Büyük meyveli hanımeli çeşidi “Bakchar'ın Gururu”
Bakchar'ın gururu, birçok olumlu özelliği nedeniyle bahçıvanlar arasında favori haline gelen genç bir hanımeli çeşididir. Bitkinin hastalıklara, zararlılara ve dona karşı dayanıklılığı, yüksek verimi ve meyveli oluşu özellikle dikkat çekicidir. Bu yazıda, zengin bir meyve hasadı elde etmek için bu hanımeli nasıl düzgün bir şekilde ekeceğinizi ve ona nasıl bakım yapacağınızı ayrıntılı olarak anlatacağız.
Hanımeli çeşidinin açıklaması Bakchara'nın Gururu
Bu yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirilen yenilebilir hanımeli çeşididir. 100 gram meyvede %6,4 şeker, %2,6 asit ve 35,1 mg C vitamini bulunur.
Meyveler antiinflamatuar, dezenfektan, idrar ve kolleretik özelliklere sahiptir, kan basıncını düşürür, kılcal damarları güçlendirir ve vücudun genel tonunu arttırır.
Kökeni ve gelişimi
Hanımeli Bakchar'ın gururu, Federal Devlet Üniter Teşebbüsü "Bakcharskoye" (Tomsk bölgesi) I. K. Gidyuk, A.P. Pavlovskaya, N. V. Savinkova ve A. T. Tkacheva çalışanları tarafından Turchaninov hanımelisinin serbest tozlaşması sonucunda yetiştirildi.
Çeşitlilik 2006 yılında Rusya Devlet Siciline dahil edildi.
Özellikleri, görünümün tanımı, tadı
Bu orta Yükseklik (1,5-1,6 m yüksekliğinde ve 1,2 m genişliğe kadar), yığın şeklinde bir taç, uzun kavisli açık kahverengi sürgünler ve kahverengi kemerli iskelet dalları olan bir çalı. Yapraklar orta mat kösele ve hafif tüylü, koyu yeşil renktedir. Çiçekler sarımsı yeşil, çan şeklindedir.
Meyveleri kavisli iğ şeklindedir, ortalama 1,3-1,7 g ağırlığındadır, 4,5 cm uzunluğa ulaşır ve gümüş-beyaz bir kaplamaya sahip kaba mor bir kabukla kaplanmıştır. Meyve eti lifli, yoğun, orta sulu, kokusuzdur, dengeli bir tatlı ve ekşi tada sahiptir, çeşidin yanlış yetiştirilmesi durumunda acılık ortaya çıkar.
Uygulama özellikleri
Bakchar'ın Gururu Meyveleri taze tüketilenDondurulmuş, konserve, reçel, komposto, tentür, kaynatma ve şarap yapımında kullanılır.
Bazıları dikey olarak büyüyen, bazıları aşağıya doğru uzanan dalların kaotik düzeni nedeniyle Bakchar's Pride'ın çalıları dekoratif bir görünüme sahip değil ve siteyi süslemek için kullanılmıyor.
Olgunlaşma dönemi, verim ve meyve verme
Bu erken olgunlaşan bir hanımeli çeşididir - hasat 20 Temmuz'dan sonra hasada hazırdır. Bakchar'ın Gururu ekimden 5 yıl sonra meyve vermeye başlar ve 8-10 yılda maksimum verime ulaşır. Bu yaştaki çalılardan ortalama 2,5-4 kg çilek hasat edilir.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Bakchar'ın gururu direniyor hastalıklar ve zararlılarancak önleyici tedbirlerin veya uygunsuz bakımın yokluğunda mantar hastalıklarından (çürük, lekelenme, külleme), pullu böceklerden, tırtıllardan, yaprak bitlerinden ve akarlardan etkilenebilir.
Soğuğa ve kuraklığa dayanıklılık
Çeşitlilik kuraklığı iyi tolere etmez - nem eksikliği meyvelerde acılığa neden olur. Aynı zamanda bataklık toprağı mantar hastalıklarının gelişmesine neden olur.
Burçlar donmaya karşı iyi bir dirence sahiptir ve dönüş donları sırasında -8°C'ye kadar düşen hava sıcaklıklarına dayanabilir.
Uygun bölgeler ve iklim gereksinimleri
Çeşitlilik, Kuzey, Kuzeybatı, Orta, Uzak Doğu, Volga-Vyatka, Orta Kara Dünya, Kuzey Kafkasya, Orta Volga, Aşağı Volga, Ural, Batı ve Doğu Sibirya bölgelerinde ekim izni ile Rusya Devlet Siciline dahil edilmiştir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Çeşitliliğin ana avantajları arasında:
- olumsuz hava koşullarına, hastalıklara ve zararlılara karşı direnç;
- -8°C'ye kadar geri dönüş donlarına dayanma yeteneği;
- büyük meyveler;
- meyvelerin hassas, dengeli tadı;
- iyi taşınabilirlik ve kalitenin korunması;
- tevazu;
- Yüksek verimlilik.
Dezavantajları şunları içerir:
- meyve dökülmesi;
- dekoratiflik eksikliği;
- tozlayıcı çeşitlere ihtiyaç vardır.
Diğer çeşitlerden ve melezlerden farkı
Pride Bakchar'ın diğer erken ve orta olgunlaşan hanımeli çeşitleriyle karşılaştırılması:
Çeşitlilik | Meyvelerin ortalama ağırlığı, g | Tatmak | Meyve rengi | Verimlilik, kg/çalı |
Bakchar'ın gururu | 1,3–1,7 | Tatlı ve ekşi | Menekşe | 2,5–4 |
Menekşe | 1,14–1,5 | Mavi menekşe | 1,8 | |
Vasyuganskaya | 0,8 | Koyu mor | 1,5–2,5 | |
Berel | 0,4–1 | Ekşi-tatlı ve mayhoş | Koyu mavi | 3-4 |
Tarım teknolojisi
Bakchar'ın gururu iddiasız hanımeli. Bununla birlikte, yüksek kaliteli bir hasat elde etmek için, bir dizi koşulun karşılanması ve mahsulün temel agroteknik gerekliliklerinin yerine getirilmesi önemlidir: doğru ekim alanını seçin ve bitkilere uygun bakımı sağlayın.
Bahçede yer seçimi ve delik hazırlama
Bu çeşidi dikmek için seçin iyi aydınlatılmış ve havalandırılan, ancak cereyanlardan ve sert rüzgarlardan korunan bir yer.
Referans. İzin verilen yeraltı suyu seviyesi en az 1 m'dir.
Işık ve nem eksikliği verimin azalmasına ve meyvelerin tadında acılık oluşmasına neden olur.
İnişe hazırlanıyor
Fide satın alırken, hastalık veya haşere hasarı belirtisi olmayan bir veya iki yaşındaki örnekler tercih edilir. Kök sistemi açık veya kapalı olabilir.
Alan öncelikle bitki kalıntılarından ve döküntülerden arındırılır, kazılır ve organik gübrelerle (10 kg gübre veya humus) beslenir. Her 1 m² alan için 40 g süperfosfat ve 30 g potasyum tuzu ekleyin.
Toprak gereksinimleri
Toprak olmalı hafif, gevşek, verimli, iyi havalandırmaya, nem geçirgenliğine ve nötr asit seviyesine sahiptir.
Dikim tarihleri, şeması ve kuralları
Açık kök sistemine sahip fide dikimi için en uygun zaman sonbahar (Ağustos sonu - Ekim sonu), kapalı - bahar, tomurcuklar açılmadan önce.
İniş algoritması:
- Hazırlanan alanda 40 cm derinliğinde ve 50 cm çapında dikim çukurları kazın.
- Her deliğin dibine kırık tuğla veya taşlardan oluşan bir drenaj tabakası yerleştirin, üstüne besleyici bir toprak karışımı (10 kg kompost, 1 kg odun külü ve 25 gr süperfosfat) dökün ve 10 litre ılık su dökün.
- Nemli topraktan bir tepe oluşturun, üzerine bir fide yerleştirin, kökleri yamaçlara yayın.
- Kök boğazı maksimum 2 cm gömülecek şekilde bitkiye gevşek toprak serpin.
- Toprağı sıkıştırın, bitkileri bol miktarda sulayın ve ağaç gövdesi çemberini malçlayın.
Burçlar arasındaki en uygun mesafe 1,5 m'dir.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Sulama sıklığı toprağın durumuna göre belirlenir: kurumamalı veya su ile tıkanmamalıdır. Çiçeklenme ve meyve vermenin yanı sıra kuru dönemlerde hanımeli günlük olarak nemlendirilir ve çalı başına 30 litre su harcanır.
Her sulamadan sonra, yüzeyinde kuru bir kabuk oluşmasını önlemek ve köklere oksijen ve nemin erişimini iyileştirmek için toprak gevşetilir. Aynı zamanda yabani otlardan da kurtulurlar.
Referans. İlkbaharın başlangıcında çalılar sıcak (+60°C) su ile sulanarak tomurcuklar uyandırılır, zararlılardan ve mantar sporlarından kurtulur.
Bitkiler ekimden 2 yıl sonra beslenmeye başlar. Daha sonra ilkbaharda, tomurcuklar uyanmadan önce çalıların altına organik gübreler (humus, kompost) uygulanır ve sonbaharda hasattan sonra 0,5 litre odun külü ve 2 yemek kaşığı uygulanır. l. süperfosfat.
Çiçeklenme sırasında kuru veya suda çözünmüş potasyum, azot ve fosfor içeren kompleks mineral gübreler kullanılır. Çalılara bir üre çözeltisi (10 litre suya 1 yemek kaşığı) püskürtmek kabul edilebilir.
Her yıl ilkbaharda sıhhi temizlik çalışmaları yapıyorlar budama, tüm kuru, hasarlı, zayıf ve uzamış sürgünlerden kurtulmak. 6 yaş ve üzeri çalılar düzenli olarak gençleştirilir. Bunu yapmak için tüm eski dallar kökten kesilir, 5 güçlü sürgünden bir çalı oluşturulur.
Tozlaştırıcılar
Bakchar'ın gururu, kendi kendini kısırlaştıran hanımeli; meyve vermesi için çapraz tozlaşma gerekiyor. En iyi tozlaşan çeşitler:
- Silginka;
- Mavi mil;
- Strezhevchanka;
- Mavikuş;
- Devin Kızı;
- Zevk;
- Bakçar devi.
Hastalık ve zararlı kontrolü
Bakchar'ın Gururu'nu etkileyebilecek hastalıklar ve zararlılar:
Hastalık/zararlı | İşaretler | Tedavi/önleme |
Şçitovka | Haşere bitkinin özsuyuyla beslenir, çalılar kurur ve ölür. | Rogor'u 10 gün arayla iki kez püskürtmek. |
Tırtıllar | Yapraklarda deliklerin görünümü. | Tırtıl sayısı azsa elle toplanır, aksi takdirde çalılara Inta-Vira çözeltisi püskürtülür. |
Yaprak biti | Yapraklar sararır ve kıvrılır. | Çalılar "Confidor" veya "Rogor" preparatlarıyla işlenir. |
Keneler | Yapraklar kıvrılır, kahverengiye döner ve içlerinde küçük delikler belirir. | Çalıları işlemek için “Mavrik” veya “Tedion” kullanın. |
Çürüme | Bitki zayıf gelişir ve üzerinde çürüme görülür. | Hastalığı önlemek için baharın başında bitkilere özel bir solüsyon (10 litre suya 10 gr bakır sülfat ve 1 yemek kaşığı çamaşır sabunu) veya Fundazol püskürtülür. Tedavi için odun külü, kolloidal kükürt veya mantar ilacı "Topaz" kullanın. |
lekelenme | Yapraklarda kahverengi veya kahverengi lekeler beliriyor. | |
Külleme | Yaprak bıçaklarının alt kısmı beyaz tozlu bir kaplamayla kaplanmıştır. |
Kışa hazırlanıyor
Donma direncinin yüksek olması nedeniyle yetişkin bitkilerin ek kış barınağına ihtiyacı yoktur. Tarımsal elyaf sayesinde yalnızca genç ve olgunlaşmamış fideler dondan korunur.
Kışa hazırlık yalnızca bol miktarda (çalı başına en az 40 litre su) nem yenileyici sulama ve ağaç gövdesi çemberinin malçlanmasından oluşur.
Üreme
Hanımeli tohumlarla çoğaltılabilir, ancak bu emek yoğun bir süreçtir, bu nedenle çoğu zaman bahçıvanlar bitkisel yöntemleri seçer:
- Çalıyı bölmek. İlkbaharda tomurcuklar açılmadan önce veya sonbaharda yapraklar döküldükten sonra 3-4 yaşında güçlü ve sağlıklı bir bitki kazılarak her biri tam kök olacak şekilde parçalara ayrılır. Delenki kalıcı bir yere ekilir. Bir yıl sonra bitki olurlar.
- Katmanlayarak. Haziran ayında, yetişkin bir çalıdan birkaç genç asma seçilir, önceden gevşetilmiş toprağa bükülür, 4 cm gömülür ve özel zımba veya tel ile sabitlenir. Köklerin görünümünü hızlandırmak için ağaç kabuğu keskin, dezenfekte edilmiş bir bıçakla kesilir.İlkbaharda köklü kirpikler ana bitkiden ayrılarak kalıcı bir yere ekilir. 3 yıl sonra tam teşekküllü çalılar haline gelirler.
- Yeşil kesimler. Çiçek açtıktan sonra genç sürgün 10 cm uzunluğunda parçalar halinde kesilir, elde edilen kesimlerin alt kısmı yapraklardan arındırılır ve 24 saat boyunca bir büyüme uyarıcısı (Kornevina, Epina) çözeltisine batırılır. Bir gün sonra kesimler nemli toprağa ekilir ve sera etkisi yaratmak için bir kavanoz veya polietilen ile kapatılır.
Odunlaşmış kesimler sonbaharda hasat edilir, beze sarılır ve kış aylarında kum veya talaşla dolu bir kapta saklanır. İlkbaharda yüzeyin üzerinde 2 tomurcuk kalacak şekilde 45° açıyla toprağa ekilirler.
Büyümedeki zorluklar
Bakchar'ın Gururu'nu büyütürken aşağıdaki sorunlarla karşılaşabilirsiniz:
- verimde azalma veya meyvelerin tadında acılık görünümü - çalılar gölgede büyür;
- yaprak plakaları deforme olmuş, üzerlerinde delikler farkediliyor - örneğin akarlar, yaprak bitleri veya tırtıllar gibi zararlıların saldırısının bir işareti;
- Yaprakların dibindeki beyaz bir kaplama, çoğunlukla toprağın su basması sonucu ortaya çıkan külleme belirtisidir.
Hasat
Bakchar'ın Gururu meyveleri haziran ortasından sonuna kadar olgunlaşır. Dökülme eğilimleri hasatı kolaylaştırır: Bir miktar malzemeyi çalıların altına yayın ve dalları sallayın.
Taze meyveler buzdolabında bir hafta saklanır.
Deneyimli bahçıvanlardan ipuçları ve incelemeler
Bahçıvanlar şunları tavsiye ediyor:
- çalılar arasında 4 m'lik bir mesafeyi koruyarak sahaya en az 4 farklı hanımeli çeşidi dikin;
- Alanın asidik toprağı varsa hanımeli ekmeden önce üzerine kireç veya dolomit unu ekleyin.
Bakchar'ın Gururu çeşidi hakkındaki yorumlar olumlu.
Valeria, İvanovo: “Bu hanımelinin ilk hasadını topladığımızda hayal kırıklığına uğradık: meyveler çok acıydı. Arkadaşlar sorunun ışık eksikliğinden olabileceğini söyledi ve öyle de çıktı. Sitemizde hanımeli yanında çalıları gölgeleyen büyük bir ağaç vardı. Ondan kurtulduk ve ertesi yıl, en ufak bir acılığı olmayan lezzetli hanımelilerin tadını çıkardık. Bu arada meyveler çok büyük ve toplanması kolaydır. Bu nedenle çeşitlilikten çok memnunuz".
Dmitry, Chita: “Mükemmel çeşitlilik, seçtiğime pişman olmadım. Ekimden 3 yıl sonra, iyi bir hasat elde ettiler - 1,5 kg'dan biraz fazla çilek ve bir yıl sonra zaten neredeyse 4 kg meyve vardı. Meyveleri iri ve lezzetli, çalıları iddiasız".
Çözüm
Bakchar'ın gururu, yüksek derecede dona dayanıklılık, büyük meyve, iyi bağışıklık ve mükemmel verim ile karakterize edilen yenilebilir hanımeli. Çeşitliliğin dezavantajları arasında kendi kendine kısırlık ve olgun meyveleri dökme eğilimi sayılabilir.