Kışın pencere kenarında yetiştirmek için en iyi 10 salatalık çeşidi
Pencere kenarında sadece kaktüsler ve aloe yetiştirilmiyor, aynı zamanda herkesin en sevdiği iç mekan salatalıkları da yetiştiriliyor. Yeşil güzellikler vücudun bağışıklığı korumak için ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri içerir.
Lezzetli ve sağlıklı salatalık yetiştirmek için uygun bir kap ve besleyici toprak hazırlamak yeterlidir. Zengin bir hasat elde etmek için erken olgunlaşan ve bakımı kolay sebzeleri seçin. Kışın pencere kenarında yetiştirmek için salatalık çeşitlerine daha yakından bakalım ve agroteknik sırları öğrenelim.
Çeşitlilik için gereksinimler
Salatalık çeşidi, özellikle pencere kuzey tarafındaysa gölgeye dayanıklı olmalıdır.. Sonbahar ve kış aylarında hava erken kararır, bu nedenle salatalıklarda ışık ve ısı eksikliği olur.
Deneyimli bahçıvanlar iddiasız çeşitlerin yetiştirilmesini tavsiye ediyorverimi güneş ışığı miktarına bağlı değildir. Gölge toleransına ek olarak sebzelerin ani sıcaklık değişimlerine karşı güçlü bir bağışıklığa sahip olması gerekir. Evde zayıf toleranslı çeşitlerin solmasına neden olacak cereyanlar olabilir.
Önemli! Gelecekteki hasadın miktarı ve kalitesi doğrudan yalnızca çeşitliliğe değil aynı zamanda toprağın bileşimine de bağlıdır. Daha önce turba, humus, odun külü veya temiz nehir kumunun eklendiği bahçeden dezenfekte edilmiş toprağa salatalık ekilmesi tavsiye edilir. Bu bileşenler iyice karıştırılır ve üzerine ılık su dökülür.
Pencere kenarında yetiştirmek için salatalık
Bazı çeşitler ve melezler, lezzetli ve güzel meyvelerle ayırt edilirken, diğerlerinin bakımı kolaydır. ve hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklığın artması. En popüler iç mekan salatalık çeşitlerine bakalım.
Penceredeki mucize f1
Bu melez sadece pencere pervazlarında değil aynı zamanda sıcak sundurmalarda veya balkonlarda da yetiştirilmektedir.. Dikimden itibaren 40 gün içinde olgunlaşır. Ekimden önce tohumlar süksinik asit veya hidrojen peroksit çözeltisiyle dezenfekte edilmelidir. Çalılar uzun saplı, kompakt büyür. Hibrit mükemmel dekoratif özelliklere sahiptir. Meyvelerin kendisi küçüktür ve zengin bir yeşil renge sahiptir. Bir salatalığın ağırlığı yaklaşık 60 gr, uzunluğu 8 cm'dir, yüzeyinde küçük yumrular vardır. Tadı acılık olmadan sulu ve tazedir. Penceredeki mucize f1 kendi kendine tozlaşan bir melezdir ve gölge toleransına sahiptir.
Shchedrik f1
Hibrit, diğer sebzeler arasında hastalık direnciyle öne çıkıyor. Erken olgunlaşma Shchedrik f1 45-50 günde olgunlaşır. Salatalıklar 12 cm uzunluğa, ortalama ağırlığı yaklaşık 100 gr'a ulaşır Kabuğu yoğun, küçük tüberkülozludur. Sebzeler klasik yeşil renge ve silindirik bir şekle sahiptir. Tadı tatlıdır, olgunlaştığında tadı acı olur. Meyveler çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılır: salatalar, mezeler ve garnitürler.
İlginç! 100 gr ürün sadece 15 kcal içerir. Salatalığın %95'i böbrekleri temizleyen, atık ve toksinleri vücuttan uzaklaştıran sudan oluşur. A, B ve C vitaminleri sindirim, sinir ve kardiyovasküler sistemlerin işleyişi üzerinde olumlu etkiye sahiptir.
Karınca f1
Salatalıklar ortaya çıktıktan 35-40 gün sonra oluşur. Melezin en sıcak ve en güneşli pencere kenarında yetiştirilmesi tavsiye edilir. Yeşilliklerin uzunluğu yaklaşık 10 cm, ortalama ağırlığı 110-115 gr.Meyveleri yumrulu, eti gevrek ve suludur.Melez istikrarlı ve yüksek verim gösterir, iddiasızdır ve yaygın mahsul hastalıklarına karşı dayanıklıdır. Birçok bahçıvan bu salatalıkları yalnızca kişisel tüketim için değil aynı zamanda satış için de yetiştiriyor.
Açık zemin ve seralar için salatalık çeşitleri:
Çok lezzetli ve verimli salatalık “Stella”
Tozlaşma gerektirmeyen erken olgunlaşan salatalık “Murashka”
Pencere-balkon f1
Salatalıklar düşük ışıkta ve düşük sıcaklıklarda iyi sertleşirBu da hibriti özellikle popüler kılıyor. Çalılar küçük, kök sistemi güçlüdür. Yeşilliklerin uzunluğu yaklaşık 15 cm, ortalama ağırlığı 90-110 gr.Sebze koyu yeşil renktedir, yüzeyi hafif nervürlüdür. Tadı sulu değil ferahlatıcı. Meyveler salata yapmak veya sebzeleri kesmek için mükemmeldir. Birçok ev hanımı kışa salamura ve fermente atıştırmalıklar hazırlamayı sever. Küçük salatalıklar kavanozlarda iştah açıcı görünüyor.
Onega f1
Erken olgunlaşan bir melez, ilk girişlerin ortaya çıktığı andan itibaren 35-38 gün içinde olgunlaşır.. Şekli silindiriktir, yeşillik yaklaşık 10 cm uzunluğa ulaşır Sebze tohumlarla veya fide kullanılarak ekilir. Özel bir bakım gerektirmez, asıl mesele çalıları zamanında sulamak ve organik maddelerle gübrelemektir. Melez nadiren hastalanır ve her koşulda yüksek verimlilik gösterir.
Önemli! Çiçeklenme döneminde salatalıklar süperfosfat, üre veya potasyum sülfatla beslenir. Meyve verme döneminde sıvı kuş pisliği veya külden tatları olumlu yönde etkilenir. Toplamda büyüme döneminde salatalıklar 10-15 gün arayla 2-3 kez gübrelenir.
Khutorok f1
Erken olgunlaşan bir melez, 30 gün içinde ilk hasadı verir. Meyveler silindir şeklinde olup uca doğru daralmıştır.Uzunluk 8 ila 12 cm arasında değişir, ağırlık - 90 ila 120 gr arasında değişir Salatalıkların rengi yeşildir, yüzeylerinde açık çizgiler ve siyah yumrular görülür. Melez, külleme ve kök çürümesine karşı dayanıklıdır ve bakımı kolaydır. Tadı aromatik ve gevrektir. Salatalık birçok yemek hazırlamak için idealdir. Sebze yetiştiricileri onları taze yemeyi severler - etleri çok sulu ve lezzetlidir.
Maşa f1
Kendi kendine tozlaşan melez bir kornişon birçok bahçıvanın pencere kenarlarına yerleşti. Salatalıklar güzel görünümleri ve yüksek lezzetleriyle öne çıkıyor. Meyveler elastik ve plastiktir, yüzeyi hafif nervürlü, tüberkülozludur. Ekimden 45-50 gün sonra hasat yapın. Salatalıklar birlikte olgunlaşır ve verim mükemmeldir. Kornişonun çapı 3-4 cm, uzunluğu yaklaşık 10 cm'dir.Melez taze tüketime veya pişirildikten sonra kullanıma uygundur. Uzun mesafelere sorunsuz taşınır.
Ayrıca okuyun:
Babil f1
Koyu yeşil salatalıklar 45 gün içinde olgunlaşır. Ekim için çizik ve hasarsız tohumlar seçilir. Salata sebzesinin büyüklüğü 10 ila 15 cm arasında değişmekte, ortalama ağırlığı 100 gramdır, yüzeyi parlak ve pürüzsüzdür, az sayıda tohum vardır. Salatalıkların tatlı bir tadı ve sululuğu vardır. Büyüme için en uygun hava sıcaklığı 22°C'den az değildir, hava nemi %85'ten fazla değildir.
İlginç! Temmuz ayında salatalık hasat mevsimi boyunca Rusya, Uluslararası Salatalık Günü'nü kutluyor. Girişim Suzdal şehri sakinlerine aittir.
Rusya kış f1
Güzel kokulu koyu yeşil salatalıklar güçlü ve güçlü çalılarda yetişir. Yeşilliklerin uzunluğu yaklaşık 15 cm, ağırlığı 120 ila 150 gr arasında değişmektedir.. Rus kışı f1 mahsul hastalıklarına karşı dayanıklıdır ve gölge toleransı yüksektir. Melez, kış salatalarının hazırlanmasında aktif olarak kullanılmaktadır. Örneğin, çeşitli sebzeler marine edilir: kavanoza salatalık, domates, dolmalık biber ve havuç eklenir.
Brownie Kuzya f1
Çimlenme süresi yaklaşık 45 gündür, meyve verme tekdüze ve uzamıştır.. Meyveler silindir şeklinde olup yüzeyi zayıf tüberkülozludur. Melez bir saksıda veya özel bir plastik kasette yetiştirilir. Yeşilliklerin uzunluğu yaklaşık 12 cm, ortalama ağırlığı 90 ila 100 gr arasındadır, özel bakım gerektirmez ve ani sıcaklık değişimlerine dayanıklıdır.
Seçim için ipuçları
Salatalık, gündüz saatlerinin kısa olduğu bölgelerde yetişmek için mükemmeldir. Babylon f1 ve Onega f1. Meyvelerin gelişimi güneşin varlığından veya yokluğundan etkilenmez, ek aydınlatma düzenlemeye gerek yoktur.
Deneyimli bahçıvanlar erken olgunlaşan sebzelere daha yakından bakmanızı tavsiye ediyorörneğin Khutorok f1 veya Ant f1. Hasatın gelmesi uzun sürmeyecek ve bir buçuk ay içinde bu melezler sizi lezzetli ve sulu yeşilliklerle memnun edecek. Kendi kendine tozlaşan çalılar, pencere kenarında veya sundurmada yetişmek için de mükemmeldir. Örneğin, Penceredeki Mucize f1 veya Masha f1. Bakım konusunda iddiasızdırlar ve minimum düzeyde dikkat gerektirirler.
Çözüm
Kapalı alanda salatalık yetiştirmek ilginç ve verimli bir süreçtir. 30-40 gün sonra pencerelerde pek çok faydalı özelliğe sahip lezzetli ve sulu salatalıklar büyür. Zengin bir hasat elde etmek için sulama ve gübreleme rejimini takip edin.
Azot içeren ve fosforlu gübrelerin meyvelerin tadı üzerinde olumlu etkisi vardır. Pek çok çeşit ve melez, hem taze hem de çeşitli yemeklerde ana madde olarak iyidir.Kompakt sebzeler atıştırmalıklar, salatalar, smoothie'ler ve rulolar hazırlamak için kullanılır.