Patates

Patates dünyadaki en ünlü ve popüler sebzelerden biridir. 100 ülkede yetiştirilmektedir. Yaklaşık 4.000 patates çeşidi bilinmektedir: yetiştiriciler her yıl yeni ürünler geliştirmektedir. Patatesler arasında...

Her ev hanımının evinde, uzak bir rafta bir yerde, neredeyse kesinlikle nişasta olacaktır. Onun yardımıyla yakaları şekillendirir, yatak çarşaflarını yeniler, lezzetli jöleler pişirir ve havadar hamurlar hazırlarlar. Nişasta kullanımı son derece...

Farklı ülkelerdeki yetiştiriciler sürekli olarak çeşitli hastalıklara ve çevre koşullarına daha dayanıklı, mükemmel tada sahip ve zengin hasat sağlayan çeşitler geliştirmektedir. Bu makale nispeten yeni bir Hollanda çeşidine odaklanacak...

Tamamen köylü adı Lapot olan patatesler, birden fazla nesil sebze yetiştiricisi tarafından test edilmiştir. Bu çeşitlilik yarım yüzyıldan fazla bir süredir bilinmektedir - bu süre zarfında alaka düzeyini kaybetmemiştir. Yurt içi çeşit çeşitliliğine rağmen...

Jura Adası patatesleri, yerli sebze yetiştiricileri tarafından giderek daha fazla tercih edilen bir İngiliz-Rus çeşididir. Kısa süreli donlara karşı dayanıklılığı, bakım kolaylığı, mükemmel muhafaza kalitesi nedeniyle artan talep görmektedir...

Breeze patatesleri, uygun bakım ile uzak akrabalar da dahil olmak üzere tüm aileyi besleyebilecek yüksek bir verim üretir. Çeşitlilik, özel bakım ve maliyet gerektirmez ve en yaygın hastalıklara karşı bağışıktır...

Alman patates çeşidi Tuscany, kullanımdaki çok yönlülüğü ile öne çıkıyor - hem satış için hem de kişisel kullanım için yetiştirmeye uygundur. Yumrular, eşit boyutları, az miktarda pürüzsüz cildi nedeniyle çekicidir ...

Patates, modern insan beslenmesinin ayrılmaz bir parçasıdır. Birinci ve ikinci yemekleri, unlu mamulleri ve hatta sıra dışı tatlıları hazırlamak için kullanılır. Deneyimli ev kadınları, kaynatma, kızartma ve püre haline getirme için seçim yapmanın daha iyi olduğunu söylüyor...

Hollandalı patates Madeline erkenci, yüksek verimli bir çeşittir. Her türlü iklim koşuluna ve toprak tipine iyi uyum sağlar, ticari değeri yüksektir, mükemmel tadı ve güçlü bağışıklığı vardır. Orta derecede sarı et...

Golubizna çeşidi, adını çiçeklenme döneminde çiçeklerin parlak mavi renginden almıştır. Meyvelerin büyük olması ve hasat zamanının geç olması nedeniyle, ürün ticari ekimden ziyade kişisel tarıma daha uygundur. Yumrular...