Buğday
Yeni tahıl çeşitlerinin büyük potansiyeli, yeni başlayan çiftçilerin bile süper kar elde etmesine olanak tanıyor. Önde gelen araştırma enstitülerinden bilim adamlarının sunduğu ürünlerden biri de Bezostaya 100'dür. Bu kışlık buğday, yüksek ...
Bahar buğdayı oldukça değerli bir üründür. Tahıl %25 protein, %30 gluten içerir - bunlar ekmek pişirmek için mükemmel niteliklerdir. Durum çeşitleri makarnanın yanı sıra irmik yapımında da kullanılıyor...
Tahılın kalitesi içerdiği protein ve gluten miktarına bağlıdır. Azotun bu maddelerin üretimi üzerinde olumlu etkisi vardır. Toprağı nitrojen bileşikleriyle doyurursanız verim artacak ve biriken tane miktarı azalacaktır. ...
Çoğu zaman sağlıklı yemek tariflerinde normal un yerine tam öğütülmüş (tam tahıllı) un kullanılması tavsiye edilir. Bu ürün kendisini bir vitamin ve mikro element kaynağı olarak kanıtlamıştır. İsteyen herkese dikkat etmekte fayda var...
Buğday gezegendeki en önemli tahıl ürünlerinden biridir ve uygun şekilde depolanması gerekir. Tüm koşullar yerine getirilirse hammadde kayıpları en aza indirilir ve faydalı özellikleri kaybolmaz. Bu şekilde organize olmak önemli...
Pek çok kişi durum buğdayı ununun ev yapımı makarna pişirmek ve yapmak için ideal olduğunu biliyor. Ancak bunun neden böyle olduğunu, bu unun hangi özelliklere sahip olduğunu herkes bilmiyor...
Buğday tohumu unu sağlıklı bir diyet ürünüdür. Tahıl çimlendiğinde değişikliklere uğrar ve vitamin ve mineral bileşimi açısından daha değerli hale gelir. Bu nedenle, ondan elde edilen un sadece gıda ürünü olarak kullanılmaz, ...
Uzmanlara göre pas, buğdayın ana ve en tehlikeli hastalıklarından biri olarak kabul ediliyor. Bitkinin toprak üstü kısımlarının tümü etkilenir: yapraklar, saplar, kulaklar. Enfeksiyonun birçok nedeni var, bu nedenle mahsulleri korumak için uzmanlar sürekli ...
Çiftçiler ekim için buğday çeşidi seçerken verim, mahsulün hastalıklara karşı dayanıklılığı ve daha birçok faktöre dikkat ediyor. Çeşitlerin ve melezlerin çeşitliliği seçimi zorlaştırıyor. Bu yazımızda bunlardan bahsedeceğiz...
