Bahçe
Maydanoz popüler bir mutfak bitkisidir. Ancak bu yeşilliklerin kullanımı yemek pişirmekle sınırlı değildir. Bitki halk hekimliğinde antiinflamatuar, yara iyileştirici ve idrar söktürücü olarak kullanılır. Maydanozun insanoğluna en önemli etkilerinden biri...
Salatalık hem günlük mutfakta hem de tatil masasında iyidir. Bol miktarda sebze hasadı yetiştirmek için bunu özellikle serin iklime sahip bölgelerde serada yapmak daha iyidir. Işığa tabi...
Havuç günlük insan beslenmesinin bir ürünüdür. Hem yetişkinler hem de çocuklar onu seviyor. Ancak çok az insan, vitaminler ve mikro elementler açısından zengin, çıtır bir sebzenin bileşimini düşünüyor. Bileşimi nedeniyle havuç...
Bahçenizin arsası emsallerinden farklı mı? Yeni, orta derecede egzotik ve aynı zamanda iddiasız bir şey yetiştirmek ister misiniz? Alves, yalnızca hayatınızı dönüştürmekle kalmayacak, alışılmadık bir soğan çeşididir...
Kışın soğan ekerken sadece erken hasat almakla kalmaz, aynı zamanda bitkilerin bakımında zamandan tasarruf etmek de mümkündür. Her ne kadar bu kültür iddiasız ve soğuğa dayanıklı olsa da şalgamların donmaması ve ...
Salatalık yetiştirirken hastalıkların önlenmesi ve tedavisi için gübreleme ve ilaç kullanmadan yapamazsınız.Bahçıvanlık pazarları geniş bir yelpazede farklı kimyasallar sunmasına rağmen, bahçıvanlar giderek bunları terk ediyor...
Lahana sonbaharda hasat edilir, birkaç ay boyunca depolanır ve kullanılır. Kışın lahana turşusu, uygun şekilde hazırlanıp kalitesinden ödün vermeden saklanırsa çıtırlığı ve vitaminleriyle sizi memnun edecektir. Turşu fıçılarda, cam kavanozlarda,...
Sağlıklı bir yaşam tarzının ve doğal beslenmenin destekçileri yeşil karabuğday hakkında bilgi sahibidir. Pek çok yararlı element içerir ve iyileştirici özelliklere sahiptir. Ürünü tüketirken vücut sadece vitamin ve minerallerle doyurulmaz...
Haşlanmış soğan ayrı ayrı kullanılıp birinci ve ikinci yemeklere eklenir. Zengin bir kimyasal bileşime ve birçok faydalı niteliğe sahiptir, ancak aynı zamanda kontrendikasyonları da vardır ve yanlış kullanıldığında...
