Patateslerin üst kısımları nasıl düzgün şekilde kesilir ve neden gereklidir?
Birçok çiftçi patateslerinin üst kısımlarını biçiyor. Bazıları bunu verimi artırmak için, bazıları ise hastalıklarla savaşmak için yapıyor. Her durumda prosedürü doğru bir şekilde gerçekleştirmek ve ortaya çıkan atığı akıllıca kullanmak önemlidir. Üst kısımların zamanında kesilmesi, nişasta birikmesine, kabuğun kalınlaşmasına ve yumru köklerin tadının iyileştirilmesine katkıda bulunur. Bahçede yeşil kütle, meyve ve meyve ağaçlarının malçlanması için besin ve malzeme kaynağı olarak kullanılmaktadır. Patates üstlerinin ne zaman ve neden biçileceğine daha yakından bakalım.
Neden patateslerin üstlerini kesiyorlar?
Patates üstlerini çıkarmanın birkaç nedeni vardır:
- yumrular daha hızlı olgunlaşır ve daha fazla besin alır;
- toprağın sıralar arasında kuruması hızlandırılır;
- patates kabukları sertleşir;
- geç yanıklık enfeksiyonu riski en aza indirilir.
Üst kısımlar kesilmezse, patateslerin olgunluk derecesini kullanarak belirlemek uygundur: hasattan önce yaz sakinleri yeşil kütlenin tamamen kuruduğundan emin olurlar.
Üst kısımlar nasıl doğru şekilde kesilir?
İşlem sırasındaki tavsiyelere uyulması mahsulün kalitesi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olacaktır.
Patateslerin üst kısımları nasıl çıkarılır:
- Üst kısımları keskin bir bahçe bıçağı veya tırpanla kesin.
- Budama sonrası kalan bazal sapın yüksekliği 15 cm'yi geçmemelidir.
- İşlem 2 aşamaya ayrılır: Hasattan 3 hafta önce üst kısımlar çıkarılır, bir hafta sonra saplar kısaltılır.
- Kesilen otlar kurutularak gübre olarak kullanılır.
- Hastalıklı yapraklar ve saplar yakılır.
Sapları kesmeye karar verirken patateslerin daha sonraki kullanım amacını dikkate almak önemlidir.
Genç yumruları tüketirken üst kısımlarının biçilmesine gerek yoktur. Yumrular ince kabuklu ve düşük nişasta içerikli olarak büyüyecektir. Sebzelerin uzun süreli saklanması için üst kısımları çıkarmanız gerekecektir. Bu durumda yumrular kalın bir kabuk oluşturacak ve nişasta biriktirecektir.
Bu ilginç:
Deneyimli çiftçilerden hayat tüyoları: Neden patateslerden çiçek toplamalısınız ve bu ne verir?
Üst kısımların kurumasının nedenleri ve bundan sonra patateslerin büyüyüp büyümeyeceği
Üst kısımlar ne zaman kesilir
Tomurcuk oluşumu aşamasında ve çiçeklenme döneminde patates karmaşık gübre “Aquarin” (10 g ilaç 10 litre suda seyreltilir) veya ısırgan otu infüzyonu ile beslenir. Bu, bitkilerin üst kısımları çıkardıktan sonra yumruları besleyecek besinleri biriktirmesine izin verecektir.
Isırgan otu infüzyonu planlanan kullanımdan bir ay önce hazırlanır.
Talimatlar:
- 1 kg ısırgan otu yaprağı ve sapı ezilir.
- Elde edilen hammaddeler bir kovaya konur ve 10 litre su dökülür.
- Kova bir kapakla kapatılır, karışım 30 gün mayalanmaya bırakılır.
- İnfüze edilen bileşim bir elekten süzülür.
- Kullanmadan önce infüzyon 1:10 oranında su ile seyreltilir.
Patatesleri işlemek için adım adım şema:
- Çalışmaya başlamadan önce gübreyi talimatlara göre seyreltin.
- Ortaya çıkan karışımı püskürtücüye dökün.
- Sabah veya akşam kuru, rüzgarsız havalarda çalıları tedavi edin: yapraklara ve saplara her tarafa püskürtün.
- 14 gün sonra işlemi tekrarlayın.
Çiçeklenme bittikten 30 gün sonra üst kısımların kesilmesi en uygunudur. Prosedürü başlatmanın ana ön koşulu, sapların %50'den fazla sararmış olmasıdır.
Budamanın kesin zamanlaması patates çeşidine ve hava koşullarına göre belirlenir.Erken çeşitler ağustos ayının ikinci yarısında, geç çeşitleri ise eylül ortasında olgunlaşır. İkincisi için budama ilk dondan en az 21 gün önce yapılır.
Referans. Çalı yetiştirmenin amacı tohum yumruları elde etmekse, çiçeklenme tamamlandıktan 3 hafta sonra üst kısımları kesilir.
Geç yanıklıktan etkilendiğinde üst kısımlar hemen kesilir. Bu, enfeksiyonun yumrulara ve toprağa yayılmasını önleyecektir.
Yapraklar hasar gördüğünde biçme
Yaprakların ve gövdelerin geç yanıklığı hastalığı, budama kurallarından ve zamanlamasından sapmanıza izin verir. Hasat şu durumlarda hemen kurtarın:
- yaprak hasarı;
- soğuk geceler, sabah sisleri ve çiy.
Patateslerdeki geç yanıklık, sporlu miselyumun yaşadığı topraktan gelir. Alternatif çiseleyen yağmurlar ve kavurucu güneşin yanı sıra serin geceler ve sabah çiyleri ile geç yanıklık aktif olarak gelişir.
Hastalığın belirtileri:
- yapraklar üzerinde hızla büyüyen koyu kahverengi lekeler;
- etkilenen yapraklarda gri kaplama;
- yeşil kütlenin kararması, sapların kurutulması.
Hastalık belirtileri gösteren hasat edilmiş üst kısımlar sahadan uzaklaştırılır ve yakılır.
Patateslerin üstleri biçildikten sonra büyür mü?
Yeşil kütlenin çıkarılması yumru köklerin büyümesinin durdurulmasını gerektirir.
Aynı zamanda, bir dizi faydalı eşlik eden süreç de not edilmiştir:
- sebzeler besin maddelerini biriktirir;
- kabuk sertleşmeye başlar;
- sıralar arasındaki toprak kurur.
Üst kısımlarını biçerseniz patatesler büyür mü? Yumruların büyümesi dursa da besinlere doymuş olacak ve uzun süreli depolama sırasında raf ömrü artacaktır.
Üstlerin yoğun büyümesinin nedenleri
Büyük bir yeşil patates kütlesi, düşük nişasta içeriğine sahip çeşitlerin karakteristiğidir. Diğer durumlarda bu bir dengesizliğe işaret eder.
Üst kısımların aktif büyümesinin nedeninin zamanında belirlenmesi ve önleyici tedbirlerin alınması hasadı kurtaracaktır.
Aşırı nitrojen
Bu, üst büyümenin en yaygın nedenidir. İlkbahar ve sonbaharda sığırkuyruğu, humus, kuş pisliği ve kompostun gübre olarak kullanılmasıyla fazla nitrojen oluşur.
Büyük yumrular
Dikim materyali yanlış seçilirse üst kısımlar büyüyebilir. Tavuk yumurtası büyüklüğündeki yumrular optimal kabul edilir. Büyük patatesler iniş zengin bir hasat değil, büyük zirveler getirecek.
İlginç! Geniş alanlarda patates kabının kullanılması uygundur.
Büyük tohum materyalinde çok fazla besin vardır. Bu, sapların ve yaprakların ana yumrudan uzun süre beslenmesine izin vererek köklerin ve dışkıların büyümesini yavaşlatır.
Işık eksikliği
Gölge ve kısmi gölge, yeşil kütlenin artmasına neden olur. Işık eksikliği ile bitki onu aramak için uzar, gövdeler incelir, yapraklar küçülür.
Işık eksikliğinin bir başka nedeni de yoğun yumru köklerinin ekimidir. Yüksek verim elde etmek isteyen çiftçiler tohumları birbirine yakın ekerler. Etki tam tersidir: yumrular küçülür, saplar gerilir.
Hava durumu
Patates yetiştirmek için en uygun koşullar +22…+26°C sıcaklıktaki sıcak ve güneşli havadır. Böyle bir sıcaklığa çok fazla yağmur eşlik ediyorsa, üst kısımların yoğun bir şekilde büyümesinden kaçınılamaz.
Üst kısımlar yüksekse ne yapmalı
Uzun üst kısımlar bir çeşit için tipik değilse, bu endişelenmeniz için bir nedendir.
Önleme tedbirleri:
- Azot gübrelemesi (kompost, humus vb.) azaltılarak ve fosfor artırılarak fazla azot giderilir. Bir süperfosfat çözeltisi çok uygundur (100 g ilaç, 10 litre su içinde seyreltilir).Hazırlanan karışım kuru havalarda sabah veya akşam çalıların üzerine cömertçe püskürtülür.
- Işıklandırmanın olmayışı nedeniyle sorun gelecek sezon için çözülecek. Dikim yerinin, en uygun güneşli yerin yeniden değerlendirilmesi önerilir.
Üst kısımlar alçak
Çeşitliliğin özellikleri onun büyümesini göstermiyorsa, alçak üst kısımlar endişelenmek için bir neden değildir. Düşük yeşil patates kütlesinin nedeninin hastalıklar olup olmadığı başka bir konudur.
Siyah kabuk (rizoktoniosis) bitkinin tüm kısımlarını etkiler. Yumrularda siyah büyümeler veya çökmüş koyu lekeler görülebilir. Sıcak ve nemli havalarda gövdelerde beyazımsı bir kaplama (kuru çürüklük) belirir. Yapraklar üst kısımda kıvrılır ve koltuk altlarında havadar yeşil yumrular büyür.
Önleyici tedbirler arasında tohum materyalinin yeşil bir renk tonu görünene kadar güneşte kalsine edilmesi ve daha sonra toprağa ekilmesi yer alır. Enfekte olmuş çalıların tedavisi, büyüme aşamalarına göre belirlenir. Saplar büyüdüğünde bitkiler sıvı sığırkuyruğu ile sulanır (10 litre suda 500 g seyreltilir, çalı başına 0,5 litre harcanır). Çiçeklenme aşamasında 2 yemek kaşığı. Sığırkuyruğu 10 litre suda seyreltilir, 1 bitkiye 0,5 litre bileşim eklenir.
Kahverengi bakteriyel çürüklük yaprakların solması ile kendini gösterir. Yapraklar yeşilimsi bronz rengine döner, sonra kıvrılır ve düşer. Saplar kahverengiye döner ve tabanda çürür. Kesildiğinde yumruların beyazımsı halkaları olur. Basıldığında viskoz kahverengi mukus salgılarlar.
Kahverengi çürüklüğü yok etme yöntemleri etkisizdir. Tohum materyalini tamamen yenileyerek, zamanında yabani otları temizleyerek (2 haftada bir) ve ürün rotasyonu kurallarına uyarak hastalıkla savaşırlar. En iyi öncül ürünler salatalık, lahana, baklagiller ve balkabağıdır.
Florür eksikliği, genç bir yumrunun kesilmesindeki mor bir halka ile gösterilir. Besin eksikliğini süperfosfatla doldurun. Bunu yapmak için 100 g ilacı 1 litre suda eritin, bir gün bekletin, ardından 9 litre su daha ekleyin. Elde edilen çözelti bir sprey şişesine dökülür ve kuru havalarda sabah veya akşam bir kez püskürtülür.
Kesilmiş üstleri kullanma
Çıkarılan yeşil patates kütlesi bahçe arazilerinde malç, kül ve kompost olarak kullanılır.
Önemli! Bu amaçlar için hastalık belirtisi olmayan sağlıklı üstler alın.
Malçlama sonbaharın sonlarında yapılır. Meyve ağaçlarının gövde halkaları, gövdeden 50-75 cm uzakta bir üst tabaka ile kaplıdır, genç bitkiler için 5-6 cm, yetişkinler için - 8-10 cm malç kalınlığı yeterlidir.
Fosfor-potasyumlu gübre hazırlamak için üst kısımları demir fıçıda yakılır. Soğuduktan sonra ortaya çıkan kül kuru bir kapta toplanır, üzeri kapakla kapatılır ve kuru bir yerde saklanır.
İlkbahar veya sonbaharda bir alanı kazarken kül eklenir (1 m² başına 100-200 g) veya 1 yemek kaşığı eklenir. l. ekimden önce deliklere.
Kompost, aşağıdaki şemaya göre bir kutu, hendek veya yığın halinde hazırlanır:
- Binalardan uzakta gölgeli bir yer seçin.
- Tabana 20 cm turba veya yaprak, üstüne 2-3 cm toprak dökülür.
- Daha sonra 15-20 cm'lik üst kısımlar döşenir.
- Külle karıştırılmış 3 cm toprağın tamamını kaplayın. Bir kova toprağa 2 yemek kaşığı ekleyin. l. kül.
- Yığın yüksekliği 1,5 m'ye ulaşana kadar malzemeler değiştirilir.
- Süreci hızlandırmak için her toprak tabakası 1 litre bulamaçla sulanır.
- Üstüne 5 cm turba veya toprak koyun.
- Kuru havalarda yığın sulanır, yağmur yağdığında filmle kaplanır.
- Kompost olgunlaşma süresi 6 aydan 2 yıla kadardır. Hazırlık, toprak kokusu ve gevşek kahverengi kütle ile belirlenir.
Kompostu ekimden önce uygulayın: doğrudan deliklere, delik başına 1 litre veya kazma sırasında ekleyin (1 m² başına 1 kova).
Çözüm
Üst kısımların zamanında, yani çiçeklenme bittikten ortalama 30 gün sonra kesilmesi önemlidir. Yeşiller atılmaz ancak bahçede gübre olarak faydalı bir şekilde kullanılır.
Yeşil kütlenin aktif büyümesine yol açan tarımsal hataları düzeltirseniz, hasat kurtarılabilir. Bu nedenle, ekim için güneşli bir yer seçerseniz, yumrular arasında 40-50 cm mesafeyi korursanız ve gübreyi yılda bir kez, ilkbahar veya sonbaharda üst pansuman olarak kullanırsanız, yüksek tepeler olmayacaktır.