Patlıcan

Pek çok yaz sakini, bu sebze mahsulünün çok kaprisli olduğunu düşünerek yataklarında patlıcan yetiştirmeye cesaret edemiyor. Ancak yetiştiricilerin çabaları sayesinde değişken hava koşullarına dayanıklı yeni çeşitler ve melezler ortaya çıkıyor. Bir ...

Bahçe arazilerinde patlıcan yetiştirmek veya güneyde adlandırıldığı şekliyle “küçük mavi” patlıcan bahçıvanlar arasında giderek daha popüler hale geliyor. Yazımızda yüksek verimli hibrit Fabin f1'den, özelliklerinden bahsedeceğiz...

Patlıcan yetiştirmek zahmetli ve zaman alıcı bir iştir. Bu kültür kaprislidir ve sürekli bakım gerektirir. Ancak Bibo f1 hibriti bakım konusunda iddiasız ve aynı zamanda oldukça üretken. Meyvelerinin beyaz rengi...

Piyasanın Patlıcan Kralı, hastalıklara ve sıcaklık değişimlerine dayanıklı, iddiasız bir melezdir. Bu, işine değer veren ve kaliteli bir hasat almak isteyen birçok bahçıvanın tercihidir. Bu yazımızda avantajlarına bakacağız...

Patlıcanlar birçok ev hanımı tarafından sevilir. Bu lezzetli, sağlıklı ve düşük kalorili sebzeden çok çeşitli sıcak ve soğuk yemekler hazırlanarak kışa konserve edilir. Bu yazımızda patlıcan turşusu için en iyi tarifleri açıklayacağız. Atıştırmalıklar güzel...

Patlıcan sevenler için "mavi" turşusu gerçek bir keşif. Mevsim sebzelerinden hazırlayarak yaza kadar lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık keyfine varacaksınız. Sizi hemen uyarıyoruz; bu yemeği hazırlayın...

Beyaz patlıcanlar başarılı seçici çalışmanın sonucudur. Biyologların meyvelerin tadını iyileştirme ve acılığını giderme arzusu başarı ile taçlandırıldı. Bu yazıdan beyaz patlıcan olup olmadığını, nasıl farklı olduklarını öğreneceksiniz...

Birçok kişi güneşte kurutulmuş domates atıştırmalıklarına aşinadır; bu bir incelik olarak kabul edilir. Sadece tatil menüsünde değil, günlük menüde de ona zaten yer var. Patlıcanlar da kurutulur ve lezzetli atıştırmalıklar...

Kara Opal çeşidinin patlıcanı ev bahçelerinde ve çiftçi tarlalarında yetiştirilmektedir. Çekici bir sunuma, sulu ve zengin bir tada sahiptir. Posa, büyük miktarda A ve B vitaminleri içerir ...

Gut, ürik asit tuzlarının eklemlerde ve böbreklerde birikmesinden kaynaklanan kronik bir hastalıktır. Pürin metabolizmasının ihlali nedeniyle gelişir: ürik asit sentezi artar ve aynı zamanda idrarla atılımı azalır. ...