Evde fesleğen ekimi ve yetiştirilmesi
Fesleğen sadece açık alanda değil evde de başarıyla yetiştirilen baharatlardan biridir. Bir tencereye bitki dikme ve yetiştirme kurallarını bilmek, istediğiniz sonucu elde etmenize ve zengin bir baharatlı bitki hasadı elde etmenize yardımcı olacaktır. Bu yazıda size bir pencere kenarında fesleğenin nasıl yetiştirileceğini anlatacağız: tohumların nasıl ekileceği, kök kesimlerinin nasıl yapılacağı, yetişkin çalıların yeniden dikilmesi ve bakımın nüansları nelerdir.
Evde fesleğen nasıl yetiştirilir
Fesleğen, iyi nem geçirgenliğine, havalandırmaya ve orta ila nötr asitliğe (pH 6.5-7.2) sahip gevşek, hafif ve verimli topraklarda iyi yetişir.
Evde, fidelere yönelik hazır bir alt tabaka kullanabilir veya bir kısım humus ile iki kısım turba veya hindistancevizi lifini karıştırarak kendiniz bir toprak karışımı hazırlayabilirsiniz. Bunun için 1:4 oranında alınan bahçe toprağı ve solucan gübresi karışımı da uygundur.
Kullanmadan önce toprak dezenfekte edilir: en az +180°C sıcaklıkta fırında 40-60 dakika kalsine edilir, kaynar su ile haşlanır, potasyum permanganat veya Fitosporin çözeltisi ile dökülür.
Konteyner seçimi yetiştirme türüne bağlıdır. Kalıcı bir yere ekimden bahsediyorsak en az 10-15 cm derinliğinde saksılar kullanın; Fide yetiştirmek için hücreli özel kaplar uygundur.
Referans. Evde ekim ve yetiştirme için en uygun fesleğen çeşitleri: Nane, Karanfil aroması, Baki, Kaşık biçimli, Marki, Cüce, Trol, Limon, Küçük yapraklı, Püsküllü, Erivan.
Bir konum seçme
Fesleğen ışığı seven bir bitkidir, bu nedenle onunla birlikte kaplar en aydınlık yerlere yerleştirilir, taslaklardan ve soğuk rüzgarlardan korunur. En iyi seçenek güneybatı veya güneydoğu pencerelerinin pencere pervazlarıdır.
Gündüz saatlerinin minimum süresi 12 ve ideal olarak 14-16 saat olmalıdır. Sonbahar ve kış aylarında, yeterli doğal ışık olmadığında, bitkilerden 10-12 cm uzağa yerleştirilerek floresan veya fitolamplar kullanılır.
Fesleğenin yetiştiği kaplar periyodik olarak ışık kaynağına doğru çevrilerek çalıların eşit şekilde aydınlatılması sağlanır.
İç mekan koşulları
Sıcağı seven bir bitki olan fesleğen +22...+25°C sıcaklıklarda iyi gelişir, minimum sıcaklık +18...+20°C'dir.
Mahsul yüksek nemi tercih eder, bu nedenle yaz aylarında ve sonbahar-kış döneminde, ısıtma mevsimi boyunca bitkinin yapraklarına günde iki kez oda sıcaklığında su püskürtülür. Kuru havayla mücadele etmek için, fesleğen saksıları nemli çakıl taşları veya genişletilmiş kil içeren bir kaba yerleştirilir ve yakınına su kapları yerleştirilir.
Önemli! Olumsuz koşullarda fesleğen yetiştirmek, yaprakların kurumasına ve kıvrılmasına, bitkinin aromasının ve faydalı özelliklerinin kaybolmasına neden olur.
Fesleğen ekim yöntemleri
Evde fesleğen üç şekilde yetiştirilir: tohumlardan, kesimlerin köklenmesinden veya yetişkin bir çalının nakledilmesinden. Açık zemin bir tencerede.
Bahçeden nakli
Bitkiyi dondan korumak için sonbaharın başında bahçe yatağından kazılır ve daha fazla ekim için bir tencereye dikilir.
Nakil süreci:
- 2-3 litre hacimli bir kap hazırlayın.
- Tabana genişletilmiş kil veya kırık tuğladan yapılmış yaklaşık 3 cm kalınlığında bir drenaj tabakası dökülür.
- Üstüne toprak dökün, içine bir çöküntü yapın ve içine oda sıcaklığında çökelmiş su dökün.
- Toprağı daha yumuşak hale getirmek için bahçe yatağında seçilen çalıyı sulayın ve bir toprak parçasıyla birlikte yerden kazın.
- Dikkatlice kök sistemine zarar vermeden çalıyı tencereye aktarın.
- Boşlukları toprakla doldurun ve sıkıştırın.
Ekimden sonra bitkinin tüm hasarlı kısımlarını çıkarın, sulayın ve iyi aydınlatılmış, sıcak bir odaya yerleştirin.
Evde tohumlardan yetiştirme
Fesleğen tohumlarının çimlenmesi çok basit bir iş değildir çünkü çimlenmeyi yavaşlatan sert ve yoğun bir kabukla kaplıdırlar. Bu nedenle ekimden önce ekim malzemesi bir gün boyunca ıslatılır ılık (+35...+40°C) suya batırılır, ardından 30 dakika boyunca potasyum permanganat çözeltisine batırılır ve kağıt peçete üzerinde kurutulur.
Bir tencereye fesleğen nasıl ekilir:
- Hazırlanan kabın dibine drenaj yerleştirilir, üzerine kenarlara 3-4 cm kalacak şekilde toprak karışımı dökülür, yüzey düzeltilir ve toprak sulanır.
- Tohumlar her 2-2,5 cm'de bir, 1 cm derinleşerek ekilir.
- Kabı plastik ambalajla örtün ve ılık (+20…+25°C) aydınlık bir yere koyun.
- Film havalandırmak için periyodik olarak çıkarılır. iniş.
- Çıkıştan önce tohumların yıkanmaması için sulama yapılmaz. Bunun yerine toprak yüzeyine ılık (+30°C) su püskürtülür.
Sürgünler görünüyor 7-15 gün içinde.Bu sırada barınak kaldırılır ve filizlerin esnemesini önlemek için oda sıcaklığı +17...+20°C'ye düşürülür.
Kalınlaşma durumunda fideler yavaş yavaş inceltilir, aralarındaki mesafe 7-10 cm'ye ulaşana kadar en zayıf filizler dönüşümlü olarak çıkarılır.
Fidelerin boyu 5-7 cm olunca sürgünleri güçlendirmek için kabın içine yaklaşık 2-4 cm toprak dökülür.
Referans. Bitkilerin beslenme olgunluğu 40-60 günde gerçekleşir.
Yaz aylarında bitkiler 1-2 günde bir, kışın ise haftada iki kez sulanır ve püskürtülür. Gübreler aylık olarak uygulanır, hava sıcaklığı +20…+25°C arasında tutulur.
Kesimlerden büyüyen
Kesimler, fesleğen yeşilliklerinin hızlı üretimini garanti eden basit bir yöntemdir. Bunu yapmak için, yetişkin bir çalıdan sapın üst kısmını ve yan sürgünleri keskin bir bıçakla, kesimin uzunluğu en az 5 cm olacak şekilde kesin.
Köklenme için ekim materyali su veya nemli toprak içeren bir kaba yerleştirilir. İlk durumda kökler 7-10 gün sonra ortaya çıkar, ardından kesimler gevşek toprağa ekilir; ikincisinde - 2-3 hafta sonra. Bitkiler büyüdükçe aktarma yoluyla daha büyük kaplara nakledilirler.
Bir tencerede fesleğen bakımı
Fesleğenin sizi zengin bir sulu baharatlı yaprak hasadı ile memnun etmesi için, ona uygun bakımın sağlanması önemlidir. Uzun süreli aydınlatmaya, konforlu sıcaklığa ve yüksek neme ek olarak bitkinin düzenli sulamaya, gübreye, budamaya ve hastalıklardan ve zararlılardan korunmaya ihtiyacı vardır.
Sulama ve gübreleme
Fesleğen nemi seven bir bitkidir, yetersiz sulama yaprak turgorunun kaybına neden olur. Bu durumda aşırı nem kök çürüklüğünün gelişmesine neden olur.
Sulama, oda sıcaklığında çökeltilmiş veya filtrelenmiş su kullanılarak, substrat 1-2 cm derinliğe kadar (ortalama 1-2 günde bir) kuruduğunda gerektiğinde gerçekleştirilir.
Sulamadan sonra yaklaşık 2-3 günde bir toprak gevşetilir. Bu, yüzeyde kuru bir kabuk oluşmasını önler ve köklere nem ve oksijen erişimini artırır.
Gübreleme, evrensel kompleks gübreler (Agricola, Agrolife, Energen, Rost) kullanılarak ayda bir kez uygulanır. Sıvı gübrelerin uygulanması sulama ile birleştirilir, kuru granüller nemli toprağa serpilir.
Referans. Gübre uygulamak için en uygun zaman çalıların budamasından sonrasıdır.
Sıkıştırma ve kırpma
Budama ve sıkıştırma olmadan fesleğen 1 düz gövde oluşturur ve kötü bir hasat sağlar. Yanal sürgünlerin oluşumunu teşvik etmek için taç oluşturma ihtiyacını unutmamak önemlidir.
Bitkiler 6-8 gerçek yaprak oluşturup 15-18 cm boya ulaştığında çimdikleme yapılır. Genç sürgünler boyları 10-12 cm'ye ulaştığında aynı şekilde kısaltılır, çiçek sapları ortaya çıktığında hemen çıkarılır.
Hastalık ve zararlıların önlenmesi
Hastalıklara ve zararlılara karşı iyi bir bağışıklığa rağmen fesleğen aşağıdakilerden etkilenebilir:
Hastalık, zararlı | İşaretler | Tedavi, önleme |
Kara bacak | Mantar kök boğazına saldırır. Gövde ve tabanı yumuşak ve ince hale gelir ve siyaha döner. Çalı sararır ve ölür. | Etkilenen bitkiler bir yığın toprakla birlikte kazılır ve yok edilir. Toprak potasyum permanganat veya fungisit preparatları (Fitosporin, Tiovit, Jet veya Topaz) ile sulanır. |
Fusarium | Yapraklarda koyu, neredeyse siyah noktalar beliriyor. Zamanla yaprak bıçakları tamamen siyahlaşır, kurur ve kıvrılır. | Hastalığın erken evresinde ve önlenmesi için bitkilere ve alt tabakaya soğan kabuklarının kaynatılması püskürtülür. Daha sonraki aşamalarda, fesleğenin etkilenen tüm kısımları çıkarılır ve çalı, Topaz, Trichovit veya Gamair gibi fungisitlerle tedavi edilir. |
Gri çürük | İlk olarak alt yapraklarda ve zamanla tüm yapraklarda gri-kahverengi renkte kuru lekeler belirir, bunlar daha sonra ıslanmaya başlar ve gri tüylerle kaplanır. | |
Yaprak biti | Yapraklar ve çalılar kurur, sürgünler gelişmez. Bitkinin yüzeyinde şekerli salgılar ve koyu renkli bir kaplama fark edilir. | Bitkiler böcek öldürücü preparatlarla tedavi edilir: “Karbofos”, “Bankol”, “Akarin” veya “Aktellik”. |
Çayır veya tarla böceği | Yaprak bıçakları deforme olur, beyazımsı lekelerle kaplanır, yavaş yavaş kahverengi bir renk alır ve ölür. |
Çözüm
Evde fesleğen yetiştirmek – zor bir mesele değil. Önemli olan uygun bir kap ve toprak seçmek, bitkiye en uygun sıcaklık koşullarını sağlamak, nem seviyesini ve gün ışığının uzunluğunu izlemek ve düzenli olarak sulayarak toprağın kurumasını önlemektir. Pencere kenarında fesleğen yetiştirmenin yadsınamaz bir avantajı, yıl boyunca taze otlar elde edebilme yeteneğidir.