Yüksek verimli patates çeşidi Büyük yumrulara sahip dev

Patates, modern insan beslenmesinin ayrılmaz bir parçasıdır. Birinci ve ikinci yemekleri, unlu mamulleri ve hatta sıra dışı tatlıları hazırlamak için kullanılır. Deneyimli ev hanımları, kaynatma, kızartma ve ezme için farklı patates çeşitlerini seçmenin daha iyi olduğunu söylüyor. Ancak evrensel seçenekler de var. Bahçıvanlar arasında en popüler olanlardır.

Bu çeşitler Dev patatesi içerir. Her türlü yemeğin hazırlanmasına uygundur ve zengin bir tada sahiptir. Çeşitliliğin ünlü olduğu tek şey bu değil. Onu giderek daha popüler hale getiren başka avantajları da var: yüksek verim, hastalıklara dayanıklılık, büyük meyve ve taşınabilirlik.

Çeşitliliğin genel tanımı

Dev, yerli seçilimin bir ürünüdür. Onun sakini A. G. Lorch Araştırma Enstitüsü'dür. Çeşitlilik nispeten genç. 2013 yılında Rusya Devlet Siciline dahil edildi. O zamandan beri Dev birçok bahçıvanın sevgisini kazanmayı başardı.

Dev'in ayırt edici özellikleri

Dev patatesin ana ayırt edici özelliği, hizalanmış büyük yumrulardır. Hasadın büyük çoğunluğunu oluşturuyorlar; ticari olmayan küçük ürünler son derece nadirdir.

Önemli! Bu çeşitteki patateslerin büyüklüğü toprağın bileşimine bağlıdır. Toprak ne kadar besleyici olursa yumrular o kadar büyük olur.

Dev, artan miktarda nişasta içerir. Bu özellik sayesinde çeşit, kızartıldığında ve pişirildiğinde altın renginde, çıtır bir kabuk elde eder.

Patates birçok faydalı madde içerir. Aralarında:

• B, A, C, PP, K, E vitaminleri, betain, beta-karoten, lutein;
• mikro ve makro elementler - potasyum, kalsiyum, çinko, selenyum, manganez, fosfor, sodyum, magnezyum, demir;
• Omega-3 ve Omega-6 dahil yağ asitleri;
• esansiyel olmayan ve esansiyel amino asitler.

Dev patatesin temel özellikleri

Patates Devi sizi kesinlikle yarı yolda bırakmayacak bir çeşittir. Kurak yazlarda bile zengin bir hasat sağlar ve iddiasızdır.

Dev patatesin özellikleri:

Çeşitliliğin ana avantajları ve dezavantajları

Devin Avantajları:

• kullanım çok yönlülüğü;
• yumruların mükemmel tadı;
• kuraklığa dayanıklılık;
• sıcaklık değişimlerine karşı bağışıklık;
• çoğu gece gölgesi hastalığına karşı bağışıklık;
• büyük meyveler;
• yüksek taşınabilirlik ve kalitenin korunması.

Devin Dezavantajları:

• geç yanıklığa ve altın nematoda karşı düşük direnç;
• Toprak bileşimine ilişkin talepler.

Dikim ve yetiştirme özellikleri

Patates, yumruların doğrudan toprağa ekildiği çekirdeksiz yöntem kullanılarak yetiştirilir. Bu, 15 cm derinlikteki toprak +10°C sıcaklığa ısıtıldığında yapılır. Bunu daha erken yaparsanız yumrular çürür.

Ilıman iklime sahip bölgelerde patatesler Nisan sonu veya Mayıs başında, güney şehirlerinde ise Nisan başında ekilir. En geç bir ay önceden buna hazırlanmaya başlarlar.

Yumru ekimi için hazırlanıyor

Ekim malzemesi ayıklanır. Hastalık veya hasar belirtisi olmayan büyük yumrular ekime uygundur.

Patates ekimlerini hastalıklardan korumak ve olumsuz çevresel faktörlere karşı direncini arttırmak için bunların uygun şekilde hazırlanması önemlidir:

1. Açık pembe bir potasyum permanganat veya bakır sülfat çözeltisi (3 litre suya 1 çay kaşığı) uygulayın. Yumrular bu ürüne yarım saat batırılır. Daha sonra tamamen kurulayın.
2. Bir dahaki sefere yumruları 3 litre su ve 0,5 çay kaşığından hazırlanan bir solüsyonla durulayın.borik asit. İşlenen patateslerin tamamen kurumasına izin verilir.
3. Filiz oluşumunu teşvik edin. Bunu yapmak için patatesler, talimatlara göre hazırlanan herhangi bir büyüme uyarıcısına ("Çözelti") batırılır.

İşlenen patatesler talaş veya gazete üzerine aydınlık bir yere serilir. Periyodik olarak yumrulara oda sıcaklığında su püskürtülür.

2-4 hafta sonra ekim materyalinde filizler belirir. Güçlenip uzadıklarında yumrular +10...+12°C sıcaklıktaki bir odaya 48 saat süreyle alınır.

Toprak hazırlığı ve ekim malzemesinin ekimi

Dev çeşidini yetiştirmek için derin yeraltı suyuyla en aydınlatılmış yeri seçin.

Seçilen yataklarda son 2 yıl boyunca itüzümü bitkileri yetişmemelidir. Patates için en iyi öncüller lahana, soğan, havuç, sarımsak, her türlü otlar ve yeşil gübre bitkileridir.

Sonbaharda yatakları hazırlamaya başlarlar. 30 cm derinliğe kadar kazılarak larvaların tamamı çıkarılır. Bitkiler incelenir: Herhangi bir hastalık belirtisi yoksa toprağa gömülürler.

Sonbaharda her 1 m²'ye 5-6 kg gübre ilave edilmelidir. Patates için hafif asitli topraklar uygundur. Göstergeler yükselirse kuru kireç veya kül kullanılarak düzeltilir.

Tavsiye! Sonbaharda bitkilerin üst kısımları yerine meyve ve sebzelerin kabukları, bayat ekmekler ve diğer yiyecek artıkları toprağa gömülür.

İlkbaharda yataklar tekrar kürek süngü derinliğine kadar kazılır. Zararlı larvaları tekrar uzaklaştırılır. Toprak bileşimini zenginleştirmek için her 1 m²'ye 30 gr süperfosfat ve 15 gr üre eklenir. Bazı bahçıvanlar ayrıca 4 kg humus ekler. Gübreler toprakla iyice karıştırılır.

Patates delikleri dama tahtası deseninde sıralar halinde yerleştirilir.Girintiler arasında 30 cm, sıralar arasında 60-80 cm mesafe bırakılır, deliklerin derinliği 6 ila 10 cm arasında değişir.

Her deliğe bir avuç kül veya uzun etkili granül gübre atılır. Daha sonra 1 adet patatesi teker teker yerleştirin ve toprağı sıkıştırmadan üzerini toprakla örtün. Yataklar sulanıyor.

Temel bakım kuralları

Dev'in hasadı onun bakımına bağlıdır. Maksimum performans elde etmek için temel kurallara uymak önemlidir:

1. Toprağa ekilen yumruların iyi bir hava değişimine ihtiyacı vardır. Bu nedenle ilk sürgünler çıkmadan önce toprak en az 2 kez gevşetilir. Bu, yabani otları temizleyen bir tırmıkla yapılır.
2. Her sulama ve yağıştan sonra yataklar gevşetilir ve düzenli olarak yabani otlardan arındırılır.
3. Kurak geçen yazlarda patates yatakları 3-4 kez sulanır. İlk sulama ilk ekimden önce yapılır. Daha sonra toprak çiçeklenmeden önce, ilk çiçeklenme ortaya çıktığında ve çalılar solduktan sonra bir kez nemlendirilir. Sulama için ılık su kullanılır. İşlem gün batımından sonra veya sabahın erken saatlerinde gerçekleştirilir. Yaz yağışlı ise yatakların sulanmasına gerek yoktur.
4. Patatesler en az 2 kez soyulur. Bu, Giant'ın üretkenliğini önemli ölçüde artırmanıza olanak tanır. Bitkiler 15 cm yüksekliğe ulaştığında ilk kez toprak 6 cm sırtlarla yükseltilir, ikinci kez - 2-3 hafta sonra. Daha sonra tepeleme yalnızca sırtlar yağışla yıkanmışsa gerçekleştirilir. Bunun için toprak sıra aralığından alınır.

Dev, beslenme konusunda talepkardır. Maksimum verim almanızı sağlayanlar onlardır. Tüm sezon boyunca patates yataklarına gübreler en az 4 kez uygulanır:

1. 2 hafta sonra sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra patatesler ilk kez gübrelenir. Bahçıvanların çoğu, 1:10 oranında suyla seyreltilmiş tavuk gübresi veya sığırkuyruğu kullanılmasını önerir.Her bitkiye 1 litre ürün uygulayınız. Bazen bu bileşim bir üre çözeltisi veya silajla değiştirilir.
2. Dev, ilk tomurcuk oluştuğunda ikinci kez beslenir. Bu dönemde potasyum ve fosfor içeren herhangi bir gübrenin veya 1 yemek kaşığı oranında seyreltilmiş kül kullanılması tavsiye edilir. 1 kova su için.
3. En son gübreleme toplu çiçeklenme döneminde yapılır. Bitkisel infüzyonun kullanılması faydalıdır. Hazırlamak için bir kovanın dörtte birini doğranmış otlarla doldurun ve 1 kg tavuk gübresi ekleyin. Her şey buzlu suyla dökülür ve birkaç gün demlenmeye bırakılır.
4. Son besleme yapraktandır. Hasattan 10 gün önce bitkilere süperfosfat çözeltisi (1 kova su başına 25 g) püskürtülür.

Deneyimli bir yaz sakininden tavsiyeler

Ayıklama, patates yetiştirmenin en tatsız kısmıdır. Bu nedenle çiftçiler toprağı gevşetmenin yanı sıra bu prosedür olmadan da yapmanın bir yolunu bulmuşlardır. Bunu yapmak için yataklar bir saman tabakasıyla kaplanır ve her sulamadan sonra güncellenir.

Bu katman bitkileri sadece yabani otlardan değil aynı zamanda birçok zararlıdan da korur.

Hastalık ve zararlı kontrolü

Patates Devinin geç yanıklığa karşı direnci düşüktür. Bitkilerin enfeksiyonunu önlemek için, salgın hastalıklar sırasında, yağmurlardan sonra ve soğuk havalarda onlara bir bakır sülfat çözeltisi (kova su başına 1 çorba kaşığı) püskürtülür. Etkilenen bitkiler uzaklaştırılır ve atılır, ardından toprak ve sağlıklı çalılar mantar ilaçları ile tedavi edilir.

Dev'i etkileyen en tehlikeli zararlı nematoddur. Hastalıklı ekimler kurtarılamaz. Hastalığı önlemek için yumruların ekiminden bir ay önce yataklara nematisitler eklenir.

Not! Nematisitler fitosupresif etkiye sahiptir.Bu nedenle yumrular döşendikten sonra eklenemez.

Bitkileri Colorado patates böceğinden korumak için çalılar halk ilaçları (sabun çözeltisi, kül, acı otların kaynatılması) veya özel müstahzarlar (“Tabu”, “Bariyer”) ile muamele edilir. Birçok bahçıvan çalıları bu zararlıya karşı tedavi etmez, ancak elle toplar.

Yatakları kazarken larvalarını çıkararak bitkileri köstebek cırcır böceklerinden ve tel kurtlarından koruyabilirsiniz.

Hasat ve depolama

Dev hasat ağustos ayı başlarında hasada hazırdır. Bu, bitkilerin solmuş üst kısımlarıyla kanıtlanır. Yaz sakinleri hasat haftasında patateslerin üstlerinin kesilmesini tavsiye ediyor. O zaman meyveler en lezzetli olacak.

Minimum hasara neden olmak için patatesler dirgenle kazılır. Yumruların rengi açık olduğundan toprakta fark edilmesi kolaydır.

Önemli! Patatesler sadece kuru havalarda kazılır. Aksi takdirde yumrular kirlenir.

Patatesler yerden çıkarıldıktan sonra kurumasına izin verilir ve kuru bir malzeme ile dikkatlice kirden arındırılır. Daha sonra tüm hasarlı ve enfekte yumrular çıkarılarak sıralanır. Boyutlarına göre sıralanırlar, küçük ve büyük patateslerin ayrı ayrı saklanması tavsiye edilir.

Tohumların üzerine hemen tavuk yumurtası büyüklüğünde yumrular serilir. Mahsulün geri kalanından ayrı olarak depolanırlar.

Patatesler tahta kutulara, plastik ağlara veya kuru, temiz torbalara konularak kuru ve karanlık bir yerde saklanır.

Dev – mükemmel kalitede patatesler, kullanımda evrensel. Haşlama, kızartma, fırınlama ve püre haline getirmeye uygundur.

Çiftçilerin Dev hakkındaki değerlendirmeleri

Dev patates çeşidi, tam olarak fotoğrafta ve yaratıcının açıklamasında olduğu gibi hizalanmış yumrularla ayırt edilir. Yaz sakinlerinin bu kültür hakkındaki yorumları çoğunlukla övgü niteliğindedir.

Irina, Voronej: «Mavi olanlar da dahil olmak üzere birçok patates çeşidini denedim. Geçen sene Dev'i diktim. Gerçekten değerli bir seçenek. Dev olduğunu söylemiyorum ama pratikte küçük yumrular üretmiyor. Ve tadı mükemmel. Standart yöntemle deliklerde yetiştirdim ve sezon boyunca yalnızca üç besleme uyguladım. Hasat muhteşemdi. Patateslerin kızartıldığında iyi olmasını ve pişirildiğinde dağılmamasını seviyorum.

Alexander, Kursk: “Dev hoşuma gitti. Büyük lezzetli patatesler. Kağıt hamuru sarıdır. Kabuğu tıpkı fotoğraftaki gibi pürüzsüz ve kremsidir. Tek olumsuzluk, geçen sene geç yanıklığa yakalanmış olmam. Bu nedenle işlemeye çok dikkat edilmesi gerekiyor. Yazın ikinci yarısında haftada bir kez çalılara bakır sülfat sıkıyorum.”

Ayrıca okuyun:

Dünyanın en büyük patatesini kim yetiştirdi ve neye benziyor?

Patates suyunun saça faydaları nelerdir ve doğru şekilde nasıl kullanılır?

Patatesin kalori içeriği nedir ve sizi şişmanlatır mı?

Çözüm

Giant, performansı tüm standartları aşan, yüksek verimli bir çeşittir. Üstelik yumrularının neredeyse tamamı büyüktür ve doğru şekle sahiptir. Sabit bir hasada sahip evrensel bir seçeneğe ihtiyacınız varsa, bu çeşitliliğe daha yakından bakmalısınız.

Dev'in sizi hayal kırıklığına uğratmasını önlemek için zamanında gübreleme yapmak ve hastalıkları önleme kurallarına uymak önemlidir.