Gribovskaya çalı balkabağı nasıl yetiştirilir: tarım teknolojisinin sırları

İnsanlar 5 bin yıldır kabak yetiştiriyor. Bu süre zarfında yüzlerce çeşit, çeşit ve alt tür yaratıldı. Zamanla test edilmiş Gribovskaya çalı çeşidi, hamurun mükemmel tadı, yüksek verimi, bakım kolaylığı ve meyvelerin uzun süreli depolanması nedeniyle bahçıvanlar arasında popülerdir.

Çeşitliliğin açıklaması

1964'te Sovyet yetiştiricileri çeşitli çalı mahsulleri geliştirdiler — Gribovskaya çalısı. Çeşitlilik Rusya'nın tüm bölgelerinde ekim için tavsiye edilir.

Alt türler 189

Gribovskaya çalı 189, sebze yetiştiricileri arasında en eski ve en ünlü mahsul çeşitlerinden biridir.. Alt tür 189, Kuzeybatı bölgesinde, Urallarda ve Sibirya'da yetiştirilmektedir. Bahçe arazilerinde ve tarlalarda yetiştirilir.

Erken olgunlaşma çeşidi: Çıkıştan meyve hasadına kadar 86–98 gün geçer.

Referans için. Daha sonra, 1972'de, başka bir ilgili çeşit yetiştirildi - büyük meyveli Gribovskaya kışı.

Ayırt edici özellikleri

Alt tür 189 - lezzetli ve iddiasız kabak. Bitkiler sıcaklığı, ışığı, verimli toprağı sever ve zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. Çalıların kendisi güçlüdür, ancak tırmanmıyor, kompakttır. Yapraklar büyüktür.

Açık toprağa ekim Mayıs ayı başlarında yapılır.Kalıcı bir yere dikilmeden 2-3 hafta önce fidan yetiştirmeye başlarlar.

Meyve özellikleri ve verimi

Gribovskaya çalı balkabağının büyük meyveleri var: 3'ten 5 kg'a kadar. Şekil olarak, sapta sivrilen, dikdörtgen şeklinde bir kabağa benzerler. Yüzeyi pürüzsüz veya hafif nervürlü, sert kabukludur.Olgun kabakların rengi koyu yeşil çizgili açık turuncudur.

Kağıt hamuru yoğun, tatlıdır, birçok tohum içerir ve pişirmede evrenseldir. Meyve havuçtan 5 kat daha fazla beta-karoten içerir.

Verimli mahsul: 1 m'den itibaren² 8 kg'a kadar almak (30–40 ton/ha).

Nasıl büyür

Çeşitliliğin tarım teknolojisi pratik olarak aynıdır diğer kabak çeşitlerinin yetiştirilmesinden.

Diğer kabak çeşitleri hakkında:

Sezon ortasında büyüyen balkabağı “Gitar”

Lezzetli ve parlak balkabağı “Kapitoshka”

Badem balkabağının nesi iyi?

Tohum ve fide ekimi

İklime bağlı olarak yetiştirme yöntemi seçilir: yatak veya fide tohumları. Soğuk bölgelerde fide yöntemi tercih edilir. Dikim deseni - 60x60 cm.

Büyüyen fideler:

1. Gelecekteki filizleri hastalıklardan korumak için tohumlar zayıf bir manganez çözeltisiyle dezenfekte edilir.
2. Hava sıcaklığı yaklaşık +20...+25 °C olan sıcak, aydınlık bir yer seçin.
3. Tohumlar, yarıya kadar humus, turba ve çim toprağı karışımı (2:1:1) ile doldurulmuş ayrı kaplara veya turba saksılarına ekilir. Aynı substrat üstüne dökülür, ancak 10-15 g kül ve sığırkuyruğu infüzyonu ilavesiyle.
4. Sera etkisi yaratmak ve gerekli nemi korumak için toprak nemlendirilir ve bir filmle kaplanır.
5. Fideleri orta derecede sulayın ve iki kez mineral gübrelerle besleyin.
6. Toplamadan bir hafta önce bitkiler sertleştirilir: temiz havaya çıkarılır ve zaman yavaş yavaş gündüz saatlerinin uzunluğuna kadar artar.
7. Havalar sıcak olduğunda (Mayıs sonu - Haziran başı) açık toprağa ekilir.

Ekimden önce hemen yataklara dikim materyali hazırlanır.:

1. Tohumlar birkaç gün boyunca bir fırında veya bir radyatörün yakınında ısıtılır.
2. Tuzlu bir çözelti içinde (1 yemek kaşığı başına 1 çay kaşığı tuz.su) numunelerin uygun olup olmadığını kontrol edin. Yüzen taneler atılır, geri kalanı yıkanır.
3. Daha sonra tohumlar çimlenir: nemli gazlı bezin içine konur ve fideler görünene kadar sıcak bir yere konur.

10 cm derinlikte toprak sıcaklığı +12…+15 °C’ye çıktığında ekim yapılır.. Patates, soğan ve baklagillerin yetiştiği, rüzgardan korunan, iyi aydınlatılmış alanları seçin.

Sonbahardan bu yana toprağın kendisi kazıldı., yabani otları temizleyin, gübre uygulayın (m2 başına 5 kg humus, 30 g süperfosfat, 15 g potasyum klorür)²). Toprak asidikse tebeşir veya dolomit unu ekleyin. Turba ve kum toprağın yapısını iyileştirecektir.

Ekimden önce yataklar tekrar gevşetilir.yabani otlardan arındırılmış, 1 m2'ye 20 g amonyum nitrat ekleyin². Tohumlar 5-8 cm derinliğe gömülür ve toprak nemlendirilir. Sıralar arası mesafe en az 1 m'dir, ilk önce ürün kaplama malzemesi altında çimlendirilir.

Bakım

Balkabağını haftada en az 2 kez düzenli olarak ılık suyla sulayın. (Yazın sıcak geçmesi durumunda sulama sıklığı 4 katına kadar artırılır). Azotlu gübreleme mahsul gelişimini artırır. Meyve oluşumu sırasında fosfor-potasyumlu gübreler kullanılır.

Toprak tükenirse aşağıdakileri yapın::

• Ekimden 10 gün sonra, toprağa kova suya 1 litre gübre veya 10 litre sıvı başına 10 g nitrophoska çözeltisi ekleyin;
• Meyve verme sırasında aynı bileşim kullanılır.

Sebzeleri mevsiminde 3-4 kez gübreleyin. Gübre yerine çöp veya bitkisel infüzyon kullanabilirsiniz.

Gribovskaya kabak çalıları sıkışmışBöylece besinler meyve büyümesine gider. Fazla yumurtalıklar göründükleri anda çıkarılır. 2-3 yumurtalık bırakın. Köklere daha iyi oksijen sağlamak için her sulamadan sonra toprağı gevşetin; bunu bitkilere zarar vermemek için dikkatlice yapın.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Doğru iniş alanı - ekimin ana noktalarından biri. Alan gölgelenmemelidir. Soğuk iklime sahip bölgelerde seralar kurulur.

Rağmen mahsulün düzenli sulamaya ihtiyacı vardır ve bu, yumurtalıklar oluşana kadar azaltılıraksi takdirde gelecekteki meyveler değil, yapraklar etli hale gelecektir. Köklerin çürümesini önlemek ve sebzelerin raf ömrünü uzatmak için yalnızca ılık, durgun suyla sulayın.

Meyve olgunlaşma döneminde sulama durdurulur. Bu posayı daha tatlı hale getirecek.

Ayrıca okuyun:

"Turuncu Yaz": melez, bakımı kolay

Orange Bush balkabağının nesi iyi?

Büyütme İpuçları

Yaz sakinleri tohumları ekmeden önce deliklere biraz sıcak su dökün toprağı ısıtmak ve dezenfekte etmek için.

Kabak fidesi yetiştirirken hava sıcaklığına dikkat edin: Ortaya çıkmadan önce optimum değerler gündüz +20 °C, gece ise +16 °C'dir. Sonraki 6 gün boyunca sıcaklık sırasıyla +15 °C ve +12 °C'ye düşürülür ve ardından orijinal özelliklerine geri dönülür. Bu, fidelerin esnemesini önleyecektir. Fidelerin kendisi sulanmaz, püskürtülür.

Güneş ışığına daha iyi maruz kalmak için Meyve olgunlaşmaya başladıkça bitkideki fazla yeşil yapraklar uzaklaştırılır. Mahsülü dondan korumak için kuyucuklara tabanı kesilmiş plastik kaplar (5 litre) yerleştirilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Gribovskaya çalı çürümeye karşı nispeten dayanıklıdır, ancak sıklıkla külleme ve bakteriyozdan muzdariptir:

Bakteriyozis

Yaprak damarları arasında koyu yeşil lekeler halinde görünür. Plakaların alt kısmı yağlıdır. Bir süre sonra lekeler kararır, kurumuş parçalar düşer ve yapraklarda delikler belirir. Çalıların etkilenen bölgeleri kaldırılır.

Külleme

Yapraklarda beyaz yuvarlak lekeler görünüyor, gövdeler etkilenir, bitkiler solar. Hastalıkla mücadele etmek için mahsule kükürt ajanları püskürtülür.

Beyaz çürük

Havadaki kısımlar koyu lekeler ve mukusla kaplanır.. Önce meyve veren çalılar ölür. Hastalıklı alanlar uzaklaştırılır, çalılar bakır sülfatla işlenir.

Kök çürüklüğü

Kökler kahverengimsi gri olur ve çatlar. Alt yapraklar sararır ve balkabağının gelişimi durur. Önleyici bir önlem olarak toprağı aşırı ıslatmaktan kaçının; fazla sıvı varsa kuru toprak ekleyin.

Hastalıklar nemli havalarda ve soğuk suyla sulama yaparken ortaya çıkar.. Yabancı otların ayıklanması ve uzaklaştırılması mantarların ortaya çıkmasını önler.

Zararlılar

Kavun yaprak bitleri ve örümcek akarları başlıca mahsul zararlılarıdır. Onlarla savaşmak için sarımsak, koloidal kükürt ve kabartma tozu veya özel müstahzarlardan oluşan bir tentür kullanın.

Hasat ve uygulama

Gribovskaya çalı 189 ekimden 80-90 gün sonra hasat edilir. Olgun meyveler turuncu renktedir ve kurumuş ve mantar gibi görünen yeşil bir sapa sahiptir. Uzun bir kuyruk bırakarak sebzeleri saplarıyla birlikte kesin.

Hasattan sonra mahsul sıcak ve kuru bir odada saklanır. (yaklaşık +10 °C), güneşte mümkündür. Hava nemi yüksekse meyveler 2 aydan fazla saklanmayacaktır.

Mahzende sebzeler için özel raflar yapılıyor. Balkabakları kuyrukları yukarı bakacak şekilde, birbirine yakın fakat birbirine yakın olmayacak şekilde yerleştirilir. Meyveleri periyodik olarak inceleyin ve çürümeye başlamış olanları atın. Raf ömrünü uzatmak için kabuğun hasarlı bölgeleri antiseptik ile yağlanır ve yara bandı ile kapatılır.

Sebzeler için kullanılır taze tüketim, çeşitli yemeklere ekleme, diyetle beslenme.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Gribovskaya çalı balkabağının faydaları:

• uzun süreli depolama imkanı;
• meyve çürümesine karşı göreceli direnç;
• terapötik ve diyetsel beslenmeye uygun;
• yüksek şeker içeriğine sahip posanın hoş tadı;
• hava koşullarına karşı iddiasızlık;
• çalıların kompaktlığı;
• yüksek verim.

Gibi kültürün hiçbir dezavantajı yoktur.

Çiftçi yorumları

Sebze yetiştiricileri meyvenin güzel tadına dikkat edin, yemek pişirmede kullanılabilme özellikleri, mahsulün bakım kolaylığı ve hava şartlarına dayanıklılığı:

Ekaterina, Çelyabinsk bölgesi: “Bu çeşidi uzun zamandır yetiştiriyorum. Çocukluğumdan beri büyükannemin bahçesinde nasıl büyüdüğünü hatırlıyorum. Gribovskaya çalısı bakım konusunda iddiasızdır ve Çelyabinsk ikliminde iyi kök salmaktadır. Toprak iyice ısındığında ekim yapıyorum. Serada değil açık alanda yetiştiriyorum. Gribovskaya balkabağından güveç ve reçeli seviyorum".

Tatiana, Volgograd: “Meyvelerin fotoğraflarını ve açıklamalarını beğendim, bu da beni çeşidi satın almaya yöneltti. Torbada 11 tohum var ama sadece 2 tanesi filizlendi, haziran ayında ektim. Belalar güçlendi. 2 çalıdan hasadın 5 meyve olduğu ortaya çıktı. Her biri 5-6 kg'lık iki büyük ve üç orta boy. Meyve eti çok tatlı ama ne yazık ki biraz kuru. Balkabağının mükemmel bir yulaf lapası olduğu ortaya çıktı, pürüzsüz ve lifsiz..

Sergey, Nijniy Novgorod: “Gribovskaya çalı balkabağını çocukluğumdan hatırlıyorum, eti sulu ve tatlıydı. Mağazada tohumları görünce bir poşet aldım. İçerisinde 4 adet tohum var, biri zarar görmüş, geri kalanlardan ise 3 adet fidan çıktı. Balkabağını gölgeye diktim ve kulübede nadiren göründüm. Mahsul bakımının tüm normlarına ve kurallarına bakıldığında, hasat beklemeye gerek yoktu. Şaşırtıcı bir şekilde sonbaharda çimenlerin arasında ağırlıkları 2 ila 3 kg arasında değişen 6 balkabağı buldum.Aralık ayına kadar evde saklandılar ve kesildiğinde eti tatlıydı ama çocukluktaki kadar sulu değildi.".

Çözüm

Gribovskaya çalı 189, en iyi balkabağı çeşitlerinden biridir. Gösterişsizliği, büyük hastalıklara karşı bağışıklığı ve yüksek miktarda büyük sulu meyveleri ile ayırt edilir. Kültürün faydalı özellikleri ve düşük kalorili içeriği nedeniyle yemek pişirmede kullanılır, tıbbi ve diyet diyetlerine eklenir.

Meyveler lezzet ve ticari niteliklerini kaybetmeden uzun süre saklanır.