Havuç çeşidinin özellikleri Rote Risen: açıklama, tarım teknolojisi, yorumlar
Rote Riesen havuçları çiftçiler arasında popülerdir. Bu, iyi tadı ve yüksek verime sahip popüler bir geç olgunlaşma çeşididir. Kök sebzeler, uzun süreli kış depolaması sırasında görünümlerini ve faydalı özelliklerini korur.
Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri
Havuç çeşidi Rothe Riesen, Alman Mazer replacement firmasının seçiminin sonucudur. Havuç geç olgunlaşan bir çeşittir, olgunlaşma süresi 135-160 gündür. Çeşitlilik, 1996 yılında Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline dahil edildi ve Orta bölgede ekim için onaylandı.
Rothe Riesen havuçları, önceden çimlenme olmadan açık toprağa dikilmek üzere tasarlanmıştır. Donmaya karşı dayanıklı olduğundan kışlık ekime uygundur.
Çeşitlilik, yüksek verim, bakım kolaylığı, hastalıklara karşı istikrarlı bağışıklık ve kullanımda çok yönlülük ile karakterize edilir. Bu çeşitteki havuçlar köklerin cıvatalanmasına ve çatlamasına eğilimli değildir.
Verim göstergeleri yüksektir - 2,2-3,7 kg/m².
Tarım teknolojisinin tavsiye edilen kurallarına uyulduğu takdirde çeşit, mahsul hastalıklarına ve haşere zararlarına karşı dayanıklıdır.
çalı
Rote Risen üst kısımları 45-50 cm yüksekliğe ulaşır. Rozet gür ve yayılıyor. Yapraklar yoğun, kenarları orta disseke, koyu yeşil renktedir; yaprak sapları uzundur.
Referans. Çeşitlilik yoğun üst kısımlarla karakterize edilir, bu nedenle incelmeye çok dikkat edilir.
Bitki kökü
Rote Riesen, 23-25 cm uzunluğa ulaşan büyük kök bitkileri ile öne çıkıyor; tabanın çapı 4 ila 6 cm arasında değişmektedir, ağırlığı 80-140 gr'dır Kök sebzeler, yuvarlak uçlu uzun bir koni şeklindedir.
Çekirdek orta büyüklüktedir, büyük kök bitkilerinde daha kalındır. Kabuğun ve hamurun rengi koyu turuncu veya kırmızı-turuncudur. Tadı güzel, eti sulu ve gevrek.
Büyüme ve bakım kuralları
Rote Riesen'i yetiştirmek için kumlu tınlı, nötr asitli hafif tınlı topraklı bir alan seçin.
Dikkat! Ürünü ağır, killi topraklara ekmeyin. Bu tür topraklarda kök bitkileri deforme olur, yavaş büyür ve zayıf gelişir.
Sahada böyle bir toprak varsa, derin kazı sırasında kum ve nötralize edilmiş turba (3 kg/m²) eklenir. Toprak iyi drenajlı olmalı ve nemi tutmamalıdır.
Sonbaharda alanı bir kürekle kazarak, kaba topakları parçalayarak, taşları ve bitki kalıntılarını kaldırarak hazırlamaya başlarlar. Kazarken toprağa mineral gübreler eklenir: üre - 20 g/m², süperfosfat - 15 g/m², potasyum sülfat - 25 g/m². Organik maddeden odun külü, humus ve kompost kullanılır. İlkbahar ekiminden önce toprak tekrar gevşetilir ve organik madde eklenir.
İniş tarihleri ve yeri
Yetiştirme için güneş tarafından aydınlatılan, ağaçların gölgelemediği bir yer seçin. Erime ve yağmur suyu orada biriktiği için saha ovalık bir alanda olmamalıdır, bu da oluşuma yol açar. çürüme.
En iyi öncül ürünler patates, domates, salatalık, baklagiller ve soğandır.
Ekim çalışmaları Nisan sonu - Mayıs başında yapılır. Havuç ekimi ancak toprak 10 cm derinliğe +8...+10°C'ye kadar ısındıktan sonra başlar.Çeşit dona dayanıklı olduğu için bazı çiftçiler ekim yapıyor tohumlar +6°C'de.
Rote Riesen çeşidi kış yetiştiriciliğine de uygundur. Ekim ayının sonunda, sıcaklık +5°C'nin altına düşmeden önce ekim yapılır. Tohumlar 2-2,5 cm derinliğe kadar ekilir, yataklar turba ve talaşla malçlanır.
Kış ekimi sırasında Rote Riesen havuçları Ağustos ortasında hasat edilir.
Ekim teknolojisi
Havuçlar için birbirinden 25-30 cm mesafede sığ yataklar yapın. Ekimden önce ılık, durgun suyla sulayın ve sıvının tamamen emilmesini bekleyin. Ekimi kolaylaştırmak için tohumlar önce ince kağıt üzerine yapıştırılır.
Tohumlar 5-6 cm boşluk kalacak şekilde 2-2,5 cm derinliğe yerleştirilir ve üzeri elinizle hafifçe bastırılarak toprakla kapatılır. Ekimden hemen sonra yatakları sulamayın, çünkü bu toprak kabuğunun oluşmasına neden olacak ve tohumların çimlenmesini zorlaştıracaktır.
Ekimden sonra bakım
Ekimden sonra mahsul, fidelerin inceltilmesi, yabani otların zamanında uzaklaştırılması, toprağın gevşetilmesi, sulanması ve gübrelenmesinden oluşan düzenli bakım gerektirir.
Sulama
Fidelerin ortaya çıkmasından sonra, tohumların topraktan su akışıyla yıkanmaması için yataklar her 3 günde bir serpilerek nemlendirilir. Sulama kademeli olarak 6-7 günde bire düşürülür. Sebzelerin düzgün büyümesi için toprağın hafif nemli olması gerekir. Kök bitkileri büyüdükçe sulama sırasında sıvının hacmini artırın.
Önemli! Sulama yüzeysel olmamalı, toprak havuç boyu kadar derinliğe kadar nemlendirilmelidir.
Yetersiz sulama ile kök bitkileri solar ve tadı acı olmaya başlar. Aşırı sulama havuçlarda çatlaklara neden olur. Kuru havalarda Rote Riesen havuçlarının az miktarda su ile günlük sulanması gerekir.
Hasattan 20-25 gün önce sulama durdurulur.
Besleme
Mahsulün büyümesi ve gelişmesi için gübreleme kullanılır. İlki ortaya çıktıktan 2 hafta sonra gerçekleştirilir. Azotlu gübreler uygulanır: 15 g üre, 10 litre su ile seyreltilir.
20 gün sonra ikinci kez gübreleyin. Şu anda kök bitkileri oluşuyor ve ürün potasyum ve fosfor gerektiriyor. Sulama için aşağıdaki bileşimi hazırlayın: 25 g süperfosfat, 20 g potasyum nitrat, 10 litre su. Azotlu gübreler artık üst kısımların hızlı büyümesine yol açacağından kullanılmamaktadır.
3 hafta daha sonra toprağa 10 litre suda seyreltilmiş 3-4 gr borik asit ve 2 gr potasyum permanganat eklenir. Bu elementler kök sebzelerin daha iyi doldurulması için gereklidir. Mineral gübreler organik madde ile dönüşümlüdür. Yataklar odun külü infüzyonu ile sulanır: 24 saat boyunca 10 litre suya 250 g kül demlenir.
Dikkat! Havuç taze organik gübrelere (inek gübresi, kuş pisliği) tolerans göstermez. Bu gübreler kök sebzelere acılık verir.
Ot kontrolü
Yabani otlar, havuç filizlerinin filizlenmesinden daha hızlı bir şekilde yataklarda ortaya çıkar. Aktif büyüme için topraktan besin alırlar, böylece havuç gelişimini engellerler. Bu nedenle yabancı otların uzaklaştırılmasına büyük önem verilmektedir.
Zarar vermemek için yabani otları topraktan dikkatlice çıkarın. genç fidelerin kök sistemi.
İnceltme
Kök bitkilerinin normal gelişimi için seyreltme yapılır. İlki iki gerçek yaprağın oluşmasından sonradır. Fideler arasında 2-3 cm mesafe bırakılır, iki çift gerçek yaprak oluştuktan sonra ikinci kez fideler inceltilerek fideler arasındaki boşluk 5-6 cm'ye çıkarılır.
İnceltme sırasında toprak gevşetilir ve toprak kabuğu çıkarılır.Gevşetmeyle eş zamanlı olarak, topraktan çıkan havuç üst kısımlarının yeşile dönmesini önlemek için sıralar topraklanır.
Hastalık ve zararlıların önlenmesi
Rote Risen havuç çeşidi, mahsul hastalıklarına karşı direnç ile karakterize edilir, ancak tarım teknolojisinin kuralları ihlal edilirse, ekimler kalınlaştırıldığında ve patojenik mantarlardan arındırılmamış toprağa ekildiğinde, mahsul çeşitli mantar hastalıklarından etkilenir.
Ürün rotasyonu kuralları ihlal edilirse veya önleme yapılmazsa haşere saldırıları mümkündür.
Fomoz (kuru çürüklük)
Bitki gelişiminin her aşamasında ve depolama sırasında ortaya çıkan bulaşıcı bir mantar hastalığıdır. Hastalık, havucun ucunda küçük, çökük gri lekelerin ortaya çıkmasıyla başlar.
Noktalar yavaş yavaş yumuşar ve kahverengi bir renk alır. Kök mahsulde bir boşluk oluşur. Hastalığı önlemek için toprağa potasyumlu gübreler eklenir. Ekimden önce yataklara% 1'lik bir Bordeaux karışımı çözeltisi uygulanır.
Alternaria (siyah çürüklük)
Mantar enfeksiyonu. Genç sürgünlerde gövde siyaha dönmeye başlar. Yetişkin bitkilerde üst kısımdaki yapraklar kıvrılır, sararır ve kurur. Saplar yumuşar ve yere doğru bükülür.
Kök bitkilerinde siyah çürüklük alanları görülür. Hastalığın ilk belirtilerinde, ekimlere "Rovral" (1 litre su ile seyreltilmiş 1 g) ilacı püskürtülür.
Bakteriyozis
Mantar enfeksiyonu alt yaprakların kenarlarında büyüdükçe koyulaşan sarı lekeler şeklinde başlar. Yaprak saplarının tabanında açık gri veya sarımsı sıvı damlaları belirir.
Saplar kahverengi lekelerle kaplanır ve köklerde kahverengi çöküntü alanları ve ülserler oluşur. Bitki hoş olmayan bir koku yayıyor. Hastalığın ilk aşamasında bitkilere "HOM" preparatı püskürtülür.
havuç sineği
Böcek kışı toprakta geçirir. Varlığı yapraklardaki bronz renk tonuyla gösterilir. Yapraklar kıvrılır ve düşer. Kök sebzeler tüketime uygun olmaz hale gelir.
Mücadele etmek uçmak “Decis Profi” ve “Actellik” ilaçları kullanılıyor. Önleme için toprağı zamanında gevşetin ve yabani otları çıkarın. Üst kısımlar tütün tozu ve kül ile tozlaşır.
psillid
Dişileri havuç yaprakları üzerine yumurta bırakan küçük bir böcek. Larvalar yaprakların özsuyuyla beslenerek kurumasına neden olur. Üst kısımlara tütün tozu uygulanır ve üzerine bir çamaşır sabunu çözeltisi püskürtülür.
Tel kurdu
Böcek larvalarına tıklayın. Haşere kök bitkileri besleyerek posayı yiyor. Hasarlı sebzeler yenmemelidir. Zararlıyı yok etmek için toprağa amonyak içeren gübreler uygulanır ve ekimden önce toprak kireçlenir. “Bazudin” ve “Aktara” ilaçları kullanılıyor.
Hasat ve depolama
Rote Riesen havuçları Ağustos ayının sonunda seçici olarak kazılmaya başlanır, ana hasat Eylül ortası - Ekim aylarında yapılır.
Olgunlaşmamış ve olgunlaşmamış kök bitkileri depolama sırasında çürüdüğü için hasatın başlama zamanlamasının doğru bir şekilde belirlenmesi önemlidir. Sebzelerin olgunluk derecesi, üst kısımların alt yapraklarının sararmaya başlamasıyla belirlenir.
Hasat için kuru hava seçilir. Kök bitkileri bir dirgenle kaldırılır ve üst kısımlarından çekilerek topraktan çıkarılır. Sebzeler vurularak kalan topraktan silkelenir. Üst kısımları bıçakla kesilir veya elle yuvarlanır.
Hasattan sonra sebzeler ayıklanır. Sağlıklı kök sebzeler 7-8 gün kuruması için kuru bir odaya aktarılır. Hasarlı olanlar yakın gelecekte geri dönüşüm için bir kenara bırakılır.
Tamamen kuruduktan sonra havuçlar kumla dolu kaplara konur ve depoya koymak. Hasatı Mart ayı sonuna kadar 0..+2°C sıcaklıkta ve %85-95 nem oranında karanlık bir odada saklayın.
Bahçıvanların yorumları
Rote Riesen havuçlarının yetiştirme kolaylığı ve tadı hakkında birçok yorum var.
Elena, Omsk: “İkinci sezon için Rote Risen havuçları ekiyorum. Bakım kolaylığını seviyorum. Hasat uzun süre kumdaki bir mahzende saklanır.”
Oleg, Perm: “Bu çeşidi kış ekimiyle yetiştiriyorum. Yatakları talaşla karıştırılmış turba ile kapatıyorum. Yaz ortasında lezzetli, sulu sebzeler topluyorum. Havuç tatlı yapar taze meyve suyu".
Natalia, Moskova bölgesi: “Bu çeşidi birkaç yıldır yetiştiriyorum. Çıtır sebzelerin tatlı tadını seviyorum. Bodrumda uzun süre saklanabilir, solmaz, bozulmaz.”
Çözüm
Geç olgunlaşan Rote Riesen havuçları ülkenin birçok bölgesinde talep görüyor. Çeşitlilik, uzun raf ömrü, kullanım çok yönlülüğü ve yetiştirme kolaylığı ile ayırt edilir. Tarım teknolojisi kurallarına uyulursa, karoten içeriği yüksek, sağlıklı kök bitkilerinden oluşan geniş bir hasat elde edilir.