Çok büyük başlı orta-geççi soğan çeşidi “Sergi”

Bahçe arazilerinde yüzden fazla soğan çeşidi bulunmaktadır. Bazı sebze yetiştiricileri eski, kanıtlanmış mahsulleri tercih ederken, diğerleri yeni ürünleri deniyor. Aynı zamanda Sergi çeşitliliğinin avantajları her ikisi tarafından da kabul edilmektedir. Verimliliği yüksektir ve her bölgede ekime uygundur. Büyük tatlı soğanlar özellikle değerlidir.

Bu nasıl bir çeşitlilik

Sergi - soğanları saf haliyle tüketilen salata çeşidi.

Kökeni ve gelişimi

Bu Hollanda'da orta-geç soğan seçildi tohum şirketi Bejo Zaden. 2000 yılında çeşitlilik Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edildi.

Kompozisyon ve faydalı özellikler

Sebze mahsulü zengin bir kimyasal bileşime sahiptir:

• Cilt, tırnak ve saç sağlığına faydalı etkisi olan, metabolizmayı ve beyin fonksiyonlarını destekleyen B vitaminleri;
• antioksidan özelliklere sahip E vitamini;
• bağışıklığı artıran C vitamini;
• kandaki şeker ve kolesterol miktarını normalleştiren PP vitamini;
• vücudu toksinlerden ve toksik maddelerden temizleyen lif;
• uçucu yağlar ve organik asitler;
• makro ve mikro elementler: endokrin, kardiyovasküler ve sinir sistemlerinin işleyişini, metabolizmayı destekleyen çinko, iyot, demir, potasyum ve diğerleri.

Soğanın bileşimi değişmez ısıl işlemden sonra.

Olgunlaşma zamanı

Toplu sürgünlerin ortaya çıkışından hasada kadar Luka Sergisi ortalama 4 ay sürüyor.

Verimlilik

Tarım teknolojisi kurallarına uyulursa çeşitlilik oldukça verimli olur: Pazarlanabilir verimi 4,5 kg/m'ye kadardır.².

Hastalık direnci

Belirli koşullar altında (yüksek nem seviyeleri, ani sıcaklık değişiklikleri) Sergi hastalanabilir soğan isi, çürüklük, tüylü küf.

Özellikler

Çeşitliliğin ana özelliği ampullerin boyutudur. Her ağırlık 170–550 gr'dır. Ağırlığı 800 g'a kadar olan dev örneklere de sıklıkla rastlanır.Sebzelerin kendisi hafif dikdörtgen, pürüzsüz ve dış kısmı açık sarı renktedir. Sulu pullar beyazdır. Kabuğu incedir ve sıkı bir şekilde yapışır. Soğanın tadı acı olmadan tatlı ve suludur.

Hangi bölgeler için uygundur?

Sergi düşük sıcaklıklara tolerans göstermez, ancak ülke genelinde ekim için onaylanmıştır. Hava durumuna bakılmaksızın seralara ekilir, ancak açık zemine ancak zemin yeterince ısındıktan sonra ekilir. Rusya'nın çoğu bölgesinde bu, Nisan ayının ikinci yarısıdır.

Sibirya, Urallar ve daha kuzey enlemlerinde bitkilerin donmasını önlemek için Mayıs ortasına kadar bekleyin. O zaman bile, ekimleri donma durumunda korumak için yatağın üzerine küçük kemerler hazırlamak daha iyidir.

Diğer soğan çeşitleri:

Zamanla test edilmiş soğan çeşidi “Karatalsky”

Soğan çeşitleri “Aile” ve özellikleri

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Kültürün erdemleri:

• Yüksek verimlilik;
• büyük ampul boyutları;
• sebzelerin hoş tatlı tadı;
• küçük kaplarda iyi taşınabilirlik;
• hem ilkbaharda hem de kıştan önce ekim imkanı.

Dezavantajları da var:

• kısa raf ömrü: soğan filizlenmeye eğilimlidir;
• beslenme, sulama ve belirli yetiştirme koşullarına ilişkin talepler;
• ekimleri zararlılara ve hastalıklara karşı pestisitlerle tedavi etme ihtiyacı.

Bazen ampullerin büyüklüğü de dezavantaj olarak değerlendirilmektedir.

Diğer çeşitlerden farkı

Sergi çeşitliliğinin karakteristik bir özelliği - Ampullerin büyüklüğü ve tatlı tadı. Esansiyel yağların içeriği nedeniyle sebzenin kesilmesi göz mukozasını tahriş etmez.

Dikim ve yetiştirme özellikleri

Tohumu yalnızca uzman mağazalardan ve güvenilir satıcılardan satın alın.

İnişe hazırlanıyor

Doğru hazırlığa ve yetiştirme kurallarına uyulmasına bağlıdır. gelecekteki hasatın kalitesi.

Önemli! Sergi soğanları fide olarak açık toprağa ekilir, en uygun ekim zamanı Şubat sonudur.

Fide yetiştiriciliği için tohumların aşamalı olarak hazırlanması:

1. Kalibre edildi.
2. Zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde 20 dakika boyunca dezenfekte edin.
3. Bir büyüme uyarıcısına batırın.
4. Ilık suyla yıkayın ve çimlenme için 2-3 gün nemli bir bez üzerine koyun.
5. Biraz kurutun.

Fide kutuları kara toprak, turba ve kompost karışımı ile doldurulur. Nemli toprakta birbirinden 2 cm mesafede uzun oluklar açılır, her 1,5 cm'de bir tohum ekilir ve üzerine toprak serpilir. Kap filmle kaplanır, sıcak bir yere yerleştirilir ve sürgünlerin ortaya çıkması beklenir.

Üst toprak tabakası kurudukça fideleri sulayın. Üçüncü yaprak oluştuğunda fideler kısaltılır ve tüy uzunluğunun yalnızca 1/3'ü kalır. Açık toprağa dalmadan iki hafta önce soğan daha serin bir odaya alınarak 15-20 dakika sertleştirilir. Yavaş yavaş süre iki saate çıkarıldı.

Toprak gereksinimleri

Gelecekteki hasat, yanlış seçilmiş bir alan nedeniyle büyük ölçüde zarar görüyor. Bahçe yatağının yeri güneşli tarafta seçilmiştir. Toprak besleyici ve asidik olmamalıdır. Sonbahardan itibaren fosfor-potasyumlu gübreler ve humus eklenir, her şey derine kazılır.

Ayrıca okuyun:

Hafif keskin bir tada sahip, mevsim ortası soğan çeşidi “Carmen”

Uzun süreli depolama için yüksek verimli soğan çeşidi “Shetana”

İniş tarihleri ​​ve kuralları

Oluşturulan yatakta 20*30 cm desenine göre delikler açılır.içlerine kül ve süperfosfat yerleştirilir. Fidelerle birlikte deliklere 2-3 cm derinliğe kadar toprak topakları yerleştirilir, bitkilerin üstüne toprak serpilir ve nemlendirilir. Alan filmle kaplıdır.

Özel Dikim zamanları bölgeye bağlıdır ve iklim koşulları. Önemli olan dünyanın +10°C'ye kadar ısınmasıdır.

Yetiştiriciliğin özellikleri

Kıştan önce soğan yetiştirirken yataklar yalıtılır saman, talaş, kuru sığırkuyruğu. İlkbaharda kar eridiğinde malç kaldırılır. Güneyde toprak nadiren donduğu için böyle bir barınak yapılmaz.

Bakım nüansları

Sergi yüksek bakım gerektirir. Sürekli gevşetmeye, yabancı ot ve haşere kontrolüne, sulamaya ve gübrelemeye ihtiyaç duyar.

Sulama modu

Soğan yatakları ortalama 15-20 günde bir akşamları sulanır.. Kurak mevsimde ekimler günaşırı sulanır.

Dikkat! Sadece ılık su kullanılır.

Yaklaşık olarak hasattan bir ay önce sulama durdurulur.

Gevşetme ve ayıklama

Nemlendikten sonra yataklar gevşetilir.köklere ve ampullere dokunmadan. Yataklar ve sıra aralıkları temiz tutulur, yabani otların temizlenmesi için düzenli olarak yabani otlar temizlenir.

Besleme

Mahsülü 2-3 haftada bir gübreleyin. Ekimden 20 gün sonra, 1 yemek kaşığı ile bir sığırkuyruğu çözeltisi (15 kova su başına bir kova) ekleyin. l. karışım kovası başına süperfosfat. Üç hafta daha sonra karmaşık mineral gübreler kullanılır. Hasattan bir ay önce tüm gübreleme durdurulur.

Hastalık ve zararlı kontrolü

Çeşitlilik bu tür durumlara karşı hassastır hastalıklar, çürüklük, soğan isi, tüylü küf gibi. Tehlikeli zararlılar arasında nematodlar ve soğan sinekleri bulunur.

Önleme için sulama rejimini takip edin ve ekim yoğunluğunu izleyin.sebzeler böcek öldürücüler ve biyolojik preparatlarla tedavi edilir. Yataklara limon unu veya tütün, biber ve kül karışımı serpilir. Soğan sineği, sitenin çevresine dikilen kadife çiçeği ve nasturtiumlar tarafından püskürtülür.

Dikkat! Bitkilere yalnızca tüylerin yiyecek olarak kullanılmaması durumunda kimyasal maddeler uygulanır.

Hasat ve depolama

Çeşitliliğin raf ömrünün düşük olmasına rağmen, gösterilen çabaların boşa gitmemesi için mahsulün toplanması ve depolanmasıyla ilgili temel kurallara uymak önemlidir.

Nasıl ve ne zaman toplanır

Sergi soğanlarının hasat zamanı bölgeye göre değişmektedir. Sibirya veya Urallarda bu, Ağustos-Eylül ayının sonunda yapılır. Daha sıcak enlemlerde - Temmuz-Ağustos başında.

Referans. Tüyler sararıp yere düşüyorsa soğan hasada hazır demektir.

Kuru havalarda sebzeler topraktan çıkarılırBirkaç gün güneşte kurutuldukları için. Daha sonra havalandırılan bir alana aktarılır ve kurumaya devam edilir. Tüm prosedür üç hafta kadar sürer. Raf ömrü soğanın ne kadar iyi kuruduğuna bağlıdır. Kurutulmuş sebzelerin tüyleri kesilerek yüksek bir boyun bırakılır.

Temel soğanların depolamaya hazır olduğuna dair işaretler:

• kabuk pürüzsüz ve hışırtılı hale geldi;
• boyun kuru;
• sebzelerin yüzeyi sert ve kurudur.

Depolama özellikleri ve raf ömrü

Maksimum Sergi soğanlarının raf ömrü dört aydan fazla değil. Bu nedenle, iç mekanlarda depolama için en uygun koşullar yaratılır:

• iyi hava sirkülasyonu;
• sıcaklık - yaklaşık +4°C;
• hava nemi -% 70 (soğanlar kuru havada solar, nemli havada çürür).

İyi Bodrum veya kiler uygun.

Soğanları küçük asılı ağlarda saklayın veya sepetlerde veya küllü kutularda.Birçok kişi onu örüyor veya naylon çorapların içine koyuyor.

Büyümedeki zorluklar

Tohum ve toprak hazırlığından hasat depolamaya kadar Sergi çeşidinin yetiştirilmesi yetiştiricinin sürekli izlenmesini gerektirir. Fideleri izlemek, düzenli olarak sulamak, hastalıklı bitkileri zamanında çıkarmak ve şımarık örnekleri kaçırmamak için toplanan soğanları ayırmak önemlidir.

Deneyimli bahçıvanlardan tavsiyeler

Tecrübeli Birkaç yıldır bu çeşidi yetiştiren çiftçiler tavsiye ediyor:

• soğan yataklarını havuçla değiştirin: bu, ekimleri soğan sineğinden koruyacaktır;
• mahsulü daha önce karpuz, kavun, balkabağı, kabak veya bezelyenin yetiştiği yere dikin;
• Sıvının durgunlaşmaması için bölgede drenaj oluşturun.

Yorumlar

Sergi soğanları büyüklüğü, tadı ve sunumu ve yüksek verimliliği ile çiftçileri memnun ediyor. Bazıları şirkete bağlı olarak tohumların farklı çimlenme oranlarına dikkat çekiyor.

Akulina, İskitim: “Beşinci yıldır bahçeme Planet Seed firmasının sergi soğanlarını ekiyorum. Bu çeşitliliğe tesadüfen rastladım: Kızım mağazalardan birinden 2 çanta aldı. Açıklamayı okuyup resme baktığımda bunun sadece bir reklam olduğuna karar verdim. Ancak tohumlar oraya vardıktan sonra ekilmeleri gerekir.

Üreticinin önerdiği gibi fideler için yetiştirdim. %100 çimlenme oranından çok memnun kaldım. Filizlerin hepsi korunmuştu ve hiçbir şekilde zarar görmediler. Soğanı büyütmek için tüy yırtılmadı. Mahsul erken olgunlaştı. Bol hasat beni çok şaşırttı ve sevindirdi. Meyveler tek kelimeyle devasa! 500 gr'lık örneklerim vardı, soğanlar lezzetli ve acı değil, yılbaşına kadar dayandılar. Ne kadar faydalı olduğunu öğrendiğimde sadece bu çeşidi yetiştirmek istedim.”.

Svetlana, Yurga: “Bir paket Sergi tohumu aldım ve Şubat ayının sonunda bunları fide olarak yetiştirmeye başladım.Mayıs ayının başında toprağa ekilir. Bitkilerin köklerinin 1/3'ünü ve üst kısımlarını kestim. Daha fazla bakım: ayıklama, sulama ve humusla malçlama. Hasat iyi çıktı. Ampuller dedikleri gibi pazarlanabilir durumda. Çeşitliliğin açıklaması ve ambalajın üzerindeki fotoğraf gerçeğe karşılık gelir. Tadı da hayal kırıklığına uğratmadı".

Elena, Moskova: “Aelita'nın Sergi soğan tohumlarıyla ilgili övgü dolu değerlendirmeleri okudum ve bu yıl ilk kez onları yetiştirmeye karar verdim. Tüm bakım gerekliliklerini yerine getirdim ancak üç poşetten sadece 5 filiz çıktı. Tekrar soğan ekeceğim ama Aelita tohumu almayacağım.”.

Çözüm

Sergi soğanları, boyutları ve acılıksız tatlı tadıyla sebze yetiştiricilerinin ilgisini çekiyor. Özellikle soğuk mevsimde her yemeği mükemmel şekilde tamamlayacaktır. Tüm yetiştirme kurallarına uyulursa, Sergi en azından kış ortasına kadar sürecek zengin bir hasat üretir.