Kabak
Yaz sakinleri genellikle arazilerini çiçekli bitkilerle süslüyor. Ancak egzotik görünümlü sebzeler de bu görevle iyi başa çıkıyor. Dekoratif balkabağı bu konuda en çok ilgi çeken ürünlerden biridir. Kendini her şeye bağlayabilir...
Bugün en popüler kabak çeşitlerinden biri olan Vitamin'den bahsedeceğiz. Adından da anlaşılacağı gibi, bu sadece bir balkabağı değil, aynı zamanda bir vitamin ve mikro element deposudur. Bu yazımızda bunlardan bahsedeceğiz...
Solucanlar gibi hassas bir sorunla herkes karşılaşabilir. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre dünya çapında 4,5 milyardan fazla insan paraziter hastalıklarla enfekte. Bağırsak parazitleri çocukların sağlığı açısından ciddi bir tehdit oluşturmaktadır. ...
Balkabağı değerli bir gıda ürünüdür. Taze olarak tüketilir, buharda pişirilir, fırınlanır, tuzlanır, meyve şekerleri ve bal hazırlanır, meyve suyu ve püre haline getirilir. Bitkinin meyveleri benzersiz bir kimyasal bileşime sahiptir ve bu sayede olumlu etkiye sahiptirler...
Tüm bahçıvanlar alışılmadık bir ürün yetiştirmeyi hayal eder. Kuzey Amerikalı yetiştiriciler tarafından yetiştirilen spagetti balkabağı da aynı şekildedir. Bu sıradışı sebze kimseyi kayıtsız bırakmayacak.Bugün size evde nasıl yetiştireceğinizi anlatacağız...
Balkabağı sadece sağlıklı bir sebze değil, aynı zamanda tatlı ve baharatlı yemeklerin hazırlanmasında da vazgeçilmez bir malzemedir. Bal, elma, tarçın ve zencefil ile iyi gider. Aramakla zaman kaybetmemek için...
Balkabağı lezzetli, ucuz ve çok sağlıklı bir üründür. Bu sebze uzun zamandır sadece yemek pişirmede değil aynı zamanda birçok patolojinin tedavisinde de kullanılmaktadır. Geleneksel tıp, kabak meyvelerinin hamurunu evrensel bir bitki olarak kabul eder ...
Geceleri bir bardak kabak suyu uykusuzluktan kurtulmaya yardımcı olur ve kabak yağının düzenli kullanımı sindirimi iyileştirir. Bu nedenlerden dolayı sadece sebze bahçıvanlar arasında popüler ve yaygın değildir...
Muscat de Provence balkabağı, adını Fransa'nın güneyinde aynı adı taşıyan bölgeden almıştır. Provence şifalı otları, peynirleri ve üzümleriyle ünlüdür. Balkabagi bir istisna değildir. Sebze hitinin tatlı tadı...
