Kıştan önce turp ekmek ne zaman daha iyidir ve iyi bir hasat yetiştirmek mümkün müdür?
İlkbaharda sofralarımıza gelen ilk sebze turptur. Yararlı bileşimi ve hızlı olgunlaşması sayesinde ürün evrensel bir popülerlik kazanmış ve hemen hemen her bahçede yetişmektedir.
En erken turp nasıl yetiştirilir? Kıştan önce turp ekimi mümkün müdür ve ne zaman yapılır? Kış turpunun yetiştirme koşulları nelerdir? Makalede tüm bu soruların ayrıntılı cevaplarını alacaksınız.
Kıştan önce turp dikmek mümkün mü?
Kıştan önce turp ekmenin tek dezavantajı, yetiştiricinin ekim için yanlış zamanı seçmesi durumunda tohumların ölme riskidir. Ancak bu nadiren olur, bu yüzden yöntemin avantajlarına dikkat edelim:
- İlkbahar ekiminden farklı olarak kış ekimi, hasatın birkaç hafta erken alınmasını sağlar. İlkbaharda mahsulleri polietilenle kaplarsanız olgunlaşma süresi birkaç gün daha kısalır.
- Sonbaharda ekilen tohumlar, toprakta sertleşip birçok agresif etkene karşı dayanıklı hale geldiğinden, ilkbahar fidelerine göre çok daha güçlü ve dayanıklı olur. Zayıf tohumlar ölür, güçlü olanlar ise daha hızlı gelişir.
- Kış öncesi ekim, karların erimesinden sonra tohumlara gerekli nemi sağlar. Tohumlar aynı zamanda doğal bir tabakalaşma sürecinden de geçer. İlkbahar bitkileri, toprağın aktif güneş tarafından aşırı kurutulması nedeniyle nem eksikliğinden muzdarip olabilir.
- Turplar kışın ekildiğinde hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklı hale gelir ve dondan korkmaz.
Turp yetiştirmeyi bir kez bu şekilde deneyen sebze yetiştiricisi, bu yöntemin birçok avantajı olduğundan tekrar bu yönteme dönecektir.
Kış turpları ne zaman ekilir
Ekim zamanı hava durumuna bağlıdır: tohumlar, sabit soğuk havaların başlamasıyla birlikte ekilir. Ekimden sonra ısınma, tohumlar çimlenip donma nedeniyle donacağından tüm mahsulleri yok edebilir.
Dikim, toprağın üst tabakasının donduğu, 0...-1°C sıcaklıktaki stabil havalarda gerçekleştirilir.
Kıştan önce hangi turp çeşitlerini dikmek en iyisidir?
Kış ekimi için ideal turp çeşidi aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- ışık eksikliğinden korkmuyor;
- dona dayanıklı;
- ateş etmeye eğilimli değil.
Deneyimli bahçıvanlar Zhara, Zarya ve Rose-red gibi çeşitleri tercih ediyor.
Isı ve Şafak erken olgunlaşır. Kök bitkileri çimlenmeden 15-25 gün sonra hasat edilir. Ayrıca Zarya, yüksek verimi ve ışık eksikliğine karşı dayanıklılığı ile öne çıkıyor. Meyveler hafif baharatlı, hoş bir tada sahiptir.
Gül kırmızısı turplar ortalama bir hızda olgunlaşır: sebzeler yaklaşık 25-30 günde hasat edilmeye başlar ortaya çıktıktan sonra. Bu çeşitlilik Dengeli bir tada sahiptir, bu yüzden çok popülerdir.
Kıştan önce sonbaharda turp dikmek riskli bir iştir, ancak tüm kurallara uyarsanız ilkbaharın başlarında taze sebzelerle kendinizi memnun edebilirsiniz.
Kıştan önce turp nasıl düzgün şekilde ekilir
Don başlamadan önce ekim için ayrılan yatak hafifçe gevşetilir ve kabartılır. Yer hafif bir yükseklikte seçilmiştir, böylece kar eridiğinde tohumlar taşmaz.
Toprak hazırlığı
Sonbahar turpları daha önce salatalık, domates, sarımsak, patates, bezelye ve fasulyenin yetiştirildiği bahçe yataklarında iyi yetişir.İstenmeyen öncüller: Lahana, daikon, turp, yaban turpu ve su teresi, topraktan bulaşan yaygın hastalıkları ve düşmanları biriktirdikleri için turpgillerden oluşan sebzelerin üyeleridir.
Toprak, önceki mahsulün toplanmasından hemen sonra hazırlanır. Toprak kazılırken aynı zamanda yabani otlar ve bitki kalıntıları da temizlenir. 1 metrekarelik alan kazılıyor 25-35 g süperfosfat ve amonyum nitrat ekleyin ve ayrıca 35 g potasyum sülfat - tercihen çözünmüş formda ekleyin.
bir notta. Sahadaki toprak ciddi şekilde tükenmişse, kompost veya humus eklenir (1 m2 başına bir kova).
Gübre kazılıp uygulandıktan sonra toprak 18-22 cm derinliğe kadar iyice gevşetilir, bu seçilen altlığa bağlıdır.
Tohum seçimi ve hazırlanması
İlk olarak tohumlar kalibre edilir: birkaç dakika boyunca tuzlu su çözeltisine yerleştirilir. Yüzen tohumlar atılır, dibe batan tohumlar ise çıkarılıp kurutulur. Daha sonra tohumlar hafif pembe bir potasyum permanganat çözeltisi içinde yaklaşık 20-30 dakika dezenfekte edilir, yıkanır ve tekrar kurutulur. Bu tür bir hazırlık, büyük meyveler yetiştirmenize ve mahsulü hastalıklardan korumanıza olanak sağlayacaktır. Tohumların sadece şişmesi, filizlenmemesi önemlidir, aksi takdirde öleceklerdir.
Bir notta. Sonbahar ekimi için ilkbahar ekimine göre iki kat daha fazla tohum hazırlayın, çünkü ekim malzemesi kalitesiz olabilir, tohumlar yumurtadan çıkmayacak ve ölecektir.
Dikim deseni ve derinliği
Oluklar birbirinden 20 cm mesafede yapılır. Daha sonra kuru tohumlar 5-6 cm'yi geçmeyecek bir derinliğe kadar içlerine gömülür. Tohumlar arasında 3-5 cm bırakın, mahsullere kuru toprak serpilir.
Yatak, tohumlar için koruyucu bir yastık görevi görecek bir malç tabakasıyla kaplanmıştır.Malçlama, fideleri sıcaklık değişimlerinden, bahar erimelerinden ve donlardan koruyacaktır. Malç olarak ladin dalları veya çalı dalları kullanılır. Yatak 20 cm'lik bir tabaka ile kaplanmıştır. Kışın yataklar karla yalıtılır - bu, tohumların başarılı bir şekilde kışlamasına yardımcı olacaktır.
Önemli! Turpların ekildiği yer asla nemlendirilmemelidir, aksi takdirde tohumlar çatlayacak ve dondan ölecektir.
Böyle bir ekime bakmanın özellikleri
Sıcak havalar geldiğinde barınak kaldırılır ve ilk sürgünlerin ortaya çıkması beklenir. Öncelikle bitkilere konforlu bir “popülasyon yoğunluğu” sağlanır. Bunu yapmak için, kök bitkiler arasındaki mesafe en az 5 cm olacak şekilde en zayıf sürgünleri çıkarın.
Sulama
Yağış miktarına göre su. Nem eksikliği nedeniyle meyveler sertleşir ve tadı acı olur, fazlalığı nedeniyle sebzeler sulu ve tatsız hale gelir. Yağmur yoksa su ama orta derecede. Toprağın üst tabakasında sulanmadan kabuk oluşmasını önlemek için toprağın gevşetilmesi gerekir.
Bilginize. Turplar hem ayrı yataklarda hem de salatalık, patates ve lahananın yanında karışık ekimlerde yetiştirilir.
Üst giyim
Toprak tükenirse gübre olarak suyla seyreltilmiş bitkisel infüzyon kullanılır. Gübreyi hazırlamak için kabın dörtte birine kadar su doldurun, ardından 10 litre suya 1 kg bitki oranında yeni topladığınız otları ve 2 kg kuru tavuk gübresi ekleyin. Konteyner bir ağ ile kaplıdır.
İnfüzyon her gün karıştırılır ve yalnızca karışımın fermantasyonu durduktan sonra, yani kabarcıkların ortaya çıkması durduğunda kullanılır. Bu 1-3 hafta sürer. Elde edilen infüzyon 1:1 oranında su ile karıştırılır. Ürün bitkilerin köklerinden sulanır.
Bir notta. Toprak verimli ise gübre uygulanmasına gerek yoktur.
Hastalıklar ve zararlılar
Sıcak havaların başlamasıyla birlikte kış turpları beyaz ot, turpgillerden pire böcekleri, yumru kök, bakteriyoz ve kara bacak nedeniyle risk altındadır.
Böcekleri kontrol etmenin etkili ve güvenli bir yolu kül ve tütün tozu kullanmaktır. Az sayıda zararlı varsa, üst kısımları hafifçe kül ile tozlamak yeterlidir. Kül parçacıkları zararlıların solunum yollarına girerek ölümlerine neden olur.
Gelecekte bitkileri korumak için haftada bir kez turplara 1:1 oranında kireç ve kül serpilir. İşlem kuru havalarda gerçekleştirilir ve yağmurdan sonra tekrarlanmalıdır. Fideleri sulamak için kullanılan soğan kabuklarının kaynatılması da iyi yardımcı olur. Keskin koku böcekleri uzaklaştırır.
Bitkilere büyük zarar verilmesi durumunda aşağıdaki ilaçlar kullanılır:
- "Varış";
- "Kaiser";
- "Zolon";
- "Alfasin";
- "Tod."
Bakteriyoz ve kulüp köküne karşı bordo karışımı veya kireç çözeltisi kullanılır: 2 litre suda 100 g kireç karıştırılır. Blackleg, 50 g çamaşır sabunu ve 1 yemek kaşığı solüsyonla muamele edilir. l. 10 litre suda seyreltilmiş bakır sülfat.
Hasat ve öneriler
Sebzeleri hasat etmeden önce bahçe yatağının sulanması gerekir. Sabah hasadından önce, akşamları, gündüz hasadından önce - 2-3 saat toprak nemlendirilir.
Kök sebzelerin uygun şekilde toplanması ve saklanması için öneriler:
- Hasat sırasında turplar basitçe üst kısımlarından çekilir.
- Turpu topraktan çıkarmadan önce, kök mahsulün büyüklüğünü belirlemek için bitkinin tepesindeki toprak hafifçe tırmıklanır. Çapı 2,5 cm veya daha fazla olan tüm sebzeler çıkarılır. Seçilen bitkinin kök mahsulü hala küçükse, üzerine toprak serpilerek olgunlaşmasına izin verilir.
- Kış turpları çabuk olgunlaştığından, doğru toplama anını kaçırmamak için sebzeler mümkün olduğunca sık kontrol edilir.
- Daha fazla depolama için sebzeler yerden çalkalanır ancak yıkanmaz ve üst kısımları 3 cm bırakılarak kesilir.Meyveler plastik bir torbaya konularak buzdolabına gönderilir. Bu sayede kök bitkiler uzun süre pazarlanabilirliğini ve lezzetini koruyacaktır.
Ayrıca okuyun:
Temmuz ayında turp ekiminin özellikleri.
Turplar neden renklenir ve nasıl doğru şekilde yetiştirilir?
Turp için en iyi gübreyi seçiyor ve gübreyi doğru uyguluyoruz.
Çözüm
Kış turpunun tarım teknolojisine bir kez hakim olmanız yeterlidir ve bu yöntemden asla vazgeçmeyeceksiniz. Tepede bir yer seçin, diğer turpgillerden sonra ekim yapmayın, sonbaharda tohumları sulamayın ve ilkbaharın başlarında taze hasat toplayın.