Büyük yumrulara sahip orta erkenci patates çeşidi "Santana"

Santana sofralık patatesler ısıl işlem sırasında yumuşamayıp sert kaldıklarından cips ve kızartma yapımında kullanılır.

Santana patatesleri hakkında ayrıntılı bilgi topladık: yumru köklerin fotoğraflarıyla mahsulün bir açıklaması, bu çeşitliliğin özellikleri, yetiştirme ve depolamanın nüansları ve verimliliği artırmaya yardımcı olacak birkaç sır. Aşağıda tüm bunları okuyun.

Çeşitliliğin açıklaması

Santana patatesi Alman ve Hollandalı yetiştiriciler tarafından geliştirildi. Rusya'da 2006 yılında sicile eklendi.

Santana, nişastaya (%13,4-17,3) ek olarak dengeli bir amino asit kompleksi, B, C, H ve PP vitaminleri, folik asit ve ayrıca faydalı mineraller içerir: potasyum, kalsiyum, magnezyum, çinko, selenyum, bakır ve manganez, demir, klor ve kükürt, iyot, krom, flor, molibden, bor ve vanadyum, kalay ve titanyum, silikon, kobalt, nikel ve alüminyum, fosfor ve sodyum.

Santana lif açısından zengindir ancak farkı, yumru köklerdeki lifin yumuşak olması ve sindirim sisteminin duvarlarını tahriş etmemesidir.

Santana patatesleri sezon ortasında kabul edilir - yumruları ekimden 80-95 gün sonra toplanabilir.

Referans. Santana'nın verimi ekim ve bakım koşullarına bağlı olup 419 c/ha'ya ulaşmaktadır. Ortalama verim 164-384 c/ha arasında değişmektedir.

Bitkiler altın kiste karşı dayanıklıdır nematod, viral hastalıklar ve kanser patates. Ama yatkınlık çok yüksek geç yanıklık tarla koşullarında yetiştirildiğinde yumrular ve üst kısımlar.

Santana yumruları pürüzsüzdür, büyük boyutlara ulaşır, uzun oval şekle sahiptir, küçük yüzeysel gözlerle kaplıdır ve pürüzsüz, açık sarı bir ciltle kaplanmıştır. Bu çeşitteki patateslerin eti beyaz-sarıdır. Bitki orta büyüklükte, yarı dik, iri, koyu yeşil, dalgalı yapraklıdır. Çiçekler kırmızı-mor renktedir.

Santana çeşidi iddiasızdır ve özel yetiştirme koşulları gerektirmez. Bu patatesin yetiştirildiği alanlar: Kuzeybatı, Orta ve Orta Kara Dünya bölgeleri. Bitki hafif, kumlu toprağa ekildiğinde en iyi verimi gösterir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Santana patatesleri minimum dezavantaja sahip çeşitlerdir:

• geç yanıklığa karşı yüksek duyarlılık;
• kuraklığa karşı zayıf tolerans;
• mekanik hasara karşı dengesizlik.

Ancak bu çeşitliliğin bir takım avantajları vardır:

• virüslere, kansere ve nematoda karşı direnç;
• tevazu;
• iyi saklama kalitesi – 9 aya kadar;
• Yüksek verimlilik;
• mükemmel tat;
• %99'a kadar pazarlanabilirlik;
• büyük pürüzsüz yumrular.

Dikim ve yetiştirme özellikleri

Santana çeşidi ekim ve yetiştirme sırasında özel beceriler gerektirmez, ancak birkaç kurala uyulmalıdır:

1. Tohum materyalini baklagillerin, tahıl bitkilerinin veya çok yıllık otların daha önce yetiştiği alanlara ekmek daha iyidir.
2. Dikimden 30 gün önce ekim yumruları iyi aydınlatılmış sıcak bir yere aktarılır. Bu koşullar tohum çimlenmesi için uygundur. Yumrular en iyi nemli talaşlı kutularda çimlenir.
3. Çimlenmeden sonra yumruların salamura edilmesi ve büyüme aktivatörleriyle işlenmesi durumunda hasat daha zengin olacaktır.
4. Tohum ekimi için uygun zaman Mayıs başıdır.10 cm derinlikteki toprak +8°C'ye kadar ısıtılmalıdır. Bu sıcaklığa henüz ulaşılmadıysa patates ekimini ertelemek daha iyidir.
5. Dikim yaparken delikler arasında 300-350 mm ve sıralar arasında - 600-700 mm mesafeyi koruyun.
6. Toprak ağır ise dikim yumruları 80 mm derine gömülür. Hafif toprakta 100 mm derinliğe kadar bitki.
7. Yüksek verim elde etmek için yüksek bir karık oluşturulur.

Gevşeme

Erken gevşetme yaptığınızdan emin olun, ancak 3 cm'den daha derin olmamalıdır, bu, yumru köklere oksijen erişimini iyileştirir ve küçük yabani otlardan kurtulmaya yardımcı olur.

Ayrıca yağmurlardan sonra toprağı gevşetirler - kabuktaki çatlaklardan nem hızla buharlaşır ve bu da gevşemeyi önler. Filizlere zarar vermemek ve yumruları yüzeye çekmemek için toprağı gevşetin.

Tepeleme ve ayıklama

Hilling, yumruların geç yanıklığını önlemek için alınan önlemlerden biridir. İlk tepeleme, üst kısımlar henüz 12-15 cm'nin üzerine çıkmadığında nemli toprakta gerçekleştirilir.

Toprak, bir çapa veya düz kesici ile üst kısımlara kadar tırmıklanır ve çalı çevresinde küçük bir tümsek oluşturulur. Prosedür bitkiyi olası donlardan korur. İkinci tepeleme, yumru oluşumunu hızlandırmak için ilkinden 1,5-2 hafta sonra gerçekleştirilir.

Yabani otlar büyüdükçe, sıralar yabani otlardan arındırılır.

Sulama

Bitkiler en çok suya yumru oluşumu döneminde ihtiyaç duyar. Bu dönem tomurcukların ortaya çıkması ve çiçeklenme ile başlar. Bu zamanda yağmur olmadığında toprak nemini en az% 80-85 oranında tutmak için ek sulama sağlanır.

Besleme

Sezon başına üç tane yapıyorlar besleme:

1. Üst kısımların büyümesi sırasında, patates çalılarının zayıf gelişimi varsa - yapraklar soluk, saplar incedir. Çalılar bir solüsyonla sulanır: 10 litre su, 1 çay kaşığı. üre ve 1 yemek kaşığı. l. Sebzeler için "Effekton" gübreleri. Bir çalı 0,5 litre hazır çözelti gerektirir.Yağmurdan veya sulamadan sonra nemli toprakta beslemek daha iyidir.
2. Tomurcukların ortaya çıkması sırasında: 10 litre su, 1 bardak odun külü ve 1 yemek kaşığı. l. potasyum sülfat. Bu çözüm çiçeklenmeyi aktive eder.
3. Üçüncü beslemenin amacı yumru oluşumunu hızlandırmaktır. Çalıların çiçeklenme döneminde yapılır: 10 litre su, 1 yemek kaşığı. l. "Effekton" ve 1 yemek kaşığı. l. süperfosfat. Çalı başına 0,5 litre hazırlanan çözelti kullanın.

Sıra aralığı biçilmiş çim veya samanla malçlanır.

Hastalıklar ve zararlılar

Bitkilerin geç yanıklıktan etkilendiği gerçeği, yapraklar üzerindeki koyu renkli bir kaplama ile gösterilir. Bu hastalığın ana belirtisidir. Zamanla yaprak bıçaklarının arkasında beyaz bir kaplama belirir. Patatesler çoğunlukla temmuz ayında geç yanıklıktan etkilenir, ancak hastalık vakaları mayıs ve haziran aylarında bildirilmektedir.

Geç yanıklıkla mücadele:

1. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için enfekte patateslere Epin püskürtülür. Bu ürün anti-stres etkisine sahip bir biyostimülandır. 0,3 ml'lik ampuller şeklinde üretilir. Tedaviden 2 saat önce bir ampul 5 litre su ile seyreltilir. Solüsyon demlenirken çalılar incelenir ve kurumuş yapraklar ve saplar çıkarılır. Her burç için 100 ml çözelti kullanılır.
2. Geç yanıklığa karşı etkili bir ilaç "HOM" ilacıdır. Ürün kesinlikle çiçeklenmeden sonra kullanılır. Çalıları işlerken eldiven, solunum cihazı, maske ve gözlük takarak cildi ve mukoza zarlarını ilaçla temastan koruyun. Çalışma çözeltisi şu şekilde hazırlanır: 40 g ürün 10 litre suda eritilir, sıvı karıştırılır ve içine 2-4 litre su daha dökülür. Patates tarlasına bu solüsyon püskürtülür. 10 m2 başına 1 litre çalışma sıvısı tüketilir.
3. Bazen patatesin geç yanıklığına karşı mücadele Trichopolum tabletleri kullanılarak gerçekleştirilir. Bitkileri çiçeklenmeden önce veya sonra tedavi ederler.15-20 Trichopolum tabletini 10 litre suda eritin ve güneşli, kuru havalarda patates çalılarına püskürtün.

Geç yanıklığı önlemek için bitkilere bakır içeren ürünler püskürtülür: “Idol”, “Metaxil”, “Ordan”, “Raek”, “Talent”.

Böcek zararlılarıyla mücadele etmek için bitkilerin yeşil kısımlarına endüstriyel böcek ilaçları uygulanır: “Borey”, “Borey Neo”, “Shar Pei”, “Sirocco”, “Tanrek”.

Büyümedeki zorluklar

Santana çeşidinin bakımı kolay kabul edilir, ancak kuraklık veya geç yanıklık salgınları sırasında yetiştirildiğinde zorluklar ortaya çıkabilir. Patateslerin bol ve sık sulanması ve özel ürünlerin kullanılması gerekecektir: "Idol", "Metaxil", "Ordan", "Raek", "Talent".

Hasat ve depolama

Üst kısımlar sararır ve yere düşer düşmez hasat edin. Patateslerin hasadından bir hafta önce bitkilerin yeşil kısımları biçilir. Güneşli ve sıcak bir günde hasat yapmak daha iyidir - bu şekilde yumrular daha hızlı kurur.

Depolama için hasat edilmeden önce patatesler havayla kurutulur, ancak birkaç saatten fazla güneşte bırakılmaz, aksi takdirde yeşile dönmeye başlarlar.

Dikkat! Çürük, hasarlı veya yeşil yumrular uzun süreli depolamaya uygun değildir - sıralanmaları gerekir.

Yumruların saklanması planlanan odada uygun koşullar yaratılır: havalandırma, +2...+4°C sıcaklık ve %80 nem. Düşük sıcaklıklarda sebze donup tatlı hale gelir, yüksek sıcaklıklarda ise çimlenir.

Santana çeşidinin yumruları 6-9 ay boyunca lezzetini ve besin değerini koruyabilmektedir.

Depolama sırasında sebzeyi etkileyebilecek bir dizi patates hastalığı vardır - halka çürüklüğü, kuru çürüklük, kabuklanma, ıslak çürüklük.

Kitlesel hasarı önlemek için yumrular düzenli olarak incelenir ve hastalık belirtileri gösterenler atılır.

Deneyimli bahçıvanlardan Santana çeşidi hakkında ipuçları ve incelemeler

Deneyimli bahçıvanlar çeşitliliğin olumlu özelliklerine ve ekim sırasında karşılaştıkları sorunlara dikkat çekiyor.

Elena, Çelyabinsk: “Gelecek yıl seçkinleri yetiştirmek için tohumlu patates ekmeye karar verdim. Birkaç yıldır üst üste ektiğimiz patateslerin bozulduğunu söylüyorlar. Bu nedenle her 5-6 yılda bir tohumlu patates ekmeye değer. Ve sonra yapmayacak Colorado böceği, ne geç yanıklık etkilenmeyecektir. Komşularıma göre daha geç ekiyorum. Deliğe biraz kompost koyduğunuzdan emin olun, ardından patatesleri filizleyin ve üzerini toprakla örtün. Benim toprağım killi, çok gevşek. Kaldırım taşının bir diğer artısı çakıl taşlarıdır. Gündüzleri hava sıcak olduğunda ısınarak serinlik verirler, soğuk gecelerde ise ısı verirler. Bu yılın patates hasadı - 8 kovadan 70 tanesini çıkardık, küçük bir bozuk para toplamadık, yaklaşık iki kova kalmıştı. Ama pek de iyi olmayan şey, tel kurtlarıyla ilgili bir sorunun olması."

Nelly, Torzhok: “Santana patateslerinin tadı mükemmel. Onunla birlikte tüm yemeklerin hoş bir tadı var, yumrular eşit, derin gözleri yok. Geç yanıklığa yakalanırsam Siyanie-2 bana yardımcı oluyor. Onunla bir püre yapıyorum ve yumruları ekimden önce 1-2 saat suda bekletiyorum. Patatesler yumurtadan çıkınca hemen kesilmiş otlarla malçlıyorum. Önemli olan tohumsuz olmasıdır. Malç bizim kurtuluşumuzdur! Bu çeşidin dezavantajı ise bodrumumdaki bazı yumruların bazı nedenlerden ötürü çabuk kurumasıdır.”.

Çözüm

Bakım kurallarına, yeterli gübrelemeye ve toprağın nemine uyarsanız, Santana patatesleri büyük bir hasat üretebilir.Odada uygun sıcaklık koşulları ve nem seviyeleri yaratılırsa yumrular kış boyunca saklanır.

Patates yetiştirmenin asıl amacı yiyecekse (patates kızartması, salata), Santana çeşidi en iyi seçim olacaktır.