En büyük buğday üreticileri ve ihracatçılarının listesi
Tarımın küresel GSYİH içindeki payı %3'e ulaşıyor, bu nedenle ekonomiye önemli bir destek olarak rahatlıkla adlandırılabilir. Tahıl bitkileri tüm dünyada toplu olarak yetiştiriliyor ve buğday, ekmek ve unlu mamuller, alkol vb. üretimi için gerekli olan şey olduğu için üretimde lider olarak kabul ediliyor. Ayrıca, buğdayın aktif gelişiminden kaynaklanan yan etkiler de var. Tarım endüstrisi.
Bu yazımızda dünyada buğdayın ülkelere göre üretimi ve ihracatından bahsedeceğiz.
Dünya tahıl pazarı nedir?
Küresel tahıl pazarı gıda endüstrisinde kilit rol oynuyor. Son verilere göre 2019 yılında tüm tahılların üretim hacmi 2,7 milyon ton olarak gerçekleşti. Birçok ülkenin piyasada ticaretini yaptığı başlıca tahıllar buğday, mısır, yulaf, arpa ve pirinçtir.
Dünyada buğday üretimi ve hasadı
Dünya nüfusunun artışı tahıl tüketiminin artmasına katkıda bulunuyor. Hayvan yemi olarak da kullanılır. Dünya buğday üretimi %40, ticaret düzeyi ise %50'dir.
Buğday hasatı ılıman bölgede iyi gelişirancak bu durum sıcak iklime sahip ülkelerde kışın yetiştirilmesine engel değildir.
Uygun bölgeler buğday yetiştiriciliğibuğday kuşağı denir. Bu içerir:
- Kuzey Yarımküre: Doğu ve Batı Avrupa, Rusya, Ukrayna, Kazakistan, Hindistan, Pakistan, Çin, ABD ve Kanada;
- Güney Yarımküre: Arjantin ve Avustralya.
Kültürel üretimin tarihsel liderleri olarak adlandırılabilir Çin, Hindistan, Rusya ve ABD.
Son yıllarda dünyada buğday ekim alanı giderek azalıyor.. Bu durum özellikle ABD ve Batı Avrupa'yı etkiledi. Verimlilik artıyorBu, piyasada yeni oyuncuların ortaya çıkması ve bilimsel ilerlemenin uygulanması nedeniyle oluyor.
Dünya tahminleri 2019-2020 için umut verici. buğday veriminde artışBu da istikrarlı bir şekilde artan taleple birleştiğinde ihracatçılara artan kar sağlayacak.
Dünya ihracatı
2018 yılında buğday ihracatı 41,1 milyar dolar olarak gerçekleşti. Aynı zamanda ihracatın değeri de düşüyor; 2013 yılında bu miktar 49,2 milyar dolardı.
AB ülkeleri dünya ihracatında en yüksek paya sahiptir – neredeyse %35. Minimum satışlar Afrika ülkelerine tahsis edilmiştir - yaklaşık% 1, bu da nüfus artışı ve tüketimdeki artışla ilişkilidir.
Dünyanın önde gelen ihracatçıları – Rusya, ABD ve Kanada. Onların payı dünya seviyesinin neredeyse% 50'sidir. 2000'li yıllarda. Asya ülkeleri buğday üretiminde lider konumdaydı ancak rolleri azalıyor.
Dünya bakanlıklarının tahminleri, Rusya'nın 2020 yılında buğday ihracatında lider olacağını gösteriyor artan hasat nedeniyle. Tahminlere göre Rusya yaklaşık 37 milyon ton, Avrupa ülkeleri - 27 milyon ton ve Amerika Birleşik Devletleri 23,5 milyon tonla üçüncü sırada yer alacak.
Önemli! Özellikle küresel tahıl ve buğday üretimi artarak 777 milyon tona ulaşabilecek.
Tarım, küresel iklim için bir tehdit oluşturuyor çünkü ormansızlaşma, kirlilik ve toprağın tükenmesi. Bilim insanları olası yenilikçi tarım yöntemleri üzerinde araştırmalar yürütüyor ve iklim değişikliğiyle mücadeleye yardımcı olacak sözde "temiz yöntemler" geliştiriyor.
Dünya ithalatı
Buğdayın ana ithalatı Afrika ve Asya'daki ülkelerden geliyorher yıl nüfus sayısını artıran, tahıl tüketimini artıran. Orta Doğu ve Latin Amerika ülkeleri için de rolü artıyor.
Önemli! Mısır, yılda ortalama 2 milyon kişi artan nüfus nedeniyle dünya pazarındaki en büyük buğday alıcısıdır.
Afrika'ya yapılan ithalat 2000'li yılların başından bu yana neredeyse %50 arttı.Asya'daki geleneksel pirinç yetiştiren ülkeler ise %70'in üzerinde büyüme gösteriyor. Bu, bağımsız olarak üretimi sağlayamayan kalabalık bölgelerdeki ekmek ihtiyacıyla ilişkilidir.
USDA, 2020 yılında küresel üretimin rekor ticaret hacimleri göstereceğini tahmin ediyor. Afrika ve Asya'da artan ihtiyaçların arka planına karşı.
2018-2019 sezonunun sorunları fiyat seviyesinin korunmasına katkı sağlıyor olumsuz hava koşulları ve ithalatçı ülkelerden gelen istikrarlı yüksek talep nedeniyle. Buğday piyasasında durumun iyimser olduğunu söyleyebiliriz.
Buğday toplama ve ihracatında lider ülkeler
Buğday üretimi her yıl artıyorve pazar liderleri değişme eğilimindedir.
Bu yüzden, 2019 yılı için Çin, Hindistan ve Rusya üretimde lider ülkeler olarak görülüyor – dünya buğday üretiminin yaklaşık %42’sini temsil ediyorlar.
En çok buğday üreten 10 ülke tabloda sunulmuştur:
№ | Bir ülke | Buğday üretimi 2019, milyon ton |
1 | Çin | 133 590 |
2 | Hindistan | 102 190 |
3 | Rusya | 73 500 |
4 | Amerika Birleşik Devletleri | 52 258 |
5 | Kanada | 32 350 |
6 | Ukrayna | 29 000 |
7 | Pakistan | 25 600 |
8 | Avustralya | 19 000 |
9 | Arjantin | 19 000 |
10 | İran | 16 800 |
Yıllık buğday ihracat hacmi artmaya devam ediyor 2019 yılı sonunda ise 160 milyon tona ulaştı.
Önemli! 2010 yılından bu yana küresel buğday ticareti %30 arttı.
Rusya 2019 yılında buğday tanesi satışında lider oldu. İhracat hacimleri yaklaşık 36 milyon tona, yani toplam 8,4 milyar dolara ulaştı.
En çok buğday ihraç eden 10 ülke:
№ | Bir ülke | İhracat, milyon $ | İhracat, milyon ton |
1 | Rusya | 8400 | 35.8 |
2 | Kanada | 5700 | 22.06 |
3 | Amerika Birleşik Devletleri | 5500 | 27.29 |
4 | Fransa | 4100 | 15.22 |
5 | Avustralya | 3100 | 21.98 |
6 | Ukrayna | 3000 | 17.31 |
7 | Arjantin | 2400 | 13.09 |
8 | Romanya | 1230 | 5.75 |
9 | Almanya | 1160 | 7.89 |
10 | Kazakistan | 965.4 | 4.25 |
Kuzey Amerika'nın en büyük buğday ihracatçısı
Amerika Birleşik Devletleri tarihsel olarak tahıl üretimi ve ihracatında lider olarak görülüyor. Tüm ekim alanlarının üçte biri, ülkeden ihraç edilen tahıl üretimi için özel olarak kullanılıyor.
Yıl boyunca Amerika Birleşik Devletleri 27 milyon tondan fazla buğday ihraç etti ve satılan miktarlara göre 2. sırada yer aldıancak mısır üretiminde lider oldu - 347 milyon ton tahıl.
Amerika Birleşik Devletleri'ndeki buğday kuşağı, yılda 20-25 milyon ton üretim yapan Great Plains'e denk geliyor. İlkbahar buğdayı Montana, Kuzey ve Güney Dakota eyaletlerinde yetiştirilmektedir; kışlık buğday Teksas, Nebraska ve Kansas'ta yetiştirilmektedir.
Sitedeki ilginç şeyler:
Buğday sınıfları ve birbirlerinden farklılıkları
Buğday depolamanın şartları, kuralları ve yöntemleri
Buğday hasadı nasıl ve ne zaman gerçekleşir: zamanlama ve yöntemler
Buğday ithal eden ülkeler
Toplam ithalat hacimleri artıyor. 2018-2019'da rekor seviyelere ulaştı ve 187 milyon ton olduğu tahmin ediliyor.
En çok ithalat yapan 5 ülke tabloda sunuldu:
№ | İthalat yapılan ülke | 2019 yılı satın alma hacimleri, milyon ton |
1 | Mısır | 12,0 |
2 | Endonezya | 10,4 |
3 | Cezayir | 7,9 |
4 | Brezilya | 7,2 |
5 | Bangladeş | 5,9 |
Çözüm
Üretim hacimleri gibi ihracat da her yıl artıyor. Buğday satışında Rusya, Kanada ve ABD lider konumda bulunuyor. Çin, kendi ihtiyaçları nedeniyle ihraç ettiği tahıl miktarını azaltıyor.
Doğu ülkelerinde ithalat hala yüksek. Buradaki liderler Mısır, Endonezya ve Cezayir. Ayrıca örneğin Türkiye gıda üretmek ve ileride satmak için yurt dışından buğday alıyor.
Eski SSCB ülkeleri olan Ukrayna ve Kazakistan'da satış hacimlerindeki artışı not etmemek mümkün değil. Her yıl çıkarılan hammadde miktarını artırıyorlar. Bu nedenle buğdaya güvenle gıda ticaretinin motoru denilebilir.