Erken olgunlaşan ve yaz sakinleri arasında çok popüler olan Sora turpu
Turpların ortaya çıkış tarihi Orta Çağ'a kadar uzanıyor, ancak Peter onları 17. yüzyılın sonunda Rusya'ya getirdim.Bugün turplar Fransa'nın birçok ulusal yemeğinin bir bileşenidir, Meksikalılar orijinal figürinler ve tüm heykelleri ama biz Ruslar, onun katılımı olmadan yaz yemeğinin ana yemeğini - okroshka - hayal edemiyoruz.
Bu kök sebze sağlıklıdır, erken olgunlaşır, bakımı kolaydır, bu yüzden yaz sakinleri onu sever. Lezzet çeşitliliği ortaya çıktı çeşitlerin çeşitliliği. Turp melezi Sora f1, tüm bahçıvanların arzularını bünyesinde barındırıyor. Neden bu kadar popüler? Gelin biraz daha bakalım.
Bu ne tür bir turp
Turp Sora f1, yirminci yüzyılın sonunda yaratılmış bir Hollanda kültürüdür. 2001 yılından bu yana, melez Rusya'da başarılı bir şekilde kök salmaya başladı ve devlet yetiştirme başarıları siciline girdi. Sera koşullarında ve açık zeminde ekimi için önerilir.
Referans. F1 hibritleri, farklı çeşitlerin melezlenmesi sonucu yapay olarak elde edilen ürünlerdir. Saf çeşitlerden temel farkı şudur: tohumlar hasattan sonraki ekimler için uygun değildir.
Hibritin özellikleri ve tanımı
Turp Sora erken olgunlaşan bir bitkidir, ortaya çıkışından tam olgunlaşmasına kadar 23-26 gün geçer. Soğuk havalardan korkmuyorum. Yapraklar düz bir şekilde büyüyerek kompakt bir çalı oluşturur.
Verimlilik 1 metrekareden yüksektir. m hasat 1.5-1.8 kg meyve. Mahsul ilkbaharın başlarından sonbaharın sonlarına kadar ekilir, bu da sezon başına birkaç tam hasat toplamayı mümkün kılar.
Bitki tüylü küf ve külleme gibi turpgillerden (lahana) hastalıklara karşı dayanıklıdır. Ayrıca fideler birçok böceğin saldırısından korkmaz.
Turplar sadece kişisel kullanım için değil aynı zamanda endüstriyel ölçekte de yetiştirilmektedir.
Meyvelerin açıklaması
Bir turpun ortalama ağırlığı 15-20 gr'dır, ancak iyi bakıldığında 30 gr'a kadar ağırlık kazanır, şekli yuvarlak, rengi parlak kırmızıdır. Tadı biraz baharatlıdır; yumuşak sebzelere keskin bir katkı sağlar. Kağıt hamuru sulu, boşluksuzdur.
Sunumunu ve lezzetini uzun süre koruyabilme yeteneği, melezin ticari ölçekte endüstriyel ölçekte yetiştirilmesine olanak tanır.
Fotoğrafta Sora turpu gösterilmektedir.
Büyüyen Sora turp
Satın alınan turp tohumları zaten ekime hazır. Üretici bu prosedürü bağımsız olarak yürüttüğü ve ayrıca tohumu besinlerle doyurduğu için dezenfeksiyona ihtiyaç duymazlar.
Ürün düşük sıcaklıklara dayanıklı olduğundan ilkbahar başından itibaren seraya ekilir. Deneyimli çiftçiler sonbaharın ortasına kadar sezonda birkaç kez tahıl ekerler.
Turp toprağı hafif, verimli ve nötr asitlidir. Turnusol kağıdı seviyesini belirlemeye yardımcı olacaktır. Bir bardak su içinde biraz toprak eritilir ve gösterge içine indirilir.
Rengi kırmızıya dönerse toprakta izin verilen asitlik seviyesi aşılmış demektir ve buna dolomit unu veya sönmüş kireç ilave edilmelidir. İndikatörün rengi değişmeden kalırsa topraktaki asitlik aşılmamıştır.
Referans. Dolomit unu, sönmüş kireçten farklı olarak daha geç etki etmeye başlar ancak çevre için daha güvenlidir.
İniş
Tohum materyali 1-1,5 cm derine gömülür, ancak 2 cm'den daha derin olmamalıdır, aksi takdirde meyveler yuvarlak değil uzun bir şekle sahip olacaktır.
Ekimden önce toprağa gübre uygulanması tavsiye edilmez, bunu ekimden çok önce yapmak daha iyidir. Toprağın verimliliğini sağlamak için turba veya humusla doyurulur.
İki şekilde ekildi: bant ve sürekli. İlk durumda, aralarında mesafe 5 cm olan iki sıra yapılır, delikler arasındaki mesafe 4-5 cm'dir, bir sonraki bant (yani iki sıra daha) 15 cm mesafeye yerleştirilir. Bu ekim yöntemi, yataklardaki yabani otların temizlenmesi uygundur.
Sürekli ekim düzeni 5x5 cm'dir Sora turpunun çimlenme oranı neredeyse% 100 olduğundan her deliğe bir tane yerleştirilir. Sık ekimlerde ekimler yoğunlaşabilir ve bu da verimin düşmesine neden olur.
Ekimden sonra toprağı nemlendirin ve fidelerin çıkmasını bekleyin. Tipik olarak, tahıllar beşinci günde çimlenir, ancak soğuk veya tam tersine sıcak hava, çimlenmeyi birkaç gün geciktirebilir.
Bakım
Turpgiller familyasından çeşitliliğe bakım yaparken, eşit düzeyde nem sağlamak önemlidir. Yatakların aşırı ıslatılması meyvelerin çatlamasına yol açacaktır. Nem eksikliğinin de olumsuz etkisi olacaktır.
Sulamadan sonra hava geçirgenliğini artırmak ve yatakları toprak zararlılarının istilasından korumak için toprak gevşetilir.
Büyüme mevsiminin kısa olması nedeniyle mahsulün gübrelenmesine gerek yoktur. Ekimden önce uygulanan gübreler için bu oldukça yeterlidir. Mahsul, ağırlıklı olarak fosfor, potasyum ve humus içeren tam bir mineral gübre kompleksinin eklendiği toprakta iyi bir hasat verecektir.
Referans. Turp yetiştirirken organik gübre kullanılmaz.
Hastalık ve zararlı kontrolü
Mahsul rotasyonu kurallarına uyulmazsa mahsul hastalığı olasılığı artar. Bunun nedeni, tam gelişim ve sağlıklı bağışıklık için gerekli olan besin maddelerinin eksikliğidir.. Bu hastalıklardan biri de kulüp köküdür. Bitkinin kuruyup ölmesi sonucu köklerde şişme ile karakterizedir.
Clubroot'un kontrolü kolay değildir, bu nedenle turpları bu hastalıktan korumak önemlidir. Bunu yapmak için, yataklardaki yabani otları temizlerler ve daha önce turpgiller familyasına ait bitkilerin büyüdüğü yerlere tohum ekmezler. Ekimden üç gün önce önleyici tedbir olarak deliklere bir miktar odun külü eklenir.
Zararlılar arasında turpgillerden pire böcekleri ekimlerde onarılamaz hasara neden olur. Ortaya çıktıktan sonraki ilk iki hafta tehlikelidirler. Bunlar küçük siyah zıplayan böceklerdir. Genç yaprakları kemirerek yerler. Bu nedenle çimlenmeden sonra ekimlerin korunması önemlidir.
Havanın ve ışığın serbestçe geçmesine izin veren herhangi bir dokunmamış malzeme işe yarayacaktır. Turpgillerden pire böcekleri ayrıca sarımsak, dereotu, kadife çiçeği ve nergis kokusundan da korkar. Turpların yanına ekilen kokulu otlar, yatakları davetsiz misafirlerin istilasından güvenilir bir şekilde koruyacaktır.
Hasat ve uygulama
Çimlenmeden üç hafta sonra hasat başlar. Kök mahsul birlikte olgunlaşır, meyveler neredeyse aynı büyüklükte ve eşittir.
Büyük miktarlarda turp, hava delikleri olan ahşap kutularda depolanır.. Meyvelerin birbirine değmesini önlemek için katların arasına karton yerleştirilir. Oda sıcaklığı +6°C'yi geçmemelidir. Bu gibi durumlarda sebzeler kaydetmek Bir ay boyunca tadı ve şekli.
Meyveler taşımayı iyi tolere eder. Mutfakta kök sebze taze salatalara uygundur, diğer sebzelerle uyumlu bir şekilde birleşir ve ana yemekler için dekorasyon görevi görür.
Serada yetiştirmenin özellikleri
Sıcaklık ve nemin normal sınırları (%60-70, %85'e kadar) aşmaması için kapalı yapıların her gün havalandırılması gerekir. Artan nem, mantar enfeksiyonlarına yakalanma riskini artırır. Temiz hava aynı zamanda birçok sera zararlısının yaşam alanını da yok eder.
Genellikle serada sıcaklık, çimlenmeden sonraki ilk üç hafta boyunca +10°C'yi geçmeyecek şekilde minimum düzeyde tutulur. Daha sonra +20°C'ye çıkarılarak hasada kadar bu seviyede tutulur. Bu rejim mahsulün sağlıklı büyümesi için uygundur.
Tüm büyüme mevsimi boyunca sulama, yatakları su basmadan orta düzeyde tutulur. Aynı zamanda nem eksikliği olmamasına da özen gösterilir.
Toprağın üst tabakası her yıl değiştirilir. Birçok larva ve bakteri sporu toprakta başarılı bir şekilde kışı geçirir ve seralara ekimden sonra patojenik mikroorganizmalar ciddi zarara neden olur. Toprağı değiştirme imkanı yoksa, tam bir mineral kompleksi ilavesiyle toprak kazılır ve mantar sporlarını yok etmek için sıcak bir koyu potasyum permanganat çözeltisi ile dökülür.
Açık alanda
Uzun gün ışığı saatlerinin ve parlak güneşin olduğu açık zeminde fidelerin gölgelenmesi önemlidir. Turplar doğrudan güneş ışığını sevmez.. Bu durum gelişen ve küçülen meyveleri olumsuz etkiler.
Yoğun ekimler verimin azalmasına neden olur. İnceltmeyi unutmayın. Fidelerin yoğunluğu aynı zamanda mantar hastalıklarının yayılmasına veya zararlıların hızla çoğalmasına da yol açabilir.
Dikimlere soğan kabuğu infüzyonu püskürtmek, birçok böceği yataklardan uzaklaştıracak ve birçok hastalığın (örneğin bakteriyoz) yayılmasını önleyecektir.
Diğer çeşitlerden farklı olarak Sora, pratikte ok üretmemesi bakımından benzersizdir.Bu özellik çoğu bahçıvanın ilgisini çekmektedir.
Referans. Cıvatalanırken (çiçeklenirken), turplar kök mahsul oluşturmaz.
Çekim nedenleri farklıdır:
- düzensiz sulama;
- yoğun ve uzun süreli ısı veya aynı soğuk;
- nitrojenin aşırı doygunluğu;
- yoğun ekimler.
Ürün rotasyonu kurallarına göre turplar aynı yere üç defadan fazla ekilmemelidir. En iyi öncüller, itüzümü ailesinden ürünler (patlıcan, domates, patates), baklagiller ve kavunlardır. Ancak turpgiller ailesinden gelen mahsullerden sonra turp ekmeye değmez.
Avantajlar ve dezavantajlar
Hibrit Sora f1'in birçok avantajı vardır:
- erken olgunlaşma;
- Kolay bakım;
- hava koşullarına uyum;
- Hastalık direnci;
- atıcıyı serbest bırakmaz;
- mükemmel tat;
- pazarlanabilir durum;
- uzun ulaşım;
- Uzun süreli depolama.
Dezavantajları arasında tohumların bağımsız olarak toplanamaması ve sulamanın meyve oluşumu üzerindeki etkisi yer alır.
Çiftçi yorumları
Kök sebzeyle ilgili incelemeler çoğunlukla olumludur. Melezleri arazilerine ekenler ondan ayrılmak istemiyorlar.
Larisa, Taganrog: «Sora melezini ve çiçeklenmeye karşı direncini okudum ve denemeye karar verdim. Sürgünlerin dost olduğu ortaya çıktı, meyveler hızla olgunlaştı. Tadı övgünün ötesindedir - tüm turplar sulu, gevrek ve orta derecede baharatlıdır. Görünüm pürüzsüz ve güzel. Turp zarar vermedi. Daha önce hiç bu kadar iyi bir çeşit yetiştirmemiştim!”
Tatiana, Astrahan: “Turpları gerçekten çok seviyorum ama uzun süre kendim yetiştiremedim. Melez Sora ile kısa sürede arkadaş oldum, ilk yıl mükemmel bir hasatla beni memnun etti. Çok lezzetli salatalar yapar, tek başına da lezzetlidir. Kök sebzesinden çok memnun kaldım.Gelecek sene kesinlikle dikeceğim.”
Çözüm
Turp Sora, sayısız avantajıyla Rusları büyüledi: basit tarım teknolojisi, yüksek verim (1 metrekare başına 1,5 kg) ve güçlü bağışıklık. Hibrit hava koşullarına hızla uyum sağlıyor ve ateş etmiyor. Mahsul sadece kişisel amaçlar için değil aynı zamanda endüstriyel ölçekte de yetiştirilmektedir.