Maydanoz
Halk hekimliğinde maydanoz yeşillikleri, kökleri ve tohumları vücuttaki fazla sıvıyı uzaklaştırmak için kullanılır. Bitkiden idrar söktürücü özelliklere sahip kaynatma hazırlanır. Durumu iyileştirmek için kullanılırlar...
Petroselinum - "taş üzerinde büyüyen", eski Yunanlıların Mora Yarımadası'nın kayalık kıyılarında yabani olarak yetişen maydanozu adlandırma şeklidir. Maydanoz ilk başta süs bitkisi olarak yetiştirildi ancak daha sonra lezzet özellikleri takdir edildi...
Maydanozla nasıl kilo verilir ve mümkün mü? Beslenme uzmanları evet diyor. Bitkinin diüretik etkisi ve yağ hücrelerinin parçalanmasını uyarması nedeniyle kilo kaybı meydana gelir. Çeşitli kaynatma, infüzyon, kokteyl ve...
Kıvırcık maydanoz, dekoratif ve besin değeri yüksek, yapraklı bir ürün çeşididir. Zarif oluklu yapraklar, pürüzsüz yapraklı yapraklara göre biraz serttir, zengin bir aromaya ve hoş tatlı bir tada sahiptirler. Uzun süre yeşil...
Düz yapraklı ve kıvırcık yaprak maydanozu enlemlerimizde çok yaygın bir yeşildir. Açık alanda, seralarda ve balkonda yetiştirmeye uygundur. Kök maydanoz daha az popülerdir ama aynı zamanda...
Sulu maydanoz, yazlık evlerde, seralarda ve pencere pervazlarında açık alanda yetiştirilir. Kültür B, E, PP vitaminleri açısından zengindir ve bu yeşillikte daha fazla askorbik asit vardır ...
Maydanoz, uygun fiyatlı gıda çeşnisi, ilaç, kozmetikte besin bileşeni olarak ve hatta kilo vermek için kullanılan değerli bir üründür. Bugün maydanozun kadınlar için faydalı özelliklerinden, bitkinin şifalı özelliklerinden bahsedeceğiz...
Dondurulmuş yeşillikler, tüm depolama süresi boyunca faydalı özelliklerini korurlar ve kurutulmuş veya konserve edilmiş yeşilliklerden çok daha lezzetli ve aromatiktirler. Hemen hemen her yeşillik donmaya uygundur, maydanoz da istisna değildir. İÇİNDE ...
Kök maydanoz, uzun zamandır soframızın düzenli konuğu haline gelen baharatlı bir bitkidir. Kök sebze, limondan daha fazla C vitamini ve havuçtan daha fazla A vitamini içerir. Kültür iddiasızdır...
