İlkbahar buğdayı yetiştirmeye ilişkin her şey: ekimden hasada kadar yetiştirme teknolojisi

Buğday en önemli tarımsal tahıl ürünlerinden biridir. Ekmek, şekerleme, makarna ve daha birçok ürünün yapımında kullanılır. Üretim atıkları yem olarak kullanılıyor. Kültür erkencidir, dona karşı iyi tolerans gösterir ve yatmaya karşı dayanıklıdır. Yazımızda baharlık buğday yetiştiriciliğinin özelliklerinden bahsedeceğiz.

Bahar buğdayı nedir

Bahar - buğday, İlkbaharda tahıl için ekilir. Sıcak mevsimde tüm bitki örtüsü döngüsünü geçirir ve sonbaharda bol miktarda hasat sağlar. Rusya Federasyonu'nda baharlık buğday, riskli tarım alanları da dahil olmak üzere hemen hemen her yerde yetiştirilmektedir.

Özellikleri ve biyolojik özellikleri

Baharlık buğdayın büyüme mevsimi 70 ila 120 gün arasında değişmektedir. Dondan korkmaz, zaten +1...+2°C'de çimlenir, fideler +4...+6°C'de görünür. Aynı zamanda yavaş çimlenme hızı, düşük sıcaklıklara kolayca tolerans göstermesini sağlar.

Sıcaklık +10…+12°C'ye ulaştığında kardeşlenme aşamasına geçiş başlar. Olgunlaşma ve sütün olgunlaşması sıcaklığın +20...+25°C'ye çıkarılmasını gerektirir. Buğday çok yüksek sıcaklıklara (+35°C'den fazla) tolerans göstermez.

Her toprak kültüre uygun değildir. Bahar buğdayı sod-podzolik, sod-karbonat ve tınlı topraklarda iyi yetişir. Bu durumda ekilebilir katmanın nemi en az %70 olmalıdır.

Önemli! Tam gelişme, önyükleme ve yönlendirme için buğdayın gün boyunca iyi bir aydınlatmaya ihtiyacı vardır. İlkbahar mahsulü, kendi kendine tozlaşan bitkileri ifade eder.

Baharlık buğday verimi

Orta derecede neme sahip verimli topraklarda Rusya Federasyonu'ndaki ortalama verim 30-35 c/ha'dır. Modern yetiştirme teknolojilerinin uygulanması, zararlılardan ve hastalıklardan zamanında korunma, uygulama gübreler bu rakamı 50 c/ha'ya çıkarın.

Yetiştirme teknolojisi

Bahar buğdayı yetiştirirken bir dizi agroteknik yöntem ve teknik tutarlı bir şekilde uygulanmalıdır. Ekim ve hasat mümkün olan en kısa sürede gerçekleştirilir. Ekim süresi uzatılırsa hasatta zorluklar yaşanacaktır. Mahsulün 5-10 gün içinde hasat edilmemesi halinde, danenin önemli bir kısmı asma üzerinde ölecektir.

Ana aşamalar şunları içerir:

• toprağın ve ekim malzemesinin hazırlanması;
• dolaşım kurallarına uygun ekim;
• gübreleme;
• zararlılardan ve hastalıklardan korunma;
• mahsul bakımı;
• temizlik;
• kurutma ve depolama.

Ekime hazırlık olarak, hava koşulları değiştikçe ayarlanan haftalık bir teknolojik operasyon programı hazırlanır.

Ekim rotasyonunda baharlık buğdayın öncülleri

Kültür, ayçiçeği hariç tek ve çok yıllık baklagiller, sıra bitkileri ve baklagil bitkilerinden sonra iyi gelişir. Patates, keten, karabuğday, kavun, yem ve şeker pancarının yanı sıra yoğun nadaslar en iyi öncüller olarak kabul edilir. Bazı durumlarda baharlık buğday, sigorta ürünü olarak kışlık buğdaydan sonra ekilir. Ancak bu, zararlıların ve hastalıkların birikmesine yol açabilir.

Ekilmemiş topraklara buğday ekilemez: Kök sisteminin zayıflığı onun normal şekilde gelişmesine izin vermeyecek ve bitki yabani otlar tarafından kalabalıklaşacaktır.Tahıllar da (mısır hariç) kötü öncüllerdir çünkü yaygın hastalıklara sahiptirler ve buğdayı tahılın olgunlaşması için gerekli besinlerden mahrum bırakırlar.

En uygun büyüme koşulları

Bahar buğdayı sıcak iklimlere ve düşük neme tolerans göstermez. Bu nedenle ülkemizde Volga bölgesi, Urallar, Sibirya ve Kara Dünya Dışı Bölgedeki ekilebilir araziler işgal edilmektedir. Sürekli kuvvetli rüzgarların varlığı da mahsul ekimini olumsuz etkiler.

Baharlık buğdayın özellikle başaklanma ve olgunlaşma döneminde yeterli sayıda güneşli güne ihtiyacı vardır. Rusya Federasyonu'nun güney bölgelerinde, bahar buğdayı yüksek sıcaklıklara dayanamayacağı için kışlık buğday çeşitleri daha fazla yetiştirilmektedir. sıcaklıklar. Kuzey Kafkasya'nın dağlık bölgelerinde baharlık buğday iyi verim sonuçları verir.

Toprak ekime önceden hazırlanmalıdır. Sonbaharda çiftçilik son derece önemlidir. Selefi hasat ettikten sonra toprak 6-8 cm derinliğe kadar soyulur, 15-20 gün sonra yeniden işleme tabi tutulur. Erken ilkbaharda sürülmüş arazi tırmıklanır ve ekimden önce 5-6 cm derinliğe kadar işlenir.

Bahar buğday tohumları

Ekim için safsızlıklardan arındırılmış kalibre edilmiş tohumlar seçilir. Yüksek verimli bölgelerden alınırlar. Ekimden önce ekim malzemesi işlenir. Kuru isi - kuru yöntemle, tozlu - termokimyasal yöntemle yok etmek.

Hazırlamanın son aşaması, kök çürüklüğünün ortaya çıkmasını, is oluşumunu ve tohumların küflenmesini önleyecek olan kakmadır (mikro elementler, büyüme uyarıcıları ve dezenfektanlardan oluşan bir karışımla kaplama).

Buğday ekimi

İlkbahar buğdayı ilkbaharda ekilen ilk ürünlerden biridir. Toprak +5...+6°C'ye ısındığında ekim işlemi başlar.Erken ekim sayesinde buğday hızla filizlenir ve yabani otlar uyanmadan çok önce kök salması için zamana sahip olur.

Baharlık buğday dar sıralar halinde makinelerle ekilir. Dikim derinliği 4-5 cm'dir, tane derin olursa fidelerin yüzeye çıkması zor olacaktır. Buğdayın uyanabilmesi için güçlü bir yatağa ve yüksek toprak nemine ihtiyacı vardır.

İlkbaharda ne zaman ekilir

Her çiftlikte ekim tarihleri ​​her yıl şu ya da bu yönde değişir. Bu, baharın gerçek başlangıcına, karların erimesine ve toprağın optimum sıcaklıklara kadar ısınmasına bağlıdır.

Önemli! Katı için tohum ekim oranı çeşitleri – 1 hektarda 5-6 milyon tane, yumuşak tanelerde ise 4-5 milyon tane Modern teknoloji kullanılarak bu rakamlar 2-3 kat azaltılabilmektedir.

Ultra erken ekim uygulaması

1986 yılının soğuk baharından sonra çiftçilerin deneyimi ve baharlık buğdayın yüksek verimi, erken ekim teknolojisine olan ilgiyi artırdı. Ultra erken ekim tarihleri, buğdayı Mayıs kuraklıklarından, tahıl sinekleri ve pire böceklerinin zararlarından korur. Ekimin kritik derecede erken olduğu baharlık buğdayda pas da daha az görülür.

Önemli! Ekstra erken ekime karar verirken bölgenin tipik hava koşullarını dikkate almalısınız. Fidelerin ortaya çıkmasından sonra şiddetli don tehlikesi varsa, bunların tamamen ölme riski vardır.

Ekim teknolojisi

Son zamanlarda çiftçiler toprağı sıkıştırmamak, yakıt ve yağlayıcıları (yakıt ve yağlayıcılar) israf etmemek ve ekim zamanını geciktirmemek için çapraz yöntemi kullanmamaktadır.

Tarım işletmelerinin çoğu, buğdayın eşit şekilde büyümesini ve yeterli besin ve güneş ışığı almasını sağlayan dar sıra yöntemini benimsemiştir. Bu yöntem daha fazla bakım ve hasatı kolaylaştırır.

Ekim tamamlandıktan sonra, tohum-toprak temasını iyileştirmek ve fidelerin çıkışını hızlandırmak için tarla halkalı merdanelerle yuvarlanır.

Bahar buğday mahsullerinin bakımı

Ekimden 3-5 gün sonra toprak tırmıklanarak yabancı otların kabukları ve ipliksi fideleri çıkarılır. Şiddetli istila durumunda işlem yine 2-3 buğday yaprağı aşamasında gerçekleştirilir. Ancak bundan kaçınmak daha iyidir, çünkü tekrarlanan tırmıklama toprağın hızlı kurumasına neden olur ve bunun sonucunda tahıl düğüm kökleri oluşturamaz. Kardeşlenme aşamasında toprak döner çapa ile tırmıklanır.

Baharlık buğday tarlalarındaki ana yabancı ot yabani yulaftır. Bununla mücadele etmek için ekim öncesi toprak hazırlama döneminde uygulanan trylate (Avadex) kullanılır. Büyüme mevsimi boyunca yabani otları öldürmek için amin tuzu, illoxan ve Dialene kullanılır.

Buğdayın çiçeklenme ve başaklanma aşamalarında hastalıklardan (külleme, pas, çürüme) korunması için bitkilere Fundazol uygulanır. Zararlıları yok etmek için Decis, Volaton ve Tsimbush kullanılır.

İlkbahar buğdayı çıkmaya başlar başlamaz mahsullere “Tur” ilacı uygulanır. Bu, bitkileri yatmaya karşı koruyacaktır. Gerekiyorsa herbisit ve böcek ilaçlarının aynı anda kullanılması caizdir.

İlkbahar buğdayı yetiştirmek için yoğun teknoloji

En yeni toprak hazırlama ve işleme yöntemlerinin kullanılması, makineleşmiş emeğin maksimum düzeyde kullanılması, gelişmiş bitki koruma ürünleri ile etkili gübrelerin kombinasyonu, yoğun teknolojinin içerdiği şeylerin yalnızca küçük bir kısmıdır.

Ekili alanların planlanması döneminde ziraat uzmanları toprak numuneleri alır, inceler ve bir tarla pasaportu hazırlar. Bu belgeye uygun olarak aşağıdakileri içeren bir ekim hazırlık planı hazırlanır:

• gübre uygulamasının bileşimi ve zamanlaması;
• çiftçilik derinliği ve toprak işlemenin diğer aşamaları için gereklilikler;
• tohum materyalinin seçimi;
• erozyon önleyici tedbirler;
• ekimin her aşamasında zararlılardan ve hastalıklardan korunma;
• ekim ve hasat yöntemleri.

Bu yaklaşım sayesinde çiftlik yalnızca malzeme ve teknik kaynaklardan tasarruf etmekle kalmıyor, aynı zamanda verimliliği de 55-60 c/ha'ya çıkarıyor.

Bahar buğdayının büyüme ve gelişmesinin özellikleri

Bir mahsulün büyüme mevsimi şu aşamaları içerir: çimlenme, ortaya çıkma, kardeşlenme, çizme, salkım oluşumu, çiçeklenme, olgunlaşma. Aşamaya bağlı olarak, mahsulün tercihleri ​​değişir - birinci ve ikinci aşamada yüksek nemden, son aşamada minimum neme kadar.

Aşamaların yaklaşık zamanlaması:

• çimlenme – 5-7 gün;
• fidelerin ortaya çıkışı – 15-20 gün;
• kardeşlenme 3-4 yaprak göründüğünde başlar ve 8-9 yaprak aşamasında biter - bu zamana kadar 11-25 gün geçmiştir;
• tüpe girmek ortaya çıkmayı, gelişmeyi ve büyümeyi ifade eder mısır kulakları – bu süreç yaklaşık bir ay sürer;
• başlık - çimlenmeden 2 ay sonra, kulak üst yaprağın kılıfından çıkar, süre yaklaşık 10 gün sürer;
• çiçeklenme bir haftadan fazla sürmez;
• olgunlaşma – 1-1,5 ay.

Bir aşamadan diğerine geçişe dikkat edilmesi, buğday tarlalarının verimli şekilde işlenmesi ve gübrelenmesine olanak sağlar.

Tohum olgunlaşması

Baharlık buğday tanesi üç olgunlaşma aşamasından geçer:

• sütün olgunluğu – 1-2 hafta;
• balmumu – 1 hafta;
• tam – 12-16 gün.

Verim istatistikleri

Ülkemizde kışlık buğdaya göre biraz daha az baharlık buğday yetiştirilmektedir. Yaklaşık 13 bin hektar ekilebilir alan mahsuller tarafından işgal ediliyor. Aynı zamanda, mahsul ekim alanı son 30 yılda (1990'dan bu yana) sürekli olarak büyümektedir.

Rusya Federasyonu'nda buğday veriminde lider olan Krasnodar Bölgesi'dir; burada ortalama 55-60 c/ha hasat yapılmaktadır. İkinci sırada ise 40-45 ton/ha ile Oryol bölgesi yer almaktadır. Üçüncü sırayı, buğday veriminin 35-39 c/ha arasında değiştiği Stavropol Bölgesi ve Rostov Bölgesi paylaşıyor.

Çözüm

Ülkemizde baharlık buğday, çok çeşitli iklim bölgelerindeki çiftlikler tarafından yetiştirilmektedir. Bu ürün erkenci bir üründür, dona karşı iyi dayanıklıdır, kısa ve sıcak yaz aylarında olgunlaşır ve cömert hasatlar sağlar.

Yetiştirme teknolojisi, ekim malzemesinin uygun şekilde hazırlanması, toprak işleme, gübre uygulaması ve bitkilerin zararlılardan ve hastalıklardan korunması gerekliliklerine dayanmaktadır. Ülkemizde verimlilik rekor seviyelere yakın. Birçok çiftlik dünya ortalamasının üzerinde sonuçlar verirken, Rus tahılının kalitesi birçok açıdan benzer yabancı çeşitlerden üstün.