Yeşillik ve şemsiyeler için en iyi dereotu çeşitlerinin gözden geçirilmesi, doğru seçim önerileri

Antik çağda dereotu yalnızca süs bitkisi olarak kullanılıyordu. Bugün yeşil çalılar her bahçede yetişiyor ve çok çeşitli yemeklerin hazırlanmasında aktif olarak kullanılıyor. Kış hazırlıklarını veya herkesin en sevdiği okroshka'yı dereotu olmadan hayal etmek imkansızdır.

Çeşitler arasında bakımı kolay, hoş aroması ve tadı olan, raf ömrü uzun olanların seçilmesi önemlidir. Makalede yeşillikler ve şemsiyeler için en iyi dereotu çeşitlerinin bir tanımını ele alacağız ve çeşitleri arasındaki çeşit farklılıklarını öğreneceğiz.

Dereotu türleri

Dereotu iki türde gelir: yeşillikler için ve şemsiyeler için.

Her birinin özelliklerini ayrıntılı olarak inceleyelim:

1. Yeşillik üzerine dereotu. Deneyimsiz bahçıvanlar yanlışlıkla bu tür dereotu şemsiyelerinin olmadığını varsayıyorlar. Ancak bu doğru değil, bitkinin hala şemsiyeleri olduğu için daha sonra ortaya çıkıyorlar. Yeşiller için dereotu tazeliğini uzun süre korur, bu yüzden birçok yaz sakini onu çok sever. Yeşil çeşitler yüksek ve istikrarlı verime, parlak aromaya ve zengin renge sahiptir. Çalılar kompakttır, küçük yapraklarla kaplıdır.
2. Şemsiyeler için dereotu. Bahçe boyunca uzun ve güçlü bitkiler kaotik bir şekilde büyüyor. Sarı ve yeşil şemsiyeler muhafaza amaçlı kullanılır, yemeklere baharatlı bitkisel bir aroma katar. Şemsiyeler aynı zamanda bir sonraki sezon yeni bir mahsulün yetişeceği yüksek kaliteli tohumlar da üretir.

Önemli! Beklendiği gibi dereotu erken olgunlaşabilir, orta olgunlaşabilir ve geç olgunlaşabilir.Bazı çeşitler balkonlara veya sundurmalara, bazıları ise kişisel arsalara ekilir.

En iyi çeşitler

Dereotu bakım konusunda iddiasızdır, çeşitlerin çoğu herhangi bir iklim bölgesinde kök salmaktadır.. Yaygın çeşitlere bakalım ve onların güçlü ve zayıf yönlerini öğrenelim.

Ayrıca okuyun:

Dereotu tohumları hızlı bir şekilde çimlenme

Dereotu şemsiyelerinin uygulama alanları

Mamut

Yeşillik çeşidi Mamut, sezon ortasında bir çeşittir.. Zengin, taze aromalı, sulu ve yumuşak yeşilliklere sahiptir. Bitki soğuğa dayanıklıdır, hem ülkenin güneyinde hem de Sibirya'da yetişmeye uygundur. Nötr asitli, besleyici, gevşek toprakları tercih eder.

Verimliliği artırmak için ekimden önce yataklar kazılır ve malçlanır.. Mamutun bakımı özel bilgi gerektirmez, asıl mesele böcek zararlılarının ortaya çıkmasını önlemek için yatakları sulamak ve sıraları incelmektir.

Olgunlaşma ve geri dönüş dost canlısıdır1 metrekareden m bahçıvanlar 2-3 kg taze ot toplar. Dereotu kurutmak veya dondurmak için kullanılır, salatalara ve çorbalara eklenir.

İlginç. Dereotu olmadan ünlü Fransız tartar sosunu hazırlamak imkansızdır. Hazırlanmak için yeşilliklerin yanı sıra salatalık turşusu, sarımsak ve mayoneze ihtiyacınız olacak. Tartar, balık, deniz ürünleri ve sebze mezeleriyle servis edilir. Konserve salatalık, domates ve tatlı biberlere dereotu da eklenir. Hem yeşillik hem de şemsiye kullanılıyor.

Süperdükat

İlginç ismi Superducat olan çeşidin anavatanı Danimarka'dır.. Geç olgunlaşır, yaz sakinleri ekimden 100-105 gün sonra hasat yapar. Burçlar yarı yayılan, orta büyüklükte rozetlidir. Yapraklar koyu yeşil renktedir ve güçlü bir aromaya sahiptir. Superducat temiz ve verimli topraklara ekilir.

Her 5 günde bir sulayın; nem eksikliği durumunda yapraklar kabalaşır. Sulama için en uygun su sıcaklığı en az +18 °C'dir. Güneş yanığını önlemek için toprağı sabah veya akşam nemlendirin. Tüm agroteknik kurallara uyulursa, verim 1 metrekare başına yaklaşık 3,5 kg'dır. m.Superducat uygulamada evrenseldir.

Gribovski

Gösterişsiz dona dayanıklı dereotu 50-60 günde olgunlaşır. Yeşiller nisan sonu-mayıs başında ekilir. Gribovsky gevşek ve iyi aydınlatılmış topraklarda hızla büyür. Bahçıvanlar sulamanın yanı sıra düzenli olarak gübreleme de düzenlerler. Bunun için organik maddeler ve mineral bileşenler kullanılır: sıvı gübre, kompost, potasyum tuzu, süperfosfat.

Beslemeler arasındaki aralık 15-20 gündür.. Verimlilik 1 metrekare başına ortalamadır. m hasat yaklaşık 1,5 kg. Gribovsky dereotu, et ve balık için çeşitli baharatlara dahil edilir ve belirgin bir tada sahiptir. Dondurularak taze tüketime uygundur.

Havai fişek

Geç olgunlaşan Salute çeşidinin fidelere ekilmesi tavsiye edilir.. Bu, en iyi verimi almanızı ve yaygın hastalıklardan kaçınmanızı sağlar. Fideler toprağa dereotu ekiminden 2-3 hafta önce hazırlanır. Fideler sadece ılık suyla sulanır ve sıvı organik maddeyle gübrelenir.

Dereotu birbirinden 25-30 cm mesafeye ekilir.. Salut çeşidinin çalıları 35 cm'ye kadar uzun, yaprakları kalın, hafif mumsu bir kaplamaya sahip. Tadı ve aroması çok belirgindir; Salut dereotu kış için kurutularak yemeklere eklenir.

İlginç. Küçük miktarlarda düzenli dereotu tüketimi kilo kaybına katkıda bulunur. Yeşiller, baharatlı aromaya sahip özel bir esansiyel yağ içerir. Metabolizmayı hızlandırır ve zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırır. Dereotu vücuttaki fazla sıvının atılmasına yardımcı olur ve şişkinliği önler.Dereotu çayı özellikle etkilidir (1 litre kaynar suya 2 demet yeşillik kullanın).

Elmas

Almaz çeşidinin güçlü çalıları ve yoğun bir rozeti vardır.. Yapraklar yoğun ve geniş olup güçlü bir aromaya sahiptir. Elmas uzun süre çiçek açmadığı için yaz boyunca taze yeşillikler toplanır. Bitki fidelere ekilir. Bahçıvanlar sulama ve gübrelemenin yanı sıra sertleştirme de yapıyor: Fideleri her gün 2-3 saat balkona çıkarıyorlar.

Sertleşme bitki bağışıklığını güçlendirir ve hastalıkların gelişmesini önler. İlk yaprak göründüğünde fideler toplanıp daha büyük bir kaba ekilir. Almaz, dondan sonra mayıs ayı başlarında bahçeye nakledilir. Dereotu aromatik baharatlar ve otlar hazırlamak için kullanılır.

Yararlı olabilir:

Dereotu nasıl düzgün şekilde kurutulur

Kavanozlarda kış için dereotu turşusu nasıl yapılır

Kış için dereotu nasıl dondurulur

Lesnogorodsky

Sezon ortasında Lesnogorodsky ekimden 65-70 gün sonra olgunlaşır. Yarı yayılan çalının geniş ve geniş yaprakları vardır. Çimlenme dostudur, çeşitlilik bakımda iddiasızdır. Zengin bir hasat elde etmek için ilk 7 gün çalılar streç filmle kaplanır. Daha sonra kaldırılır ve yataklar sulanır.

Çiçeklenme çimlenmeden sadece 2 ay sonra başlar. Tadı ve ürün kalitesi mükemmel. Lesnogorodsky ayrıca bir balkona veya pencere kenarına da ekilir. Bunu yapmak için paletli plastik kaplar satın alın. Az ağırdırlar ve kullanımı kolaydır.

Bol yapraklı

Çalı çeşidi Bol yapraklı zararlı böceklere karşı bağışıklığı vardır, nadiren hastalanır. Yeşillikler mevsim ortasında, hasat erken, ekimden 40 gün sonra hasat ediliyor. Çimlenme dostudur, çalılar orta yüksekliktedir.

Dikim ve bakım konusunda iddiasızdır ve Rusya'nın merkezindeki bahçıvanlar arasında popülerdir.. Tadı hassas ve hoştur.Taze sebze salatalarına, mezelere ve ana yemeklere bol miktarda yaprak eklenir. Aroma ifade edilmemiş, nötrdür.

Amazon

Sezon ortası çeşidi Amazon 40-45 günde olgunlaşır. Açık toprağa hem fide hem de tohumlarla ekilir. Rozet yukarıya doğru hafifçe kaldırılmıştır. Çok fazla yaprağı var, dereotu sulu ve aromatik. Yeşil çeşit sulamaya karşı hassastır, bu nedenle bahçıvanlar yalnızca temiz ve ılık su kullanır.

Aksi takdirde Amazon iddiasızdırSezon boyunca 1-2 kez organik madde veya minerallerle beslenir. Haziran sonu-Temmuz başında hasat edilir. Dereotu taze olarak tüketilir, dondurulur ve kışlık olarak kurutulur. Amazon altı aya kadar lezzetini ve dış kalitesini kaybetmez.

İlginç. 17. yüzyılda dereotu büyülü güçlerle donatıldı ve kötü ruhlara karşı muska ve tılsım olarak kullanıldı. Evin her yerine ve ön kapıya demetler asıldı.

Boreas

Çok yıllık uzun boylu Borey çeşidi 50-60 günde olgunlaşır. Çalılar 120 cm uzunluğa kadar uzundur Borey hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır ve dona ve sık yağışlara sonuçsuz olarak tolere eder. Yeşillik yoğun, dereotu şemsiyelerinin parlak bir aroması var. Verimlilik 1 metrekareden sabittir. Yaklaşık 4 kg yeşillik hasat ediyorum. Borey dondurularak taze tüketime uygundur.

Çapa

Anker çeşidinin ekiminde büyük tohumlar kullanılır.bunları daha önce bir potasyum permanganat veya borik asit çözeltisi içinde dezenfekte etmiş. Verimi arttırmak için tohum materyali 5-7 gün çimlendirilir. Bunu yapmak için tohumlar nemli gazlı bezle sarılır ve periyodik olarak biraz su ilave edilerek sıcak bir yere konur.

Dikim için bulutlu, rüzgarsız bir gün seçin.. Anker 65-70 günde büyür, çalıları geniş ve güçlüdür. 1 metrekarelik çeşitlilik. m'den 3 kg'a kadar şemsiye ve dereotu elde edilir. Aroma parlak, baharatlı.

Ataman

Bahçıvanlar Ataman çeşidine yüksek pazarlanabilirliği ve tadı nedeniyle değer veriyor.. Nötr asitli topraklara ekim yapılması tavsiye edilir. Yataklar önce enkazdan arındırılır ve kazılır. Işığı seven Ataman 50-55 günde olgunlaşır. Orta yükseklikte, yayılan, parlak yeşil renkte çalılar. Marinatlara, salatalara ve soslara taze ve kurutulmuş biber eklenir.

Doğru çeşitlilik nasıl seçilir

Çeşit seçimi birçok faktöre bağlıdır: Yetişme bölgesi, amacı, ekimi ve bakımı. Bazı bahçıvanlar güney için iddiasız çeşitleri, diğerleri ise kuzey bölgeleri seçiyor.

Seçim kriterleri

Öncelikle yeşilliklerin olgunlaşma zamanlamasına dikkat edin.. Ilıman Rusya için erken olgunlaşan dereotu seçilir, kısa ve serin yaz koşullarında bitkinin hastalanacak vakti yoktur ve en iyi verimi gösterir. Güney için, uzun meyve verme süresine sahip, geç olgunlaşan çalılar uygundur.

Dereotu kullanma amacını dikkate almak da önemlidir.: Amazon ve Salut çeşitleri dondurmak için mükemmeldir ve Borey - kış hazırlıkları hazırlamak için mükemmeldir. Lesnogorodsky, Almaz ve Mamut yeşillik üretmek için yetiştiriliyor.

Önemli! Amazon ve Bol yapraklı gibi sıcağı seven çeşitler sera koşullarında yetiştirilmektedir. Açık yataklarda soğuğa dayanıklı - Lesnogorodsky ve Gribovsky. Bahçıvanlar tohum satın almadan önce üreticinin ambalajındaki önerileri dikkatlice okurlar.

Yetişme bölgesine bağlı olarak çeşit seçimi

Hasat miktarı yalnızca tarımsal teknik kurallara uygunluğa bağlı değildir, ama aynı zamanda büyüyen bölgede:

1. Güney bölgeleri verimli, besleyici topraklar, sıcak bir iklim, uzun yazlar ve donların olmaması ile karakterize edilir. Bu gibi durumlarda Superducat ve Salyut iyi performans gösterir.
2. Ani hava değişiklikleri ve kısa yazların olduğu bölgelerde ekim için Gribovsky ve Mammoth çeşitleri tavsiye edilir. Çeşitler soğuğa dayanıklıdır ve böceklere karşı daha az hassastır.

Çiftçi yorumları

Bazıları yeşillik için dereotu yetiştirmeyi tercih ederken, diğerleri kokulu şemsiyeler almayı tercih ediyor. Deneyimli bahçıvanların bazı incelemelerini inceleyelim.

Maria, Rostov-na-Donu: “Yeşillikleri severim, özellikle dereotunu. En iyi çeşitler Salyut ve Almaz'dır. Güzel kokulu ve aromatik çalılar 1,5-2 ay boyunca hasat sağlar. Sezonda birkaç kez patates veya lahanadan sonra ekiyorum, sulayıp sıvı gübreyle gübreliyorum. Tadı güzel, çorbalara, salatalara dereotu katıyorum, bir kısmını da kış için donduruyorum.”

Lilya, Ufa: “Bir komşu bana Gribovsky dereotu ekmemi tavsiye etti. Hasattan memnun kaldım. Çalılar orta yükseklikte, yeşillikler yumuşak, yapraklar küçüktür. Dereotu hasta değildi, çok az yabani ot vardı. İniş için Gribovsky'yi öneriyorum".

Roma, Tümen: “Fidan kullanarak Mamut dereotu ektim. Çalılar yavaş yavaş büyümeye başladı, yaprakların uçları sarı-yeşildi. Düzenli olarak sulamama rağmen bazı bitkiler tamamen kurudu. Hayal kırıklığı yaşadım".

Çözüm

Yeşiller için en iyi dereotu çeşitleri Salyut ve Almaz, şemsiyeler için ise Borey ve Anker'dir. Kuzey bölgeler için fide dikim yöntemi kullanılır, güney ve orta bölgede tohum ekilir. Çimlenmeyi arttırmak için tohum materyali dezenfekte edilir ve çimlendirilir. Dereotu bakımı için özel tarım teknolojisi bilgisi gerektirmez, ürün rotasyonunu, sulama ve gübreleme rejimlerini gözlemlemek yeterlidir.

Ayrıca toprak düzenli olarak gevşetilir ve yabani otlar uzaklaştırılır - bu, toprağın kalitesini artırır ve bitkinin köklerini oksijenle doyurur. Temmuz'dan Ağustos'a kadar hasat edilir. Ev hanımları yeşillikleri bulaşıklara ekler, dondurup kurutur.Kışın yeşillikler her zaman masadadır - akşam yemeğine baharatlı bir aroma katacak ve vücudu vitamin ve minerallerle zenginleştireceklerdir.