Kabak
Yüzyıllar önce balkabağı yetiştiren ilk kişiler Meksika Kızılderilileriydi. Parlak meyvelerden çeşitli yemekler hazırladılar, kabak kabuklarından tabaklar ve hatta kilimler yaptılar. Bitki İspanyol denizciler tarafından Avrupa'ya getirildi...
Kabak, büyümesi iddiasız ve üretken, lezzetli ve sağlıklı bir sebze mahsulüdür. Küçük hindistan cevizi çeşitleri, bal aromasıyla en titiz gurme ve aşçıları bile büyülemektedir. En ilginç çeşitlerden bazıları şunlardır:
Lezzetli ve sağlıklı kabak yüzlerce yıldır insanlar tarafından yetiştirilmektedir. Kültürün doğduğu yer sıcak Meksika'dır. Güney kökenine rağmen kabak şaşırtıcı derecede iddiasızdır ve çok çeşitli iklim koşullarında yetişir. Çeşitlilik...
Kabak, beta-karoten, B vitaminleri ve diğer faydalı maddeleri içeren lezzetli ve sağlıklı bir sebzedir. Düşük alerjenite ve kalori içeriğine sahiptir. Yetişkinler ve çocuklar için uygundur. Bahçıvanlar tüm çeşitlerden...
Turuncu bir balkabağı herhangi bir bahçe arsasını süsleyebilir. Ancak bu sebze sadece güzel değil. Kabak meyveleri besin ve vitamin deposudur. Sebzeye sıklıkla sonbaharın kraliçesi denmesi boşuna değil. Balkabağı çorbaları...
Kabak, farklı iklim koşullarında iyi yetişen iddiasız bir üründür. Sebzenin zengin bir bileşimi ve hoş bir tadı vardır. Bu da turuncu güzeli sağlığına önem verenlerin vazgeçilmez yardımcısı haline getiriyor...
Balkabağı vitamin ve mineral açısından zengin bir diyet ürünüdür. Sebzelerin diyete düzenli olarak dahil edilmesi zayıflığın, gençliğin ve sağlığın korunmasına yardımcı olur. Kabak, metabolizmayı geliştiren ve teşvik eden nadir T vitamini içerir ...
Kabak suyunun faydalarını herkes bilir. Ancak içindeki faydalı maddelerin çoğunun kavanozlara sarılarak muhafaza edilebileceğini herkes bilmiyor. Kışın, soğuk algınlığı ve grip mevsiminde...
Kabak, sıcak Latin Amerika'ya özgü iddiasız ve sağlıklı bir sebzedir. Zengin vitamin, mineral ve besin içeriği nedeniyle balkabağına haklı olarak sonbaharın kraliçesi denir. Kasvetli sonbahar günlerinde parlak turuncu bir sebzeden...
