Gösterişsiz ve istikrarlı bir soğan melezi "Stardust", minimum bakımla bile yüksek verimlidir

Hollanda seçiminin bir ürünü olan Stardust soğan hibritini dikkatinize sunuyoruz. Birçok çiftlikte ve çiftlikte yetiştirilir, kişisel kullanım ve ticari amaçlar için yetiştirilir. Bu beyaz soğan, mutfak ve tıbbi amaçlarla kullanılan faydalı nitelikleri nedeniyle talep görmektedir.

Hibritin açıklaması

Stardust F1 beyaz soğanın bir melezidir. Erken olgunlaşma - soğan setleri ve şalgamlar bir mevsimde yetiştirilir. Bienal olarak da yetiştirilebilir: İlk yıl bol miktarda tüy hasadı yapılır, ikinci yılda soğan hasadı yapılır.

Kökeni ve gelişimi

Beyaz soğan Stardust, BEJO ZADEN B.V.'den Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirilen bir melezdir. 1999 yılında Rusya Federasyonu Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline dahil edildi. Bahçecilik amaçlı, ülkenin tüm bölgelerinde ekimi onaylanmıştır.

Kimyasal bileşim, eser elementler, vitaminler ve faydalı özellikler

Ampuller birçok faydalı madde, vitamin ve mikro element içerir. Kalori içeriği ürün – 40 kcal, protein içeriği – 1,41 g, karbonhidratlar – 8,1 g.

Vitaminler:

• B1 – 0,05 mg;
• B2 – 0,02 mg;
• B5 – 0,11 mg;
• B6 – 0,1 mg;
• B9 – 9,1 mcg;
• C - 10,2 mg;
• E-0,19 mg;
• RR – 0,51 mg.

Makrobesinler:

• potasyum – 177 mg;
• kalsiyum – 30 mg;
• magnezyum – 15 mg;
• sodyum – 4,1 mg;
• kükürt – 63 mg;
• fosfor - 57 mg;
• klor – 24,5 mg.

Mikro elementler:

• alüminyum – 399 mcg;
• bor – 201 mcg;
• demir – 0,81 mg;
• iyot – 3,1 mcg;
• manganez – 0,2 mg;
• bakır – 89 mcg;
• florür – 30 mcg;
• çinko – 0,83 mg.

Stardust soğanının birçok yararlı özelliği vardır:

• kolesterol ve kan şekeri düzeylerini azaltır;
• güçlü bir antioksidan etkiye, antibakteriyel ve antimikrobiyal özelliklere sahiptir;
• kan damarlarının esnekliğini geri kazandırır;
• bağışıklık sistemini güçlendirir.

Beyaz soğan suyu kozmetolojide kullanılır:

• saç büyümesini aktive eder;
• sivilce ve cilt iltihabını tedavi eder;
• kuru cilde bakım yapar, kırışıklıkların görünümünü önler;
• kırılgan tırnakları ortadan kaldırır.

Olgunlaşma dönemi

Stardust erken olgunlaşan bir melez olup, hasat tohumların ekiminden 2 ay sonra veya tohumların ekiminden 105-130 gün sonra hasat edilir.

Verimlilik

Yeşillik için yetiştirilen soğanın verimi 2,5-2,8 kg/m2, şalgamın verimi ise 3,5-5,2 kg/m2'dir.

Hastalık direnci

Çeşitlilik, birçok mahsul hastalığına karşı stabil bağışıklık ile karakterize edilir: külleme, gri çürüklük. İstilaya duyarlı değil zararlılartoprakta parazittir.

Ampulün özellikleri, görünümün tanımı, tadı

Rozet çeşidi dik ve hacimlidir. Yapraklar uzun, güçlü, dar, zengin yeşil renktedir ve hafif mumsu bir kaplamaya sahiptir. Ampul beyaz, yuvarlak, orta büyüklüktedir. Başın ağırlığı 45-65 gr.Teraziler kurudur, birbirine sıkı oturmaz ve temizlik sırasında kolayca ayrılır. Tadı tatlı, yarı keskin ve hafiftir.

Hangi bölgeler için en uygunudur ve iklim gereksinimleri nelerdir?

Stardust soğanlarının ülkenin tüm bölgelerinde yetiştirilmesi onaylanmıştır. Şiddetli donların yaşandığı kuzey bölgelerde hibrit sera koşullarında yetiştirilebilir.

Bir hibritin ana avantajları ve dezavantajları

Hibritin birçok avantajı vardır:

• yüksek performans;
• yüksek kaliteli, güçlü tüyler;
• mükemmel tat özellikleri;
• hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek bağışıklık;
• kullanımda çok yönlülük.

Hibritin dezavantajı, yıllık tohum materyali satın alma ihtiyacıdır.

Diğerlerinden farkı nedir

Stardust soğanları diğer çeşitlerden farklı olarak 1 mevsim yetiştirilerek önce soğan setleri, ardından şalgam üretiliyor.

Dikim ve yetiştirme özellikleri

Melez iki şekilde yetiştirilir: tohumlardan veya kümelerden. Tohumlardan yetiştirildiğinde, ekim malzemesi önce çimlenir ve daha sonra açık toprağa ekilir.

Soğan yetiştirmek için güneşli bir alan seçin. Sahadaki toprak nötr asitliğe sahip olmalı, bitki kalıntılarından arındırılmalıdır. Saha sonbaharda organik gübrelerle kazılarak hazırlanır. Kuru tavuk gübresi kullanın - 1 m² başına 200 g.

İnişe hazırlanıyor

Ekimden önce tohumlar hazırlanır. Öncelikle 2-3 saat ılık su ile doldurulur. Yüzen boş tohumlar atılır, geri kalanı dezenfekte edilir. Bunu yapmak için birkaç kat gazlı bezden yapılmış bir torbaya yerleştirilirler, pembe potasyum permanganat çözeltisine 30-40 dakika batırılır ve temiz suyla yıkanır.

Eş zamanlı çimlenme elde etmek için tohumlar 40°C'ye ısıtılmış suda 30-40 dakika bekletilir.

Bağışıklık sistemini güçlendirmek için sertleştirme yapılır: 20-25 dakika buzdolabına bir torba tohum konur.

Daha sonra tohum materyali çimlenir. Bunu yapmak için nemli bir bezin üzerine koyun.
ve periyodik olarak nemlendirilen birkaç kat gazlı bezle örtün. Filizlenen tohumlar toprağa ekilir ve sürgünler çıkana kadar düzenli olarak sulanır.

Toprak gereksinimleri

Soğanın tadı toprağın bileşiminden etkilenir.

Referans. Tınlı toprakta sebzelerin tadı güçlü olacaktır.

Kültür kara toprağa ve kumlu tınlı topraklara iyi yanıt verir.Ağır, killi topraklarda ürün seyrek sürgünler üretecektir.

Site sonbaharda hazırlanıyor. Toprağı kazarken odun külü, humus, amonyum nitrat (25 g/m²), süperfosfat (15 g/m²), potasyum nitrat (20 g/m²) ekleyin. Turba ağırlıklı toprakta yetiştirildiğinde süperfosfat miktarı iki katına çıkar.

Dikim tarihleri, şeması ve kuralları

Hibrit bir sezonda yetiştirilir. İki yöntem kullanılır: Fideler erken ilkbaharda açık toprağa yetiştirilir veya ekilir.

Fide yöntemi

Tohum ekimi Şubat ayının sonunda ılık odalarda, gübrelenmiş toprak karışımıyla dolu büyük kaplarda yapılır. 1,5-2 cm derinliğinde oluklar açın, oluklar arasındaki mesafe 20-25 cm'dir. Toprak suyla nemlendirilir, tohumlar 1-1,5 cm aralıklarla serilir, üzerine toprak serpilir ve hafifçe sıkıştırılır.

2 ay sonra bitmiş fideler açık toprağa ekilir. Bu, toprağın +10..+12°C'ye kadar ısındığı Nisan sonu - Mayıs başında yapılır. Önceden hazırlanmış bir alanda sıralar arasında 25-28 cm boşluk bırakarak 5-6 cm derinliğinde oluklar açılır, fideler günaşırı humat solüsyonu ile sulanır.

Tohum yöntemi

Tohumlar mayıs ayı başlarında ekilir. Yataklar toprağı ısıtmak için önceden filmle kaplanmıştır. Ekimden önce karıklar sıcak su ile sulanır. Tohumlar 5-7 cm aralıklarla 2-3 cm derinliğe ekilir, sıra arası 20-25 cm bırakılır, tohumların üzeri ince bir toprak tabakası ile kaplanır. Ortaya çıkan fideler 10 cm mesafe bırakılarak inceltilir.

Yetiştiriciliğin özellikleri

Açık toprağa ekim ancak toprak 20 cm derinlikte +10...+13°C'ye kadar ısındıktan sonra yapılır.

İlk sürgünler ortaya çıkmadan önce toprak şeffaf bir filmle kaplanarak sera etkisi yaratılır. Yoğuşma oluştuğunda film kaldırılır ve havalandırılır.

Bakım nüansları

Fideler için mahsul yetiştirirken ek aydınlatmaya özellikle dikkat edilir. Genç fidelerin 12 saat boyunca aydınlatmaya ihtiyacı vardır.

Tüylerin kırılganlaşmasını önlemek için üç tüy oluştuktan sonra kıstırma işlemi yapılır. Yapraklar uzunluklarının 2/3'ü kadar kısalır.

Mahsuldeki olumsuz hava koşullarına karşı bağışıklık geliştirmek için sertleştirme gerçekleştirilir. Açık toprağa ekimden bir hafta önce bitkiler önce yarım saat açık havaya maruz bırakılır, ardından sertleşme süresi günlük olarak artırılır.

Sulama modu

Toprağın üst tabakası kurudukça su.

Önemli! Yetersiz sulama ile tohum çimlenmesi düşük olacak ve aşırı sulama mantar enfeksiyonlarının gelişmesine yol açacaktır.

Ekimden sonra soğanları haftada bir kez sulayın. Kalıcı sıcak havalarda sulama sıklığı haftada 2 defaya çıkarılır. Her sulamada 1 m² başına 6-8 litre su tüketilir. Temmuz ayından itibaren şalgamın büyüme döneminde sulama durdurulur. Yüksek hava sıcaklıklarında toprağın 8-10 günde bir nemlendirilmesine izin verilir.

Toprağı gevşetmek ve ayıklamak

Her sulamadan sonra yataklar gevşetilir: toprak kabuğu oluşumuna izin verilmemelidir. Gevşetme kafaya zarar vermeyecek şekilde dikkatlice yapılır.

Yabani otları göründükleri anda temizleyin. Yabani otlar hızla büyür, topraktan nemi ve faydalı mikro elementleri çeker; bu da mahsulün büyümesini yavaşlatır.

Üst giyim

Ortaya çıktıktan 7 gün sonra, ilk gübreleme aşağıdaki bileşim kullanılarak gerçekleştirilir: 10 litre su başına 10 g üre, 10 g potasyum nitrat, 25 g süperfosfat.

2 hafta sonra fideler organik maddeyle beslenir: bir kova suyla (1:10) seyreltilmiş kuru tavuk gübresi veya 1:5 oranında suyla karıştırılmış inek gübresi.

İkinci beslemeden bir ay sonra şalgamın büyümesi için gerekli gübreler uygulanır.Bunu yapmak için fosfor ve potasyum içeren karmaşık ürünler kullanın: 10 litre suya 25 g potasyum monofosfat. Organik maddeden odun külü kullanılır (kova su başına bir bardak kül).

Hastalık ve zararlı kontrolü

Olumsuz yetiştirme koşulları altında mahsulde tüylü küf (tüylü küf) görünebilir.: Tüylerde beyazımsı bir kaplama oluşur, önce tüyler solar, sonra hastalık soğan başına yayılır. Şalgam bitkileri yetiştirirken% 1'lik bir Bordeaux karışımı çözeltisi ile muamele kullanılır.

Dikkat! Yeşillik bitkileri yetiştirirken kimyasalların kullanımına izin verilmez.

Önleme için hastalıklar Toprağa potasyum-fosforlu gübreler uygulanır.

Bakteriyozis, sebzelerin depolanması sırasında ortaya çıkan mantar enfeksiyonudur. Ampuller yumuşar ve çürük bir koku yayar. Kafanın kesilmesinde çürük tabakalar görülüyor. Bakteriyozun önlenmesi için, hasattan üç hafta önce bitkilere% 1'lik bir bakır sülfat çözeltisi uygulanır.

Sebzelerde beyaz çürük görünebilir - pulların yumuşadığı ve üzerinde pamuk yünü şeklinde beyaz bir kaplamanın belirdiği bir mantar hastalığı. Hastalık aşırı nem, toprağa aşırı azot uygulanması ve toprak asitliğinin artmasıyla gelişir. İlk hasar belirtilerinde bitkilere Sumilex püskürtülür.

Mahsul üzerinde böcek zararlıları görünebilir:

1. Soğan sineği Larvaları soğan tüylerine bırakır. Larvalar bitkinin yeşil kütlesiyle beslenir, tüyler kurur ve kafalar çürümeye başlar. Önleme için yataklara odun külü serpilir ve bir sofra tuzu çözeltisi ile muamele edilir: 10 litre suya 250 g tuz.
2. Soğan Thrips'i genç sürgünlere yumurta bırakır. Tripslerden etkilenen soğan tüyleri renk değiştirir ve kurur.Önleme ve haşere kontrolü için yataklara kül ve tütün serpilir.

Hasat ve depolama

Hasat Eylül sonu - Ekim ortasında başlar. Bu sırada başın boynu kurur, tüyler yatakların üzerinde uzanır. Don yaklaşıyorsa, her kafanın bir dirgen ile kazılması ve yerden hafifçe açılmasıyla ampullerin olgunlaşma süreci hızlandırılır.

Hasattan sonra ampuller sıralanır. Boyunları kurutulmamış numuneler işleme tabi tutulur. Seçilen soğanların tüyleri kesilir, sebzeler 5-7 gün kuru bir odada kurumaya bırakılır, ardından aktarılır. sebze depolamaya.

Nasıl ve ne zaman toplanır

Tüm tüyler yere doğru eğildiğinde toplama işlemi başlar. Bunu yapmak için güneşli bir gün seçin. Sebzeler dirgenle kazılır, kalan topraktan arındırılır ve kurumaya bırakılır.

Hasatı saklayın Hava erişimini sağlamak için ağlarda veya yan açıklıkları olan kutularda kullanılması önerilir.

Hibritin depolama özellikleri ve raf ömrü

Mahsulün depolandığı odada, sıcaklıkla bir mikro iklim yaratın hava +1...+3°С ve nem %60-75. Depoda sürekli hava sirkülasyonu olmalıdır. Soğan başlarının periyodik olarak karıştırılması tavsiye edilir.

Doğru koşullar sağlandığında ürün bir sonraki sezona kadar depolanır. Hibritin muhafaza kalitesi %96'ya ulaşır.

Büyürken ne gibi zorluklar olabilir?

Melez yetiştirirken, yetersiz sulama durumunda ampullerin acılaşacağını unutmayın. Aşırı sulama ile şalgam çürümeye başlar.

Sulama sadece oluklar boyunca yapılır. Bitkilerde tüylü küf oluşmasına neden olabileceğinden yağmurlama sulamaya izin verilmez.

Deneyimli bahçıvanlardan tavsiyeler

Deneyimli bahçıvanlar şunları önermektedir:

• ürün rotasyonu kurallarına uyun, en iyi öncüller salatalık, kabak, lahana, domates, kabak, baklagillerdir;
• yükseltilmiş yataklarda beyaz soğan setleri Stardust f1 yetiştirmek - bu tür yataklar daha iyi ısınır;
• ekim sırasında kökleri 1/3 oranında kısaltın - uzun, yukarı doğru kavisli köklerle bitkilerin hayatta kalma oranı azalır.

Soğan melezi Stardust'ın incelemeleri

Tüketiciler soğanın hafif, yumuşak tadına dikkat çekiyor.

Elena, Lyuban: «Beyaz Stardust soğanlarını kafalara yetiştiriyorum. Ampuller küçük büyür. Tadını çok beğeniyorum, bütün sebze salatalarına katıyorum.”

Ivan, Astrahan: “Her yıl küçük bir tarlaya Stardust soğanı ekiyorum. Eşim soğanın yarı keskin tadını seviyor. Özellikle salataların üstünü süslemek için iyidirler. Bunu yılbaşına kadar çok uzun süre saklamadık.”

Oleg, Rostov: “Farklı çeşitler ektim, Stardust soğanlarıyla ilgili açıklamaları ve incelemeleri okudum - onları ekmeye karar verdim. Tohum ve sevka ile denedim. Her iki durumda da sonuçtan memnunum. Yaz başında zaten yeşil tüyleri toplayabilirsiniz. Sonbaharda şalgam topluyorum. Tatlı tadı seviyorum, kafalar baharatlı değil, sulu.

Çözüm

Stardust soğanları çiftçiler ve amatör bahçıvanlar arasında popülerdir. Başlıca avantajları iddiasızlığı, yetiştirme kolaylığı ve mükemmel tadıdır. Melez ülkenin tüm bölgelerinde ekime açıktır ve yemek pişirme ve kozmetolojide kullanılır.