solma belirtileri ortaya çıktığında yapraklara yaprak beslemesi yapılır.
4. Süsleme. Bunu gerektiği gibi yaparlar: çalılar fazla dallanmadığından şekillendirmeye ihtiyaç duymazlar. Taç çiçeğini çıkarın (çalının ortasında oluşur).
5. Tepe. Kök sisteminin büyümesi için gerçekleştirin.

Çeşitliliği artırmanın özellikleri ve olası zorluklar

Pinokyo yetiştirirken özelliklerini dikkate almak önemlidir:

• Biber ekimden sonraki 90. günde, serada - 80. günde meyve verir;
• korunan toprakta verim daha yüksektir;
• güney bölgelerde mahsul açık alanda, orta bölgede - seralarda yetiştirilmektedir.

Diğer çeşitlere göre bakımında özel bir zorluk yoktur.

Tipik hastalıklar ve zararlılar

Melez, tütün mozaiğine ve çiçek ucu çürümesine karşı ortalama bir dirence sahiptir. Uygun tarım teknolojisi ile mahsul diğer hastalıklardan etkilenmez.

Biberleri tehdit eden zararlılar:

1. Yaprak biti - tüm yaprak ve çiçekleri etkiler. Kontrol önlemleri: hızla ayrışan böcek öldürücülerle (“Keltan”, “Karbofos”) tedavi: 1 yemek kaşığı. l. 10 litre suya ilaç. Önleyici amaçlar için ürünler çalıların çiçeklenmesinden önce ve sonra kullanılır. Meyve verme döneminde kimyasal madde kullanılmaz.
2. Örümcek akarı - Bitki suyuyla beslenir. Çalılar kısa sürede ölür. Kontrol önlemleri: Çalıların kendilerinin ve altındaki toprağın akarisitler ile işlenmesi. Toprağa gömülü özel çubuklar kullanıyorlar. Sulama sırasında çözülürler, zehir toprağa salınır ve bitkinin kendisine girer.Plant-Pin, Ethisso, Substral ve Green House-Dust bu amaçlara uygundur.

Olası hastalıklar:

1. Verticillium. İşaretler: kahverengi veya sarı lekelerle solmuş veya kıvrılmış yapraklar. Lezyon sadece bir dalda ortaya çıkabilir. Mantar köklere nüfuz eder ve bitki boyunca yayılır. Kontrol önlemleri: çalıların ve toprağın fungisitlerle işlenmesi (Vitaros, Previkur, Fundazol, Topsin M, Maxim).
2. Alternaria yanıklığı. Bunun nedeni ise sürekli sıcaklık farkıdır. Ana özellikleri: yapraklarda koyu kahverengi köşeli lekeler, meyvelerde su lekeleri ve saplarda küçük tüyler. Mantar biberlerin iç kısmına saldırır. Hastalık kuru havalarda ilerler. Kontrol önlemleri: çalıların, kova su başına 100 g ilaç oranında bir Bordeaux karışımı çözeltisi ile işlenmesi.

Hibritin avantajları ve dezavantajları

Pinokyo F1'in Avantajları:

• Yüksek verimlilik;
• büyük meyveler;
• bakım kolaylığı;
• erken olgunlaşma;
• Hastalık direnci;
• yüksek C vitamini içeriği (100 g'da 204,5 mg);
• için uygunluk koruma;
• uzun raf ömrü (+2 °C sıcaklıkta ve %90 nemde olgunlaşmış meyveler tatlarını ve sunumlarını 60-90 gün korur);
• çalılar şekillendirme gerektirmez.

Kusurlar:

• bazen bir jartiyer gereklidir;
• Melez olduğu için kendi tohumlarınızı kullanmanın imkansızlığı.

Yorumlar

Sebze yetiştiricileri hibrit yetiştirme konusundaki izlenimlerini, gözlemlerini ve deneyimlerini paylaşıyor:

Valentina, Voronej: “Bu biberi ikinci yıldır serada yetiştiriyorum. Verimliliği artırmak için teknolojik olgunluk aşamasında yani yeşil biber toplamanızı tavsiye ederim. Bu şekilde çalıları serbest bırakırsınız ve onlar yeni meyveler oluşturma gücüne sahip olurlar.”

Mikhail, Moskova bölgesi: “Pinokyo serada daha iyi yetişiyor. Hasat istikrarlı ve iyidir.Taç çiçeğini çıkarırsanız meyve vermenin yavaşladığını fark ettim. Bu yüzden ondan ayrılıyorum."

Marina, Leningrad bölgesi: “Birkaç yıldır üst üste Pinokyo yetiştiriyorum. Çalılar her zaman büyüktür, sapları parmak kalınlığındadır. Bir yıl önce şiddetli yağmur çalıları eğdi, hatta bazıları kırıldı. O zamandan beri çalılar uzun olmasa bile onu bağlamaya karar verdim. Biberler fotoğraftaki gibi parlak, hem taze hem de çok lezzetli konserve. Aroması hoş kokulu, salatalara sebze eklemeyi seviyorum. Onları teknik olgunluk durumunda bile seviyorum.”

Ivan, Lipetsk: “Tecrübesizliğimden dolayı bir hata yaptım ve biberlerim acı bir çeşitle tozlaştı. Aynı bölgede farklı biber yetiştirmemenizi tavsiye ederim.”

Çözüm

Pinokyo melezi ılıman iklime sahip bölgelerde yetişmeye uygundur. Sıcağı seven yapısına rağmen sıcaklık değişimlerini, yağmuru ve nem eksikliğini iyi tolere ederken, yüksek verimi (1 m2 başına 13 kg'a kadar) ve iyi meyve kalitesini korur.

Kültür, hem kişisel arsa sahiplerine hem de endüstriyel ölçekte sebze yetiştirenlere hitap edecek.