Karpuz nasıl doğru şekilde ekilir ve yetiştirilir?

Karpuz en lezzetli ve aynı zamanda sağlıklı yaz lezzetlerinden biridir. Guinness Rekorlar Kitabı'na göre en ağır karpuz 2013 yılında Amerikalı bir çiftçi tarafından yetiştirildi. Dev meyve 159 kg ağırlığındaydı!

Karpuzun da dahil olduğu kavun bitkileri hem Rusya'nın güneyinde hem de Sibirya'da yetiştirilmektedir. Karpuzun nasıl doğru şekilde ekileceğini, bakımının nasıl yapılacağını ve hasat zamanının ne zaman geleceğini size detaylı olarak anlatacağız.

Çeşit seçimi

Herhangi bir mahsulün yetiştirilmesi çeşitlilik seçimiyle başlar. Bölgenin iklimine ve ekim yerine göre bir melez veya çeşit seçilir: serada, açık alanda veya evde.

Orta Rusya'da ekim için

Orta bölge, batıda Belarus sınırlarından doğuda Volga bölgesine, kuzeyde Karelya ve Arkhangelsk bölgesinden Kara Dünya Bölgesi'ne kadar Rusya'nın Avrupa kısmıdır. Bu alanlar için erken olgunlaşan çeşitler ve sıcaklık değişimlerine dayanıklı melezler seçilir.

Popüler erken çeşitler ve melezler şunları içerir: Ogonyok, Moskova Bölgesi Charleston F1, Ultra Erken, Kızıl Tatlı, Şeker bebek, Skorik, Kai F1.

Açık alanda

Açık zemin için en dayanıklı melezler ve özel olarak seçilmiş çeşitler seçilir. Bunlar soğuğa dayanıklı, erken olgunlaşan karpuzlardır.

Meyveleri küçüktür ancak açık zemin koşullarında istikrarlı bir hasat sağlarlar. Bunlar Orange Honey F1, Pink Champagne F1, Prince Arthur F1 melezleridir.

Evde

Evde yetiştirmek için küçük meyveli ve erken olgunlaşan ürün çeşitleri seçilir.Ayrıca seralarda yetiştirmek için de kullanılırlar. Bu çeşitlerin karpuzları orta büyüklükte, ince kabukludur.

Evde büyümek için aşağıdaki çeşitlerden birini seçebilirsiniz: Güneşe Hediye, Ogonyok, Sibiryak, Güneydoğu Gülü.

İniş tarihleri

Toprak yaklaşık 10 cm derinliğe kadar ısındığında açık toprağa karpuz ekmeye başlarlar.Fideler için en uygun sıcaklık +15...+16°C'dir.

Fidelerle yetiştirildiğinde tohumlar Nisan sonu - Mayıs başında ekilir. Karpuz ekimi iyi tolere etmediğinden her bitki için ayrı bir kap kullanılır. Fideler ekimden yaklaşık 30 gün sonra, don tehlikesi geçtiğinde kalıcı bir yere dikilir.

Toprak hazırlığı

Kavun bitkileri asitli toprakları sevmezler, bu nedenle pH seviyesi 5,5-6 birim olan verimli toprakları seçerler. Tercihen kumlu tınlı veya kumlu yapıya sahip toprak.

Karpuz yaması sonbahardan beri hazırlanıyor. Toprak kazılır, kompost, humus, organik ve fosfor-potasyumlu gübreler eklenir. Odun külü veya dolomit unu eklemek de faydalıdır.

Önemli! Tüm kavunlar gibi karpuzlar da kompost yığınlarında iyi büyür.

İstenmeyen öncüller baklagiller ve lahanadır. Uygun olanlar soğan, domates, patates, kışlık buğday, çavdardır. Bu ürünler toprağın verimliliğini arttırır ve karpuzların planlanandan 10-15 gün önce olgunlaşmasına katkıda bulunur.

Tohum hazırlama

Ülkenin güney bölgelerinde tohumlar doğrudan açık toprağa ekilir. Urallar ve Sibirya'da fide yönteminin kullanılması tercih edilir. Bu, meyvenin büyüme ve olgunlaşma sürecini hızlandıracaktır. Fide tohumları bahçeye ekimden 4-5 hafta önce ekilir.

İlginç gerçek. Yaklaşık 1.200 farklı karpuz çeşidi bilinmektedir. Hepsi dört kategoriye ayrılıyor: çekirdekli, çekirdeksiz, küçük karpuz ve sarı karpuzlar.

Tohum materyalinin hazırlanması çimlenmeyi artırır. Tohumlar kağıt veya pamuklu beze sarılır ve filizler çıkana kadar ılık suya konur. Fideleri hastalıklardan korumak için tohumlar 24 saat potasyum permanganat ve çinko çözeltisinde bekletilir.

Çimlenmeden sonra tohumlar 10-15 cm çapında ayrı turba veya plastik kaplara ekilir, bitkiler 3-4 yapraklı olduğunda fideler bahçeye ekime hazır hale gelir. Ekimden bir hafta önce bitkiler sertleşmeye başlar ve sıcaklık yavaş yavaş düşer.

Büyüyen fideler

Yazların kısa ve serin geçtiği bölgelerde fidan kullanılması tercih edilir. Tohumlar nisan ortasından itibaren ekilir. Evde karpuz fideleri yaklaşık 30 günde büyür.

Fide yetiştirmek için toprak hafif ve verimlidir. Toprak karışımı için bir kısım turba, bir kısım humus ve 0,5 kısım nehir kumu alın. Karışıma kül ekleyin (litre başına 2 yemek kaşığı).

Karpuz fidelerinin kökleri hassas ve kırılgan olduğundan, ekimden sonra pek iyileşmezler, bu nedenle karpuzun toplanmadan yetiştirilmesi tercih edilir. Tohumlar yaklaşık 0,3 litre kapasiteli ve 10-15 cm çapında ayrı kap veya saksılara ekilir.

Karpuz nasıl doğru şekilde ekilir? Karpuzun önceden hazırlanmış tohumlarla ekilmesi tercih edilir: dezenfekte edilmiş ve çimlendirilmiş.

Tohumlar koyu pembe potasyum permanganat çözeltisinde 30 dakika bekletilerek dezenfekte edilir. Daha sonra tohumlar temiz suyla yıkanır ve nemli bir beze sarılır. Filizler çıkana kadar tohumlar +25...+30°C sıcaklıktaki ılık bir yerde bekletilir. Filizler yaklaşık beş gün içinde ortaya çıkar.

Yumurtadan çıkan tohumlar sertleşir. Bunu yapmak için 12 saat buzdolabına konurlar. İşlem 2-3 kez tekrarlanır.Kök 1-1,5 cm büyüdüğünde ekime başlanır.

Aydınlatma ve sıcaklık

Karpuz, ışığı seven bir güney bitkisidir, bu nedenle fideler için evin en parlak yerini seçin. Kural olarak, bu güney veya güneydoğu bir pencere pervazıdır.

Çimlenmeden önce saksılar +25...+27°C hava sıcaklığına sahip sıcak bir yere yerleştirilir. Filizler göründükten sonra sıcaklık gündüz +20...+22°C'ye, gece ise +18...+20°C'ye düşürülür. Bu sayede bitkiler güçlenecek ve esnemeyecektir.

Sulama

Toprak topu kurudukça fideler idareli sulanır. Toprağın aşırı nemlenmesi gelişmeye neden olur hastalıklar ve filizlerin ölümü.

Su oda sıcaklığında kullanılır. Sulama yaparken bitkilerin gövde ve yapraklarının nem almasına izin vermeyin.

Besleme

Ortaya çıktıktan 7-10 gün sonra fideler, fideler için mineral gübre çözeltisi (“Fertika”, “Rastvorin”, “Sotka”) ile beslenir. Besleme 10 gün sonra tekrarlanır.

Yatak takımı

Fideler 3-5 gerçek yaprak göründüğünde ekilir. Dikim için en uygun toprak sıcaklığı +15…+18°C’dir.

Dikkat! Sağlıklı karpuz fideleri, kalın saplı ve kompakt boğum aralarına sahip güçlü bitkilerdir.

Dikim, don tehlikesinin tamamen geçtiği Haziran ayının ikinci on yılında başlar. Barınak kullanıyorsanız, filizlerin ortaya çıkmasından üç hafta sonra bitkileri daha erken ekebilirsiniz.

Dikim şeması, çeşidin tırmanma kabiliyetine ve tohum üreticisinin tavsiyelerine göre seçilir. Ortalama olarak metrekare başına iki bitki dikilmektedir. M.

İlk önce kuyuları hazırlayın. Her deliğe yaklaşık 2 kg kompost eklenir ve cömertçe sulanır. Fideler, 140×70 veya 140×140 desenine göre sırtlardaki deliklere, ortaya çıkan lapa içinde 8-10 cm derinleşerek ekilir. Bu durumda kök boğazı sırt yüzeyinden 1-2 cm yukarıda kalır.Kabuk oluşumunu önlemek için deliklere kuru toprak serpilir.

Hava hala kararsızsa, dikimler herhangi bir kaplama malzemesiyle kaplanır.

Açık toprağa tohum ekimi

Havaların ısınmasıyla ve toprağın +14°C ve üzerine ısınmasıyla açık toprağa tohumlu karpuz ekmeye başlıyorlar. Tohumlar 6-8 cm derinliğe gömülerek ılık su ile sulanır. İlk sürgünler ekimden bir hafta sonra ortaya çıkar. 4-5 yaprak çıktıktan sonra toprak dikkatlice gevşetilir ve bitkiler tepelenir.

Filizlerin bakımı ve karpuzların olgunlaşması özellikleri

Ekimden sonra genç sürgünler film ile sıcaklık değişimlerinden ve rüzgardan korunur. Yoğuşmanın oluşmasını önlemek amacıyla barınak havalandırma amacıyla düzenli olarak yükseltilir. Haziran ayında gerçek sıcaklığın gelmesiyle koruma kaldırılır.

Sulama

Karpuz yataklarını haftada bir kez sulayın, yapraklarda ve saplarda nem oluşmasını önleyin. Üst toprağın çok çabuk kurumasını önlemek için 4-5 cm'lik bir malç tabakası kullanın, bu teknik aynı zamanda toprağın sıcaklığını da arttırır. Çiçeklenme döneminde sulama iki haftada bire düşürülür, meyve dolum döneminde ise tamamen durdurulur.

Besleme

Kalıcı bir yere ekimden iki ila üç hafta sonra bitkiler beslenir. Toprağa 1 çalı başına 20 g oranında bir amonyum nitrat çözeltisi eklenir. Tomurcuk oluşumu döneminde gübreleme tekrarlanır.

Çalı oluşumu

Karpuz çalılarının oluşumu yan sürgünlerin sıkıştırılmasını içerir. Bu, sıcak yaz günlerinin fazla olmadığı orta bölgede ürün yetiştirirken geçerlidir. Bu gibi durumlarda, oluşan tüm meyvelerin soğuk havaların başlangıcından önce olgunlaşması için zamanları yoktur.

Ana çekimde 4-6 yumurtalık kalır. Kalan kirpikler çıkarılır ve üzerlerinde 3-4 yaprak bırakılır. Bitkinin yeterli beslenme almasına yardımcı olacaklar.

Büyüdükçe çalı üzerinde yeni sürgünler büyür. Ayrıca tesis periyodik olarak incelenerek uzaklaştırılırlar.

Hastalıklardan ve zararlılardan korunma

Karpuz yataklarının zarar görmesi antraknoz, fusarium ve külleme gibi hastalıklardan kaynaklanır. Uygun yetiştirme koşulları ve hastalığa dayanıklı çeşitlerin seçimi ile hastalıkların gelişmesi önlenir.

En sık görülen hastalık antraknozdur. Gelişimi aşırı toprak ve hava nemi tarafından tetiklenir. Önleme amacıyla, yağmurdan sonra her 10-12 günde bir karpuzlara Bordeaux karışımı ve bakır oksiklorür püskürtülür. Hasattan üç hafta önce ilaçlama durdurulur.

Tehlikeli zararlılar arasında yaprak bitleri, tel kurtları, çayır güveleri ve kesici kurtlar bulunur. Böcekler tespit edilirse biyolojik preparatlar veya kimyasal böcek ilaçları ile tedavi edilir: “Tanrek”, “Aktara”, “Decis”, “Fufanon”.

Halk ilaçları kül veya sarımsak infüzyonu ile püskürtmeyi içerir. Zararlıların en çok istila ettiği bitkiler bahçe yataklarından uzaklaştırılır ve yakılır.

Hasat ve depolama özellikleri

Meyveler tozlaşmadan yaklaşık 40 gün sonra olgunlaşmaya başlar. Karpuzların soğuk havaların başlamasından önce olgunlaşmaması durumunda bahçeden alınarak olgunlaşmanın devam ettiği serin bir odada saklanır.

Karpuzun olgunluğu, vurulduğunda çıkan çınlama sesi ve kuru kuyruk ile belirlenir. Olgun bir meyveyi sıktığınızda, posasında hafif bir çatırtı sesi duyabilirsiniz. Yan taraftaki sarı nokta da olgunluğu gösterir.

Karpuz çeşidine bağlı olarak üç aya kadar saklanabilir. Meyveler taşımayı iyi tolere eder.

Çözüm

Karpuz, ısı ve ışık gerektiren bir güney bitkisidir. Güney bölgelerde mahsul, tohumların doğrudan açık toprağa ekilmesiyle, Urallarda ve Sibirya'da ise fidelerle yetiştirilir.

Doğru çeşidi seçip bakım kurallarına uyarsanız, karpuz yatakları sizi zengin bir tatlı, lezzetli meyve hasadı ile memnun edecektir.