Dikim ve büyüme
Herkes kabak gibi bir sebzeye aşinadır. Bilim adamlarının keşfettiği en eski kabak çekirdeği yedi bin yıllıktır. Sebzenin renk paleti tek kelimeyle muhteşem: sade, benekli, çizgili, yeşil, sarı, turuncu, pembe...
Çoğu insan sofralarında kırmızı, pembe ve sarı domatesleri görmeye alışkındır. Hemen hemen her bahçıvanın arsasında bulunurlar ve mağaza raflarında bolca sunulurlar. Ancak bundan çok uzak...
Kuşkonmaz ülkemizde giderek popüler hale geliyor. Doğru beslenme ve sağlıklı bir yaşam tarzına ilişkin modern propaganda buna yol açtı. Sadece birkaç yıl önce, çok az kişi bir restoranda kuşkonmazlı yemek sipariş ediyordu...
Morozko biberi iddiasızlığıyla bahçıvanların ilgisini çekiyor. Çeşit dona ve yağmura dayanıklıdır ve her yıl yüksek verim gösterir. Sebze hem taze hem de ısıl işlemden sonra tüketilir. ...
Her ev hanımının er ya da geç yaz meyvelerinin, sebzelerinin, meyvelerinin ve tabii ki şifalı otların tazeliğini ve aromasını nasıl koruyacağına dair bir sorusu vardır. Meyve ve sebzelerde her şey açıktır: reçel, ...
Salatalık çiğ olarak tüketilir, muhafaza edilir, çeşitli yemeklerde malzeme olarak kullanılır ve meyve suyu haline getirilir. Herkes salatalık suyunun faydalarını bilmiyor. Düzenli kullanımında...
Mor biberler her yıl giderek daha fazla ilgi görüyor: bu tür egzotik sebzeler her masayı süslüyor. Renkleri belirli çeşitliliğe bağlıdır. Bazı meyveler koyu renklidir ve...
Romantik adı Love f1 olan domatesler yeni başlayanlar için bile yetiştirmeye uygundur. Yaz sakinleri, iddiasızlığı ve iyi verimi nedeniyle bu melez hakkında olumlu konuşuyor. Domatesin özellikleri nelerdir ve nasıl zengin olunur?
Kabak çekirdeğine "minyatür eczane" denmesinin bir nedeni var; neredeyse tüm vitaminleri ve mikro elementleri içeriyor. Filizlenenlerin ise insan vücuduna faydaları daha da fazladır. Bu gerçek...
