Biberleri sıkıştırmak gerekli midir: lehine ve aleyhine argümanlar, bir çalının doğru oluşumuna yönelik bir rehber

Dolmalık biber, iklim koşulları, toprak bileşimi ve bakım gerektiren kaprisli bir üründür. Deneyimsiz bir bahçıvanın arsasında zengin bir hasat yetiştirmesi kolay değildir.

Verimi artırmak için önerilen yöntemlerden biri çalıların sıkıştırılmasıdır. Makale size dolmalık biberleri sıkıştırmanız gerekip gerekmediğini ve bunu nasıl doğru şekilde yapacağınızı anlatacaktır.

Biberleri çimdiklemem gerekiyor mu?

Bu sorunun net bir cevabı yok. Bu sebzeyi yetiştirenler, çeşidin özelliklerinin yanı sıra amacına, yetiştirme koşullarına göre karar verirler.. Öncelikle genel olarak kıstırmanın neden yapıldığını anlayalım.

Prosedürün anlamı

Kıstırma, apikal tomurcukların (büyüme noktaları) çıkarılmasını içerir. Bu, fazla sürgün ve yaprakların çıkarılmasıyla birlikte bitkiyi şekillendirmeyi amaçlayan tarım tekniklerinden biridir.

Önemli. Sıkıştırma sayesinde yukarı doğru büyüme durdurulur ve çalıya küresel bir görünüm kazandıran üvey oğulların gelişimi etkinleştirilir.

Yeni sapların büyümesini durdurmak için kıstırma yapılır. Böylece çalı tüm güçlerini halihazırda oluşmuş meyvelerin olgunlaşmasına yönlendirir. Bu yapılmazsa bitki çok sayıda küçük ve ince duvarlı meyve oluşturacaktır.

Kıstırma gerektiren çeşitler

Yerli ve yabancı yetiştiriciler çok çeşitli ürün çeşitleri geliştirmişlerdir. Bazılarının sıkıştırılması gerekiyor. Bu durumda tohum üreticisi, bir çalının nasıl ve ne zaman oluşturulacağını doğrudan ambalajın üzerinde belirtir.

Bunlar, örneğin 2-3 m yüksekliğe kadar büyüyen güçlü melezlerdir.. Bu bitkilerin çalıları gür yeşilliklere sahiptir ve oluşmadan zayıf bir şekilde büyüyecek ve gelişecektir. Bu çeşitler arasında Koç, Bosun, Turuncu mucize, İleri, Fil, Burjuva, Tüccar.

Önemli. Tüm tatlı biber çeşitleri belirsiz (yeşil kütlenin büyümesinde herhangi bir kısıtlama olmaksızın) ve belirli (meyve verme döneminde çalıların büyümesi durur) olarak ikiye ayrılır.

Belirsiz ürün çeşitlerinin büyümeyi sınırlandıracak şekilde şekillendirilmesi gerekiyor yeşil kütle, daha iyi havalandırma ve meyve olgunlaşmasının hızlandırılması.

Küçük belirli çeşitler 60-70 cm yüksekliğinde kompakt çalılar oluşturur. Bunlar örneğin Kardeş Fox, Eroshka, Chardash, Pinokyo F1. Zorunlu oluşum gerektirmezler ve yetiştirme teknolojisi takip edilirse iyi büyür ve sıkışmadan meyve verirler.

Dikkat. Belirleyicilerin kalınlaşmış ekimleriyle birlikte, çalı oluşumunun hala gerçekleştirilmesi gerekmektedir. Bu, tüm bitkilere hava ve ışık erişimi sağlayacaktır.

Kompakt süs çeşitleri de büyüme kısıtlamalarına ihtiyaç duymazbalkonlarda ve pencere pervazlarında yetişmek için tasarlanmıştır. Bunlar Define Adası, Suluboya, Merak, Karat, Etude gibi çeşitleridir. Orta boy çalılar yalnızca çorak sürgünlerden çıkarılmalıdır, bu da onların aydınlatmasını ve doğal havalandırmasını iyileştirecektir.

Sıkıştırma hangi durumlarda gereklidir?

Kıstırılıp kıstırılmaması sorusuna cevap verirken hava koşullarını da dikkate almakta fayda var. Yüksek nem ve yüksek hava sıcaklığının bir araya gelmesiyle oluşan oluşum Mantar hastalıklarını önlemek için biber çalılıkları yapılır.

Yaz kuru ve sıcak geçerse, yeşil çalı kütlesini inceltmemelisiniz.. Yemyeşil bitki örtüsü, çalıları güneşten korur ve topraktaki nemin buharlaşmasını önler.

Biberleri sıkmazsanız

Uzun çeşitler yetiştirirken kıstırma prosedürünün ihmal edilmesi aşağıdaki sonuçlara yol açar:

• zayıf gelişmiş kök sistemi - sonuç olarak çalı yetersiz su ve besin alır;
• verim göstergelerinde azalma - üzerinde ek meyvelerin oluştuğu internodlardan yeni sürgünler büyür;
• uzun boylu çeşitler sıkışmadan yeşil kütleyi aktif olarak arttırır, çalı güçlenir ve meyveler küçük ve ince duvarlı hale gelir;
• Çalılar şekillenmeden çok büyür, kalabalıklaşır ve bitkiler zarar görmeye başlar.

Tohum üreticisi bitkilere şekil verilmesini tavsiye ediyorsa, bu önerileri göz ardı etmemelisiniz.

Prosedürün zamanlaması

5-7 yaprak göründükten sonra üst kısımları sıkıştırmaya başlarlar.. Kural olarak, şu anda çalılar 15-20 cm'ye kadar büyür ve iki dallara bölünerek dallanmaya başlar.

Bu çatalda, burcun daha da gelişmesini sağlamak için kaldırılan bir taç tomurcuğu belirir.. Her dal meyve verecek ve bu sayede genel hasat artacaktır.

Dikkat. Biber tohumu almak istiyorsanız taç tomurcuğunu 1-2 çalı üzerinde bırakın. En sağlıklı tohumları üretir.

Bitkiyi topladıktan veya diktikten hemen sonra onu rahatsız etmemelisiniz.. Sonuçta, sıkışma çalı için bir travmadır ve bitkinin bu dönemde ek testlere ihtiyacı yoktur.

Şekillenmeye başlama zamanının geldiğini gösteren başka bir işaret – internodun boyanması.

Yararlı olabilir:

Biber ekim kuralları: sürecin hazırlanması, zamanlaması ve nüansları

Lezzetli biber yetiştirmek için talimatlar

Adım adım talimat

Kıstırma, çalı istenilen yüksekliğe gelene kadar devam eden uzun bir işlemdir.. Bitkileri bir, iki ve üç gövde halinde oluşturmaya yönelik şemalar dahildir.

Biber fidesinin oluşumunda birkaç aşama vardır:

1. Taç tomurcuğunu sapın ilk çatalına sıkıştırmak. Bu tomurcuk, çalının tam olarak meyve vermesine izin vermeyen bir inhibitör madde içerir. Erken ekimde bitkinin gelişimini yavaşlatmak amacıyla tomurcuk bir süre bırakılır.
2. Fazla sapların sıkıştırılması. Çalı üzerinde tamamen gelişen ve şeklini belirleyen 2-3 ana sürgün bırakılır. En güçlü dalları bırakın. Kıstırma, çalıyı oluşturan yanal sürgünlerin oluşumuna ivme kazandıracaktır.
3. Meyvesiz sürgünlerin ve alt yaprakların çıkarılması. Çorak dallar ve fazla bitki örtüsü bitkiyi gölgeler ve besin maddelerini alır. Bunların çıkarılması hava sirkülasyonunu ve ışık erişimini iyileştirir.
4. İskelet dallarının sıkışması. Çalı üzerinde yeterli meyve oluştuktan sonra iskelet sürgünleri sıkıştırılır. Bir çalıda ortalama 20-25 meyve kalır. Bu sayede biberler büyüyecek ve daha etli olacak. Fotoğrafta meyvelerle oluşturulmuş çalılar gösterilmektedir.

Yeni gövdeler büyüdükçe kıstırma tekrarlanır.. Bir bitkiden günde en fazla 2-3 yaprak ve birden fazla üvey oğul kesilmez. Bir defada daha fazlasını çıkarırsanız biber hastalanıp ölebilir.

Ipuçları ve Püf noktaları

Deneyimli bahçıvanların önerileri, yeni başlayanların işlem sırasında sorunlardan kaçınmasına yardımcı olacaktır.:

• bitki yavaş yavaş oluşur - tüm fazla sapları bir kerede çıkarırsanız, solup ölür;
• üvey oğullar göründükleri anda kaldırılır;
• suda patojenler olabileceğinden, bitkiler hala ıslakken sulamadan hemen sonra sıkıştırma yapılmaz;
• İşlemden sonra bitkiler de birkaç gün sulanmaz - bu şekilde daha hızlı iyileşirler;
• çıkarılan saplar ve yapraklar bahçe yatağından çıkarılır;
• sadece sağlıklı bitkiler oluşturduğunuzda, hasta olanlar testlerden sağ çıkamayabilir ve ölebilir;
• sapları ve yaprakları çıkarmak için keskin, dezenfekte edilmiş bir alet kullanın;
• Kesilen bölgelerin dezenfeksiyon için ezilmiş aktif karbon ile işlenmesi faydalıdır.

Çözüm

Dolmalık biberlerin şekillendirilmesi, verimliliği artırmak amacıyla fazla büyüme noktalarının ortadan kaldırılmasıdır. Her bahçıvan budayıp budamayacağına kendisi karar verir. Aynı zamanda mahsulün çeşit özellikleri ve yetiştirme koşulları da dikkate alınır.