Dikim ve büyüme
Havuçların kışın mahzende nasıl düzgün şekilde saklanacağı, sebze yetiştiricilerinin sıklıkla karşılaştığı bir sorudur. Kök bitkilerinin çürümesinin birçok nedeni vardır: bitkilerin yanlış işlenmesi, hazırlıksız tesisler, optimal koşullara uyulmaması. Önemli bir faktör...
Soğan neredeyse hiçbir yemeğin onsuz yapamayacağı bir sebzedir. Salatalara, çorbalara, soslara, garnitürlere, unlu mamullere ve et yemeklerine eklenir. Birçok kişi onu taze kullanıyor, ancak termal olarak ...
Kavun, sıcağı seven bir kavun mahsulü olarak kabul edilir, bu nedenle Moskova bölgesindeki bahçıvanlar onu nadiren tarlalarının yataklarında yetiştirmeye çalışırlar. Moskova bölgesinin iklimi, Asya'nın anavatanı olan Orta Asya'nın sıcak ve kuru ikliminden önemli ölçüde farklıdır ...
Sulu, çıtır havuçlar her zaman bu kadar iştah açıcı olmuyordu. Orta Çağ'da mor renkteydi ve yalnızca hayvan yemi için uygundu. Ancak Hollandalı yetiştiriciler sebze üzerinde çalıştıktan sonra...
Lahana turşusu, yaygın olarak bilinen bir yemek, vitamin kaynağı ve kış günlerinde bağışıklığı destekleme aracıdır. Lahana turşusu tarifleri yalnızca Rusya'nın ulusal mutfağında değil aynı zamanda birçok ülkede de bulunur ...
Doğada yaklaşık 200 çeşit kuşkonmaz (veya kuşkonmaz) vardır, ancak bunların çoğu talep görmemektedir: yeşil, soya, fasulye. Bitki zengin bir vitamin bileşimine sahiptir ve tıbbi özellikleriyle ünlüdür. Sebze...
Kavun sevmeyen birine rastlamak çoğu zaman mümkün olmuyor. Yazın sonunu büyük bir sabırsızlıkla bekliyorlar. Meyveler sıcak havalarda susuzluğu ve açlığı mükemmel şekilde giderir. Kozmetolojide kullanılırlar...
Konserve salatalık belki de kış için en popüler hazırlıktır. Onlarsız tek bir ziyafet bile tamamlanmaz, her yemeği tamamlayacaklar ve kendi başlarına baharatlı bir yemek olarak uygun olacaklar...
Koyu çavdar ve beyaz buğday ekmeği mağaza raflarında kolaylıkla ayırt edilebilen ürünlerdir. Ancak hammadde bitkileri - çavdar ve buğday - ancak işlenmeden önce birbirlerinden ayırt edilebilir...
