Kishmish 342 üzüm çeşidinin tanımı

Hibrit üzüm Kishmish 342, Macar bilim adamlarının ıslah çalışmalarının bir ürünüdür. Kültür, erken olgunlaşma dönemi, altın pembesi meyvelerin hoş, dengeli tadı, ince kabuğu ve hafif muskat aroması nedeniyle bağcılar arasında hızla popülerlik kazandı. Üzümler Rusya'nın güneyinde, orta bölge bölgelerinde ve riskli tarım bölgelerinde yetişmeye uygundur.

Üzüm Kishmish 342'nin tanımı

Kishmish 342, Villars blanc çeşidi ile Perlette Sidlis sultana'nın bir melezidir. Macar yetiştiriciler çeşidin oluşturulması üzerinde çalıştı.

Melezin diğer isimleri Macar Kishmish, GF 342'dir. Üzümler taze tüketim ve kuru üzüm hazırlamak için kullanılır. Kishmish 342, erken olgunlaşma ve -24...-26°C'ye kadar dona karşı direnç ile karakterize edilir.

Görünüm ve özellikler

Mahsul, yüksek büyüme gücü ile karakterize edilir; mahsul, yumurtalıkların ortaya çıktığı andan itibaren 110-115 gün içinde olgunlaşır. Hasat, yetiştirme bölgesine bağlı olarak ağustos ayından eylül ayına kadar hasat edilir.

Sürgünler asma boyunun 2/3'ü kadar olgunlaşır, 7-8 göz kalacak şekilde budandığında sürgünlerin verimi %80-85 olur. Çalı başına önerilen yük 35-40 gözdür.

Çalılar kuvvetli bir şekilde büyür, çok yıllık dallarda 0,3-0,6 kg ağırlığında büyük salkımlar oluşur. Şekil silindirik-koniktir, yoğunluk orta düzeydedir. Bir çekimde 2-3 salkım kalıyor. Uygun bakım ile birinin ağırlığı 1-1,5 kg'dır. Yapraklar büyük, yuvarlak, hafif dissekedir. Çiçekler biseksüel olup, yoğun salkım salkımlarında toplanır.

Meyveleri genellikle orta büyüklükte, daha az sıklıkla büyük, 15x17 mm, 2-3 g ağırlığında, 2-3 çekirdeksiz sınıfa aittir, temelleri biraz mevcuttur.

Kağıt hamuru sulu, etli ve elastiktir. Tadı tatlıdır, ağızda hafif bir hindistan cevizi tadı vardır. Orta düzeyde şeker içeriği ve asitlik, lezzetin uyumundan sorumludur. Tamamen olgunlaşmamış meyveler bile orta derecede tatlıdır. Şeker içeriği - %20, asitlik - 6-8 g/l. Kabuğu ince ve yumuşaktır, meyve olgunlaşmasının başlangıcında yeşil-altın rengindedir ve tam olgunluk anında hafif pembemsi bir renk tonu ile açık sarıdır.

Kishmish 342, yüksek tozlaşma yeteneklerinden dolayı tozlaşmaya ihtiyaç duyan çeşitlerin yanına ekilir. Melez güçlü büyümeye eğilimlidir, bu nedenle 2-3 m yüksekliğinde güçlü bir desteğe ve geniş bir beslenme alanına ihtiyacı vardır. En az 500 g ağırlığında büyük salkımlar elde etmek için asma, bağın her taraftan havalandırılması ve aydınlatılması için bağlanır.

Çoğu zaman salkımlar eylül ayı sonuna kadar tutulur, böylece meyvelerin şeker kazanması ve pembe-kahverengiye dönmesi için zaman olur. Kishmish 342 yağışlı havalarda çatlamaya ve çürümeye eğilimli değildir. Salkımlar hasattan sonra yaklaşık bir ay boyunca pazarlanabilir durumda kalır. Verimlilik - çalı başına 20-22 kg. Orta yoğunluktaki kümelerdeki küçük meyveler, çalılıkların üzerinde kuru üzümlere dönüşür.

Avantajlar ve dezavantajlar

Kültürün faydaları:

• riskli tarım alanlarında büyüme olasılığı;
• donma direnci;
• şeker ve asit dengesi;
• çekirdeksizlik;
• sunumun bir aya kadar korunması;
• uzun mesafelerde ulaşım imkanı;
• Yüksek verimlilik;
• mantar hastalıklarına karşı direnç;
• fidelerin yüksek hayatta kalma oranı.

Kusurlar:

• yanlış şekillendirilmiş çalıların neden olduğu bezelye;
• çalı üzerinde depolandığında kuru üzüm eğilimi.

Yetiştiriciliğin özellikleri

Kishmish 342, riskli tarım bölgelerinde başarılı bir şekilde yetiştirilmekte ve üzüm bağları verimli topraklara sahip güneşli alanlara yerleştirilmektedir. Ekimden sonraki ilk yılda üzümlerin ekimden 3 ay sonra düzenli sulamaya, gevşetmeye ve gübrelemeye, sürgünleri sıkıştırmaya ihtiyacı vardır. İlk hasat 2-3 yıl sonra alınır.

Bir melez yetiştirmek için güneyde veya güneybatıda geniş bir alan seçin. Aydınlatma tam olmalıdır. Üzümler genellikle çitlerin ve evlerin güney tarafına dikilir ve bitkiyi sert rüzgarlardan korur. Fideler 1-1,5 m aralıklarla ekilir ve sıra aralığı 3-4 m'dir.Uzun gövdeli hibrit, sabit ahşap veya metal kafeslerde en iyi şekilde büyür.

Bu ilginç:

Krasnodar için üzüm çeşitlerinin tanımı

Erkenci üzüm çeşitlerinin özellikleri ve tanımları

Koyu üzüm çeşitleri

İniş kuralları

Üzüm ekimi ilkbaharda, toprağın ısınıp kuruduğu ve hava sıcaklığının +12...+15°C'ye ulaştığı dönemde yapılır. Gelişmiş bir kök sistemine sahip fideler Nisan ayı sonlarında - Mayıs başında ve kapalı kök sistemine sahip olanlar - Haziran başında ekilir.

Saha sonbaharda hazırlanır: Kazılır ve doğurganlığı artırmak için organik madde ve humus eklenir.. Yamaç boyunca kuzeyden güneybatıya veya güneye doğru asma sıraları oluşur.

Genç bir fidenin 8-10 cm uzunluğunda ve 2-3 mm kalınlığında 3'ten fazla kökü olmalıdır. Hasarlı kökler 15-20 cm'ye kadar kesilir ve 15 dakika boyunca bir büyüme uyarıcısı (Kornevin, sodyum humat) ve heksakloran (100 g) içerisine daldırılır.

Hazırlanan alanda 100x100 cm ölçülerinde ve 90 cm derinliğinde bir çukur kazın. Tabana 15-20 cm genişletilmiş kil, kırma taş, kırık tuğla yerleştirilir, tesviye edilir ve sıkıştırılır. Çukurun kenarına bir sulama borusu çakılır.Çukurdan çıkan toprak 500 gr süperfosfat, 500 gr odun külü, 2-3 kova humus ile karıştırılarak 25-30 cm'lik bir tabaka halinde çukura dökülür.

Fide ortasına daldırılır ve kökler düzleştirilir. Üst toprak tabakasından çıkarılan 2-3 kova temiz toprak üstüne dökülür. Çukura 3 kova ılık, durgun su dökülür. Fidelerin kök boğazı hizasında dikilmesi önemlidir.

Çukur, çim ve kumla karıştırılmış toprakla sıkıştırılmadan doldurulur, ardından çam iğneleri, eski yapraklar, talaş ve samanla malçlanır.

Genç asma 2 göze bölünür ve gölgelenir. Her fidenin yanına tahta bir kazık yerleştirilir ve bir boru aracılığıyla sulanır.

Bakım

Hibrit Kishmish 342'nin bakımı birkaç aşamayı içerir:

• Mayıs ayında olgun asmaların toplanması ve budaması;
• haziran ayında bitkinin 2 yaprağa sıkıştırılması, sürgünlerin çıkarılması ve gübrelenmesi;
• temmuz ayında genç üzümlerin üst kısımlarının sıkıştırılması;
• gübrelerin yeniden uygulanması (fosfor ve potasyum);
• zararlıların ve mantar hastalıklarının önlenmesi;
• Ağustos başında sürgünlerin ve salkımların toplanması, sürgünlerin çıkarılması, potasyumlu gübrelerle tedavi;
• Ağustos sonu - Eylül başında hasat, bol sulama ve gübrelemenin durdurulması.

Üzümün büyüme döneminde 2-3 haftada bir malçsız toprak gevşetilir ve yabancı otlar uzaklaştırılır. Havalandırmayı iyileştirmek için malçlanmış toprak ayda bir kez gevşetilir.

Kishmish 342 nemi sever. Eksikliği durumunda kökler 2-2,5 m derinliğe kadar büyür, bu da asmanın kurumasına ve meyvelerin sululığının kaybolmasına neden olur. Üzümler yağışlı dönemler dışında 3 haftada bir sulanır. Bir ila iki yaşındaki bir çalının altına 40-50 litre su dökülür.

Tüm büyüme mevsimi boyunca bağ en az 4 kez sulanır:

• tomurcuk patlaması anında;
• çiçeklenme sonunda;
• meyvelerin olgunlaşma döneminde;
• kışlamadan önce.

Üzümlerin çiçeklenme döneminde sulanması ve bunun için soğuk su kullanılması tavsiye edilmez.

Üst giyim

Mineral gübreler iki kez uygulanır: Haziran ayında ve Temmuz ayı sonlarında. Mahsulün güçlü asmalar ve orta yoğunlukta salkımlar yetiştirmek için beslenmeye ihtiyacı vardır.

Besleme modu:

• 10 litre su başına 5 g potasyum, 5 g amonyum nitrat, 50 g süperfosfat - meyve suyunun aktığı andan itibaren;
• 1 m² başına 1 kg oranında tavuk dışkısı - kış barınağını çıkardıktan 3 hafta sonra 30-40 cm derinliğindeki oluklarda;
• 30 litre su için 80 gr üre, 80 gr potasyum sülfat, 30 gr fosfor - çiçeklenme başlangıcında, çalı başına 15 litre;
• çiçeklenmeden sonra çinko, manganez, demir ve potasyum içeren gübrelerin püskürtülmesi.

Nasıl kırpılır

Yetiştirme sezonunun ilk yılında üzümler budanmaz, güçlü bir asma oluşturmalarına fırsat verilir. Gelişimin ikinci yılında zayıf sürgünler kesilerek çalılar oluşturularak bir bitkide 8-10 asma bırakılır. Kök sistemini güçlendirmek için nezle yapılır - yerin üstündeki kök sürgünleri çıkarılır. Tomurcukların açılması yakından takip edilir ve bir gözden iki sürgün çıkmasına izin verilmez. Küçük olan sürgün kesilir, kalan sürgün 30 cm uzunluğa ulaştıktan sonra kafese bağlanır.

Budama dezenfekte edilmiş budama makası ile yapılır. Kol tarafındaki kesimler düzgün ve yuvarlak olmalıdır. Bu dallarda çok sayıda meyve veren asma bulunur. Salkımlı genç sürgünlerde nemin içeri akmasını önlemek için kesikler eğik olmalıdır.

Kıstırma, ikinci gruptan sonra 5 yaprağın bırakıldığı ve dalların arkasındaki sürgünün ucunun kesildiği zorunlu bir prosedürdür. Asmanın uzunluğu 2-2,5 m olmalıdır, böylece meyveler yeterli miktarda besin bileşeni alır ve şeker içeriği kazanır.Yaz aylarında verimi artırmak ve asmanın sağlığını iyileştirmek için fazla yeşillik ve filizlerin sıkıştırılması gerçekleştirilir.

Uygun kışlama

Soğuk bölgelerde sonbaharın sonlarında asma dikkatlice desteklerinden çıkarılır, bükülür ve hafifçe yere bastırılır. Üzerine 20-30 cm toprak dökülerek saman, ladin dalları, çam iğneleri, çatı kaplama malzemesi veya tarımsal elyaf serilir. Güneyde Kishmish 342 üzümü örtülmemiş bir ürün olarak yetiştirilmektedir.

Haşere kontrolü

Mantar enfeksiyonlarının gelişmesini önlemek için üzümlerin önleyici tedavisi yapılır. İlkbaharda bağa Topaz, Radomil ve Bordeaux karışımından oluşan solüsyonlar püskürtülür.

Küf ve oidium enfeksiyonu nadiren, yalnızca kalınlaşmış dikimlerde meydana gelir. Küf, yapraklarda küflü plak ve sarı lekeler şeklinde görülür. Oidium ile yapraklar gri bir kaplamayla kaplanır, meyveler çatlar ve bozulur, çürük balık kokusu alır. Hastalık nemli ve sıcak havalarda ortaya çıkar.

Referans. Küfle mücadele için kresoksim-metil ve bakır içeren ürünler kullanılır. Tedavi 14 günde bir iki kez yapılır.

Önleme amacıyla üzüm bağlarına çiçeklenmeden önce Actellik ve Oksikhom püskürtülür. Yumurtalıklar ortaya çıktıktan sonra çalılar, kontakt sistemik fungisitler "Thanos" ve "Acrobat" ile tedavi edilir. Ciddi hasar durumunda bitkilere Quadris ve Strobi püskürtülür. Mantarların bağımlı hale gelmesini önlemek için mantar öldürücüler dönüşümlü olarak kullanılır.

Tatlı, ince kabuklu meyveler eşekarısı çeker. File çantalar hasadın korunmasına yardımcı olur. Her demet bir torbaya konur ve sıkıca bağlanır. Çalıların yanına borik asit veya klorofoslu şeker ilavesiyle reçel ve baldan yapılan yem yerleştirilir.

Üzümlerin başlıca zararlıları mayıs böceği larvaları ve yaprak silindirleridir.. Bunları yok etmek için böcek öldürücüler “Fufanon”, “Fundazol” ve kolloidal kükürt kullanılır. Mayıs böceğinin larvaları ağaç gövdesinde yaşar ve köklere zarar verir. Bunları yok etmenin en etkili yöntemlerinden biri, bir potasyum permanganat çözeltisi (10 litre suya 5 g) veya "Karbofos" veya "Decis" böcek öldürücülerle sulamaktır. Kimyasallarla muamele, üzümler olgunlaşana kadar haziran ayı başlarında yapılır.

Yorumlar

Hibrit Kishmish 342, Rus bahçıvanların bağlarında değerli bir yere sahiptir. Birçoğu tadını, bakım kolaylığını ve hastalıklara karşı direncini takdir etti. Kishmish 342 hakkındaki yorumlar fazlasıyla olumlu.

Vera, Borisoglebsk: “Kishmish 342 üzüm çeşidinin tanımını incelediğim için bağımızın yarısını kaplıyor. Toprak bileşimi açısından iddiasız doğası ve ekimle ilgili sorunların olmaması nedeniyle hoşuma gidiyor. Üzüm küf ve oidium'a karşı dayanıklıdır. 10 yıllık bakımda küfle sadece bir kez mücadele etmek zorunda kaldım ve bunun tek nedeni yazın yağmurlu olmasıydı. Kocam, çalıları sulamak için özel olarak ısırgan otu, pelin, papatya, civanperçemi, karahindiba ve dulavratotu bazlı bitkisel bir infüzyon hazırlıyor. Sıcak infüzyon bir kovaya dökülür, tavuk dışkısı ve 500 ml odun külü eklenir. Hastalıkları önlemek ve verimliliği artırmak için bitkileri bu gevezelikle gübreliyor.”

Maria, Kursk: “Kishmish 342 üzüm çeşidi veya daha doğrusu bir melez bölgemizde Ağustos ayı başlarında olgunlaşıyor, ancak ben zaten Temmuz ayında üst kısımları toplamaya başlıyorum. Kış için üzerini ladin dallarıyla kapatıyorum, kışa dayanıklılığını henüz test etmedim ama söylenenlere inanırsanız bitki -26°C'ye kadar donlara dayanabiliyor. Bordeaux karışımıyla küflenmeye karşı 2-3 tedavi yapıyorum, oidium'u hiç görmedim. Meyveleri çok sulu, tatlıdır ve hoş bir altın-pembe renge sahiptir.Tohum yoktur ve cilt ince ve algılanamaz. En büyük salkım 800 gr ağırlığındaydı, salkımları çalıların üzerine bırakıyorum ve kuru üzüm için meyvelerin kurumasını bekliyorum.”

Bu ilginç:

Hibrit üzüm Kesha - tanımı ve özellikleri

Çok popüler ve lezzetli bir üzüm çeşidi "Riesling"

Gösterişsiz lezzetli üzüm çeşidi Carménère

Çözüm

Kishmish üzüm çeşitleri ve melezleri, hoş tatlı tatları ve tohum içermemeleri nedeniyle birçok ülkede oldukça değerlidir. Kishmish 342 bunlardan biri. Çeşit her türlü hava koşuluna uyum sağlaması nedeniyle her yerde yetiştirilmektedir. Üzümler -26°C'ye kadar donlara dayanabildiğinden güneyde açıkta yetiştirilirken, kışların sert geçtiği bölgelerde örtülü olarak yetiştirilir.

Meyveler orta derecede asit içeriği nedeniyle uyumlu bir tada sahiptir ve geç toplandığında yetişmeye eğilimlidir. Bağın bakımı basittir: sadece sulamayı kontrol edin, potasyum-fosforlu gübreler uygulayın, budama ve önleyici tedaviler uygulayın.