Çiftçiler Orange Summer balkabağını neden bu kadar seviyor: melez, bakımı kolay ve yemek pişirmede vazgeçilmez
Kabak, beta-karoten, B vitaminleri ve diğer faydalı maddeleri içeren lezzetli ve sağlıklı bir sebzedir. Düşük alerjenite ve kalori içeriğine sahiptir. Yetişkinler ve çocuklar için uygundur.
Bahçıvanlar tüm çeşitler arasında tadı güzel ve evrensel kullanıma sahip meyveleri tercih ediyor. Turuncu Yaz balkabağı bu gereksinimleri karşılar. Melez sadece ticari özelliklerinden değil aynı zamanda hastalıklara karşı yüksek bağışıklığından da memnun.
Hibritin açıklaması
Pumpkin Orange Summer f1 birinci nesil bir hibrittirmeyvenin tohumlarını ekime uygun hale getirmez. Orijinal adı Orange Summer'dır ve İngilizce'den çevrilerek "Turuncu Yaz" anlamına gelir. Melez, meyvenin rengi nedeniyle bu ismi almıştır.
Özellikler
Turuncu Yaz güzel küçük meyvelerle ayırt edilir. Her birinin ağırlığı 1–1,5 kg'dır. Bahçıvanların çoğu balkabağını porsiyon boyutundan dolayı sever.
Meyve eti sulu ve gevrektir. Tadı belirgin bir kabak aromasıyla tatlıdır. Meyvenin şekli normal, yuvarlaktır.
Temel özellikleri
Orange Summer hem deneyimli hem de acemi bahçıvanları memnun edecek. Sebzenin kavun ve kavun hastalıklarına karşı bağışıklığı yüksektir. Bu, kimyasallarla işlem görme ihtiyacını azaltır.
Hibritin özellikleri ve açıklaması tabloda sunulmaktadır:
Seçenekler | Göstergeler |
Zemin parçası tipi | Gövdeleri güçlüdür, sürünür ve tırmanır. 1 kirpik uzunluğu 1 m'ye ulaşır, gövdelerde hafif nervürler görülür.Peduncle güçlü, silindir şeklindedir. Yaprakları büyük ve koyu yeşildir. Kök sistemi güçlüdür. Ana kök yerin derinliklerine iner ve yan kökler yüzey boyunca büyür. |
Meyve | Küçük boyut (bölümlere ayrılmış). Bir balkabağının ağırlığı 1-1,5 kg'a ulaşır. Kabuğu yoğun ama kalın değil. Renk açık (beyaz) çizgili koyu turuncudur. Etin içi parlak turuncu renktedir. Ucun ortasında beyaz bir nokta bulunan koyu gri bir nokta vardır. Çok fazla tohum yok. Meyvenin şekli yuvarlaktır, uç kısmı basıktır ve tabanda uzun bir kuyruk bulunur. Tüm alan boyunca hafif bir nervür var. Kağıt hamuru sulu ve gevrek, tatlıdır. Belirgin kabak aroması. |
Olgunlaşma zamanı | Erken olgunlaşan mahsul. Tohumların ekiminden meyvelerin olgunlaşmasına kadar 90-100 gün geçer. |
Taşınabilirlik | Yüksek. Kabak taşımayı iyi tolere eder. 4 aydan fazla saklanabilir. |
Verimlilik | Ortalama. Bir bitkiden 2 ila 4 meyve elde edersiniz. |
Bağışıklık | Kavun ve kavun hastalıklarına karşı yüksek bağışıklığa sahiptir. |
Yetiştiriciliğin özellikleri
Bahçenin iyi aydınlatılmış alanları kabak yetiştiriciliğine uygundur.. Bir önceki yıl üzerlerinde başka kavun mahsulleri yetişmemelidir. Baklagiller, patlıcangiller ve kök sebzelerden sonra yataklarda bu sebze en iyi hissi verir.
Kabaklar verimli, gevşek toprağa ihtiyaç duyar. O sonbaharda hazırlanıyor, kazma, yabani otları temizleme ve gübreleme. Toprak inek gübresi ile karıştırılır: 1 m²'ye 8 kg gübre alınır.
Toprağın asitlik düzeyi kabak yetiştiriciliğine uygun değilse, bu aşağıdaki şekillerde düzeltilebilir:
- Asidik toprak: Toprak kül veya kuru kireçle karıştırılır.
- Ağır toprak: Toprağın üst katmanına nehir kumu eklenir.
- Zayıf topraklar: Kabaklar gübre yığınının yakınına ekilir.
İlkbaharda toprağı kazmaya gerek yoktur. Tırmıkla düzeltip yabani otlardan arındırmanız yeterlidir. Yataklar bir bakır sülfat çözeltisi ile sulanır. Metrekare başına 15 g potasyum klorür ve süperfosfat eklemek faydalıdır.
Not! Fakir toprağa ekilen ürün ölmez ancak meyveler küçük ve tatsız olur.
Orange Summer kabaklarının tarım teknolojisi
Balkabağı yetiştiriliyor hem fide (güney bölgelerde) hem de tohum (ılıman ve soğuk iklime sahip şehirlerde) yöntemleriyle. İlk durumda mahsul daha hızlı olgunlaşır, ikincisinde ise bitkiler daha dayanıklı hale gelir.
Diğer kabak çeşitleri hakkında:
Dev balkabağı çeşidi "Yüz Pound"
Ekimden önce tohumlar sıralanır. Yalnızca hasarsız yoğun örnekler kaldı.
Eski kabak çekirdeği en iyi şekilde çimlenir. Aşağıdaki yollardan biriyle yapay olarak yaşlandırılırlar:
- Bir parça keten beze sarılır. Daha sonra güneşte veya radyatörde ısınmak için yerleştirilirler.
- Önceden 20°C'ye ısıtılmış fırına koyun. Sıcaklık her saat başı 10°C artırılıyor. Ekim materyali bu şekilde 5 saat ısıtılır.
- +40…+50 °C sıcaklıktaki suda 3 saat bekletin. Sıvının soğumaması önemlidir.
Olgunlaştırıldıktan sonra tohumlar 20 dakika bekletilir. açık pembe bir potasyum permanganat çözeltisi içinde, daha sonra akan su altında yıkandı.
İlk sürgünlerin görünümünü hızlandırmak için, taneler filizlenir: nemli gazlı bezle sarılır ve tohumlar açılıncaya kadar filmle kaplı bir tabağa bırakılır. Kumaşın kurumasını önlemek için tabağa ılık su eklenir.
Tohumlar yumurtadan çıkınca Stabiliteyi arttırmak için 2 gün buzdolabında bekletildi soğuğa.
Fide yöntemi
Nisan ayının ikinci yarısında kabak fideleri yetiştirilmeye başlanıyor. 20-22 gün sonra kültür açık toprağa nakledilir.
Ekim ortak bir kutuda yapılmaz çünkü... kabak dekapajı tolere etmez. Bunun yerine, yeniden dikim sırasında bitkilerin çıkarılmasına gerek olmayan ayrı saksılar veya turba kapları kullanıyorlar.
Balkabağı toprağı besleyici ve gevşek olacak şekilde seçilir. Fideler için evrensel bir karışım uygundur. 1 kısım kum ve turbayı karıştırarak toprağı kendiniz hazırlayın. Bir kova karışıma 1 yemek kaşığı ekleyin. kül ve 1 kibrit kutusu süperfosfat.
Kullanmadan önce toprak karışımı aşağıdaki yollardan biriyle dezenfekte edilir:
- fırında kalsine edilmiş;
- üzerine koyu pembe bir potasyum permanganat çözeltisi dökün;
- üzerine kaynar su dökün;
- üzerine sıcak bakır sülfat dökün.
Turba olmayan kaplar da dezenfekte edilirkoyu pembe bir potasyum permanganat çözeltisi içinde yarım saat bekletilir.
Tavsiye! Balkabağı için turba tabletlerinin kullanılması, önce şişene kadar kaynar suda bekletilmesi uygundur.
Fidanları böyle yetiştiriyorlar:
- Kabın içine 3 cm kum dökülür. Hacmin geri kalanı bol miktarda ılık suyla sulanan toprakla doldurulur.
- Her saksıya 4 cm gömülecek şekilde 2 adet tohum ekilir.
- Tohumlar çimlenmeden önce saksılar filmle kaplanır. İlk sürgünler göründüğünde kaldırılır.
- Filizlenen fideler pencere kenarına yerleştirilir. Yeterli ışık yoksa floresan lambalar kullanılır.
- Kabağı ılık suyla toprağı kurudukça sulayın.
- Bitkilerde gerçek yapraklar göründükten sonra zayıf olan gövde sıkıştırılır.
- Çimlenmeden 2 hafta sonra fideler Nitrophoska ile gübrelenir.
- Kalıcı bir yere dikimden 10 gün önce fidanlar her gün dışarıya çıkarılarak sertleşmeye başlanır ve sertleşme süresi giderek artırılır.
Güçlü ve sağlıklı fideler elde etmek içinSıcaklık rejimini gözlemlemek önemlidir. Aşağıdaki şemayı kullanın:
- tohumlar çimlenmeden önce - +25...+30 °C;
- ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonraki ilk 7 gün - +15...+25 °C;
- bir hafta daha - +15...+18 °C;
- zamanın geri kalanı - oda sıcaklığında.
Bitkiler kalıcı bir yere ekildiğinde Üzerlerinde 3 gerçek yaprak görünecektir. Burçlar birbirinden 1 m uzaklıkta bulunan deliklere yerleştirilir. Bundan önce girintilere kül dökülür ve 2 litre su dökülür.
Tohumlar
Sıcak iklime sahip şehirlerde mahsul genellikle tohumla yetiştirilir.. Dikim materyali ancak 15 cm derinlikteki toprak +15 °C'ye kadar ısındıktan sonra (Mayıs ayının ikinci yarısında) ekilir.
Not! Bu yetiştirme yöntemiyle meyveler daha geç olgunlaşacaktır.
Kabak delikleri birbirinden 1 m mesafede kazılır.. Deliklerin derinliği 6-10 cm'dir Bahçıvanlar farklı derinliklerde delikler açmanızı tavsiye eder - bu şekilde tohumlar her türlü hava koşulunda filizlenir. Oyukların genişliği 25-30 cm olup her birine 2 tohum ekilir. Dikim malzemesi deliğin farklı kenarlarına yerleştirilir. Tanelerin üzeri sıkıştırılmadan toprakla kaplanır ve ılık su ile sulanır.
Mahsuller filmle kaplıdır. Sıcak mevsimde havalandırma için hafifçe açılır ve gerçek yaprakların oluşmasından sonra çıkarılır.
Bakım
Kabak iddiasız bir bitkidir. Buna rağmen düzenli ve uygun şekilde bakım yapmanız gerekir:
- Sebzeler düzenli ve bol sulanır. Bir bitki için oda sıcaklığında en az 3 litre sıvı kullanın. Toprağın kurumasına izin vermemek önemlidir, aksi takdirde bitki ölür.
- Her sulamadan sonra Toprak 8 cm derinliğe kadar gevşetilir ve yataklar yabani otlardan arındırılır.
- 3. yaprak göründükten sonra zayıf olan bitki sıkıştırılır.Dışarı çekilmez, ancak güçlü olanın köklerine zarar vermemek için gövde kırılır.
- Kirpikler çok uzun olmamalıdır. Sayfanın 6. seviyesinde kırılırlar.
- Sonrasında kirpiklerin uzunluğu 1 metreye ulaşacak1 veya 2 yerden yere bastırılarak yeni kökler oluşturulur.
- Kırbaçlar bağlandı kafeslere veya çatıya veya çite tutturulmuş bir kordon boyunca başlatılır.
- Kabak beslenir 2 haftada bir 5 yaprak oluştuktan sonra. Alternatif sığırkuyruğu ve karmaşık mineral gübreler.
Hastalıklar ve zararlılar
Kabak Orange Summer'ın bağışıklığı yüksek kavun ve kavun hastalıklarına. Ancak önleyici tedbirleri takip etmek daha iyidir:
- Bahçe aletlerini dezenfekte edin, çünkü üzerlerinde enfeksiyon kalabilir.
- Çalıları gün batımında veya sabahın erken saatlerinde dikin. Bu günlerde mahsulü sulamayın.
- Zararlıların balkabağına saldırmasını önlemek için, üzerine bir sabun çözeltisi (bir kova suya 1 parça çamaşır sabunu sürün) veya pelin kaynatma püskürtün.
Olası zorluklar
Çoğu zaman mahsul yetiştirirken Bahçıvanlar bir takım zorluklarla karşı karşıya:
- Tohumların çimlenmesi uzun zaman alır. Bu, ekim malzemesinin çok derine gömülmesi veya ağır toprağa ekilmesi durumunda meydana gelir. Bir diğer olası sebep ise soğuk zemindir.
- Bitkiler sulamadan sonra bodurlaşır. Sulama suyu çok soğuk olabilir.
- Bitkiler zayıftır ve yavaş büyürler. Bu durum fakir topraklarda meydana gelir. Sorunu çözmek için inek gübresi uygulanır.
- Bitki kökleri çürümeye başlar. Sorun, yabani otların çok seyrek temizlenmesi veya delikte daha zayıf bir bitkinin kökünden sökülmesidir.
- Balkabağı soluyor ve beslendikten sonra zayıflar. Bunu önlemek için gübre uygulamadan önce yatakların sulanması gerekir.
- Yumurtalıklar oluşmuyor. Yapay tozlaşma yardımcı olacaktır. Bunu yapmak için erkek çiçekler toplanır ve organlarındaki dişi çiçeklerin stigmalarına bastırılır.
- Balkabakları sararmaz çalı üzerinde çok sayıda yaprak var. Sorunu çözmek için meyvenin etrafındaki yaprakları çıkarın.
- Çalıların üzerinde çirkin yumurtalıklar oluşuyor. Bunu önlemek için bir kirpikte 3'ten fazla meyve kalmamalıdır.
- Sebze meyve vermiyor ve bol miktarda yeşillik üretir. Bunun nedeni gübrelerin çok sık uygulanmasıdır.
Deneyimli bahçıvanlardan tavsiyeler
Lezzetli ve zengin bir hasat elde etmek içinbahçıvanlar bazı hileler kullanır:
- Çiçeklenme döneminde sulama sıklığını artırın. Aynı zamanda sıvının çalıların zemin kısmına düşmediğinden emin olun. Aksi takdirde polenler bir araya toplanacak ve tozlaşma gerçekleşmeyecektir.
- Çürüme riskini azaltmak için meyvelerin altına ahşap destekler yerleştirilir.
- Balkabaklarının daha lezzetli olması için olgunlaşma döneminde sulamayı bırakın.
- Kirpikler bir çit veya çatıya bağlanan bir ip boyunca yönlendirilirse meyveler onlara sabitlenir. Bunu yapmak için bir ağ ile bağlanırlar.
Ayrıca okuyun:
Balkabağı “Tereyağı Balkabağı” ve yetiştiriciliğinin özellikleri
Hasat ve uygulama
İlk hasat ağustos ortasında hasat edilir. Aşağıdaki işaretler meyvelerin olgunluğunu gösterir:
- saplar kuru ve sertleşir;
- yapraklar sararır ve düşer;
- meyveler parlak turuncu bir renk alır;
- kabuk yoğunlaşır ve sertleşir.
Sebzeleri serin ve karanlık bir yerde saklayın. Hem tatlılar hem de sıcak yemekler için uygundurlar.
Tavsiye. Meyvenin saksı görevi gördüğü yemeklerde küçük balkabakları kullanın.
Hibritin avantajları ve dezavantajları
Turuncu Yazın Avantajları:
- kavun hastalıklarına karşı bağışıklık;
- ekim kolaylığı;
- meyvelerin harika tadı;
- kabak porsiyonları.
Dezavantaj sayılır tohumları ekim için kullanılamadığından bitkinin melezliği.
Çiftçi yorumları
Sebze yetiştiricilerinin yorumları Melez Orange Summer hakkında çoğunlukla olumlu. Az sayıda dezavantajın yanı sıra birçok avantajı vardır.
Irina, Moskova: “Birkaç yıldır Orange Summer'ı yetiştiriyorum. Balkabağı özel bakım gerektirmez. Onu bir gübre yığınının yakınına ekiyorum ve hiç gübrelemiyorum. Her bitkiden 3 balkabağı topluyorum. Fotoğraftaki gibi çok lezzetli ve güzel meyveler".
Elena, St.Petersburg: “Bu sene ilk defa Orange Summer yetiştirmeye çalıştım. Tarım teknolojisinde herhangi bir zorlukla karşılaşmadım. Melez hasta değildi. Meyveleri beğendim. Bir parçayı kestikten sonra buzdolabında yer aramanıza gerek kalmadığı için kullanımı rahat.”.
Çözüm
Kabak Portakal Yaz, hasadı ile sizi memnun edecek bir melezdir. Kültür küçük ama çok lezzetli meyveler üretiyor. Her biri yalnızca bir pişirme için yeterli olduğundan kullanımı uygundur.
Bir sebze yetiştirmek zor değil. Bakımdaki iddiasızlığı ve kavun ve kavun hastalıklarına karşı kalıcı bağışıklığı ile öne çıkıyor.
YAZ İngilizce'den SUN değil YAZ olarak çevrilmiştir - buna göre adı Orange Summer'dır.
Teşekkür ederim Tatyana, haklısın. Metindeki başlık düzeltildi