İri ve tatlı meyveli hibrit karpuz “Karistan”

Yakın zamana kadar karpuzların çok kaprisli ve sıcağı seven bir meyve olduğuna inanılıyordu. Sadece güney bölgelerde yetiştirildiler. Diğer bölgelerde yaşayanlar için meyvenin olgunlaşmasını bekleme şansı sıfıra yakındı. Yeni dayanıklı çeşitlerin ve melezlerin geliştirilmesiyle her şey değişti. Bunlar arasında ülkemizin hemen her köşesinde ürün üreten soğuğa dayanıklı Karistan karpuzu da yer alıyor.

karpuz açıklaması

Bu erken olgunlaşan melez Hollandalı uzmanlar tarafından yetiştirildi sadece birkaç on yıl önce. Rusya'da Karistan 2007 yılında test edilmeye başlandı ve 2012'den beri Volga bölgesi, Urallar ve diğer bölgelerde açık alanda ekim için resmi olarak onaylandı.

Meyvenin eti alışılmadık derecede tatlı ve suludur. Hibritin erken olgunlaşması, nitratlar ve sağlık açısından güvenli olmayan diğer kimyasal bileşikler içeren gübrelerin kullanımını ortadan kaldırır.

Karistan f1 endüstriyel tarıma uygundurve kişisel tüketim için.

Ayırt edici özellikleri

Hibritin özellikleri:

• orta bölgede yetişenler için alışılmadık derecede tatlı bir tada sahip, sulu etli uzun eliptik şekilli dikdörtgen meyveler;
• meyvelerin tohumların toprağa ekilmesinden 65-70 gün sonra olgunlaşması için zamanları vardır;
• Karistan diğer çeşitlerden farklı olarak serin yazları iyi tolere eder.

Son iki özellik, yazların kısa ve serin olduğu bölgelerde karpuz yetiştirmenize olanak tanır seralar kullanılmadan.

Kompozisyon ve özellikler

Tatlılığına rağmen karpuzun kalorisi düşüktür (100 g'da 27 kcal), bu nedenle diyet rasyonlarına dahil edilir.

100 g başına posanın besin değeri:

• proteinler - 0,7;
• yağlar - 0,1;
• karbonhidratlar - 5,8;
• diyet lifi - 0,4;
• su - 93.

Meyveler vitamin açısından zengindir A, C, B grubu ve mineraller (potasyum, sodyum, magnezyum, fosfor, kalsiyum).

Karpuzun faydaları:

• sinir sisteminin işleyişini normalleştirir;
• beyin aktivitesini ve hafızayı geliştirir;
• kalp ritmini normalleştirir;
• idrar söktürücü ve müshil etkileri vardır;
• vücudun su dengesini geri kazandırır, dehidrasyonu ortadan kaldırır;
• yüksek kolesterolle savaşır;
• toksinleri giderir;
• cilt bakımı için ev kozmetolojisinde kullanılır.

Kimyasal gübrelerle işlenen karpuzlar asıl zararı vücuda verir. ve nitrat içerir. Zehirlenmeye sebep olan onlar. Sulu meyvelerin tüketimi diyabet, idrar taşı hastalığı, mide-bağırsak sorunları ve 3 yaşın altındaki çocuklar için sınırlıdır.

Diğer karpuz çeşitleri ve melezleri hakkında:

Popüler karpuz "Kızıl Tatlı": artıları, eksileri ve ekimi

Orta Rusya için ultra erkenci karpuz “Bedevi f1”

Dev meyveler ve eşsiz tadıyla hibrit "Ataman"

Özellikler

Meyve şekli oval veya dikdörtgen. Meyveleri büyük veya orta büyüklükte, ince veya orta yeşil kabuklu, orta genişlikte şeritler, açıktan koyu yeşile kadardır. Meyvenin ortalama ağırlığı 3 ila 5 kg arasındadır, ancak yaratıcıya göre 16 kg'a kadardır.

Kağıt hamuru alışılmadık derecede yoğun, sulu ve gevrektir, kırmızı ve hatta koyu kırmızı. Tadı tatlı ve şekerlidir (%6-8 şeker).

Çalılar çok uzundur, kalın, güçlü kirpiklerle. Yapraklar hafif disseke, yeşil, orta büyüklüktedir. Meyveleri kavurucu güneşten koruyun.

Yüksek verimli hibrit. İlave sulama yapılmadan tarlada yetiştirildiğinde 150-250 c/ha toplanır.Damla sulama ve düzenli gübreleme ile verim artar.

karpuz tohumları

Karistan tohumları küçük siyahtır. Meyveler iyi olgunlaşır, ancak daha fazla ekim için uygun değildir: melezin nitelikleri gelecek nesilde korunmayacaktır.

Üreticinin kendisi, mahsulü fusarium ve antraknoza karşı dayanıklı hale getirmek için tahıllara özel bir solüsyon (“Tiram”) uyguluyor. Ürün, tohumları zengin bir kırmızı renkte renklendirir.

Kendiniz nasıl büyüyebilirsiniz?

Karistan'ı yetiştirmek zor değil: Bakım konusunda iddiasız. Bitkiler hem açık toprağa hem de seralara ekilir. Olgunlaşma süresini hızlandırmak için fide yöntemi kullanılır. Hemen açık toprağa ekilen bitkiler en iyi şekilde kök salmaktadır, ancak kuzey bölgelerde bu imkansızdır.

Adım adım ekim ve bakım

İlk aşama tohum hazırlığıdır. Sürgünler çıkana kadar nemli gazlı bezde çimlendirilir ve +50...+55°C'ye ısıtılmalıdır. Daha sonra önceden karıştırılmış turba-humus toprağı içeren kaplara serilir ve hafif toprak serpilir. Ekim derinliği 3–5 cm’dir.

Kaplar güneş ışınlarının altında pencere pervazlarına yerleştirilir ve üstleri ayrıca film veya camla kaplanır. Filizler ortaya çıktıktan sonra sıcaklık +20°C'ye, ardından +15°C'ye düşürülerek yeterli miktarda güneş ışığı sağlanır.

Fideler bir ay sonra toprağa ekilir iyi ısıtılmış yataklarda. Fideler bu süreden daha uzun süre kaplarda saklanmaz: kök sistemi yeni koşullara zaten hazırdır. Hava, mahsulün açık toprağa ekilmesine izin vermiyorsa, kaplama malzemelerinden ek yalıtım yapılacaktır. Karpuz büyümesi için en uygun sıcaklık +20°C'nin altında değildir.

Burçlar birbirinden yeterli mesafeye yerleştirilir (tercihen 1 m sonra²) böylece kökler yeterli besin, nem ve oksijen alır.

Sıcak bölgelerde açık toprağa ekim, toprağın +12…+15°C'ye kadar ısındığı Mayıs ayında yapılır. Tohumlar 0,6-1 m aralıklarla muhafaza edilerek 8-10 cm (damla sulamayla - 1-3 cm) gömülür.

Ürünü haftada 1-2 kez akşamları sulayın. Çiçeklenme aşamasında bu daha az sıklıkta yapılır ve meyve verme döneminde durdurulur. Tüm sezon boyunca 2 besleme uygulanır: fideleri açık toprağa diktikten sonra, 15 gün sonra bir sığırkuyruğu çözeltisi (1:10) kullanın - amonyum nitrat (10 litre su başına 20 g).

Toprak düzenli olarak gevşetilir ve yabani otlardan arındırılır.. Fazla kirpikler sıkıştırılarak ana kök bırakılır. 2-3 karpuz oluştuktan sonra ortadaki sürgün de sıkıştırılır.

Önemli! Eşit ısıtma sağlamak ve meyvelerin çürümesini önlemek için periyodik olarak bir taraftan diğer tarafa çevrilir.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Gerekli Karistan'dan zengin bir hasat elde etmenin koşulları:

• özellikle fide yetiştirirken iyi aydınlatma;
• sıcaklık koşullarına uygunluk ve kaplama malzemesinin kullanımı;
• bol nem - hasatın hacmi doğrudan buna bağlıdır;
• toprak verimliliği, ancak kimyasalların kötüye kullanılması olmadan.

Hastalıklar ve zararlılar

Karistan mantar hastalıklarına yatkındır. Bu, düşük sıcaklıklar, bulutlu hava, yağmur ve nem ile kolaylaştırılır.

En yaygın hibrit hastalıklar:

• külleme;
• zeytin lekesi;
• kara bacak.

Bunları önlemek ve bunlarla mücadele etmek için aşağıdaki yöntemler kullanılır::

• bitkileri su basmadan nemi kontrol edin;
• sıklıkla toprağı temizler ve gevşetir;
• ürün rotasyonu kurallarına uyun;
• çalıların etkilenen kısımlarını çıkarın;
• çalılara biyolojik preparatlar uygulayın.

Karpuzlar için tehlike oluşturan zararlılar şunlardır::

• yaprak biti;
• filiz sineği.

Bunlara karşı böcek ilaçları ve kül infüzyonu kullanılır.

Hasat ve uygulama

Hasat, yağmurdan en geç 4-5 gün sonra, açık güneşli havalarda hasat edilir.. Bu, meyveleri daha uzun süre koruyacak ve uzun mesafelere nakledilmelerine olanak sağlayacaktır.

Karpuzların hasat için hazır olup olmadığı şu şekilde belirlenir::

• kurutulmuş sap;
• sarı nokta;
• artan kabuk sertliği.

Meyveler tüketiliyor taze, onlardan hazırlanmış reçelşekerlenmiş meyveler, meyve suları ve smoothie'ler, çeşitli egzotik atıştırmalıklar.

Ayrıca okuyun:

Karpuz “Üretici”: avantajları ve dezavantajları

Karpuz çeşidi “Icarus” hakkında iyi olan şey

Avantajlar ve dezavantajlar

Bir hibritin avantajları:

• herhangi bir ekim yöntemi için yüksek verim;
• hamurun şekerli tatlı tadı;
• yüksek tohum çimlenmesi, tekdüze meyve olgunlaşması;
• soğuk havaya, güneş yanığına karşı direnç;
• Uzun süreli depolama;
• yüksek taşınabilirlik;
• mükemmel sunum.

Kusurlar:

• uzun süreli bulutlu havalarda karpuzların tatlılığının azalması;
• ısıtılmamış toprağa ekim yaparken fide eksikliği.

Yorumlar

Çiftçiler meyvenin mükemmel tadına, mahsulün iddiasızlığına ve yüksek verime dikkat çekiyor:

Alexey, Krasnodar bölgesi: “Karistan'ı fidelerden sulama sistemlerini kullanarak yetiştiriyoruz. Melez kendini iyi gösterdi: üretken, taşınabilir, mükemmel meyve tadı ve küçük tohumlarla. Satmak için yetiştiriyoruz ve bundan iyi bir kazanç elde ediyoruz.”.

Veronica Moskova bölgesi: “Karistan'ı bir seraya diktim ve serin bir Mayıs ayı geçirmemize rağmen iyi kök saldı. Bir çalıdan birkaç karpuz aldık. En büyüğü yaklaşık 4 kg ağırlığındadır. Tadı tatlı ve mağazadan alınan karpuzlara hiç benzemiyorlar.”.

Çözüm

Karpuz Karistan, Urallar, Sibirya ve Orta Rusya için bir nimettir. Melez bakım konusunda iddiasızdır ve seralarda ve açık havada zengin bir hasat üretir. Örtü malzemesi altında ek koruma, bol sulama ve sezon başına birden fazla besleme, mahsulün verimliliğini artıracaktır. Lezzetli meyveler taze olarak kullanılır ve onlardan çeşitli atıştırmalıklar hazırlanır.