Büyüyen lahana
Kale, turpgiller familyasından yemek pişirmede ve peyzajda kullanılan bir bitkidir. Bu bahçe lahanası çeşidi baş oluşturmaz, yaprakları havludur ve gövdesi serttir. Sebzenin çok sert ve acı olması nedeniyle sapı hariç tüm kısımları yemeklik olarak kullanılır. Zengin bir lahana hasadı elde etmek için ekim için doğru yeri seçmek, sulamak ve mahsulü zamanında beslemek önemlidir.
Büyüyen lahana
Kıvırcık lahana veya lahana, tohum ve fide yöntemleriyle yetiştirilir. Hangi yöntem kullanılırsa kullanılsın yetiştirme ve bakım kurallarına uymak önemlidir.
Fide nasıl yetiştirilir
Lahana fidelerinin toplanıp kalıcı bir yere nakledilmesi sırasında zarar görmemesi için tohumlar hemen ayrı saksılara veya kaset kutularına ekilir. Ekim tarihleri doğrudan bölgeye bağlıdır. Bitkilerin toprağa planlı ekiminden 45-55 gün önce başlar.
Toprak ve tohumların hazırlanması
Her şeyden önce tohum malzemesini hazırlayın:
- Tohumları 20 dakika boyunca +45...+50°C'ye ısıtılmış suya batırın.
- 5 dakika soğuk suya koyun.
- % 1'lik potasyum permanganat çözeltisinde 20 dakika bekletin.
- Tohumları çimlenme için 2-3 gün nemli bir beze koyun ve ılık bir yere koyun.
- Filizler ortaya çıktıktan sonra tohum materyali önceden hazırlanmış topraklı kaplara ekilir.
Doğru ekim
Lahana fideleri yetiştirmek için hazır biyotoprak kullanın veya karışımı kendiniz yapın. Bunu yapmak için kumu, sahadaki toprağı, humusu ve turbayı 0,5: 1: 1: 2 oranlarında birleştirin.Gübre olarak ve dezenfeksiyon için 1 kova toprağa 3 yemek kaşığı ekleyin. l. kül.
Tohumlar toprağa 1,5 cm kadar gömülür, üzerine toprak serpilir ve elle hafifçe vurulur. Kap, streç film veya camla kaplanır ve çimlenmeye kadar sıcak bir yere konur.
Önemli! Mahsullerin ölmesini önlemek için barınak havalandırma amacıyla her gün 1-2 saat süreyle kaldırılır.
Sağlıklı fide elde etmek için gündüz saatlerinin 10-12 saat olması gerekir. Bunu yapmak için ek aydınlatmayı açın. Hava sıcaklığı +16°C civarında tutulur.
Yere iniş
Lahana için ideal yer hafif gölgeli, güneşli ve düz bir alandır. Kültür için uygun komşular ve öncüller:
- bezelye;
- sarımsak;
- patates;
- salatalıklar;
- adaçayı;
- fasulye;
- ıspanak;
- kereviz;
- Dereotu.
Bitki diğer turpgillerden sebzeler, pancar ve turplardan sonra ekilmemelidir.
Ayrıca okuyun:
Kış için lahana turşusu için basit, hızlı ve çok lezzetli tarifler
Toprak hazırlığı
Asitli toprakta yetişen karalahana acıdır ve küçük yapraklıdır. Asitliği normalleştirmek için toprağa 1 m² başına 500 gr dolomit unu eklenir. Mahsul için uygun toprak pH'ı 5,5-6,8'dir.
Kürek tam bir süngü üzerine daldırılarak alan kazılır. Sonbaharda toprağa 1 m² başına 3-4 kg humus, ilkbaharda ise karmaşık mineral gübreler (1 m² başına 100 g) eklenir. Tipik olarak kullanılanlar “Fitosporin”, “Lahana için Gera”, “Kaliphos N” ve “Agricola”dır. Daha sonra birbirinden 30-40 cm mesafede küçük delikler açılır. Sıralar arasında 50-60 cm boşluk bırakın.
İniş
Karalahana fidanları ekimden 4-6 hafta sonra açık toprağa dikilmeye hazır hale gelir. 8-10 cm yüksekliğindeki bitkiler 4 tam yaprağa sahip olmalıdır.
Fideler don tehlikesi geçtikten ve hava +5°C'ye ısındıktan sonra ekilir. Eylem algoritması:
- Kök sisteminin fincandaki toprak yığınıyla birlikte tamamen içine sığacağı derinlikte bir delik açın.
- 1:1 oranlarında odun külü ve kil karışımı ekleyin.
- Fideyi tohum yapraklarıyla birlikte deliğe batırın.
- Toprak serpin ve hafifçe sıkıştırın.
- Sıcak suyun üzerine dökün.
Lahananın daha iyi kök salması için yataklar sera filmi veya özel kaplama malzemesi ile kaplanır. 5-7 gün sonra çıkarılır.
Kale Lahanasının Bakımı
Bu mahsulün bakımı, diğer lahana çeşitlerinin yetiştirilmesinden pek farklı değildir. Zamanında sulamayı, gübrelemeyi, hastalıklara ve zararlılara karşı tedaviyi ve toprağın malçlanmasını içerir.
Sulama
Kale orta derecede nemli toprağı tercih eder. Bulutlu günlerde 5 günde bir, sıcak günlerde ise haftada 2-3 kez sulanır. Toprağın sertleşmesini önlemek için periyodik olarak (haftada 1-2 kez) gevşetilir.
Bitkiler 20 cm yüksekliğe ulaştıktan sonra tepelenirler. Bu, kök sisteminin güçlendirilmesine ve nemin korunmasına yardımcı olur.
Malçlama
Deneyimli bahçıvanlar ekimden hemen sonra fidelerin etrafındaki toprağı saman, saman veya talaşla örtmelerini tavsiye eder. Malçlama toprağı kurumaya, kök çürümesine ve yabani otların büyümesine karşı koruyacaktır.
Üst giyim
Kale, diğer bahçe bitkileri gibi, organik ve mineral karışımlarla gübrelenir. Bileşimlerin uygulanmasının zamanlamasını ve dozajını gözlemlemek önemlidir:
- ilk kez lahanayı ekimden 2 hafta sonra besleyin, bir üre çözeltisi kullanın (10 litre suya 1 yemek kaşığı);
- İlk beslemeden 2-3 hafta sonra lahanayı sığırkuyruğu çözeltisiyle (10 litre suya 1 kg) sulayın;
- Gübreler 3-4 hafta sonra son kez uygulanır, çoğunlukla nitrophoska kullanılır (10 litre suya 1 yemek kaşığı).
Her türlü gübrenin tüketimi aynıdır - 1 çalı başına 1 litre. Akşam sulamasından sonra gübreleyin.
Deneyimli sebze yetiştiricileri, lahanayı tavuk gübresi ve ot karışımıyla besler. Bu bileşim sığırkuyruğu çözeltisi yerine kullanılır. Aşağıdaki gibi hazırlanır:
- 100 litrelik bir varil su ile doldurulur.
- İçine 10 kg taze ot koyun.
- 2-3 kg kuru tavuk gübresi ekleyin.
- Köpük göründüğünde çözelti her gün iyice karıştırılır. Bu fermantasyonu hızlandıracaktır.
- 1-3 hafta sonra bileşimin köpürmesi durduğunda tamamen kullanıma hazır olacaktır.
Beslemek için çözelti 1:1 oranlarında ılık suyla seyreltilir. Lahanayı kökünden sulayın: 1 çalı için 1 litre alın.
Solmuş yaprakların çıkarılması
Hasarlı yapraklar lahananın lahanası var - çeşitli zararlı böcekler için yem. Bu nedenle üzerlerinde hafif solgunluk belirtileri görülse bile derhal kaldırılır.
Bu ilginç:
Süs lahanası: fotoğraf, dikim, yetiştirme ve bakım
Mükemmel tadı olan Vestri lahana f1'in yüksek verimli melezi
Çözüm
Kale, yüksek protein, demir ve B, A, K ve PP vitaminleri içeriğiyle bilinen bir bahçe bitkisidir. Sahada doğru yer, toprağın bileşimi, zamanında sulama ve besinlerle gübreleme, zengin bir hasat almanıza yardımcı olacaktır.