Evde dereotu yağı yapmayı öğrenelim: hazırlık talimatları ve dereotu yağı kullanımına ilişkin kurallar
Dereotu sadece hoş tadıyla değil aynı zamanda tıbbi özellikleriyle de bilinir. Bitki uzun zamandır halk ve resmi tıp tarafından tanınmaktadır. Yeşiller ve tohumlar kozmetik hazırlamak için kullanılır ve bunlara eklenir. bulaşıklar.
Bu yazımızda sizlere evde dereotu yağının nasıl yapılacağını anlatacağız. Yararlı özellikleri ve kullanım kontrendikasyonları hakkında bilgi edineceksiniz.
Dereotu yağı nedir
Dereotu tohumu bitkinin yeşil kısmı ise bol miktarda aromatik bileşik içerir. Baharatlı bir aroması ve tıbbi özellikleri olan dereotu yağı onlardan hazırlanır.
Temel olarak bitkisel yağlar ve domuz yağı kullanılmakta olup, uçucu yağ elde etmek için damıtma yöntemi de kullanılmaktadır. Ürün halk şifasında kullanılır, kozmetoloji ve yemek pişirmek.
Faydalı özellikler
Ürünün insan vücudu üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Doğru kullanıldığında ürün:
- yaraların, kesiklerin ve yanıkların iyileşmesini hızlandırır;
- herpes belirtilerini ortadan kaldırır;
- cilt hastalıklarını hafifletir;
- soğuk algınlığı salgını sırasında virüslere karşı koruma sağlar;
- müshil etkisi vardır;
- gastrointestinal sistemdeki spazmları hafifletir;
- metabolizmayı hızlandırır;
- sindirimi normalleştirir;
- baş ağrısı ataklarını hafifletir;
- rahatlar;
- anne sütü üretimini artırır.
Evde yemek pişirme
Ürün, işlenmemiş bitkisel yağlar ve domuz yağı kullanılarak kendi ellerinizle kolayca yapılabilir. Konsantre damıtma yöntemi, damıtıcıya sahip olanlar için kullanılabilir.
Bitkisel yağ bazlı
Yemek pişirmek için mısır, ayçiçeği, zeytin, kabak, keten tohumu veya susam yağı kullanın. Bu konuda herhangi bir kısıtlama bulunmamaktadır. Sadece ürünün rafine edilmemiş, yani ilk kez bir koku ile basılmış olması gerektiğini unutmayın. Sıkıldığı bitkilerin faydalı özellikleri korunur.
Adım adım talimat:
- Kuru dereotu tohumunu alın ve bir kahve değirmeni kullanarak un haline getirin.
- Temiz, kuru bir kaba dökün ve 1:1 oranında bitkisel yağla doldurun.
- Kavanozu kuru bir yere koyun. Biyolojik olarak aktif maddelerin ekstraksiyonunu en üst düzeye çıkarmak için ürünü her gün çalkalayın.
- Üç hafta sonra yağı tülbentten süzün, sıkın ve bir şişeye dökün. serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Yemek pişirmede kullanılan bir ürünü yapmak için başka bir tarif daha var. Bunu yapmak için yeşil dallar bir blender kullanılarak ezilir ve suyu tülbentten süzülür. Daha sonra hacim yarı yarıya azalıncaya kadar kısık ateşte buharlaştırılır.
Ayrı bir kapta bitkisel yağı su banyosunda kaynatın ve dereotu suyuyla eşit parçalar halinde karıştırın. Soğuduktan sonra bir şişeye dökün ve karanlık bir yerde saklayın.
Domuz yağı bazlı
Ürünü bu şekilde hazırlamak için tohumları ve domuz yağını eşit oranlarda alın.
Dereotu tohumlarını un haline getirin. Domuz yağı bir kıyma makinesinden geçirin. Her iki bileşeni de karıştırın ve bir cam kaba yerleştirin. Kıvam olarak merheme benzeyen bir ürün elde etmelisiniz. Buzdolabında saklayın.
Taze dereotu ile tereyağı
Bu harika atıştırmalıkların hazırlanması çok kolaydır:
- Taze dereotu yıkayıp kurulayın.
- Keskin bir bıçakla ince ince doğrayın ve yumuşatılmış tereyağıyla birleştirin.
- Deniz tuzu, biraz limon suyu ekleyin ve karıştırın. Keskinlik için, preste geçirilen sarımsakları kullanabilirsiniz.
- Karışımı parşömen kağıdına sarın ve sosis haline getirin. Buzdolabında veya derin dondurucuda saklayın.
Esansiyel dereotu yağı
Hazırlık sürecinin kendine has özellikleri var, bunu evde yapmak çok zor olacak. Esansiyel yağı bir eczaneden veya Ayurveda mağazasından satın almak daha kolaydır.
Evde özel bir damıtıcısı olanlar bunu kendileri yapmayı deneyebilirler.
Her şeyden önce hammaddeleri hazırlayın: tohumlar ve otlar. Kabı bununla doldurun ve buharın çıkması için bir delik bırakın. Cihaza soğuk arıtılmış su dökün.
Hammaddelerin damıtılması suyun kaynadığı andan itibaren başlar. Göreviniz su seviyesini sürekli izlemek ve gerekirse bir miktar daha eklemek.
İşlem tamamlandıktan sonra konsantreyi doğal, kuru bir bezle süzün. Sıvıyı koyu renkli bir cam şişeye dökün ve sıkıca kapatın.
Bitmiş ürünün verimi %4-6'dır. Tüm kurallara uygun olarak hazırlanan sıvı, sarımsı bir renk tonuna ve taze dereotu aromasına sahiptir. Başlangıçta acı notalar hissedilir, ardından tatlı notalar hissedilir.
Bu nasıl kullanılır
Dereotu yağının geniş bir kullanım alanı vardır. Dahili olarak tüketilir ve harici olarak kullanılır.
Halk hekimliğinde
Dereotu tohumlarına ve yeşilliklere dayalı yağ, aşağıdaki amaçlarla tedavi amaçlı kullanılır:
- Sindirim süreçlerinin iyileştirilmesi. Bir damlayı bir bardak suyla seyreltin ve günde 2 saat içirin.her yemekten sonra kaşık.
- Şişkinliği ortadan kaldırın. 1 yemek kaşığı içinde. Bir kaşık dolusu sıvı bala 2-5 ml dereotu esansiyel yağı ekleyin. Uygulama sıklığı: günde üç kez. İkinci yöntem ise 1 çay kaşığı bitki bazlı ürünü 5 yemek kaşığı ile karıştırmaktır. kaşık su. 1 yemek kaşığı alın. yemekten sonra kaşık.
- Astım ve soğuk algınlığı için kuru öksürüğün tedavisi. Bir parça rafine şekerin üzerine birkaç damla konsantre koyun, dilinizin altına koyun ve eritin.
- Akne tedavisi. Üç damla ürünü bir bardak suda eritin. Yüz toniği olarak kullanın. Yağ, sorunlu bölgelere spot uygulama için saf haliyle de kullanılabilir.
- Uykunun normalleşmesi. Yatmadan önce şakaklarınıza dairesel hareketlerle sürün.
- Piyelonefrit ve sistit tedavisi. 1 çay kaşığı konsantre ürünü 40 ml su ile seyreltin. Durum düzelene kadar günde üç kez alın.
- Artan anne sütü üretimi. Sekiz damlayı bir bardak ılık suyla seyreltin ve içirin. Günde üç kez alın.
- Kötü nefesten kurtulmak. On damlayı bir bardak suyla seyreltin ve sabah ve akşam ağzınızı çalkalayın.
Önemli! Dereotu esansiyel yağı harika bir antispazmodiktir. Ürün sinir ve kas gerginliğini hızla giderir.
Kozmetolojide
Dereotu yağı aşağıdaki amaçlarla kozmetiklere eklenir:
- cilt gençleştirme;
- cilt yaşlanmasının belirtilerini ortadan kaldırmak;
- cilt renginin iyileştirilmesi;
- cilt kaşıntısını ortadan kaldırmak;
- göz altındaki şişliği azaltmak;
- sivilce, güneş yanığı ve sivrisinek ısırıklarının tedavisi;
- Tıraştan sonra tahrişi giderin.
Ürünü kremler, losyonlar, şampuanlar, saç ve yüz maskeleri ile karıştırın.
Yemek pişirmede
Tereyağı ve bitkisel yağlara dayalı ürün çok lezzetlidir.Ekmeğin üzerine sürülür, haşlanmış patates, köfte, sebze güveçleri ile tatlandırılır ve salatalara eklenir.
Tavsiye. SarımsakBir presten geçirilen, keskinlik katacaktır.
Masaj için
Esansiyel dereotu yağı sürtünme ve masaj için kullanılır. Ürün başın arkasına, şakaklara, boyuna, omuzlara, üst dudağın üstündeki oyuklara, baldırlara, bileklere, ayaklara sürülür.
Omuz kuşağına masaj yapmak kaslardaki ağrıyı ve gerginliği gidermeye yardımcı olacaktır. Sırtınızı ovuşturmak uykuyu normalleştirir.
Gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirmek ve gaz oluşumunu azaltmak için yağ, saat yönünde hareket ederek mideye sürülür.
Böbrek sorunları için ve pankreas Ürün etkilenen bölgeye sürülür. Ayak masajı karaciğer patolojilerine yardımcı olur.
Kontrendikasyonlar
Dereotu yağının neredeyse hiçbir kontrendikasyonu yoktur ve vücut tarafından iyi tolere edilir.
Ürünü hamilelik, bireysel intolerans, epilepsi ve üç yaşın altındaki çocuklarda kullanmayınız.
Cildinize bakım yaparken konsantre ürünün gözlerinize gelmemesine dikkat edin. Böyle bir durumda bunları akan su ile durulayın.
Çözüm
Dereotu yağı birçok faydalı özelliğe sahip değerli bir üründür. İyi emilir ve nadiren yan etkilere neden olur. Dereotu ve sarımsakla atıştırmalık tereyağı yapmayı ve bunu farklı yemeklere eklemeyi deneyin. Ve bitki bazlı bir ürün evinizin ecza dolabında gereksiz olmayacaktır.