Serada salatalık yetiştirmek: ekimden hasata kadar bakım kuralları

Salatalık hem günlük mutfakta hem de tatil masasında iyidir. Bol miktarda sebze hasadı yetiştirmek için bunu özellikle serin iklime sahip bölgelerde serada yapmak daha iyidir. Işık ve sıcaklık koşullarına uyulursa, düzenli havalandırma, nem seviyesinin kontrolü, gübreleme, yabani otların temizlenmesi ve çalı oluşumu, mahsul sizi mükemmel sonuçlarla memnun edecektir.

Serada salatalık yetiştirirken nelere dikkat edilmelidir?

İç mekan yetiştiriciliği için önemli faktörler - seranın kendisinin seçimi ve çeşitleri. Bu tür koşullar için sıcaklık değişimlerine ve yüksek neme dayanıklı, kafeslerde büyümeye adapte edilmiş salatalık çeşitleri daha uygundur.

Yüksek verimli ve uzun süreli meyve veren çeşitler ve melezler tercih edilir.

Sera hazırlığı

Modern seralar polikarbonattan yapılmıştır. Malzeme mekanik hasara, neme karşı dayanıklıdır ve güneş ışığını iyi iletir.

Seranın hazırlanması sonbaharda başlıyor: tüm bitki artıkları çıkarılır, bahçe aletleri, kafesler, destekler ve kovalar çıkarılır. Yapının tüm kısımları haşerelerden çamaşır suyu ile dezenfekte edilmektedir.

Önemli! Seranın herhangi bir kısmı arızalanırsa, küf veya çürümeyle kaplanırsa yenisi ile değiştirilir.

Çeşitlilik ve hibrit seçimi

İç mekan toprağı için bir sebze mahsulü seçerken verim ve bağışıklığa göre yönlendirilirler. Seraya 2-3 farklı çeşit ekilir.

Erken:

1. Sarovski F1 (sağdaki fotoğraf) - yüksek verimli hibrit (15,5 kg/m2)²) buket meyveli. Sebzeler düşük sıcaklıklarda ve düşük ışıkta ayarlanır.
2. Muromsky 36 - 32-44 günde hasat verir. Olgun sebzeler hızla sararır, bu nedenle günlük olarak toplanırlar.
3. Maşa F1 - Zeytin lekesine, salatalık mozaik virüsüne ve küllemeye karşı dayanıklı bir melez. Mükemmel tadı olan orta boy salatalıklar konserve için çok uygundur.
4. Suomi F1 - külleme ve kladosporiosis'e karşı dayanıklıdır. İlk sürgünlerin çıkmasından sonraki 38. günde meyve vermeye başlar. Verimlilik - 14,2 kg/m².
5. Valaam - Birçok hastalığa karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir. Salatalıklar aşırı büyümez ve taze tüketime ve kış için konserveye uygundur.

Kendi kendine tozlaşan:

1. Aşk tanrısı F1 — buket halinde meyve verir, hastalıklara karşı dayanıklıdır, 1 m2 başına 14 kg'a kadar sebze üretir².
2. Alman F1 — iklim koşullarına dayanıklıdır, külleme, tütün mozaiği ve kladosporiosise karşı bağışıklığa sahiptir. Verimlilik - 9 kg/m'ye kadar².
3. Buket F1 - 30 gün içerisinde ürün verir. Düşük dallanma 1 m'de ekime izin verir² 6 bitkiye kadar.
4. Cesaret F1 - sıcaklık değişimlerini iyi tolere eder ve hastalıklara yenik düşmez. Verimlilik - 16–18 kg/m².
5. Sağlıklı ol F1 (resimde) - Taze salatalara ve konserveye uygun, 6-9 cm uzunluğunda mini kornişonlar oluşturur.
6. Anyuta F1 - Yüksek verimli, erken olgunlaşan hibrit (12–16 kg/m²). Salatalık mozaiğine, zeytin lekesine, küllemeye karşı dayanıklı, tüylü küf hastalığına karşı hassastır.
7. Petrel F1 — sebzeler ilk sürgünlerden 39-42 gün sonra olgunlaşır. Melez hastalıklara karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir, verimi 13 kg / m'ye kadardır².

Toprak hazırlığı

Verimli ve hava geçirgen bir serada toprak - iyi bir salatalık hasadının anahtarı.

Kültür için pH'ı 7 olan tınlı veya kumlu tınlı toprak uygundur.. Asitliği kireçle azaltın. Salatalık için en uygun toprak çim veya humustur. Verimliliği arttırmak için toprağa %50 turba, %30 humus ve %20 tarla toprağı eklenir.

Önemli! Fidelerin toplanmasından bir ay önce toprak kazılır, bileşimi zenginleştirmek için biyokütle eklenir ve yataklar oluşturulur.

Tohum hazırlama

Seralar için 2-3 yaşındaki tohumları alın: Daha fazla verim gösterirler. Geçen yılın tohumları +55…+60°C sıcaklıkta ısıtılıyor.

Dezenfeksiyon için ekim materyali bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökülür. 0,5 yemek kaşığı başına 1 g oranında. su. Solüsyonda 20 dakika bekletin, ardından akan su ile iyice durulayın.

Büyüme ve gelişmeyi teşvik etmek için tohumlar sertleştirilir. Öncelikle oda sıcaklığındaki suda 12 saat bekletin. Şiştiklerinde 16–18 saat buzdolabında, ardından +18…+20°C'de 6-7 saat bekletin. Bu prosedür 4-5 gün boyunca gerçekleştirilir.

Ekimden önce tahıllar 2-3 gün sıcak tutulur.filizlenmeye başlayana kadar.

Büyüyen fideler

Salatalık filizi için 4 kısım turba ve çim, 1 kısım talaş ve gübre karışımı. Başka bir seçenek: 6 kısım humus, 3 kısım çim ve 1 kısım kum.

Toprağı dezenfekte etmek için fırında kalsine edilir veya bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulanır.

Dikkat! Kaplar ayrıca bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilir.

Salatalıkları hemen ayrı kaplara ekinher birinde bir drenaj deliği yapılır. Yarısına kadar toprak eklenir. Tohumlara 2 cm toprak serpilir, büyümeyi teşvik etmek için Epin eklenir. Kaplar sera etkisi yaratmak için şeffaf bir filmle kaplanır ve güneşli bir yere yerleştirilir.

Çimlenme için optimum sıcaklık — +25°С.Filizler göründüğünde film çıkarılır.

Hızlı fide büyümesi için koşullar:

• iyi aydınlatma;
• sıcaklık +18…+20°С;
• elinize alırsanız toprağın parçalanmaması için ılık suyla düzenli sulama;
• sıvı gübrelerin her 10 günde bir uygulanması (alternatif organik ve mineral gübreler).

Genç bitkiler sıklıkla külleme ile enfekte olur ve sararır.. Bir bakım rejimini takip etmek, sıcaklık koşullarını korumak, toprağı nemlendirmek ve ekimleri düzenli olarak havalandırmak önemlidir.

Önemli! Erken ekimde şu risk vardır: fide aşırı büyüyecek, zayıflayacak ve iyi bir hasat vermeyecektir.

Ekim

Toplamadan 2 hafta önce fideler sertleşmeye başlar, hava sıcaklığını kademeli olarak düşürün ve odayı düzenli olarak havalandırın. Her gün sertleşme süresi 1-2 saat artırılır.

Seraya fidanlar dama tahtası deseninde ekilir filizli kapların yüksekliğine eşit bir derinliğe kadar. Görünen çiçekler kaldırılır.

Filizler dikkatlice çıkarılır ve köklerde bir parça toprak bırakılır. Fideleri gömmek gerekli değildir. Çalılar arasında en az 50 cm mesafe bırakılır, aksi takdirde yetişkin bitkiler birbirine karışacaktır.

Ekimden hemen sonra salatalıkları sulayın ılık su.

Sera bakımı

Seradaki salatalıklar ekimden hasada kadar bakım gerektirir. Fideler toplandıktan sonra yataklar polietilen ile kaplanır. veya güçlendirilmiş film. 3-5 gün sonra fideler köklenip güçlendiğinde film çıkarılır.

Sulama modu

Fideler, yeşillik büyümesi ve bol miktarda tomurcuklanma için orta derecede sulanır.. Çiçeklenme sırasında çalıları günaşırı nemlendirin. Yapraklar kurumaya başlarsa daha sık sulamaya izin verilir. Meyveler olgunlaştığında ürün bol miktarda sulanır.

Sulama için en uygun zaman: sabah - saat 10'dan önce, akşam - saat 18-22.

Besleme

Seralarda salatalık gübrelemek birkaç aşamada:

1. Amonyum nitrat ekimden 3-4 gün sonra kullanılır.
2. Karmaşık gübre ile beslendikten 15 gün sonra. Potasyum sülfat, süperfosfat ve üre karışımı uygundur.
3. Tomurcuklanmanın başlangıcında kompleks tekrar eklenir.
4. 2-3 hafta sonra sığırkuyruğu, süperfosfat ve potasyum sülfat eklenir.
5. 2 hafta daha sonra tavuk gübresi ve yüksek fosfor içeriğine sahip bir mineral gübre kompleksi eklenir.

Işık modu

Yetersiz doğal ışık durumunda seralara lambalar takılır. Salatalıklar günde en az 12 saat aydınlatılmalıdır. Doğal ve yapay aydınlatma arasında herhangi bir kesinti yoktur.

Salatalık için tam karanlığın süresi - 6 saat. Bu, doğal fizyolojik süreçler için koşullar yaratır.

Sıcaklık

Fide toplama sıcaklığı - +20...+23°С, çiçeklenme için - +25...+28°С. Yumurtalıklar +20…+35°C sıcaklıkta iyi bir şekilde oluşur. +25…+30°C’de meyve bol olur.

Önemli! Düşük sıcaklıklar salatalıklar için zararlıdır: +15°C'de asmaların ve sapların büyümesi yavaşlar, +10°C'de çalıların gelişimi durur ve +8°C'de ölürler.

Havalandırma ve nem

Mantar ve bakteri üremesini önlemek için serayı günlük olarak havalandırın.. Aynı zamanda sıcaklığın izin verilen seviyenin altına düşmediğinden emin olun.

Sera salatalıkları yüksek düzeyde nem için uygundur: hava için -% 75-90, toprak için -% 80'den az değil.

Çalı oluşumu

Olgunlaşan sebzelerin çürümesini önlemek için, bitkiler başlıyor Bağlamak Dikimden 3-4 hafta sonra boyları 30-35 cm'ye ulaştığında.

Seralarda jartiyer yapısı 2 m yüksekliğe kadar yapılır. Üst çubuğu tavanın altına, diğeri ise altına yerleştirilen bir çerçeve inşa edilmiştir. Her şeyi güçlü halatlarla birbirine bağlıyorlar.

Bağlı salatalıkların üst kısımları sıkıştırılırana gövdenin büyümesini yavaşlatmak için. Aksi takdirde bitkiler seranın duvarlarını sarmaya başlayacak ve ışık akışını engelleyecektir.

Salatalıkların orta asmalarından genç sürgünler büyümeye başladığında, kaldırılırlar. Bu yapılmazsa, faydalı maddeler harcanacaktır. sürgün büyümesi, ana sapı beslemek yerine.

Tozlaşma

Seralarda yetiştirilmiyor kendi kendine tozlaşan salatalık arıyla tozlaşanlarla birlikte: Böcekler tüm bitkilere konacak ve ilk önce zarar verecektir.

Çalılıkların tozlaşmasına yardımcı olmak içinpolenler bir fırça yardımıyla dikkatlice çiçeklerin arasına aktarılır.

Hastalıklardan ve zararlılardan korunma

Sera salatalıklarının ana hastalıkları: külleme ve tüylü küf, kök çürüklüğü, kahverengi nokta, gri ve beyaz çürüklük, siyah küf, bakırbaş (antraknoz)

Önleme için ekim materyali dezenfekte edilir, toprak zamanında yabani otlardan arındırılır. Dikimler Topaz, bakır sülfat ve Bordeaux karışımı ile işlenir.

Salatalıkların ana böcek zararlıları: beyaz sinekler, yaprak bitleri, sümüklü böcekler, tripler, köstebek cırcır böcekleri, örümcek akarları.

Onlara karşı bitkilere ve seraya karbofos, Inta-Vir ve Fitoverm püskürtülür. Çalılar için karbofos konsantrasyonu seranın kendisinden 2 kat daha azdır.

Önemli! Karıncalar yaprak bitlerinin ve diğer zararlıların larvalarının yayılmasına katkıda bulunur, bu nedenle seraların yakınında karınca yuvaları göründüğünde hemen yok edilirler.

Hasat

Farklı çeşitler kapalı alanda dikildiği ve farklı zamanlarda olgunlaştığı için, hasat sebzeler olgunlaştıkça hasat edilir. Aktif meyve verme döneminde salatalıklar 2 günde bir çıkarılır.

Düşük kaliteli numuneler olgunluk derecelerine bakılmaksızın imha edilir. Sebzeleri, sapları sap üzerinde kalacak şekilde dikkatlice çıkarın. Salatalık toplamak için en uygun zaman sabah erken veya akşamdır.

tavsiye

Deneyimli bahçıvanlar isteyerek Serada salatalık yetiştirmenin sırlarını paylaşın:

1. Sapı yere bastırıp üzerine nemli toprak serperseniz, ürün güçlü bir kök sistemi geliştirecektir. Bu verimliliği artıracaktır.
2. Verimlilik karbondioksit içeriğinden etkilenir: Havayı doyurmak için seraya kuru buz küpleri serilir, malç olarak gübre kullanılır ve sığırkuyruğu içeren kaplar yerleştirilir.
3. Salatalıkların büyümesi sütle (1 kısım su, 2 kısım süt) beslenerek hızlandırılır.
4. Sebzeleri maksimum ağırlık kazanmalarına izin vermeden ne kadar sıklıkla hasat ederseniz, verim o kadar yüksek olur.
5. Dikimler taze kesilmiş çim, talaş, gübre, saman, turba ve dokunmamış malzemelerle malçlanır. Malç tabakası ve saplar birbirine temas etmemelidir.

Çözüm

Serada salatalık yetiştirmek emek yoğun bir süreçtir ve agroteknik teknikler takip edilirse yüksek kaliteli sonuç verir. Öncelikle seranın kendisini hazırlayın ve doğru çeşitleri veya melezleri seçin.

Bitkilere optimum aydınlatma, nem ve hava sıcaklığı sağlanır, hastalıklar önlenir ve meyvelerin aşırı olgunlaşması önlenir.