Arsa üzerinde en popüler tatlı biber türlerinden biri olan “Kubyshka”yı yetiştiriyoruz.
Popüler dolmalık biber çeşitleri arasında Kubyshka çeşidi değerli bir yere sahiptir. Bu tatlı bir salata biberidir, çekici bir görünüme ve iyi verime sahiptir.
Makale, bu çeşitliliğin özelliklerini ve göstergelerini, tarım teknolojisinin kurallarını ve deneyimli yaz sakinlerinin biber bakımı konusunda tavsiyelerini tartışıyor.
Bu ne tür bir biber?
Bahçıvanlar arasında biber Yumurtalık istikrarlı bir popülerliğe sahip. Büyük ve lezzetli meyvelere sahip, verimli ve çok yönlü bir çeşittir, bakımda fazla dikkat gerektirmez. Biber uzun süre depolanır ve vitamin açısından diğer pek çok çeşide göre zengindir.
Çeşitliliğin özellikleri ve tanımı
Kapsül - iddiasız biber, soğuk havaya dayanıklıbu nedenle hem serada hem de açık alanda iyi yetişir. Çeşitlilik erken olgunlaşır, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 120 gün sonra olgunlaşır. Çalı yayılıyor ve yüksekliği 100-120 cm'ye ulaşıyor.
Ayırt edici özellikleri
Bu çeşitliliğin özelliği meyveler daha fazla vitamin ve mikro element içerirdiğer çeşitlere göre. Bu biber özellikle beta-karoten ve C vitamini açısından zengindir.
Ve kuzey bölgelerde bile iyi yetiştiğini düşünürseniz ve dağlık bölgelerde hep birlikte bu çeşitliliği bahçıvanlar için gerçek bir nimet haline getirir.
Diğer büyük meyveli biber çeşitleri:
Bulgar biberi "Tüccar": çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Meyve özellikleri, verim
Kapsülün meyveleri büyüktür ve aşağıya doğru yönlendirilir.. Silindirik bir şekle sahipler, hafif kubbe şeklinde, geniş, neredeyse kare şeklinde, bu yüzden isimlerini almışlar.
Tam olgunluğa ulaştığında meyve koyu kırmızı renk verir, pürüzsüz parlak bir cilde kavuşur. Ortalama ağırlık – 250–300 gr.
Kağıt hamuru sulu, 10 mm veya daha kalın. Uygun bakım 1 kareden toplamanızı sağlar. 6 kg'a kadar mükemmel meyveler m.
Yetiştirme için hazırlık
Fide tohumlarının toprağa ekimden 60-70 gün önce ekimi planlanmaktadır.. Islatmadan önce tohumların bir mineral madde çözeltisi veya zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile işlenmesi tavsiye edilir.
Daha sonra tohumların tamamen suya batmaması için nemli bir beze koyun, üzerini bir torba veya filmle örtün. Periyodik olarak kumaşın nem içeriğini kontrol edin ve gerekirse su ekleyin. Tohum çimlenmesi için konforlu sıcaklık 26–28 °C'dir. Aşırı nemin bitki hastalığına yol açmaması için tohum çimlenmesinin üçüncü gününde film veya torba çıkarılır.
Toprak ayrıca ön hazırlık gerektirir. Mağazadan satın aldığınız hazır karışımı veya kendi yaptığınız karışımı kullanabilirsiniz. Çim toprağını vermikompost, kompost, mineral gübrelerle karıştırın ve kül ekleyin. Hastalıkları ve enfeksiyonları önlemek için toprağın dondurulması veya fırında ısıtılması tavsiye edilir.
Büyüyen fideler
Tohumlar çimlendiğinde fide kutularına ekilir, 3-4 cm mesafeye döşenir ve üstüne 10 mm'den fazla serpilmez. Daha sonra kutular tekrar filmle kaplanır ve sera etkisi yaratılarak fidelerin 23-25 ° C'lik rahat bir sıcaklıkta çimlenmesi sağlanır.
Önemli! Fide kutuları ilk kez kullanılmıyorsa, dezenfeksiyon için bunların zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile işlenmesi önerilir.
İlk birkaç yaprak göründüğünde, bitkileri ayrı kaplara nakletme zamanı geldi. Bunu yapmak için sapları bir parça toprakla alınır ve yeni toprağa yerleştirilir. Biberleri suladığınızdan emin olun, ancak bunu dikkatli yapın: Kapsül fazla suyu sevmez.
Yetiştirilen çalılar ekimden önce sertleştirilmelidirBöylece sıcaklık keskin bir şekilde düştüğünde donmazlar. Bunu yapmak için doğrudan güneş ışığından koruyarak temiz havaya veya verandaya çıkarmanız önerilir.
Bazı bahçıvanlar fideleri toplamadan yetiştirme alıştırması yapınBu da iyi bir sonuç verir. Kubushka'nın kök sistemi zayıftır, bu nedenle bitki toplandıktan sonra stres yaşar. Bu çalının büyümesini yavaşlatabilir ve verimi etkileyebilir.
Biber ekimi
60-70 gün sonra Artık don tehlikesi kalmadığında fideler toprağa ekilir. Konum açık. 1 metrekareye yerleştirilmesi tavsiye edilir. En fazla 4-6 bitkim var - Kubyshka çalıları oldukça yayılıyor. Biberlerin kutularda büyüdüğü seviyede, kök boğazını derinleştirmeden dikim yapmak gerekir.
Önemli! Mümkünse, güzel havalarda akşamları biber ekin. Kapsül doğrudan güneş ışığından hoşlanmadığı için topraktaki ilk günlerde fidelerin üzerini kapatabilirsiniz.
bunu hatırla Biberler geçen sezon yetiştirildikleri yerde iyi büyüyecek salatalık, lahana veya bezelye. Ve tam tersine, patlıcangillerden sonra ekildiğinde kötü bir hasat verecektir: domates, patates, biber.
Dikkat! Kubyshka çeşidinin biberi, bir seraya veya açık toprağa ekildiğinde stres yaşar ve büyümeyi durdurur. Ancak paniğe kapılmayın, bu geçici bir olgudur; daha sonra büyüme aynı hızla devam eder.
Daha fazla bakım
Kubushka'nın bakımı oldukça basit: zamanında sulama ve gübreleme.Bitkiyi akşamları toprak kurudukça sulayın ve büyüme sırasında 2-3 kez mineral ve organik gübreler uygulayın.
Zaman zaman biberlerin ayıklanması, toprağın gevşetilmesi ve büyümüş ve ağır sapların desteklere bağlanması gerekir.
Tatlı biber köklerinin kurumasını önlemek için toprağı çim veya uygun herhangi bir malzemeyle malçlayabilirsiniz.
Bir sebze serada yetişiyorsa havalandırmayı unutmamak önemlidir, aksi takdirde aşırı nem bitki hastalıklarına neden olur.
Çeşitliliği artırmanın özellikleri ve olası zorluklar
Dikkate alınması gereken birkaç incelik var Yumurta kapsüllerini yetiştirirken bunları takip etmek zengin bir hasat elde etmenizi sağlayacaktır.:
- Çalılardan bol miktarda meyve almak için onların oluşumu üzerinde çalışmanız gerekir. Sap uzunluğu 20 cm'ye ulaştığında biberdeki fazla sürgünler çıkarılır ve yalnızca en büyük iki tanesi bırakılır. Yeni gövde çatallanmaya devam ettiğinde de aynısını yapın.
- Yukarıda çeşitliliğin yeniden ekimi sevmediği belirtilmişti, bu nedenle bunun özellikle dikkatli ve dikkatli yapılması gerekiyor.
- Teknik olarak olgunlaşmış meyveyi dalda çok uzun süre tutamazsınız. Biberler hasat edilene kadar yeni çiçeklerin hızlı büyümesi olmayacak ve bir sonraki ürün grubunun büyümeye zamanı olmayacak.
Tipik hastalıklar ve zararlılar
Diğer tatlı biberler gibi Capsicum da tipik hastalıklara karşı duyarlı olabilir.. Çoğu zaman bunlar fitoplazmoz ve verticillium gibi mantar hastalıklarıdır.
Önleme için “Bariyer” ve “Bariyer” gibi araçlar kullanılır.
Stolbur biberler için tehlikelidir: Yapraklar ve gövde sararır, çalı küçük meyveler oluşturur. Bu hastalık böcekler tarafından taşınır, bu nedenle en iyi korunma yöntemi sık sık yabani otların ayıklanması ve toprağın gevşetilmesidir.
Bazen biberlerde beyaz ve gri çürük oluşur. Kontrol önlemleri şu şekildedir: Hastalıklı meyveler toplanır ve sağlıklı olanlar nitrat çözeltisiyle sulanır. Biber çalılarına fungisit püskürtülmesi bu hastalıkların önlenmesine yardımcı olacaktır.
Ayrıca Kubyshka çeşitli saldırabilir zararlılar: Colorado patates böceği, yaprak biti, örümcek akarı, salyangozlar. Onlarla mücadele etmek için böcek ilaçları, biyolojik preparatlar ve geleneksel yöntemler kullanılır.
Örneğin bitkinin yakınında oluklar açmak ve üzerlerine kuru hardal serpmek sümüklü böceklerden kurtulmaya yardımcı olur.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Kubyshka biber çeşidinin avantajları:
- büyük meyveler;
- sululuk ve etlilik;
- kullanımda çok yönlülük;
- yüksek verim;
- tevazu;
- yüksek vitamin içeriği.
Tek dezavantajı burcun büyüklüğüdür.: Çok yer kaplar, yolma ve sürekli destek gerektirir.
Yorumlar
Çeşitlilik popülerlik kazandı ve oldukça yaygınlaştı. Zaten yetiştiren bahçıvanların incelemelerine bakılırsa, biber kış hasadı için mükemmeldir.
Elena, Volgograd: “Kubishka biberi beni asla memnun etmekten vazgeçmiyor; üç mevsimdir ekiyorum. Hasat her zaman zengindir, meyveler tıpkı resimdeki gibi eşit ve güzeldir. 400 grama kadar büyür. Tadı da mükemmel: Hem lecho'da hem de salatalarda iyi yiyoruz. Ayrıca fideler dikildikten bir ay sonra olgunlaşmaya başlaması da hoşuma gidiyor.".
Angelina, Pskov: “Kubyshka çeşidini gerçekten beğendim, hatta şaşırttım. Meyveleri avuç içine sığmayacak kadar iri, etli ve suludur. Tedavi için en güzel şey: Bütün kış boyunca hazırlık yaptım. Doğru, şunu belirtmekte fayda var: Bu biberin çalıları o kadar büyük ve geniş ki mutlaka bağlanması gerekiyor.”.
Olga, Voronej: “Özellikle serada değil, açık alanda yetiştirilebilecek bir çeşit arıyordum.Kubyshka'yı denemeye karar verdim. Ve doğru kararı verdiğim için çok mutluyum: tadı mükemmel ve bunda özel bir endişe yoktu. Nakil iyi geçti, meyveler hemen hemen aynı anda kırmızıya döndü ve hiçbir hastalık yoktu, hatta bütün biberlerimin genellikle muzdarip olduğu siyah bacak bile yoktu. Gelecek sezon mutlaka bu çeşidi tekrar ekeceğim.”
Çözüm
Biber Kubyshka, zengin hasadı ile acemi bahçıvanları bile memnun edecek. Tüm iddiasızlığına rağmen, birçok farklı yemekte ve kışa hazırlıklarda kullanılan iri ve sulu meyveler üretiyor.
Meyvenin uzun raf ömrü, soğuk havaların başlamasıyla bile lezzetin tadını çıkarmayı mümkün kılar. Büyüme gereksinimleri herhangi bir bahçede karşılanabilir - sağlıklı toprak ve bitkinin zamanında bakımı.