Adım adım talimatlar: fidelerden pırasa nasıl yetiştirilir
Pırasa, benzersiz bir dizi vitamin ve mineral içeren değerli bir sebze ürünüdür. Bitkinin beyaz kısmı yemek pişirmede çok değerlidir; sıradan soğanın doğasında bulunan acı olmadan, narin, tatlı bir tada sahiptir.
Mahsul, yaklaşık 6 ay gibi uzun bir büyüme mevsimi nedeniyle esas olarak fidelerle yetiştirilmektedir. Çekirdeksiz yöntem, erken ilkbahar ve sonbahar ortasına kadar süren sıcak hava nedeniyle yalnızca Rusya'nın güneyinde kullanılmaktadır. Bu yazımızda pırasa fidelerinin nasıl yetiştirileceğini, fide bakımının nasıl yapılacağını ve ne zaman açık toprağa aktarılacağını anlatacağız.
Fidelere pırasa dikimi için en uygun zamanlama
Pırasa ekimi için uygun günler bölgeye göre değişmektedir.. Ülkenin kuzeyinde fidanlar nisan ve mayıs ayları arasında ekilmektedir. Açık toprağa transfer, zeminin ve havanın minimum +15°C sıcaklığa kadar ısındığı Haziran ayında başlar.
Ülkenin orta bölgeleri daha uygun iklim koşullarına sahip olduğundan ekim Şubat ortasında başlar. Olgun fidelerin seraya ekimi Nisan ayının ikinci on gününde, açık alanda ise Mayıs ayının ikinci on gününde yapılır.
Güney bölgelerde pırasa mayıs sonu - haziran başında doğrudan toprağa ekilir. Uygun iklim koşulları buna katkıda bulunur.
Çeşitliliğe bağlı olarak
Pırasanın büyüme mevsimi yaklaşık 6 aydır. Mahsul çeşitleri olgunlaşma dönemine bağlı olarak gruplara ayrılır:
- erken (yaz) - 130-150 günde olgunlaşır, hasat - ağustos ayından eylül ayının başına kadar;
- sezon ortası (sonbahar) - 150-180 günde olgunlaşır, hasat - Ekim ayında;
- geç (kış) - olgunlaşma süresi 180 günden fazladır, hasat - Kasım-Aralık aylarında.
Bahçıvanlar, tohum üreticisinin ambalaj üzerinde belirttiği olgunlaşma süresine ilişkin bilgileri dikkate alarak fidelere pırasa ekim zamanını belirler. Erken çeşitler Nisan ayında, orta sezon çeşitleri - Şubat sonu - Mart başında, geç çeşitler - Ocak sonu - Şubat başında ekilir..
Ay takvimine bağlı olarak
Fideler için pırasa ne zaman ekilir? Deneyimli bahçıvanlar, ayın evrelerini dikkate alarak fideler için pırasa ekimini tavsiye ediyor.
2020'de ekim için uygun günler:
- Ocak - 1, 5-9, 11, 14, 15, 16, 21, 22, 25, 29;
- Şubat - 2-4, 10, 13, 14, 15, 17, 18, 20, 21, 24, 28, 29;
- Mart - 1, 3-5, 10, 11, 14-16, 18, 19, 21, 22, 29-31;
- Nisan - 2-4, 6, 7, 9, 10, 14, 15, 23, 25, 27-29;
- Mayıs - 2, 3, 5, 6, 9, 12-14, 20, 22, 23, 25, 27-29;
- Haziran - 1, 2, 4, 8, 11-13, 18, 19, 22, 24, 26-29.
Fideler için pırasa ekim teknolojisi
Fideler için mahsul ekim teknolojisi, güçlü ve sağlıklı fideler elde etmenize ve büyük bir hasat elde etmenize olanak sağlar. Çimlenmeyi artırmak için tohumlar dezenfekte edilir ve ıslatılır. Ortak kutulara veya bireysel kaplara ekin. Standart bakım - sulama, gübreleme, sertleştirme.
Tohum hazırlama
Çimlenmeyi arttırmak için tohum materyali suya batırılır Oda sıcaklığında 24 saat bekletildikten sonra açık havada kurutuldu.
Ekim öncesi tedavinin ikinci yöntemi bir termos içinde ıslatmaktır. +40°C sıcaklıktaki suda 3-5 saat bekletilir. Daha sonra tohumlar soğuk suyla yıkanır ve kurutulur.
Malzeme kullanımını dezenfekte etmek güçlü bir potasyum permanganat veya Fitosporin çözeltisi.
Referans. Çimlenmeyi koruyan tohumların optimal raf ömrü 3 yıldır.
Toprak ve kapların hazırlanması
Hafif ama besleyici toprak hızlı pırasa fideleri için idealdir.. Ağır, killi toprak bu amaçla kullanılmaz.
Bahçe mağazalarında biber, salatalık ve patlıcan fidelerinin yetiştirilmesi için gerekli besinlerle zenginleştirilmiş hazır bir alt tabaka bulunur. Pırasa yetiştirmek için de uygundur.
Toprak karışımını kendiniz hazırlamak için büyük bir kovada karıştırın.:
- turba, bahçe toprağı, humus (1:1:2);
- kül, yumurta kabuğu, turba, yosun, talaş, çim (eşit miktarlarda).
Kullanmadan önce toprağı dik bir solüsyonla sulayın potasyum permanganat veya "Fitosporin". Toprağı deokside etmek için kovaya 200 gr odun külü ekleyin. Alkali toprak dolomit unu kullanılarak normalleştirilir.
Toprak beslenmesini arttırmak üre, potasyum tuzu, kompost, süperfosfat kullanın.
Pırasa fidesi yetiştirmek için herhangi bir kap uygundur: tetrapack'ler, tepsiler, kutular, tencereler, bardaklar. Kap, kaynar su veya sıcak bir potasyum permanganat çözeltisi ile doldurulur.
Turba tabletleri plastik kutulara harika bir alternatiftir. Kullanımları tohum ekim sürecini büyük ölçüde basitleştirir - toprak karışımı hazırlamaya gerek yoktur. Tabletler hızlı kuruma nedeniyle sabit bir nem seviyesinin korunmasını gerektirir. Belki de bu onların tek dezavantajıdır.
Sitedeki ilginç şeyler:
Ekim teknolojisi
Tohum ekim teknolojisi kullanılan kaba bağlıdır:
- Bireysel kaplara ekim yaparken toprağa 1 cm derinliğe kadar 3-4 tohum yerleştirilir;
- 1 tohum ortak kaplara 4-5 cm mesafede 1-1.5 cm derinliğinde oluklara ekilir;
- bir salyangozun içine ekim, tohumların kenardan 2-3 cm mesafeyle her 5 cm'de bir yerleştirilmesini içerir.
Kap nemli toprakla doldurulur ve tohumlar kapatılır.. Üstüne 5 mm'lik bir kum veya turba tabakası dökülür ve bir elekten su dökülür.
Kaplar plastik film veya camla kaplıdır. Gelecekteki fideleri +21...+25°C sıcaklıktaki sıcak bir yerde çimlenmeye kadar bırakın.
Bir salyangozun içine ekim
Bir salyangozun içine tohum ekmek Güçlü ve sağlıklı fideler üretir ve pencere eşiği alanından tasarruf sağlar.
Salyangozlar bükülmek için kullanılır:
- 10 cm genişliğinde laminat veya yoğun polietilen için astar;
- hazır alt tabaka;
- elastik bant;
- haddelenmiş rulodan daha büyük boyutta bir palet.
Ekim kuralları:
- şeridi masaya veya yere koyun, üzerine nemli toprak serpin;
- bandın kenarından 2 cm geriye adım atın ve tohumları 4 cm aralıklarla hafifçe toprağa batırarak yerleştirin;
- Bandı bir rulo halinde yuvarlayın ve lastik bantlarla sabitleyin;
- salyangozu, tohumları yukarı bakacak şekilde bir tepsiye yerleştirin;
- toprağı bir sprey şişesiyle nemlendirin ve plastik bir torba ile örtün;
- Sürgünler ortaya çıkar çıkmaz torbayı çıkarın ve salyangozun bulunduğu tepsiyi ışıklı bir pencere kenarına taşıyın.
Fidelerin bakımı, kutularda veya bardaklarda fidelerin bakımına karşılık gelir. Temel fark, suyun yukarıdan değil, tavaya dökülmesidir.
Büyüyen fidelerin özellikleri
Pırasa fidanı yetiştirirken şunlara dikkat edin:: sulama modu, gübreleme, optimum sıcaklığın ve normal gün ışığı saatlerinin korunması. Fideler ortak kutulardan bireysel kaplara toplanır ve açık toprağa nakledilmeden bir hafta önce sertleştirilir.
Sulama modu
Pırasanın sık ve bol sulamaya ihtiyacı vardır - haftada 2-3 kez.. Genç saplar çok ince ve zayıf olduğundan sulama, bir elekle veya kökün altına bir şırınga ile dikkatlice yapılır.
Bir sprey şişesiyle püskürtmek sapları nemlendirir ve tozu temizler.
Üst giyim
Büyüme döneminde fideler iki kez beslenir:
- ortaya çıktıktan iki hafta sonra;
- açık alana transferden bir hafta önce.
Gübre olarak kullanılır hazır bileşim "Kemira-universal" veya bileşenleri kendiniz karıştırın - 5 g potasyum klorür, 20 g süperfosfat ve 10 g üre 5 litre suda eritilir.
Kuş pisliği pırasa için en iyi besin olarak kabul edilir.. Hazırlamak için, 500 g dışkıyı 10 litre suda seyreltin ve fideleri gövdelere bulaşmamaya çalışarak kökten dikkatlice sulayın.
Sıcaklık ve ışık koşulları
Dostça çekimlerin ortaya çıkmasından sonra - bu 2-3 hafta sonra gerçekleşir - kaplar gece +10...+12°C, gündüz ise +15...+17°C hava sıcaklığına sahip serin bir yere aktarılır. Bu gibi durumlarda fideler bir hafta bekletilir. Daha sonra hava sıcaklığı gece +13...+15°C'ye, +18...+20°C'ye yükseltilir. Bu modda fideler, açık toprağa nihai nakledilene kadar tutulur.
Optimum gün ışığı süresi 12 saattir. Ocak sonu - Şubat başında ekim yaparken, fideleri bir fitolampla aydınlatmak gerekli hale gelir, bütçe seçeneği LED lambalardır.
Yaprakların toplanması ve kesilmesi
Tohumları ortak bir kaba ekerken zorunlu toplama yapılır ayrı kaplara. En güçlü fideler seçilir, bir kaşıkla dikkatlice kazılır ve nemli toprakla hazırlanmış bir kaba ekilir.
Doğru ampulü oluşturmak için konteynere periyodik olarak toprak eklenir.
Fidelerin güçlü büyümesini sağlamak için saplar budanır. Her 14 günde bir, yüksekliği 10 cm'de tutarak.Bu, kök sisteminin uygun şekilde gelişmesini ve gövdenin kalınlaşmasını sağlar.
Referans. 30 gün sonra ortak kaplardaki fideler aralarına 3-4 cm mesafe bırakılarak inceltilir.
Sertleşme
Yataklara ekimden bir hafta önce fideler sertleşmek üzere dışarıya çıkarılır.. Kaplar kısmi gölgede bırakılır. Süre 30 dakikadan başlayıp 12-16 saate kadar kademeli olarak artırılır.
Ayrıca okuyun:
Açık toprağa ekimin özellikleri
Yaklaşık olarak Üçüncü yaprağın ortaya çıkmasından yedi hafta sonra fidanlar bahçeye dikilir. Ekimden önce, daha iyi yeşillik elde etmek ve köklenmeyi hızlandırmak için kökü ve yaprakları üçte bir oranında sıkıştırın.
Fidelerin kalıcı bir yere nakledilme süresi çimlenmeden sonraki 55 ila 65 gün arasındaki sürede gerçekleşir.
Pırasa yetiştirme alanı sonbahar veya ilkbaharda hazırlanır: Toprağı derin bir şekilde sürün, humus ekleyin, işaretlemeler yapın.
Soğan nötr veya hafif alkali asitli toprağı tercih eder. Optimum asitlik 6,4-7,9'dur. PH'ı normalleştirmek için metrekare başına 400-500 g miktarında dolomit unu veya kireçtaşı eklenir. M.
Tavsiye! Havuç, çilek ve pancarın yanına pırasa ekin. Mahsul rotasyonu kuralına uyun - fasulye, bezelye, domates, patates, lahanadan sonra mahsul yetiştirin.
pırasa Aynı yere dikilmesi tavsiye edilmez. her üç yılda bir defadan daha sık.
Daha iyi hayatta kalmak için Bitkinin kökleri 1:1 oranında karıştırılmış kil ve sığırkuyruğu karışımına batırılır.
Fideler 10-13 cm derinliğindeki hendeklere 15-20 cm aralıklarla dikilir.. Sıra arası 35-45 cm olup bitkilere engelsiz erişim sağlayan ideal bir dikim şeklidir.
Hendeklere 0,5 litre odun külü ve 10 litre humus karışımı dökülür.
Dikim bakımı
Pırasa bakım kuralları:
- Soğanları 4-5 günde bir sulayın. Kuraklık sırasında sulama miktarı artar. Metrekare başına 10 litre miktarında hem ılık hem de soğuk durgun su buna uygundur. m Yataklarda suyun kurumasını ve durgunluğunu önlemek, sabit toprak nemini korumak önemlidir. Açık alanda büyüme mevsiminin başlangıcında, toprak 7-10 cm derinliğe kadar cömertçe su ile dökülür.
- Sapları tepeleme fideler yeni bir yerde kök saldığında (ekimden 40-60 gün sonra) ve saplar 5-7 mm kalınlığa ulaştığında gerçekleştirilir. Bu, sapların beyazlatılmasına yardımcı olur ve tatlarının yumuşak ve tatlı olmasını sağlar. İşlem her iki haftada bir, sezon başına en az dört kez gerçekleştirilir.
- Gevşetme yapılıyor her sulamadan sonra gerektiği gibi ayıklayın.
- Toprağı malçlamak talaş, saman veya saman, ayıklama ve gevşeme miktarını azaltır.
- Pırasa gübrelenir fosfor ve potasyum ilavesiyle tavuk gübresi çözeltisi: Gübrenin 1 kısmı 20 kısım su, 35 kısım süperfosfat veya nitrofoska ile karıştırılır.
- Hastalık ve zararlılara karşı tedavi bitki sağlığının korunması ve sezon sonunda zengin bir hasat elde edilmesi için aksatılmadan gerçekleştirilir.
Hastalıklardan ve zararlılardan korunma
Pırasa için en büyük tehdit viral mozaiktir. Bu sinsi hastalık, fidelerin büyüme döneminde hiçbir şekilde kendini göstermez ve hiçbir şeyle tedavi edilemez. Virüsün ana taşıyıcısı kavun yaprak bitidir. Soğanların toprağa ekilmesinden sonra hastalığın belirtileri ortaya çıkar. Saplarda boyuna sarı lekeler belirir, bitki gelişimde geride kalır ve sararmaya ve kurumaya başlar.
Viral hastalıklarla tarımsal teknoloji yardımıyla mücadele ediliyor:
- yabani otların çıkarılması;
- böceklerin yok edilmesi;
- ürün rotasyonu;
- virüse dayanıklı çeşitlerin seçimi;
- ekimden önce tohum tedavisi;
- enfekte bitkilerin bulunduğu bölgeyi bahçe yatağından temizlemek.
Pırasa ayrıca mantar hastalıklarına karşı da hassastır.: pas (yapraklarda parlak sarı mantar sporları pedleri) ve tüylü küf (tüy uçlarının ölümü, yeşilin beyazımsı veya soluk gri rengi). Mantar enfeksiyonlarıyla mücadele etmek için bakır oksiklorür (40 g/10 l) ve “Fitosporin” (5 g/10 l) çözeltisi.
Böcekler arasında pırasanın ana tehlikesi soğan sineği. Zararlının aşırı bir iştahı vardır ve bahçıvanı hasatın çoğundan mahrum bırakabilir.
Sinek, mayıs ortasında yaprakların üzerine ve toprağa yumurta bırakır. 3-4 gün sonra soğanın orta kısmını besleyen larvalar ortaya çıkar. Bitki hızla solar ve tamamen çürür.
Bitkileri korumak için yataklar tozlanır:
- odun külü - metrekare başına 200 g. M;
- saf haliyle tütün tozu veya 1:1 oranında tütün ve kül karışımı;
- öğütülmüş kırmızı biber - 1 çay kaşığı. metrekare başına M.
Tedaviden sonra toprak iyice gevşetilir.
Soğan sineklerine karşı mücadelede tütün infüzyonu kendini kanıtlamıştır.: 10 litre kaynar suya 200 gr. Karışım 12 saat demlendirilir ve 25 gr sıvı sabun eklenir. İnfüzyon bitkileri püskürtmek için kullanılır.
Çözüm
Fide yoluyla pırasa yetiştirmek, zamanında zengin bir hasat elde etmenizi sağlar. Mahsulün uzun bir büyüme periyodu vardır - çeşide bağlı olarak 130 ila 180 gün veya daha fazla. Bir ekim tarihi seçerken bahçıvanlar ay takvimine ve yetiştirme bölgesinin iklim özelliklerine göre yönlendirilir. Ekim işi riskli tarım yapılan bölgelerde (Sibirya) Ocak ayının sonunda başlar, güney bölgelerde ise Mayıs ayında sona erer. Merkez bölge bölgelerinde ekim Mart - Nisan aylarında yapılır.
Mahsulün bakımı, bol sulamayı, topraklamayı, gevşetmeyi, yabani otları temizlemeyi, organik madde ve minerallerle gübrelemeyi ve hastalıklardan ve zararlılardan korunmayı içerir.