Patates geç yanıklığı nedir: Hastalığın tanımı ve tedavi yöntemleri

Patates geç yanıklığı, patojenin fungisitlere karşı direnç geliştirme yeteneği nedeniyle tedavisi zor olan tehlikeli bir mantar hastalığıdır. Çiftçiler, geç yanıklığa karşı mücadelede ana çabalarını, ekim öncesi tohum tedavisi, mantarlara dayanıklı çeşitlerin seçimi ve bakır içeren preparatlarla ilaçlama dahil olmak üzere önleyici tedbirlere odaklıyor.

Bu yazımızda hastalığın tanımı ve tedavi yöntemleri ile patates geç yanıklığından bahsedeceğiz.

Geç yanıklık nedir

Geç yanıklık, geç yanıklık mantarının neden olduğu bir hastalıktır. Miselyal alt organizmalar, bitki dokusunu tahrip ederek parazitik bir yaşam tarzı sürdürür.

Tarihsel referans. 1845-1849'da Phytophthora infestans mantarı geç yanıklığın önemli ölçüde yayılmasına neden oldu ve bu da İrlanda'da Büyük Kıtlığa yol açtı.

Fotoğrafta geç yanıklıktan etkilenen patatesler gösterilmektedir.

Hastalığın tanımı ve özellikleri

Hastalık ilk kez 1842-1843'te ABD ve Avrupa'da hemen hemen aynı anda keşfedildi. Muhtemelen, 1840'ların başında Şili güherçilesinin ihracatı sırasında Peru'dan geç yanıklık getirildi. Patojeni tanımlayan Alman bilim adamı de Bary, ona kelimenin tam anlamıyla "bitki yiyen" anlamına gelen "phytophthora" adını verdi.

Patates ekimleri Phytophthora infestans Mont mantarından etkilenir. de Bary, aynı bilim adamının adını almıştır.Patojen mayıs sonundan ağustos ayına kadar aktif hale gelir ve yüksek hava ve toprak nemi, gündüz ve gece sıcaklıklarındaki ani değişiklikler, sabah çiyi ve sis koşullarında yıldırım hızıyla yayılır. Basitçe söylemek gerekirse, ıslak ve serin hava, geç yanıklığın gelişmesi için en uygun ortamdır. Güney bölgelerde bol sulanan alanlara yayılır.

Patatesler üst ve yumru köklerinde geç yanıklıktan muzdariptir. Dikimlerin% 20-50'sinde ve yumrularda -% 8-23'ünde yeşilliklerde hasar görülür. Ürün kayıpları %30-50 arasındadır.

19. yüzyılda Avrupa'ya tanıtılan geç yanıklık, 20. yüzyılın 80'li yıllarına kadar aynı adı taşıyan hastalığın tek etken maddesiydi. İsviçre ve diğer Avrupa ülkelerinde, saldırganlık ve olumsuz koşullara kolayca uyum sağlama yeteneği bakımından öncekilerden farklı olan yeni bir mantar genotipi keşfedildi - A2.

Her iki formun ortak gelişimi sonucunda yeni cinsel yapılar - oosporlar - oluştu. İki katmanlı kalın bir kabuğa sahiptirler, düşük sıcaklık koşullarında uzun süre canlı kalırlar ve kışı yumrular üzerinde, üst kısım kalıntılarında ve yerde geçirirler.

Hastalık saplarda normalden 1-4 hafta daha erken tespit edilmeye başlandı ve yumrulardaki enfeksiyon düzeyi arttı.

Referans. Mantarın A2 formunun ortaya çıkmasıyla birlikte hastalık çimlenme aşamasında teşhis edilir. Oosporlar 4 yıl boyunca canlı kalır, toprakta birikerek uygun koşullar sağlandığında hastalığın ortaya çıkmasına neden olur.

Patateste geç yanıklığın belirtileri

Yaprak yanıklığının belirtileri:

• alt yapraklarda kahverengi lekeler;
• beyaz plak, hastalığı doğru bir şekilde tanımlayan mantarın hayati aktivitesinin sonucudur;
• kuru yapraklar;
• saplarda uzunlamasına kahverengi şeritler bulunur.

Nemli ve sıcak hava, geç yanıklığın yoğun yayılmasına katkıda bulunur.Yeşiller sadece 3-5 gün içinde koyu renkli, çürümüş bir kütleye dönüşür. Kuraklık sırasında mantarın gelişimi durur, lekeler kurur ve yapraklar kırılgan hale gelir. Mantar geniş çapta yayılırsa bitki ölür.

Geç yanıklık, hastalıklı bir çalıdan hızlı bir şekilde sağlıklı bir çalıya geçerek hastalığın yeni odaklarını oluşturur.

Yumru yanıklığının belirtileri:

• yüzeyde sert basık gri-kahverengi lekeler;
• kağıt hamuru üzerinde paslı-kahverengi düzensiz nekroz;
• patateslerde ıslak veya kuru çürüklük.

Referans. Sporlar +4...+30°C hava sıcaklığında su veya çiy damlaları halinde çimlenir ve hava akımlarıyla taşınır.

Enfeksiyon nedenleri

Geç yanıklığın gelişim döngüsü iki şekilde gerçekleşir: enfeksiyon, enfekte tohumların filizlerinde veya kazıldıktan sonra reddedilen patateslerde gelişir. Sahadaki çalıların ilk enfeksiyonundan sonra, doğrudan hava koşullarına bağlı olarak tekrarlanan birkaç enfeksiyon dalgası meydana gelir.

Enfeksiyon hasat işlemi sırasında meydana gelir - yumrular patates üstleriyle temas ettiğinde. Depolama tesisinde bulaşıcı döngü kapanır.

Dövüş yöntemleri

Patatesin geç yanıklığıyla mücadele etmek için kimyasallar ve halk ilaçları ile tedavi kullanılır.

Geleneksel yöntemler

Halk ilaçlarını kullanarak patateslerdeki geç yanıklıkla nasıl savaşılır?

Bahçıvanlar aşağıdaki tıbbi çözümleri kullanır:

1. %1 yağ içeriğine sahip peynir altı suyu veya sütü 1:1 oranında suyla seyreltin. Temmuz ayından başlayarak her 2-3 günde bir çalıları püskürtmek için solüsyonu kullanın. Etkiyi arttırmak için 1 litre sıvıya 15 damla iyot ekleyin.
2. Bir paket "canlı" mayayı (100 g) 10 litre suda eritin. Bitkilere haftada 2 kez geç yanıklığın ilk belirtilerini gösterin.
3. 200 gr sarımsak okunu kıyma makinesinden geçirin, 200 ml ılık bir bardak su dökün ve 24 saat bekletin.İnfüzyonu süzün ve 10 litre suyla seyreltin. Sıvıya 1 g potasyum permanganat ekleyin. Her 10 günde bir ekimleri püskürtün.
4. 10 litre suya 1 kg ısırgan otu ve pelin dökün ve 24 saat bekletin. Daha sonra süzün ve 50 gr sabun talaşı ekleyin. Her 10-12 günde bir yeşilliklere püskürtün.
5. Çiçeklenmeden önce çalılara bir bakır sülfat çözeltisi (10 litre suya 2 yemek kaşığı toz) uygulayın.
6. 1 litre kutu odun külünü 200 gr katran sabunu talaşı ile karıştırın ve 10 litre su ekleyin. İşleme herhangi bir zamanda gerçekleştirilebilir.
7. Mullein infüzyonu 1 litre, 10 litre su dökün, 1 saat bekletin. Çiçeklenmeden önce bitkileri püskürtün.
8. 100 gr kurutulmuş kav mantarını keskin bir bıçakla doğrayın, metal olmayan bir kaba koyun ve 1 litre kaynar su dökün. Tamamen soğuyana kadar bekletin, süzün ve her 10 günde bir patates ekimlerini tedavi etmek için uygulayın.

Doğal bazlı ürünler bitkiler, insanlar, kuşlar ve arılar için güvenlidir. Kombine kullanım ve rotasyon, bunların etkinliğini arttırır ve ürün kaybını önler.

Kimyasallar

En etkili olanı sistemik ve kontakt maddeleri içeren kombinasyon ilaçlarıdır. Onlarla tedavi, mantarın gelişimini 20-30 gün boyunca durdurmayı ve ürün kayıplarını azaltmayı mümkün kılar.

Kombine ilaçlarla birinci ve ikinci koruyucu ilaçlamalar, ilk belirtilerin ortaya çıkması beklenmeden sıralardaki üst kısımların kapatılması aşamasında gerçekleştirilir.

Hastalığın erken ortaya çıkması durumunda, önce sistemik ilaçlar kullanılır, ardından aşağıdaki şemaya göre çalılara kontakt maddeler püskürtülür:

• sistemik kimyasallar: “Ridomil Gold”, “Quadris”, “Thanos”, “Infinito”, “Tattu”, “Ordan”, “Acrobat MC” - her 10-12 günde bir;
• iletişim: “Antrakol”, “Azofos”, “Ditan”, “Zummer” - her 7-8 günde bir.

Nemli ve sıcak havalarda tedaviler arasındaki aralık 5 güne düşürülür.

Hasattan bir hafta önce ilaçlama durdurulur, patateslerin üst kısımları kesilerek tamamen sahadan uzaklaştırılır. Toprak üstü kısım geç toplandığında mantar birikir ve yumrularda kitlesel enfeksiyon meydana gelir.

Patates kazma kuru havalarda yapılır. Yağmurlu havalarda hasat edilmek zorunda kalındığında yumrular gölgelik altında veya havalandırılan koylarda depolanır. 2-3 hafta boyunca patatesler ayıklanır, hasarlı ve hastalıklı örnekler atılır ve depoya aktarılır.

"Epin"

"Epin", anti-stres etkisine sahip doğal bir bitki büyüme uyarıcısının bir analogudur. Bitkilerin koruyucu gücünü ve verimliliğini artırır, kök ve dışkı gelişimini uyarır, patateslerin olgunlaşmasını hızlandırır, nitrat ve pestisit miktarını azaltır. Ürün, ekimden önce yeşil kütlenin püskürtülmesi ve tohumların ıslatılması için kullanılır.

Referans. Yaygın sahtecilik nedeniyle, Epin ilacı 2003 yılında durduruldu, ancak sahteciliğe karşı daha yüksek derecede koruma sağlayan Epin-Extra ile değiştirildi.

İlaç, bitkilerde biyolojik süreçlerin hızlandırılmasından ve stres direncinin arttırılmasından sorumlu olan sentezlenmiş madde epibrassinolidi içerir.

Ürün 0,25 mg'lık ampullerde üretilir ve aşırı dozdan kaçınılarak kesinlikle talimatlara göre kullanılır. Çözelti iyice karıştırılır ve hazırlandığı gün kullanılır. Musluk suyuna bir bıçağın ucuyla sitrik asit eklenmesi tavsiye edilir - içerdiği alkali, aktif maddenin etkisini azaltır.

Tablo Epin'i kullanma şemasını göstermektedir.

Patates çalılarının püskürtülmesi, aktif maddenin doğrudan güneş ışığı altında aktivitesinin azalması nedeniyle sabah veya akşam yapılır. Yapraklar her iki tarafa da püskürtülür. Stresli koşullarda - kuraklık, ışık eksikliği, geç yanıklığın ilk belirtileri - tedavi tamamen iyileşene kadar haftada bir kez yapılır. Önleyici ilaçlamanın sezonda 3 kez yapılması tavsiye edilir.

"HOM"

"HOM", bakır oksiklorür (861 g/kg) içeren, geç yanıklığa karşı mücadele için bakır içeren bir fungisittir. Analoglar - “Oxychom”, “Polychom”, “Bordeaux karışımı”.

Patatesler büyüme mevsimi boyunca işlenir. Çalışan bir çözelti hazırlamak için 10 litre suya 40 g madde alın. 100 metrekare başına tüketim m - 6–8 l. Tedavi sayısı - 5, geçerlilik süresi - 28-30 gün.

Çözelti bir sprey şişesine dökülerek sabah veya akşam yapraklara yukarıdan ve aşağıdan püskürtülür.

"Trichopolus"

«Trikopolum» Metronidazol içeren farmasötik antimikrobiyal ve antiprotozoal ilaçtır. Aktif bileşen DNA hücrelerini etkileyerek mikroorganizmaların ölümüne neden olur.

Deneyimli bahçıvanlar, ilacı, yapraklardaki yaraları iyileştiren ve geç yanıklığın gelişimini durduran% 1'lik parlak yeşil solüsyonla birlikte kullanmanızı tavsiye ediyor.

Referans. Parlak yeşili olan "Trichopol" yalnızca önleyici amaçlarla ve hastalığın erken evrelerinde kullanılır. Ürün, büyük bitki istilasına karşı bir tedavi olarak etkisizdir.

Çözüm tarifi:

• 10 tablet "Trichopol";
• 35-40 damla parlak yeşil;
• 10 litre su.

Tabletleri toz haline getirin, suya dökün ve parlak yeşil ekleyin. İyice karıştırın, bir kaba dökün ve çalılara bir püskürtücü uygulayın. Tedavi sıklığı: iki haftada bir, 10 günde bir.

Önleme tedbirleri

Patates geç yanıklığının önlenmesi şunları içerir:

• üremeye dayanıklı çeşitler;
• sağlıklı tohum materyalinin seçimi;
• ekimden önce yumruların fungisitlerle dezenfekte edilmesi;
• tohumların ısıtılması ve çimlenmesi;
• patateslerin çimlenmeden sonra yeniden sınıflandırılması (+15...+17°C sıcaklıkta, en küçük geç yanıklık lekeleri bile 15-25 gün içinde büyür);
• ilkbaharda ayıklama sonrasında patates artıklarının imhası;
• ürün rotasyonu;
• patatesleri domates, patlıcan ve biberlerden uzağa dikmek;
• dengeli organik ve mineral gübrelerin uygulanması.

Ayrıca okuyun:

Geleneksel yöntemler kullanılarak bir serada domateslerde geç yanıklıkla nasıl mücadele edilir.

Domateslerde geç yanıklık ile nasıl baş edilir: en iyi yöntemler ve pratik ipuçları.

Geç yanıklığa dayanıklı patates çeşitleri

Tabloda geç yanıklığa dayanıklı çeşitler bulunmaktadır.

Geç yanıklıktan etkilenen patatesleri yemek mümkün mü?

Geç yanıklık belirtileri olan patatesler insanlar için güvenlidir.Yiyebilirsiniz ama önce patateslerin çürük kısımlarını kesmelisiniz.

Referans. Isıl işlem mantar sporlarını tamamen öldürür.

Çözüm

Bahçıvanlar patatesin geç yanıklığını ilk elden biliyorlar. Bu, mücadelenin genellikle tüm sezon boyunca sürdüğü en yaygın hastalıklardan biridir. Geç yanıklık tehlikesi, mantar sporlarının rüzgarla yıldırım hızıyla yayılmasında yatmaktadır. Yüksek nem ve yüksek hava sıcaklıkları, geç yanıklığın gelişmesi için ideal bir ortamdır.

Hastalığı önlemeye yönelik çalışmalar, yumruların ekimden önce dezenfekte edilmesini, bağışıklığı arttırmak için büyüme uyarıcılarıyla tedavi edilmesini ve bakır "Hom", "Oxychom" içeren preparatları amaçlamaktadır. Bitkiyi tedavi etmek için fungisitler kullanılır: Ridomil Gold, Quadris, Thanos, Infinito, Tattu, Ordan, Acrobat MC, Azofos, Ditan.