Seralar, açık zemin ve pencere kenarında büyüyen salatalıkların erken olgunlaşmış melezi "Bettina"

Bettina salatalıklarının Hollanda melezi bir dizi olumlu özelliğe sahiptir ve diğer mahsuller arasında belirgin bir şekilde öne çıkmaktadır. Çalılar kısa sürede lezzetli ve sağlıklı meyveler verir, sıcaklık değişimlerine ve hastalıklara karşı dayanıklıdır, bakımı kolaydır.

Salatalık açıklaması

İlk nesil hibrit Bettina Hollandalı yetiştiriciler tarafından nispeten yakın zamanda yetiştirildi2007 yılında. Başlangıçta çalışanlar, elverişsiz iklim koşullarında bile yüksek verim sağlayacak salatalıklar geliştirmenin yollarını aradılar.

Sonuç olarak, bilim adamları yalnızca hedeflerine ulaşmakla kalmadı, aynı zamanda mahsulün olgunlaşması açısından da bir rekor sahibi yarattı. Bettina, 2010 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline eklendi.

Özellikler

Kornişon salatalık türü. Hibrit, hem açık zeminde hem de sera koşullarında, hatta pencere pervazlarında veya balkonlarda başarıyla yetiştirilir. Kültür partenokarpiktir (kendi kendine tozlaşır). Bu, polen yayan böceklerin girmediği kapalı yapılarda sebze yetiştirilmesini kolaylaştırır.

Çalılar ılıman iklim koşullarında en iyi verimi gösterirancak sıcaklık dalgalanmalarını iyi tolere eder.

Kompozisyon ve özellikler

Meyvelerin %90-95'i yapılandırılmış sudan oluşur, bu nedenle susuzluğu mükemmel şekilde giderir. Onlar çok miktarda mineral ve vitamin içerir A, B1, B2, C, E, RR, N.

Sebzeler şunları içerir::

• fosfor;
• sodyum;
• potasyum;
• fruktoz;
• glikoz;
• magnezyum;
• kalsiyum;
• iyot;
• karoten;
• nişasta.

Meyveler ayrıca kafeik, askorbik ve folik asitler içerir.

100 g ürün başına kalori içeriği 10-15 kcal'dir, yani ürün kesinlikle diyettir. Doktorlar, 1-1,5 kg'a kadar sebze yedikleri salatalıklara oruç günü geçirmeyi tavsiye ediyorlar.

Meyvelerin besin değeri:

• proteinler - 0,8 g;
• yağlar - 0,1 g;
• karbonhidratlar - 3 gr.

Bilginize! Harici olarak kullanıldığında salatalık cildi nemlendirir, kusurları beyazlatır ve hücre yenilenmesini hızlandırır.

Sebzelerdeki alkali tuzlar kum ve böbrek taşı oluşumunu engeller. İyot bileşikleri ve lif bağırsak fonksiyonunu iyileştirir.

Özellikler

Bettina hibridi belirsizdir. Yumurtalıklar ana gövdede oluşur. Kirpikler orta derecede dallıdır. Yapraklar orta-açık yeşil renktedir ancak serada yetiştirildiğinde boyutları artar. Her yaprağın koltuğunda 1 ila 4 arasında meyve bulunur. Dişi çiçekler erkek çiçeklerden daha fazladır.

Silindirik meyvelerin uzunluğu – 10–13 cm, ağırlık – 60–80 g. Salatalıkların büyük tüberkülleri ve siyah tüyleri vardır. Kağıt hamuru sulu, gevrektir, acılık veya boşluk yoktur. Korunduğunda tat özellikleri kaybolmaz.

Önemli! Bettina F1 bir çeşit değil bir melezdir, bu nedenle ilk neslin kalitesini korumadıkları için tohumlar kendi hasadınızdan toplanmaz.

Sebzelerin rengi büyük ölçüde nem sıklığına ve toprağın kalitesine bağlıdır.. İyi koşullarda cilt zengin koyu yeşil renktedir. Toprak asidik ise meyvelerde sarı lekeler veya çizgiler görülür.

Sebzeler kısa sürede olgunlaşır: İlk hasat ekimden 40 gün sonra hasat edilir. Açık alanda yetiştirildiğinde 1 m'den itibaren² Yaklaşık 5 kg salatalık toplanıyor. Meyvelerin kalitesi ve miktarı, bakıma ve mahsulün büyümesi ve gelişmesi için uygun koşulların yaratılmasına bağlıdır.

Siteniz için diğer “Hollandaca”:

Zamanla test edilmiş salatalık "Othello"

Gösterişsiz, üretken ve lezzetli salatalık “Crispina”

Salatalıkların partenokarpik melezi “Claudine f1”

Salatalıkları kendiniz nasıl yetiştirirsiniz?

Hibrit Bettina fidanlarla ve doğrudan toprağa ekimle yetiştirilir. Soğuk bölgelerde veya erken hasat elde etmek için fide yöntemi kullanılır. Güney bölgelerde tohumlar doğrudan toprağa ekilir.

Fide yöntemi

Tohumları Nisan sonu – Mayıs başında ayrı kaplara (400-500 ml) ekin.. Fideler için toprak bir bahçe mağazasından satın alınır veya turba, talaş veya nehir kumu, bahçe toprağı ve humus (1: 1: 1: 1) kullanılarak bağımsız olarak hazırlanır. Alt tabakayı dezenfekte etmek için üzerine kaynar su dökün ve fırında pişirin.

Tohum paketi, tahılların üretici tarafından hazırlanıp hazırlanmadığını gösterir. Bu konuda hiçbir şey söylenmezse ekim malzemesi bağımsız olarak işlenir. Bunu yapmak için, 20-30 dakika boyunca% 1'lik potasyum permanganat çözeltisine koyun ve akan su altında yıkayın. Daha sonra tohumlar çimlendirilir: 2-3 saat ılık suda (+35...+40°C) bekletilir ve tane büyüklüğünde filizler çıkana kadar nemli pamuklu beze sarılır. Kumaş kurudukça tohumların suda yüzmemesi için nemlendirin.

1 tanesini ayrı kaplarda 2 cm'yi geçmeyecek şekilde kapatın. Toprağın yıkanmaması için toprak bir sprey şişesiyle dikkatlice nemlendirilir. Sera koşulları oluşturmak için kap filmle kaplanır. İlk sürgünler göründüğünde barınak kaldırılır ve fideler iyi aydınlatılmış bir pencere kenarına yerleştirilir. Genç bitkiler gündüz +23°C, gece ise +16...+19°C sıcaklıkta yetiştirilir.

Bir notta! +23°C'nin üzerindeki sıcaklıklarda bitkiler olumsuz koşullara iyi uyum sağlayamaz ve soğuğun etkisine maruz kalabilir.

Doğrudan ekim

Salatalık delikleri 40x40 cm desenine göre kazılır. Her deliğe odun külü ve humus yerleştirilir. Üzerine bir kat toprak serpin, tohumları 1,5-2 cm derinleştirin.

Mahsuller nemlendirilir ve filmle kaplanır. Filizler ortaya çıktığında kaplama malzemesi çıkarılır. Kesilmiş plastik şişelerle salatalıkları soğuk havalardan koruyun.

Adım adım ekim ve bakım

Salatalık Bettina özel bir bakım gerektirmez, ancak temel tarım teknolojisi kurallarına hâlâ uyulmaktadır. Düzenli gübreleme, toprağın zamanında nemlendirilmesi ve gevşetilmesiyle verim maksimum olacaktır.

Kültür oda sıcaklığında yağmur veya çökelmiş su ile sulanır. Çalıların yapraklarına ve saplarına su sıçratmayacak şekilde toprağı sulayın. Bazı sebze yetiştiricileri bitkilerin yanına oluklar veya delikler açarak salatalıkları bunların içinden nemlendirir.

Sıcak günlerde salatalıklar her gün sulanır.. Meyve verme döneminde 1 m'de² 5-6 litre su kullanın. Mahsulün günlük olarak nemlendirilmesi mümkün değilse, bu günaşırı yapılır ancak nem seviyesi kontrol edilerek sıvı hacmi artırılır. Bu özellikle bulaşıcı hastalıkların yüksek nemde geliştiği sera yapılarında önemlidir. Önleme amacıyla yapılar pencere veya kapılar açılarak havalandırılır. Sulamadan 12-24 saat sonra çalıların etrafındaki toprağı gevşetin.

Sulama gübrelerle birleştirilir: Bu şekilde besinler daha verimli ve hızlı bir şekilde emilir. Azot-potasyum gübrelemesi hakimdir, ancak meyve verme döneminde kalsiyum ve magnezyum kullanılır. Mahsul, su (1:20), sığırkuyruğu (1:10), at gübresi (1:10) veya odun külü infüzyonu ile seyreltilmiş kuş pisliği ile gübrelenir. Karmaşık gübreler olarak nitrophoska veya süperfosfat kullanılır.

Açık zeminde bitkilerin asmaların ciddi şekilde ayarlanmasına gerek yoktur. İyi verim için 2-3 alt sürgün çıkarılır. Meyveler esas olarak üzerinde oluştuğu için ana gövdeye dokunulmaz.

Bir serada kazıklama ve kirpik çıkarma önemli bir rol oynar. yoğun hibrit büyüme döneminde. Merkezi gövde kafesin tepesine ulaştığında sıkıştırılır.

Önemli! Yabani otların salatalıklardan besin ve nem almasını önlemek için haftada bir kez yatakları temizleyin. Prosedür toprağın gevşetilmesiyle birleştirilir.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Bettina salatalık Rusya Federasyonu genelinde yetiştirilmektedir. Güney bölgelerde hibrit korunmasız toprakta yetiştirilir. Serin iklime sahip bölgelerde mahsul film örtülerinin altına ekilir. Kuzey bölgelerde ısıtmalı seralar kullanılmaktadır.

Hastalıklar ve zararlılar

Melez güçlü bir bağışıklığa sahiptir cladosporiosis'e, salatalık mozaik virüsüne, tüylü küf'e, külleme karşı oldukça dirençlidir. Önleyici tedbirler sonuçta enfeksiyon riskini azaltacaktır.

Erken olgunlaşan salatalıklara ağır kimyasallar uygulanmaz, böylece meyveler insanlar için güvenli olur. Organik veya mineral solüsyonlarla hastalıklar önlenir:

• aykırı külleme yapraklara 30 damla iyot, 1 litre süt, 1 yemek kaşığı solüsyon uygulanır. l. sabun ve 10 litre su (10 günde bir püskürtülür);
• Suya karıştırılmış karbonatla önleme, bitkileri zararlılardan koruyacaktır. gri kök çürüklüğü;
• bakteriyoza karşı “Trichopol” kullanın (1 litre suya 2 tablet).

Salatalıklar genellikle zararlıların saldırısına uğrar (örümcek akarı ve sümüklü böcekler). Önleme amacıyla sonbaharda yataklar kazılır ve toprak donmaya bırakılır.Sıralar arasına sarımsak veya soğan ekilir: keskin koku zararlıları uzaklaştırır.

Örümcek akarları zaten bitkilere yerleşmişse, sarımsak infüzyonu ile muamele edilirler (200 gr rendelenmiş sarımsak veya soğan 10 litre suda karıştırılır, bir gün demlenmesine izin verilir, yapışkanlık için 200 gr çamaşır sabunu eklenir). Sümüklü böcekleri önlemek için çalılara ve etraflarındaki toprağa odun külü serpilir.

Hasat ve uygulama

Sebzeler ekimden 35-40 gün sonra meyveler 12-13 cm'ye ulaştığında hasat edilir.. Meyve verme süresini uzatmak için salatalıkları her gün hasat edin. Sebzeler uzun süre çalılarda asılı kalsalar bile büyüyemezler ve dış ve tat özelliklerini kaybetmezler.

Önemli! Hasatın daha uzun süre korunması için kapalı plastik torbalara değil, hemen buzdolabına konulur.

Hibrit salatalık yaz salataları ve herhangi bir şey için harika marinatlar. Küçük boyutlar tam meyve konservesi yapılmasını sağlar. Meyvelerdeki düşük tohum içeriği onlara yumuşaklık ve hoş bir tat verir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Bir melezin olumlu nitelikleri:

• mahsulün hızlı verimi;
• bakım kolaylığı;
• Hastalık direnci;
• gölgeli alanlarda olumsuz koşullar altında büyüme;
• Yüksek verimlilik;
• sebzelerin yemek pişirmedeki çok yönlülüğü;
• uzun meyve veren;
• mükemmel tat;
• iyi sunum;
• sunum veya tat kaybı olmadan uzun mesafelerde taşınabilirlik.

Kusurlar:

• yüksek tohum maliyeti;
• daha fazla ekim için kendi hasadından tahıl toplamanın imkansızlığı.

Yorumlar

Sebze yetiştiricileri avantajları nedeniyle bu hibriti tercih ediyor. Bettina, Rusya'nın birçok bölgesinde yetiştirilmektedir:

Victoria, İjevsk: “Beş yıl önce bir bahçıvan dükkanında salatalık tohumları seçiyordum.Satıcı bana bir Bettina hibriti satın almamı tavsiye etti. O zamandan beri her sezon bu lezzetli salatalıklardan 5 bitki yetiştiriyorum. Bu erkenci bir ürün, dolayısıyla komşularımızdan önce hasat yapıyoruz. Sebzelerin hem taze hem de kış hazırlıklarında harika bir tadı vardır. Pek çok kişi salatalık çeşitlerinin daha sulu olduğunu söylüyor, ancak ben erken olgunlaşan melezleri tercih ediyorum: özel bakım gerektirmezler ve hastalıklara karşı oldukça dirençlidirler. Büyütmeye devam edeceğim".

Elena, Nijniy Novgorod: “Kulübedeki komşularım bana Bettina F1 dikmemi tavsiye edene kadar birçok salatalık çeşidini ve melezini kendi tecrübelerime dayanarak denedim. Artık bu salatalığı sadece fide yoluyla yetiştiriyorum. Dikim ve bakım fazla zaman ve çaba gerektirmez. Mahsul Temmuz ayı başlarında meyve vermeye başlar. Bitkiler pratikte hastalanmazlar. Meyveler, tohumlu paketin fotoğrafındaki gibi çok güzel. Salatalıkların içi lezzetli, aromatik, yoğun ve homojendir. Turşu ve marine için uygundur. Kış için bu meyvelerin eklenmesiyle salataları koruyabilirim. Bettina hibritini seviyorum. Herkese tavsiye ediyorum!"

Çözüm

Erken melez Bettina F1, ekimden 35-40 gün sonra lezzetli ve sağlıklı bir hasat üretir. Taşıma sırasında sebzeler görünüm ve tat özelliklerini kaybetmezler. Salatalık diyete taze olarak eklenir, konserve edilir ve kış için salamura edilir.

Hollandalı melez, bakımdaki iddiasızlığı, farklı hava koşullarına dayanıklılığı ve önemli mahsul hastalıklarına karşı güçlü bağışıklığı nedeniyle bahçıvanlar arasında hızla popülerlik kazandı.