Pembemsi ten rengine sahip orta sezon patates çeşidi Ryabinushka

Bir mağazada patates seçerken nadiren satın aldığımız çeşidin adını düşünürüz. Ancak bir bahçıvan veya çiftçinin çeşit hakkında en eksiksiz bilgiyi edinmesi önemlidir. İlginç bir çeşitlilik, yakın zamanda ortaya çıkan ancak hak ettiği popülerliği çoktan kazanmış olan Ryabinushka'dır. Buna neyin sebep olduğunu daha fazla öğreneceğiz.

Çeşitliliğin açıklaması

Ryabinushka çeşidinin popülaritesi, onu elit rütbesine yükselten olumlu özelliklerinden kaynaklanmaktadır.

Fotoğrafta patatesler böyle görünüyor:

Kökeni ve gelişimi

Ryabinushka çeşidi ortaya çıktı ve 2007 yılında Rusya Federasyonu devlet siciline dahil edildi. Vsevolozhsk Patates Yetiştirme İstasyonunun (Leningrad Bölgesi) yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Avantajlarının toplamına göre çeşitlilik elit ve süper elitlere aittir..

Ortaya çıkışından bu yana geçen yıllar içinde çeşitlilik, Rusya'nın her yerine ve eski SSCB sınırları içinde yayılmayı başardı.

Kimyasal bileşim, eser elementler ve vitaminler

Patatesin kimyasal bileşimi sadece çeşitliliğe değil aynı zamanda toprağın bileşimine, hava koşullarına, tarım teknolojisine vb. de bağlıdır.. Aynı çeşidin nişasta içeriği bile %11 ila %18 arasında büyük farklılıklar gösterebilir.

Ancak kimyasal analize başvurmadan bazı şeyler bile belirlenebilir. patatesin görünümüyle:

• kabuğun kırmızı rengi, patatesin antosiyaninler açısından zengin olduğu anlamına gelir - kan damarlarının duvarlarını güçlendiren ve antioksidan özelliklere sahip biyoflavonoid grubundan maddeler;
• Hamurun kremsi rengi, yüksek miktarda beta-karoten bulunduğunu gösterir.

Ayrıca Ryabinushka çeşidinin patatesleri şunları içerir::

• su – %76,3;
• kuru madde - %23,7;
• nişasta – %17,5;
• şeker – %1;
• lif – %1;
• protein – %2;
• kül – %1;
• organik asitler – %0,7.

Mutfakla ilgili Ryabinushka çeşidinin kullanımı evrenseldir.

Olgunlaşma dönemi

Dağ külünün teknik olgunluğa olgunlaşma süresi 80-90 gündür. 10-15 gün önce tüketmek için kazabilirsiniz.

Verimlilik

Ryabinushka'nın verim göstergeleri en iyi elit çeşitler seviyesindedir: 27-29 kg ekim miktarı ile hektar başına 400 kg veya hektar başına 40 tona kadar ürün üretebilir! Aynı zamanda çeşidin pazarlanabilirliği %96'ya ulaşabilir - yani kusurlar, atıklar ve standart altı koşullar %4'ten fazla olmayacaktır.

Hastalık direnci

Tüm hastalıklara ve zararlılara karşı evrensel olarak dayanıklı olan patates çeşidi yoktur. Yine de, Ryabinushka çeşidi birçok hastalığa karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir, patates kanserine ve zararlı altın nematoda karşı çok dayanıklıdır.

Dikkat! Çeşitlilik geç yanıklığa karşı hassastır.

Yumruların görünümü ve özellikleri

Orta yükseklikte çalı, dik veya hafifçe yayılan gövdeler. Yapraklar koyu yeşil, dalgalı, üste doğru sivriliyor.

Çiçekler mor-mavidir. Çiçek açtıktan sonra meyveler oluşur - “balabolki”.

Yumruların derisi ince, pürüzsüz, pembedir, bazen (yüksek antosiyanin içeriğiyle) koyu kırmızı renktedir. Yumrular eşit, oval, pürüzsüz ve küçük gözlüdür.

Bir patatesin ortalama ağırlığı 90-130 g, boyutu 30 ila 55 mm'dir.. Kağıt hamuru sarıdır, kremsidir, kararmaz.

Hangi bölgeler için en uygunudur?

Rowanushka, olgunlaşma süresi 80-90 gün olan bir çeşittir. Bu nedenle o Rusya'nın uzun ve sıcak yazlarla övünemeyen bölgeleri için harika.

Bu çeşidin Kuzey, Kuzeybatı, Orta Kara Dünya, Rusya'nın Volga-Vyatka bölgeleri, Volga bölgesi, Uzak Doğu ve Batı Sibirya'da ekimi için tavsiye edilir.

Eski SSCB topraklarında çeşitlilik Belarus, Ukrayna ve Moldova'da bölgelere ayrılmıştır.

Çeşitliliğin ana avantajları ve dezavantajları

Patates Rowanushka karlı yalnızca bireysel olarak diğer çeşitlerde bulunan birçok avantajın uyumlu bir kombinasyonu ile ayırt edilir:

• toprak tipine ve yetiştirme koşullarına iddiasız;
• Yüksek verimlilik;
• yumru hizalaması;
• hastalıklara karşı iyi bağışıklık;
• altın nematoda karşı direnç;
• iyi tutma kalitesi;
• yumruların mekanik hasara karşı iyi direnci (endüstriyel işleme için uygun);
• harika bir tat.

Çeşitliliğin dezavantajları şunları içerir::

• geç yanıklığa duyarlılık;
• aşırı koşullar altında verimde azalma: kuraklık veya şiddetli yağmur;
• bazen okuma yazma bilmeyen tarım teknolojisi için bir bahane olarak hizmet eden, bazen dikkat çeken yozlaşma eğilimi.

Diğer patates çeşitleri:

Yüksek verimli patates çeşidi "Beyaz Kuğu"

Orta erkenci patates çeşidi Charodey

Erken sofralık patates çeşidi "Tiras"

Dikim ve yetiştirme özellikleri

Agroteknik Ryabinushka çeşidini yetiştirme yöntemleri gelenekseldir.

İnişe hazırlanıyor

Ekimden yaklaşık bir ay önce patatesler çimlenmeye bırakılmalıdır.. Ortalama göz sayısına sahip, yaklaşık olarak tavuk yumurtası büyüklüğünde patates kullanmak en mantıklısıdır.

Referans. Yumrularla patates ekimi tohum değil bitkisel bir çoğaltma yöntemidir.Bu nedenle, bazen ifade edilenin aksine, ekilen yumrunun boyutu, gelecekteki hasatın boyutunu veya onun çeşit özelliklerinden herhangi bir sapmayı hiçbir şekilde etkileyemez.

Seçilen yumrular kutulara veya hasır üzerine tek kat halinde serilir ve yaklaşık +20°C sıcaklıkta ışık altında bırakılır. Yaklaşık 5-7 gün sonra ilk sürgünler görünmelidir.

Bundan sonra tohum materyali ekime kadar serin bir yere (10-12°C) alınır.

Ekimden önce, dezenfeksiyon için yumrular bir bakır sülfat çözeltisi içinde salamura edilmelidir.. Karışımı hazırlama yöntemleri:

• bakır sülfat – 20 g, potasyum permanganat – 1 g, su – 10 l;
• bakır sülfat – 5 gr, borik asit – 10 gr, potasyum permanganat – 1 gr, su – 10 l.

Yumrular dikim için parçalara ayrılırsa, daha sonra her kesimden sonra bıçak bir bakır sülfat çözeltisine batırılmalı ve kesime odun külü serpilmelidir.

Toprak gereksinimleri

Ryabinushka çeşidi toprağın bileşimi konusunda çok talepkar değil, fakat verimli hafif topraklı alanları tercih eder - kumlu tınlı.

Organik olanlar da dahil olmak üzere gübreler sonbaharda uygulanır., sürerken veya kazarken.

En iyi öncüller - tahıllar veya baklagiller: bezelye, fasulye ve çok yıllık yeşil gübre otları - yonca, acı bakla.

Dikim tarihleri, şeması ve kuralları

Ryabinushka çeşidi için ekim tarihleri - belirli bir bölgede geleneksel olarak kabul edilen patates ekimiyle aynı. Rusya'nın merkezinde, genellikle sıcak havaların başlangıcının birkaç çalışma dışı günle çakıştığı Mayıs tatillerine denk gelirler.

Dikim şeması:

• 25-30 cm'lik delikler arasındaki mesafeye sahip kare küme yöntemi;
• çalılar arasında 25-30 cm mesafe ve sıra aralığı 50-70 olan sıralar halinde;
• Yüz metrekare başına ekim oranı 27-29 kg, yani yaklaşık üç kova tohumluk patatestir.

Kürek uzunluğunun yarısı kadar (yaklaşık 10 cm) bir çukur açılır, tohumluk patatesler serilir, mümkünse yarım kepçe odun külü eklenir, üzerine toprak serpilir ve tesviye edilir.

Hafif ila orta dereceli topraklarda yalnızca bir kürek ve tırmıkla idare edebilirsiniz.. Ağır ve killi topraklarda, arkadan çekmeli traktör iyi bir yardımcı olacaktır ve bu durumda patatesleri sırtlara dikmek daha karlı olacaktır.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve bakımın nüansları

Ryabinushka çeşidinde büyüyen patateslerin belirli bir özelliği yoktur ve standart kurallara göre gerçekleştirilir.

Sulama

Sıcak havalarda veya uzun süreli kuraklıkta, bir haftadan uzun süre yağmur yağmadığındaRowanushka, her türlü patates gibi sulama gerektirir. Patatesleri sulamanın en uygun yolu, suyu sıralar boyunca yönlendiren bir hortum kullanmaktır. Küçük bir alanı sulama kabıyla sularken, yaklaşık norm metrekare başına bir kovadır. m.Sulama haftada bir kez akşam yapılır.

Gevşeme

Haftada bir kez sıra arası gevşetme yapılmalı, sulamadan sonraki gün veya (planlanmamış) şiddetli yağmurdan sonra.

Ayıklama ve yok etme

Ayıklama genellikle gevşetme ile birleştirilir. Büyüme mevsiminin ilk yarısında haftada 1-2 kez, ikinci yarısında ise ayda bir kez yapılır.

Hilling - sezonda en az iki kez: ilki - Mayıs ayının sonunda, sürgünler 10-15 cm'ye ulaştığında, ikincisi - çiçeklenmenin başlangıcında. Şiddetli yağmurlardan sonra çalıların etrafındaki zemin çöktüğünde ilave tepeleme gerekebilir.

Üst giyim

Çeşitlilik Üvez meyvesi hem mineral hem de organik beslenmeye iyi uyum sağlar..

İlk besleme: çimlenme aşamasında. Yaklaşık kompozisyon:

1. Üre – 1 yemek kaşığı. l., su – 10 l.
2. Mullein - 0,5 l, su - 10 l, 3-5 gün bekletin.
3. Tavuk gübresi – 0,5 l, su – 15 l, 3-5 gün bekletin.

Tüketim – çalı başına 0,5 l.

İkinci besleme: Tomurcuk oluşumu aşamasında. maddeler: potasyum sülfat - 1 yemek kaşığı. l., odun külü – 1 yemek kaşığı., su – 10 l. Tüketim – çalı başına 0,5 l. Bu gübreleme çiçeklenmenin başlangıcını hızlandırır.

Üçüncü besleme (çiçeklenme sırasında): süperfosfat – 2 yemek kaşığı. l., sığırkuyruğu - 1 yemek kaşığı., su - 10 l. Tüketim – çalı başına 0,5 l.

Dikkat! Konsantre taze dışkılar patatesleri yakabilir. Suyla seyreltilmeli ve birkaç gün saklanmalıdır.

Hastalık ve zararlı kontrolü

Patateslerin ana zararlısı Colorado patates böceğidir.. Küçük bir alanda elle toplanabilir veya ciddi enfeksiyon durumunda “Decis”, “Aktellik”, “Karbofos” vb. kimyasal böcek ilaçları kullanılabilir.

Patatesler mantar hastalıklarından etkilendiğinde – uyuz, geç yanıklık, Alternaria yanıklığı vb. – Hastalığın doğru teşhisi sonrasında “Quadris”, “Uniform”, “Shirlan” veya benzeri fungisitler kullanılır.

Önemli! Her türlü kimyasal preparat, kesinlikle preparatla birlikte verilen talimatlara göre ve gerekli tüm güvenlik önlemlerine uygun olarak kullanılır. Bu durumda hasat, tedaviden en geç 20-30 gün sonra mümkündür.

Önleme:

1. Yumruların ekimden önce Tiran ve Maxim ürünleriyle işlenmesi, Colorado patates böceğinin ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olacaktır.
2. Hastalıkların önlenmesi için, dahil. geç yanıklık, yumrulara ekimden önce bakır sülfat uygulanır.
3. Dikim için sadece sağlıklı yumrular kullanılmalıdır.
4. Zararlıları kovmak için sıralara güçlü kokulu bitkiler, aromatik bitkiler ve nergis ekmeye değer.
5. Evrensel bir önleyici tedbir, ürün rotasyonuna sıkı sıkıya bağlı kalmaktır.

Hasat ve depolama

İyi bir hasat yetiştirmek savaşın yarısıdır.Düzgün bir şekilde çıkarılıp saklanması da önemlidir.

Nasıl ve ne zaman toplanır

Orta bölgede patates hasadı için normal zaman Eylül ayının ilk yarısıdır.. Diğer kurallar şunları içerir:

1. Kuru ve güneşli havalarda hasat yapın.
2. Kazılan yumrular kuruması için 2-3 saat güneşte tek kat halinde serpilir.
3. Daha sonra yumrular, “karantina” için 10-14 gün boyunca bir gölgelik altında veya havalandırılan bir odada çıkarılır.
4. Bundan sonra yumrular nihayet ayıklanır ve bir mahzende veya kuru depoda saklanır. Daha iyi koruma için üzerlerine kuru odun külü serpilebilir.
5. Buna paralel olarak gelecek yıl ekim için tohum materyali seçebilirsiniz.

Depolama özellikleri ve çeşidin kalitesinin korunması

Ryabinushka çeşidi için optimum depolama sıcaklığı 3-4°C'dir.. Bu sıcaklıkta raf ömrü oldukça tatmin edicidir - ilkbaharda bozulma yüzdesi% 10'u geçmez.

Ayrıca okuyun:

Efsanevi patates çeşidi "Amerikan"

Zamanla test edilmiş en eski patates çeşidi "Lorch"

Büyümedeki zorluklar

Ryabinushka çeşidini büyütürken özel bir zorluk yaşanmadı.. Zararlıların istilasını veya hastalıkların gelişimini kaçırmamak için gübreleme çeşitliliğinin artan ihtiyacından, sulama ihtiyacından ve bitkilerin durumunun sürekli izlenmesinden bahsetmeye değer.

Deneyimli bahçıvanlardan tavsiyeler ve Ryabinushka çeşidi hakkında incelemeler

Çiftçilerin Ryabinushka çeşidi hakkındaki geri bildirimleri genellikle olumludur.

Timur, Saratov: “Bence çeşitlilik büyük ölçüde yıla bağlı - sıcak veya yağışlı mevsimde yumrular küçülüyor”.

Alexandra, Voljsk: “Ryabinushka patates çeşidi oldukça rasyonel bir çeşittir. Tüm yumrular aynı büyüklüktedir, birkaç küçük şey vardır. Tohum materyalinin hazırlanmasında herhangi bir sorun yok".

Nikolai, Novgorod: “Üvez taze tavuk dışkısıyla beslenmeye çok iyi uyum sağlıyor.Çalılar 15-20 cm'nin altındayken bunu sezonda bir kez yapıyorum, artık yumru köklerin boyutunu etkilemediği için aşırı büyümüş bitkileri beslemenin bir anlamı yok..

Çözüm

Ryabinushka patates çeşidi 2007 yılında ortaya çıktı. Ancak avantajlarının toplamına bakıldığında neredeyse ülke genelinde ekimi tavsiye edilebileceği zaten açıktır.

Tarım teknolojisi standarttır ve acemi bir çiftçi ve bahçıvan için bile herhangi bir zorluk yaratmaz ve lezzet özellikleri sizi mükemmel patates yemekleriyle memnun edecektir!