Bahçıvanlar neden pancar melezi “Vodan f1”i tercih ediyor ve nasıl doğru şekilde yetiştiriliyor?

Vodan f1 pancarlarının birçok ilginç özelliği vardır ve yemek pişirmede ve tıpta yaygın olarak kullanılır. Hibrit, uygun tarım teknolojisiyle zengin bir hasat sağlar.

Bu yazıda size kök sebzenin hangi faydalı özelliklere sahip olduğunu, nasıl ekileceğini ve bakımını anlatacağız.

Tanım

Bir mahsulün avantajlarını ve dezavantajlarını anlamayı kolaylaştırmak için menşei, özellikleri ve verimlilik özelliklerine ilişkin kilit noktaları ele alalım.

Kökeni ve gelişimi

20. yüzyılın sonunda Hollanda'da yeni bir pancar çeşidi geliştirmeye çalıştılar. Bitkilerde istenilen özelliklerin ortaya çıkması için belirli koşullar yaratılmıştır: toprağın kirlenmesi, ekim tarihlerindeki değişiklikler, sıcaklık değişimleri, farklı beslenme alanları, gün uzunluğundaki değişiklikler.

Tekrarlanan girişimler sonucunda yetiştiriciler, yüksek çimlenme, kuraklığa dayanıklılık, mükemmel tat ve hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık ile karakterize edilen yeni bir melez geliştirdiler.

Ayırt edici özellikleri

Önceki bitkilerin özelliklerinin rekombinasyonu sonucunda yeni nesil hibrit bir takım özellikler elde etti. Onu öne çıkaran özellikler:

• tatlı, zengin tat;
• çimlenme olasılığı -% 94;
• kök bitkilerinin erken olgunlaşması (ortaya çıktıktan 85-90 gün sonra);
• Yüksek verimlilik;
• hastalıklara ve zararlılara karşı direnç;
• büyük sebzeler;
• cıvatalamanın olmaması;
• meyvenin verimini ve kalitesini etkilemeyen çoklu filizlenme - yalnızca zayıf filizlerin sıkıştırılması önemlidir;
• kök bitkilerinin kalitesini düşürmeyen renk eksikliği;
• soğuğa ve kuraklığa karşı direnç;
• erken ekimde bile uzun süreli depolama.

Meyve özellikleri, verim

Wodan f1 erken olgunlaşan bir üründür. Hasat çimlenmeden yaklaşık 90 gün sonra gerçekleşir. Kök sebzeler yuvarlak şekillidir, eti zengin koyu bordo renktedir, bol miktarda su içerir ve hafif bir pancar aroması yayar. Cilt ince ve pürüzsüzdür. Yapraklar parlak renkli, rozet güçlü ve iyi gelişmiştir, üstler alçak, yapraklar düz, yukarı doğru yönlendirilmiş.

Sebzelerin ortalama ağırlığı 200-500 gr'dır, aynı mahsulün meyveleri neredeyse aynı büyüklüktedir.

Hibritin verimi yüksektir: 1 hektar ekim başına 20-25 ton (sulama olmadan). Düzenli gübreleme ve toprak nemi ile verimlilik neredeyse iki katına çıkar: 1 hektar başına yaklaşık 50 ton.

Nasıl büyür

Bir mahsulün yetiştirilmesinde olası zorlukları önlemek veya bunları en aza indirmek için aşağıdakileri anlamak önemlidir: büyümenin inceliklerinde Vodana.

Tohum ekimi

Ekimden önce, hibrit tohumlar ıslatılmaz, çünkü üretici onlara bitkilerde hastalıkların gelişmesini ve böcek zararlılarına karşı duyarlılığını önleyen fungisitlerle muamele etmiştir.

Zengin ve kaliteli bir hasat elde etmek için tohumlarla çalışırken bazı kurallara uyun:

1. Açık toprağa ekim, sıcaklık +12…+15 °C’ye ulaştığında yapılır.
2. Büyük keseklerin kalmaması için alan kazılarak tırmıkla tesviye edilir.
3. 2-3 cm derinliğinde oluklar oluşturun, sıralar arasındaki mesafe yaklaşık 50 cm'dir Bu, filizlerin güneşe erişmesini sağlayacak ve büyümeleri yavaşlayacaktır.
4. Açılan deliklere her 10 cm'de bir tohumlar konulur, ılık, dinlendirilmiş su ile sulanır, üzerine toprak serpilir ve tekrar nemlendirilir.
5. İlk 2-4 hafta yataklar nemi tutacak ve olumsuz iklim faktörlerinden koruyacak bir filmle kaplanır.

Fide yöntemi

Kök bitkilerinin erken hasatını yapmak için pancarlar fideler kullanılarak yetiştirilir:

1. Sebzeler için toprak küçük kaplara veya kasetlere dökülür (kapların çapı en az 10 cm'dir).
2. Dezenfekte etmek için toprağı kaynar su veya güçlü bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulayın ve soğuduktan sonra 2-3 cm derinliğinde delikler açın.
3. Açılan oluklara tohumlar ekilir.
4. Kaplar evin en güneşli yerine yerleştirilir.
5. Yaklaşık 7-10 günde (oda sıcaklığında) ilk sürgünler ortaya çıkar.
6. Fazla filizler bitkilerden uzaklaştırılarak en güçlü ve güçlü olanlar bırakılır.
7. Toprak kurudukça fideleri sulayın.

Yataklara daldırılan filizler, kök sistemine zarar vermeyecek şekilde toprak kesekleriyle birlikte ekilir. Fideler iyice sulanır ve toprak serpilir.

Referans! Fidelerin yeni koşullara daha iyi uyum sağlaması için üzerleri agrospan ile kaplanır. Malzeme bitkileri kavurucu güneşten ve kuvvetli rüzgardan korur ve gerekli nemi altta tutar.

Bakım

Yetiştiriciliğin ana aşaması bitki bakımıdır:

• yataklar haftada 1-2 kez sulanır;
• her sulamadan sonra sıra arası biraz gevşetilir;
• haşere saldırılarını önlemek için yabani otlar derhal uzaklaştırılır;
• yabani otların büyümesini yavaşlatmak ve topraktaki nemi korumak için, yataklar döşendikçe dönüşümlü olarak taze ve kuru otlarla malçlanır;
• Mahsülü tuzlu su çözeltisiyle gübreleyin (kova suya 1 yemek kaşığı kaba sofra tuzu alın). Yatakları 2 haftada bir ürünle sulayın;
• Büyüme için kök bitkilerinin nitrojen (200 kg/ha), fosfor (75 kg/ha), potasyum (250/ha) ve kieserit (100 kg/ha) ile gübrelenmesi gerekir.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Bir melezin bakımı ne kadar kolay olsa da, kök bitkilerinin aktif büyümesini ve gelişmesini engelleyen birkaç faktör vardır:

• güneş ışığı eksikliği (evde yatak veya fidelerin gölgeli düzenlenmesi);
• asitliği yüksek toprak (atkuyruğu, at kuzukulağı, muz, nane, buğday çimi gibi bu toprak);
• bitkilerin çürümesine yol açan aşırı nem (nedenleri: aşırı sulama, alçak yataklar, uzun süreli ekim).

Hastalıklar ve zararlılar

Vodan f1, pancar pire böceği ve pancar yaprağı madenci gibi zararlılara karşı dayanıklıdır. Kültür cercospora yanıklığı, ramularia yanıklığı, fomosis, peronospora yanıklığı ve kelp çürüklüğüne karşı duyarlı değildir.

Genç fideler kök böceğinin saldırılarına karşı savunmasızdır. Tehlike özellikle ağır topraklarda ve ovalarda yüksektir. Yenilginin bir sonucu olarak gövde incelir, mahsul çürür ve ölür. Zararlıyla mücadele için toprak kireçlenir ve ardından bor çözeltisiyle işlenir.

Melezin hastalıklardan korunması ve önlenmesi için toprak düzenli olarak gevşetilir ve kabuk oluşumuna izin verilmez.

Hasat ve uygulama

Hasat ekimden en geç 85-90 gün sonra başlar. Kuru ve açık bir gün seçin, böylece pancarlar kazıldıktan sonra tamamen kuruması için güneşte tutulabilir.

Toplama tekniğinin kendisi basittir: kafalar bir dirgenle dışarı çekilir veya üst kısımlarından çekilir. Kök bitkiler kurudukça kalan topraktan temizlenir, yapraklar kesilip gönderilir. serin ve karanlık bir yerde saklayın düşük nem ile.

Dikkat! Hasattan bir ay önce mahsulün sulanması durdurulur.

Hibrit hem yemek pişirmede hem de tıbbi amaçlarla - önleyici ve tedavi edici bir madde olarak kullanılır.Pancar C, B1, B2, P, PP vitaminleri açısından zengindir ve idrar söktürücü, antiinflamatuar, antispazmodik ve onarıcı etkilere sahiptir. Kök sebzesi ateroskleroz, anemi, sürekli yorgunluk ve tromboflebitten muzdarip olanlar için faydalıdır.

Sebzelerin orijinal tat ve kokularını kaybetmeden uzun süre (6 aya kadar) saklanması, kullanım imkanı sağlar. pancar pişirme kışın (salata, pancar çorbası hazırlamak için) veya hasatı satmak için.

Avantajlar ve dezavantajlar

Wodan f1'in bir dizi olumlu özelliği var:

• yetiştirme ve bakım konusunda iddiasız;
• tadı ve ticari niteliğini kaybetmeden uzun süre saklanabilmesi;
• kök sebzelerin zengin bir tadı ve aroması vardır;
• soğuğa ve kuraklığa dayanıklı;
• yüksek çimlenme yüzdesine sahiptir;
• büyük zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklı.

Dezavantajları aşağıdakileri içerir:

• çoklu filizlenme (bitkinin periyodik olarak inceltilmesi nedeniyle);
• sürekli ışığa ve belirli bir toprak bileşimine duyulan ihtiyaç;
• ürün rotasyonu kurallarına uyma ihtiyacı (kötü öncekiler - havuç, lahana, kolza tohumu, ıspanak; iyi olanlar - patates, domates, biber).

Çiftçi yorumları

İncelemelerin çoğu olumlu: sebze yetiştiricileri, mahsulün yetiştirme ve bakım konusundaki iddiasızlığına dikkat çekiyor. Aynı zamanda zengin bir hasatı da beraberinde getiren önemsiz işçilik ve malzeme maliyetleri vardır:

Tatyana, Petropavlovsk-Kamchatsky: “Vodan F1 pancarlarını sevdim. Fide yetiştirmenin bir yolu yok: 10 Haziran'da bahçeye ektim ve bu bizim pek de iyi olmayan iklim koşullarımızda. Pancar düzgün, güzel bir orta büyüklükte büyüdü. Çok tatlı, ince tenli, parlak tenli. Orta bölgede kök bitkileri daha büyük olacak.”

Andrey, Leningrad bölgesi: "Bence bu en iyi hibrit. Farklı olanları denedim çeşitleri Büyüyorlar: bazen çok büyük, bazen küçük, bazen doymamış oluyorlardı. En iyi niteliklerin tümü Wodan'da bir araya geldi. Topladığım pancarları buzdolabında saklayıp kağıt havluya sarıyorum ve plastik bir poşete koyup sıkıca kapatıyorum. Ayda bir kez kağıt havlu değiştiriyorum. Böylece hasat temmuz ayına kadar sürüyor ve solmuyor.”

Çözüm

Hibrit Vodan f1, Rusya'da ekim için vazgeçilmez olan niteliklerle donatılmıştır. Kültürün ekimi kolaydır, bakımı iddiasızdır, soğuğa, tipik zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklıdır.

Pancar hastalıkları önlemek için kullanılır: kök sebzeler çok sayıda vitamin ve mikro element içerir. Sebzelerin lezzet kaybı olmadan uzun raf ömrü, onları yemek pişirmede evrensel kılar.