Parlak ve inanılmaz lezzetli meyvelerle verimli Sibirya Bonus biberleri nasıl düzgün şekilde yetiştirilir?

Sibirya bonus biberi, Sibirya S. Ugarova ve V. Dederko'dan yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Çeşitlilik iyi büyür ve Rusya Federasyonu'nun tüm bölgelerinde meyve verir. Tadı ve özgün görünümü sayesinde sebze birçok bahçenin onur konuğu haline gelmiştir. Bu yazımızda biberin özelliklerine, avantajlarına ve yetiştirme sürecine bakacağız.

Bu ne tür bir biber?

Sibirya bonusu, kalın duvarlı ve parlak renkli, büyük meyveler üretir. Mahsul açık alanda ve film örtüsü altında yetiştirilir. 2012 yılında çeşitlilik Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edildi.

Özellikler ve açıklama

Biber orta boy ve orta olgunlaşma çeşitlerine aittir. Büyüme mevsimi 170-180 gündür. Yayılan çalılar 80 cm yüksekliğe ulaşır, kapalı bir şekle sahiptir ve 15'e kadar büyük meyveyi gizler. Yapraklar orta büyüklükte, yeşil, hafif buruşuktur.

Ayırt edici özellikleri

Sibirya bonusu alçak çalısı ve parlak turuncu meyveleriyle kolayca tanınır. Bahçıvanlar mahsulü kuzeydeki cüce portakallara benzetiyorlar. Sebzeler kapsaisin içermez ancak biberimsi lezzetini korur. Kağıt hamuru yumuşak ve tatlıdır. Meyveler elastikiyetini ve karakteristik çıtırlığını kaybetmeden biyolojik olgunlaşma aşamasına ulaşır.

Meyve özellikleri, verim

Meyve şekli kübiktir. Her birinin ağırlığı 300 g'a kadar, duvar kalınlığı 10 mm'ye kadar olup, içinde 3-4 odacık oluşturulmuştur. Teknik olgunluk aşamasında sebzelerin gölgesi yeşillik rengiyle örtüşür. Biyolojik olarak olgunlaştığında biberler parlak turuncuya döner.

Çeşitliliğin verim göstergeleri ekim yerine bağlıdır: açık alanda 1 çalıdan 3-4 kg meyve toplanır ve serada - 6-7 kg.

Yetiştirme için hazırlık

Ekimin ilk adımı - tohum hazırlama - birkaç aşamayı içerir:

1. Ekim malzemesinin reddedilmesi. 30-40 gr sofra tuzunu 1 litre suda eritin. Tohumlar 5-7 dakika çözeltiye batırılır. İçi boş numuneler yüzeyde yüzer ve çıkarılır. Dibe çöken taneler kağıt havlu üzerinde iyice kurutulur.
2. Sıralama ve giyinme. Tohumlar büyüklüklerine göre sıralanır: büyükten büyüğe, orta ila orta, küçükten küçüğe (bu daha tekdüze fidelerle sonuçlanır). Ekim malzemesini turşulamak için bir bardak suya 1-2 damla potasyum permanganat ekleyin ve tohumları 10-15 dakika orada bekletin. Daha sonra akan suyun altında yıkayıp kurulayın.
3. Makrobesin tedavisi. Bu, fide ekiminden 2-3 gün önce yapılır. Taneler, nitrophoska çözeltisine (1 litre suya 1 çay kaşığı ilaç) 20-30 dakika batırılmış bir gazlı bez peçeteye yerleştirilir. İşlemden sonra tohumlar yıkanmaz.

Dikkat! Kimyasallar tohumun çimlenme sürecini hızlandırır. Büyüme uyarıcıları kullanılır - “Azotofit”, “İdeal” veya sodyum humat. Bu ilaçların Sibirya bonusunun gelişme hızı ve kalitesi üzerinde olumlu etkisi vardır.

Bir sonraki adım toprağı hazırlamaktır. Hazır bir toprak karışımı satın alın veya aşağıdakilerden kendiniz yapın:

• humus ve çim toprağı (2:1);
• humus ve turba (1:1);
• humus ve çim substratı (3:2).

Seçilen alt tabakaya tebeşir (10 l toprak başına 1-2 yemek kaşığı) veya dolomit unu (10 l başına 3 yemek kaşığı) ekleyin.

Önemli! Sahadan toprak kullanıldığında ayrıca kaynar su ile haşlanır veya fırında kalsine edilir.Bahçe toprağı zararlıların larvalarına ve tehlikeli hastalıkların mantar sporlarına ev sahipliği yapar.

Son adım, fide yetiştirmek için bir kap ve yer seçmektir. Geçici kaplar olarak ahşap kutular veya turba kapları kullanılır. Kapları güney tarafındaki pencere kenarına yerleştirin. Mahsulün yeterli güneş ışığına sahip olması için hava sıcaklığı +26 ila +28 °C arasında olmalıdır.

Büyüyen fideler

Sibirya Bonus fidelerinin yetiştirilmesi ve daha sonra onlara bakım yapılması, diğer tatlı biber çeşitlerinin yetiştirilmesinden farklı değildir.

Biber ekimi

Toplama ile ekim için fideler açık toprağa nakledilmeden 60-70 gün önce ekilir.. Sibirya'da bu süre Mart ayının sonuna veya Nisan ayının başına, sıcak bölgelerde ise Şubat ayının sonuna denk gelir. Dikim materyali toprağa 2-3 mm kadar derinleştirilir ve bir sprey şişesiyle dikkatlice nemlendirilir.

Toplamasız ekim için tohumlar Mart ayı başında (güney bölgeler için) veya Nisan ayı sonunda (kuzey bölgeler için) ekilir. Her kaba 2 tohum koyun ve üstünü bir toprak tabakasıyla (1 cm) örtün. Sadece bir tohumda tam çimlenme görülecek, zayıf filizler uzaklaştırılacaktır.

Daha fazla bakım

Toplamayla ekim yapılırken uygun sıcaklığın (+26...+28 °C) korunmasının yanı sıra diğer öneriler de dikkate alınır:

1. Toplama zamanı - bunu ilk 2 yaprağın oluşumundan sonra yapın. Toprak bol miktarda nemlendirilir ve her biber özenle kendi kabına yerleştirilir. Ekimden sonraki ilk 7 gün bitkiler doğrudan güneş ışığından korunmak için gölgelenir.
2. Toplamadan sonra sulama - ilki ekimden 6 gün sonra yapılır. Yerleşmiş ve filtrelenmiş su kullanın. Mahsülü sabah nemlendirin: Bu şekilde toprağın üst katmanının iyi havalandırılması için zaman olacaktır.
3. Gübreleme sıklığı - bitkileri topladıktan 2 hafta sonra gübreleyin. Sebze bitkileri için sodyum humat ve herhangi bir karmaşık gübre karışımı kullanın. Tekrarlanan besleme ilk beslemeden 10 gün sonra uygulanır.

Dikkat! Çalıların yaprakları soluklaştıysa ve sapları incelmişse azotlu gübre şeklinde üre ekleyin. Biberler sulanır veya püskürtülür. Bitki dokusunun yanmasını önlemek için üreyi kesinlikle talimatlara göre suyla seyreltin.

Toplamadan yetiştirirken aşağıdaki noktalara dikkat edin:

• ekimden sonraki ilk 7-12 gün içinde kap polietilen ile kapatılarak sıcak bir yere konur;
• filizler göründükten sonra kaplar odanın en aydınlatılmış köşesine aktarılır;
• polietilen 2 gün sonra hafifçe açılır ve birkaç gün sonra çıkarılır.
• ek aydınlatmayı unutmayın: sıradan lambalar veya bitki lambaları küçük filizleri güçlü fidelere dönüştürecektir;
• 4 gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra bitkiler daha büyük saksılara aktarılır (yaklaşık boyutlar - 10x10x15 cm). Bunu şu şekilde yapıyorlar: kaplara hafifçe vurun, biberi toprak yığınıyla birlikte çıkarın ve başka bir kaba aktarın, ardından çalılara ballı su püskürtün;
• aktarmadan sonraki ilk 2 hafta biberi sadece temiz suyla sulayın, durgunlaşmasına izin vermeyin;
• Taşımadan 3 hafta sonra mahsul sıvı organik gübreler ve kül tentürleriyle beslenir - prosedür 2 haftada bir tekrarlanır.

Önemli! Biber saksıları farklı yönlerden ışığa doğru çevrilerek yaprakların daha iyi gelişmesi ve sapların bir tarafa eğilmemesi sağlanır.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Sibirya bonusu, ilkbahar donlarının geçtiği Mayıs sonu veya Haziran başında açık toprağa ekilir.Çeşitlilik aşırı yoğun ekimleri tolere etmez, bu nedenle 1 m2'ye 4-5 bitki ekilir. Sonraki bakım düzenli sulama, tepeleme, gevşetme ve gübrelemeden oluşur.

Biber ekimi sürecinde ciddi bir zorluk yaşanmaz. Çalıların zamanında oluşumunu hatırlamak önemlidir (çeşitlilik güçlü bir şekilde büyümeyi sever). Bitkiler desteklere bağlanır ve yan sürgünler çıkarılır. Yoğun ekimlerle zengin bir hasatın yerini mantar enfeksiyonları ve çeşitli zararlılar alacaktır.

Tipik hastalıklar ve zararlılar

Biberin uygun bakımı, hastalıkların ve zararlıların ortaya çıkmasını gerektirmez. Ancak bazen Sibirya bonusu hala beyaz çürüklük, gri çürüklük, alternaria ve kara bacaktan etkilenmektedir. Enfeksiyonlarla mücadele etmek için çalılar Bordeaux karışımı, bakır oksiklorür veya Kuproxat ile muamele edilir. Ciddi şekilde etkilenen çalılar kaldırılır.

Mahsul zararlıları:

• yaprak biti, beyaz sinekler, kesici kurtlar ve sümüklü böcekler — bunlara karşı fungisitler kullanılır (talimatlara göre seyreltilir);
• köstebek cırcır böcekleri — Larvalar ve yetişkinler biberin kök sistemini tahrip eder. Havuç veya pancardan yapılmış, çekirdekleri kesilmiş ev yapımı tuzaklar veya mantar ilaçları kullanarak onlardan kurtulurlar. Zararlının ortaya çıkmasını önlemek için, toprağa 10-20 cm gömülen kesilmiş plastik şişelerle bitkiler korunur.

Referans! Odun külü çözeltisi hastalıklara ve zararlılara karşı etkili bir halk ilacıdır. Çalılara tüm büyüme mevsimi boyunca bu bileşim 2-3 kez püskürtülür.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Sibirya bonusunun avantajları:

• yüksek verim (1 m2'den 5-7 kg meyve toplayabilirsiniz);
• karakteristik biber aroması;
• acılık içermeyen sulu ve etli hamur;
• meyve esnekliğini kaybetmeden çalının dışında olgunlaşma yeteneği;
• bakım kolaylığı;
• Her iklim bölgesinde ekim imkanı.

Çeşitliliğin ciddi bir dezavantajı yoktur.

Yorumlar

Çiftçiler Sibirya Bonus biberi hakkında olumlu konuşuyor. Parlak, lezzetli meyvelere ve mükemmel üretkenliğe dikkat çekiyorlar:

Elya, Oktyabrsky: «İlk defa Sibirya Bonus biberini ektim. Bir arkadaşım bana tohumları verdi. Yağmurlu yaza rağmen, çalılar tıpkı fotoğraftaki gibi yeterli miktarda ağır, parlak turuncu meyveler taşıyordu.”

Svetlana, Moskova: “Sibirya bonusunu film kapağı altında büyüttüm. Çeşitliliği gerçekten beğendim. Çalıların yüksekliği 50 cm'ye kadar büyüdü ve haziran ayının sonunda kalın, temiz biberler oluştu. Bir meyvenin ağırlığı 230 gramdı, sebzeler mükemmel tadı ve hafif biberliliğiyle bizi memnun etti.”

Ayrıca okuyun:

Kavanozları sterilize etmeden kış için biber turşusu tarifleri.

En sevdiğiniz çeşitlerden biri Ox's Ear biberidir.

Kış için bütün biberlerin hızlı ve lezzetli bir şekilde tuzlanması.

Çözüm

Biber Sibirya Bonusu, Sibirya ve Urallar da dahil olmak üzere Rusya'nın birçok bölgesinde açık toprağa veya film örtüsü altına ekim için iyi bir seçenek olacaktır. Kültür, sulu meyvelerin istikrarlı ve kaliteli hasadıyla sizi memnun edecek. Fide ekim zamanını, kalıcı bir yere ekim zamanlamasını ve çeşide bakım özelliklerini dikkate almak önemlidir.