Açık alan ve seralar için en iyi turp çeşitlerinin gözden geçirilmesi

100 gr turp sadece 19 kcal içerir, bu nedenle sebze sağlıklı ve diyet yemeklerinin hazırlanmasında aktif olarak kullanılır. Birçok insan arsalarında iyi bir turp hasadı yetiştirmeyi hayal eder. Yetiştiriciliğin başarısı doğru seçilen çeşide bağlıdır.

Bazı turp çeşitleri yalnızca ülkenin güneyinde yetiştirilirken, diğerleri kuzeyde mükemmel sonuçlar vermektedir. Deneyimli bahçıvanlar arasında hangi turp çeşitlerinin popüler olduğuna ve bunları seçerken nelere özellikle dikkat edilmesi gerektiğine daha yakından bakalım.

En iyi turp çeşitleri

Soğuğa dayanıklı çeşitler açık toprağa ekilir, dona ve kötü hava koşullarına karşı dayanıklıdır. Bu tür sebzeler rüzgara ve sise kolaylıkla dayanabilir. Seralarda ise tam tersine, özel bakım gerektiren narin ve hassas turplar yetiştirilir.

Açık zemin için

Açık toprağa ekimden önce tohumlar dezenfekte edilir ve çimlendirilir. Bu basit prosedürler sağlıklı ve lezzetli sebzeler yetiştirmenizi sağlar. Turplar daha önce patates veya lahananın yetiştiği yataklara ekilir. Açık zemin için en iyi turpları düşünelim:

1. Çeşitli Chupa Chups İlk donların geçtiği Nisan ayı sonunda açık toprağa ekilir. Güzel ve pürüzsüz meyveler parlak pembemsi bir renge sahiptir. Turpların tatlı-baharatlı bir tadı vardır ve bebek maması için uygundur. Verimlilik 1 metrekareden sabittir. m yaz sakinleri yaklaşık 3 kg güzel meyve toplar.
2. Turp Buz Saçağı ilginç bir görünüme sahiptir: uzun beyaz bir kök 15-20 cm uzunluğa ulaşır, ucu sivridir. Eti gevrek ve sulu, baharatlıdır. Buz saçağı mükemmel bir şekilde depolanır ve genellikle yalnızca kişisel tüketim için değil aynı zamanda satış için de yetiştirilir. Turp, sebze salataları, çorbalar ve soğuk mezelerin hazırlanmasında kullanılır.
3. Fransız kahvaltısı - Açık zemin için en popüler çeşitlerden biri. Erken olgunlaşan çeşitlilik sadece 22-25 günde olgunlaşır. Kök mahsulün ağırlığı yaklaşık 20 gr, rengi parlak, koyu pembedir. Kağıt hamuru kar beyazı, sulu.
4. Duro Krasnodarskoe — Erken olgunlaşan bir kök mahsulü ekimden 20-23 gün sonra ortaya çıkar. Meyve çapı 8-10 cm civarına ulaşır.Verim dostudur, meyve verme süresi uzar. Turplar yuvarlak ve parlak kırmızıdır.
5. Zlata (resimde) altın sarısı kökleri olan orijinal bir çeşittir. Açık alanda 28-30 günde olgunlaşır. Bir turpun ortalama ağırlığı 25 gr'dır En iyi hasat için sebze mineral kompleksleri ile sulanır..

Seralar için

Turp ülkenin kuzey bölgelerindeki seralarda yetiştiriliyor. Bu tür alanlar, hasadın kalitesi ve miktarı üzerinde her zaman olumlu bir etkiye sahip olmayan ani iklim değişiklikleriyle karakterize edilir.

Seralar ve seralar için aşağıdaki çeşitler tavsiye edilir:

1. Ksenia. Sebze cıvatalamaya karşı dayanıklıdır, bu da yatakların bakımını daha da kolaylaştırır. Kök bitkileri hızla olgunlaşır ve ekimde iddiasızdır. Şekil hafifçe uzatılmış, ovaldir. Ucu sivri, beyazdır. Ksenia çeşidinin mükemmel, hafif keskin bir tadı vardır.
2. Alex. Süper erkenci çeşitlilik (resimde) sadece 18-20 günde olgunlaşır ve Urallar ve Sibirya'da ekim için önerilir. Bir sebzenin ağırlığı 15 ila 20 gr arasında değişmektedir En iyi hasat için deneyimli bahçıvanlar düzenli olarak yatakların gevşetilmesini ve yabani otların çıkarılmasını tavsiye eder.Tadı zengin, eti krem ​​rengindedir.
3. Sachs. Meyveleri küçüktür, yaklaşık 10-12 gr ağırlığındadır, dışarıdan sebzeler büyük meyvelere benzemektedir. Kağıt hamuru beyaz-pembe, tatlıdır. Çeşitliliğin verimi iyidir, 1 metrekare başına yaklaşık 2 kg. m Çeşitlilik uzun süre saklanabilir ve uzun mesafelere kolaylıkla taşınabilir.
4. On yıl. Sebze 2-3 haftada olgunlaşır ve özel bakım gerektirmez. Kök mahsulün ağırlığı 10 ila 15 gr arasındadır, derisi ince ve pürüzsüz, zengin pembe renktedir. Kağıt hamuru homojen ve tatlıdır.
5. Sıcaklık - Sezon ortası çeşidi ekimden 30-40 gün sonra olgunlaşır. Bazı yaz sakinleri de onu açık yataklara ekiyor, ancak en yüksek verim yalnızca serada yetiştirildiğinde elde ediliyor. 1 metrekareden Yaklaşık 3 kg lezzetli ve tatlı baharatlı kök sebzeleri hasat ediyorum.

İlginç! Turp Avrupa'da ilk kez 13. yüzyılın sonlarında ortaya çıktı. İşte bu dönemde İtalyan Marco Polo, dünyaca ünlü yolculuğundan turp tohumlarını getirdi.

En iyi çeşitlerin ve melezlerin gözden geçirilmesi

Bahçıvanlar, bakımı için minimum zaman ve çaba gerektiren iddiasız çeşitleri tercih eder.. Aynı zamanda turpta verim yüksek olmalı, meyveler lezzetli ve sulu olmalıdır.

Mercado

Çeşitlilik, ister serada ister açık yatakta olsun, her koşulda yetiştirilir.. Yaklaşık 25 günde olgunlaşır, civatalamaya dayanıklıdır. Kök sebzeler güzeldir, ahududu pembesi rengindedir. Birinin ağırlığı yaklaşık 10 gramdır, yüzeyi pürüzsüzdür. Meyve eti beyaz-pembedir, hafif, hafif keskin bir tada sahiptir. Mercado endüstriyel ölçekte büyümeye uygundur. Kullanımı evrenseldir ve et yemekleri ve sebze mezeleriyle uyumludur.

Ayrıca okuyun:

Turpta hangi vitaminler bulunur ve neden sağlığa faydalıdır?

Sıradışı ve çok lezzetli rutabaga tarifleri

Rondar

Hibrit dona karşı bağışıklığı arttırdı, uzun süreli nem yokluğunu tolere eder. Dikimden 25-28 gün sonra olgunlaşır, Rusya'nın merkezinde ekim için önerilir. Melez parlak kırmızı bir cilde ve parlak bir yüzeye sahiptir. Tadı güçlü bir keskinlik olmadan acıdır. Geri dönüş dostudur, hamur uzun süre gücünü ve elastikiyetini kaybetmez. 1 metrekareden 1 ila 3 kg turp hasat ediyorum.

kırmızı dev

Dışarıdan Kırmızı Dev pembe bir havuca benziyor. Bahçıvanlar bu çeşidi 60 yıldan fazla bir süredir yetiştiriyorlar. Sebze 33-40 günde olgunlaşır. Kök mahsul, uzunluğu 12-13 cm'ye ulaşan uzun bir silindir şeklindedir, turpun kütlesi yaklaşık 60-80 g'dır, eti beyazdır ve uygun şekilde saklanırsa elastikiyetini uzun süre koruyabilir. 1 metrekare için 2 ila 4 sulu ve iştah açıcı kök sebzem var.

Dabel F1

Erken olgunlaşan bir melez 20 günde olgunlaşır ve her koşulda yetiştirilir.. Desenli yaprakları olan kompakt çalılar. Kök bitkileri boşluklar olmadan eşit ve pürüzsüz bir şekilde büyür. Bir tanesinin ağırlığı yaklaşık 30 gr, tadı çıtır ve sulu, baharatlılığı ise ortalama. Mahsul hızla olgunlaşır ve tadı kaybı olmadan uzun süre saklanabilir. Verimlilik mükemmel — 1 metrekare başına yaklaşık 7-8 kg iştah açıcı kök sebze vardır.

Diego F1

Popüler melez 25-30 gün içinde olgunlaşır. Soğuğa dayanıklı ve yüksek verimli çeşit, her türlü iklim koşulunda olgunlaşır. Kök sebzeler büyük, parlak kiraz rengindedir. 1 metrekareden m bahçıvanlar yaklaşık 5 kg olgun sebze hasat ediyor. Ürün, haşlanmış ve kızartılmış yemeklerin yanı sıra kış hazırlıklarının hazırlanmasında bir bileşen olarak kullanılır.

Sonbahar devi

Orijinal ve diğer sebzelerden farklı bir çeşit olup, çoğunlukla açık toprağa ekilir. yazın ikinci yarısında. Büyük kök sebzeler 90-100 gr ağırlığa ulaşır ve ilginç bir açık renge sahiptir.Tadı acı-keskin, zengindir. Sonbahar Devi geç olgunlaşır, hasadı eylül sonu-ekim başında yapılır. 1 metrekareden m 5 ila 9 kg turp topluyorum.

18 gün

Güneşli ve ferah yataklara erken olgunlaşan bir çeşit ekilir.. Kök mahsulün kütlesi 18 ila 25 g arasındadır, rengi klasik pembedir. Şekil uzatılmış, silindiriktir. 18 günlük çeşitlilik esas olarak ülkenin güneyinde yetiştirilmektedir. Sebze, vücudun bağışıklığı korumak için ihtiyaç duyduğu vitaminler ve mikro elementler açısından zengindir. Sadece kökleri değil aynı zamanda yaprakları da yenilebilir.

İlginç! Turp ceviz, mısır ve otlarla iyi gider. Şefler bu malzemelerden her tatil masasına uygun sağlıklı ve lezzetli bir salata hazırlıyor. Servis yapmadan önce yemeği zeytinyağıyla baharatlayın.

Çeşit seçimi

Urallar ve Sibirya'da ekim için erken olgunlaşan çeşitler ve melezler seçilir. Sebzeler 20-30 günde olgunlaşır, bu nedenle hastalanmaya veya tehlikeli mikroplara yakalanmaya zamanları yoktur. Duro Krasnodar, Alex veya Deca gibi turp çeşitleri ekime uygundur. Kök sebzeler sadece 2-3 haftada olgunlaşır ve ardından hemen tüketime hazır hale gelir.

Ülkenin güneyinde geç olgunlaşan sebzeler yetiştiriliyor — Sonbahar devi, Kızıl dev veya Zlata. Verimli güney topraklarında enfeksiyon riski çok daha düşüktür. 25-30 günde olgunlaşan sebzeler evrensel kabul edilir. Ülkenin hem güneyi hem de kuzeyi için uygundurlar. En popülerleri Diego, Double, Deca'dır.

Bu ilginç:

Acı salatalıkların sağlık yararları ve zararları

Ekim için kabak çekirdeği nasıl seçilir ve hazırlanır?

Pancarın açık toprağa ekimi için talimatlar

Yetiştirildiği bölgenin yanı sıra çeşidin veya hibritin bakım gereksinimlerine de dikkat edin.. Deneyimsiz bahçıvanlar, özel bilgi ve agroteknik kurallar gerektirmediğinden, Isı veya Fransız Kahvaltısı turplarını yetiştirmeyi tercih ederler. Sebzeler cıvatalanmaya karşı dayanıklıdır ve nadiren hastalanır.

Önemli! Çeşit seçimi büyük ölçüde kullanım amacına bağlıdır. Bütün konserve için Saksa, Alex veya Mercado gibi küçük meyveli çeşitler yetiştirilir. Kompakt sebzeler tamamen kavanoza sığar ve bu da onları yemek pişirmede kullanmayı kolaylaştırır. Taze tüketim için Red Giant veya Autumn Giant gibi iri meyveli çeşitler yetiştirilir. Kök sebzeler taze kesilmiş sebzeler kadar güzel görünür.

Yorumlar

Bahçıvanlar yaz aylarında ne tür turp yetiştirmeyi sever? Deneyimli yaz sakinlerinin yorumları bu soruyu cevaplamaya yardımcı olacaktır.

Ekaterina, Samara: “Zhara veya Korindon turpu ekmeyi seviyorum. Sebzeler çok lezzetli ve sulu büyüyor, ben de onlardan müstahzarlar hazırlıyorum. 5 günde bir sulayıp sıvı gübreyle gübreliyorum.”

Marina, Moskova:“Geçen sezon Champion ve Adele çeşitlerini açık toprağa ektim. Bitki güçlendi ve hiçbir şeyden acı çekmedi. Sebzeler özel bakım gerektirmediği için tecrübesiz yaz sakinlerine yetiştirmeyi öneriyorum.”

Evgeniy, Ufa: “Ascania çeşidini seviyorum. Turp 22 günde yetişir, meyve ağırlığı yaklaşık 21 gr'dır, tatlı posası ve sulu tadı nedeniyle onu seviyorum. Ama Alman Presto turpunu tavsiye etmiyorum. Hasadın yetersiz olduğu ortaya çıktı.”

Çözüm

Turplar B vitaminleri, PP elementleri, doğal lif ve fitokitler içerir. Ülke genelinde birçok bahçıvan bu sebzeyi yetiştiriyor. Pembe, kırmızı, mor ve hatta beyaz renkteki güzel kök sebzeler ortalama 2-3 haftada olgunlaşır ve bakım konusunda iddiasızdır.

Zengin bir hasat elde etmek için yataklar düzenli olarak sulanır ve organik gübrelerle gübrelenir.Sebze çok çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılır. Ev hanımları özellikle turpları konserve ve dekapaj için kullanmayı severler.