Karpuzun kalori içeriği nedir ve insan vücudu için nasıl faydalıdır?

Mevsiminde her gün karpuz tüketilmesi tavsiye edilir. Taze meyve posası, insan vücuduna faydalı değerli bir mikro ve makro element kaynağıdır. Karpuz, lezzetli yemek yemek ve vücut oranlarını korumak isteyenler için ideal bir seçenektir.

Makalede karpuzun sağlığa yararları ve zararlarına, kalori içeriğine ve besin değerine, karpuzun nelerden oluştuğuna ve tüketimine kontrendikasyonlara bakacağız.

Kimyasal bileşim

Karpuzun bileşimi - %91'i su, geri kalan yüzdeler ise amino asitler, karbonhidratlar, pektin, kül, alkali maddelerdir.

Bileşimdeki mineraller:

• kalsiyum;
• potasyum;
• magnezyum;
• sodyum;
• fosfor;
• selenyum;
• bakır;
• manganez;
• ütü;
• florin;
• çinko.

Karpuzlar likopen, beta-karoten, B vitaminleri içerir (tiamin, riboflavin, folatlar, piridoksin, kolin), askorbik ve nikotinik asitler, alfa-tokoferol asetat (E vitamini), filokinon (K vitamini), betain.

KBZHU karpuz

Karpuzun kalori içeriği düşüktür - 100 gram posa başına yalnızca 30 kcal ve aynı zamanda yağ oranı da düşüktür.

Porsiyon başına içerik (100 g) karpuz:

• proteinler - 0,6 g;
• yağ - 0,2 g;
• karbonhidratlar - 7,2 g.

1 kg için BZHU karpuz: meyve posasının kalori içeriği - 300 kcal, proteinler - 6 gr, yağlar - 2 gr, karbonhidratlar - 72 gr.

Kilo verme ürünü olarak meyveleri yemek mümkün mü?

Kilo vermenin karpuz diyetinden daha keyifli ve basit bir yolunu düşünmek zordur. Birçok dünya beslenme uzmanı kilo kaybı için karpuz kullanılmasını önermektedir. Bir dizi faydalı özelliği nedeniyle:

• fazla sıvıyı vücuttan uzaklaştırır;
• şişliği giderir;
• bağırsakları toksinlerden ve toksik maddelerden temizler;
• sindirimi iyileştirir;
• metabolizmayı aktive eder;
• su-tuz dengesini normalleştirir;
• yağları parçalayan ve kan şekeri seviyesini düşüren bir enzim içerir;
• müshil etkisi vardır;
• bağırsak hareketliliğini artırır.

Meyve posası düşük kalorili içerikle hızla doyurulur, bu da azaltmanıza olanak tanır Porsiyon büyüklüğüne dikkat edin ve atıştırmalıklardan kaçının. Düzenli karpuz tüketimi dayanıklılığı ve performansı artırır, bu da fiziksel aktiviteyi ve ek kalori yakımını teşvik eder.

Uzmanlar kilo vermek isteyen herkese karpuz diyetini tavsiye ediyor yalnızca mevsiminde taze ve kaliteli meyveler satın alın: Ağustos başı - Eylül sonu. Bunları önceden satın alırsanız, nitratlı bir ürün alma ihtimaliniz yüksektir.

Referans için. Bir karpuzun olgunluğunu ve kalitesini dış işaretlerle belirleyebilirsiniz. Meyveler büyük olmalı, 6-10 kg ağırlığında, kesiksiz veya çatlaksız, yan tarafında küçük sarı toprak noktalı, kuru saplı, mat kaplamasız parlak üst tabakalı ve net çizgili desenli olmalıdır. Sıkıldığında çatlar ve vurulduğunda gürleme sesi çıkarır.

Karpuzun glisemik indeksi

Karpuzun glisemik indeksi yüksektir - 65-70 birim arasındabu, bileşimde kolayca sindirilebilen karbonhidratların varlığından kaynaklanmaktadır. Diyette indeksi yüksek besinler tüketilemese de karpuz vücut şekillendirme amacıyla yaygın olarak kullanılıyor.

Meyve çok fazla su içerir ve karbonhidratlar fruktoz ve glikoz ile temsil edilir ve yalnızca meyvenin depolanması sırasında içlerinde zararlı şeker birikir.

Bu ilginç:

Karpuz suyunun faydaları ve nasıl hazırlanır

Tehlikeli şeker: karpuzda mı?

Diüretik özellikleri ve karpuz tüketme kuralları

Karpuzun insan vücudu için faydalı özellikleri

Karpuz, vücudu faydalı maddelerle doyuran değerli bir gıda ürünüdür., birçok hastalığın önlenmesini sağlar, vücudu rahatlatır. Kalp, kan damarları, mide-bağırsak sistemi, sinir sistemi, karaciğer ve böbreklere faydalıdır.

Meyveler yüksek dozda B vitaminleri, sitrülin, likopen içerir. İkincisi, kolesterol seviyelerini düşürür, kanser olasılığını sınırlar, cildin yaşlanmasını geciktirir, vücudu oksidasyondan korur, kalp ve kan damarlarının yararına çalışır ve miyokard enfarktüsü ve aterosklerozun önlenmesinde görev yapar.

Sitrülin kas kan akışını ve beslenmeyi iyileştirirvücutta pozitif nitrojen dengesini korur, enerji potansiyelini artırır ve dayanıklılığı artırır. Ayrıca gut, romatizmal hastalıklar veya bunlara yatkınlığı olan kişiler için önemli olan üre ve ürik asidi vücuttan uzaklaştırır.

Meyve Karaciğer ve böbrek patolojilerinin tedavisinde faydalıdır İdrar söktürücü etkisinden dolayı. Bu böbrekler üzerinde ek bir stres yaratmaz, bu da taş oluşumunun önlenmesine yardımcı olur.

Meyveler çok fazla lif içerir, bu da bağırsak fonksiyonunu iyileştirir, toksinleri ve fazla suyu uzaklaştırır, kabızlığı giderir.

Karpuz sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkisi vardır: Ruh halini iyileştirir, stresin etkilerini azaltır, beyin dokusundaki metabolik süreçler üzerinde olumlu etkisi vardır, zihinsel performansı artırır.

Karpuz göze iyi geliyorGripten, üst solunum yolu enfeksiyonlarından korur, tehlikeli serbest radikalleri nötralize eder, bağışıklık sisteminin düzgün çalışması için gereklidir. Folik asit sindirim sisteminin çalışması için uygun koşullar yaratır. Kalsiyum normal büyüme ve kemik dokusunun oluşumu, dişlerin mineralizasyonu ve osteoporozun önlenmesi için gereklidir.

Erkekler için

Orta dozda karpuzun düzenli tüketimi önler Enflamatuar olayların ortaya çıkması veya aktivitesinin bastırılması, prostat bezindeki kan dolaşımını artırır. Sitrulin erektil fonksiyonu iyileştirir, likopen prostat kanserine karşı korur.

Karpuz posası az miktarda çinko içermesine rağmenerkek sağlığına da fayda sağlayacaktır. Cinsel sağlık ve libidodan sorumlu olan, kemik ve kas dokusunun gelişimini etkileyen ana erkek cinsiyet hormonu olan testosteronun üretiminde rol oynar.

Kadınlar için

Karpuz kadınlar için de faydalıdır. O cilt durumu üzerinde faydalı etkisi olan A vitamini içerir: Sağlıklı bir görünüm kazanır, tekdüze bir renk alır ve küçük kırışıklıklar düzelir.

Bu vitamin yaşlanma sürecini yavaşlatır, yeni hücrelerin oluşumuna katılır ve steroid hormonlarının üretimi, epitel dokusunu onarır ve korur, yanık ve yaraların iyileşme sürecini hızlandırır.

Pektin kadın vücudu için de değerlidir.. İşlevleri:

• ince bağırsaktaki yağları ve asitleri emer;
• kandaki zararlı kolesterol içeriğini azaltır;
• ağır metalleri, tuzları, radyoaktif maddeleri uzaklaştırır;
• yağ birikintilerini parçalar;
• iştahı bastırır.

Hamile kadınlar için karpuz posası B9 vitamini (folik asit) kaynağıdır.. Folat olmadan fetal doku ve organların büyümesi ve normal gelişimi imkansızdır. Hamilelik sırasında asit yetersiz miktarlarda sağlanırsa, embriyonun sinir sisteminden patolojiler geliştirme olasılığı yüksektir: beyin fıtığı, hidrosefali, beyin yokluğu.

Kardiyovasküler sistemin kusurları dışlanmaz. Kadınlarda B9 vitamini eksikliği halsizlik, artan yorgunluk, baş ağrıları ile kendini gösterir ve düşük, plasentanın ayrılması ve ölü doğum riski vardır.

Bu dönemde meyve posasının idrar söktürücü olarak kullanılması tavsiye edilir. şişliği nötralize etmek için: kanı, karaciğeri, böbrekleri iyi temizler ve fazla sıvıyı vücuttan uzaklaştırır.

Emzirme döneminde karpuzun anneye ve bebeğe fayda sağlaması şartıyla kadın hamilelik sırasında yemiş ve herhangi bir yan etkiye neden olmamıştır. Ancak bebeğin doğumundan sonraki ilk 2-3 ay kullanımı emziren annelerle sınırlı olmalıdır.

Önemli! Bebeğinizde kolik varsa karpuz yememelisiniz. Büyük porsiyonların sık tüketilmesi çocuğun genel durumunu kötüleştirebilir, bu da artan gaz oluşumuna, şişkinliğe, hazımsızlığa ve sindirim sistemiyle ilgili diğer sorunlara neden olabilir.

Kilo kaybı için başvuru

Tadı ve bulunabilirliği nedeniyle karpuz, kilo verme aracı olarak dünya çapında çok sayıda hayran kazanmıştır. Acısız bir şekilde fazla kilo veren kızlardan ve kadınlardan gelen övgü dolu yorumlar, karpuz diyetinin etkinliğini doğruluyor. Bundan doğru bir şekilde çıkarsanız ve sağlıklı beslenmenin ilkelerini takip ederseniz, sonuçları uzun süre pekiştirebilirsiniz.

Vücudu temizlemek ve vücut ağırlığını düzeltmek için oruç günleri yapılır. 2-3 litre miktarında karpuz ve su kullanımını içeren meyve posası üzerinde. Meyvenin kendisi sulu olmasına rağmen, su-tuz dengesini normalleştirmek ve yağ birikintilerinin ayrışmasından kaynaklanan atık ve toksinlerin vücuttan atılması sürecini aktive etmek için serbest sıvı gereklidir.

Genellikle Bir ve iki günlük oruç diyetlerini uygulayın. Sıklıkları büyük ölçüde değişir, ancak oruç günlerinin en uygun sıklığı 7-10 günde birdir.

Diyetin daha katı bir versiyonu beş gün sürer ve yalnızca izin verilen karpuz posasını içerir. 10 kg vücut ağırlığı başına 1 kg + 2 litre saf su miktarında. Kilo vermek için bu seçenek dengesizdir, vücutta kalori ve diğer temel mikro ve makro elementler, vitaminler eksikliği görülür ve tolere edilmesi zordur.

Hızlı kilo alımı şeklinde olası olumsuz sonuçlar, metabolizmayı yavaşlatıyor. Bu zayıflama yöntemini ancak mide-bağırsak rahatsızlığı olmayan kişiler uygulayabilir.

On günlük hafif bir karpuz diyeti uygulamak daha akılcıdırTaze olgun karpuz etinin su ve şekersiz yeşil çay, tam tahıl, çavdar veya kepek ekmeği ile desteklendiği menüde. Elde edilebilecek maksimum sonuç eksi 10 kg'dır. Ortalama rakamlar 5-7 kg arasında değişmektedir.

Diyet sırasında makarna, alkol, enerji içecekleri, ekmek, şeker içeren yiyecekler, atıştırmalıklar, atıştırmalıklar tamamen hariç tutulur.. Sonuçları pekiştirmek için diyeti tamamladıktan sonra birkaç hafta daha düşük kalorili süt ürünleri, peynir, yağsız salata ve sebze çorbaları, yağsız et ve balık tüketmek önemlidir.

Daha sonra 30 kg insan vücut ağırlığı başına 1 kg oranında karpuz posası diyete dahil edilir.

Ayrıca okuyun:

Olgun ve tatlı bir karpuz nasıl seçilir

Karpuz toplandığında olgunlaşır mı?

Olası zarar ve kontrendikasyonlar

Karpuz meyvede nitrat biriktirme eğilimindedir. Fazlalıkları insan vücudu için toksiktir, sindirim organlarının durumunu ve işlevselliğini olumsuz etkiler, hipoksiye neden olur ve en kötüsü kanser riskini artırır.

İshalin arka planında meyve yemek, su-tuz dengesinin bozulmasına yol açabilir, vücudun dehidrasyonu, kas-iskelet sisteminin durumunu ve kemik dokusunun gücünü olumsuz yönde etkileyecek kalsiyumun sızması.

Belirgin idrar söktürücü etkisinden dolayı karpuz dikkatli tüketilmelidir. Üriner sistemin bazı kısımlarında (karaciğer, böbrekler, üreter, üretra) büyük tuz taşlarının tespiti. Artan idrar çıkışının taşları yerinden çıkarması ve ürodinamiyi bozarak ağrıya, idrar yollarının tıkanmasına ve böbrek fonksiyon bozukluğuna neden olması ihtimali vardır.

Büyük porsiyon karpuz posası tüketmeye kontrendikasyonlar aşağıdaki gibi hastalıkların ve patolojik durumların varlığında geçerlidir:

• ürüne alerji;
• ishal;
• üreter taşları, böbreklerdeki üretra, karaciğer;
• mide suyunun artan asitliği;
• diyabet tip 2 ve 3;
• özellikle akut aşamada erozif ülseratif nitelikteki gastrointestinal hastalıklar.

Çözüm

Artık karpuzun insan vücudu için ne kadar faydalı olduğunu biliyorsunuz. Bu, kalp, kan damarları, karaciğer, böbrekler, sinir sistemi ve gastrointestinal sistem hastalıklarının tedavisinde genel sağlığı iyileştirmek, dayanıklılığı ve performansı artırmak, semptomların şiddetini hafifletmek ve prognozu iyileştirmek için kullanılabilecek bir üründür.

Karpuzun kalori içeriği düşüktür ancak uzun süre devam eden hızlı bir tokluk hissi sağlar, bu nedenle kilo verme amacıyla da kullanılır. Vücuda zarar vermemek için kullanımına ilişkin mevcut kontrendikasyonları hatırlamaya değer.