Kilo verirken incirlerin kadınlar için faydalı özellikleri

Modern insanlar, özellikle de kadınlar için aşırı kiloyla mücadele çoğu zaman bir numaralı soruna dönüşüyor. Özel diyetler geliştiriliyor, oruç günleri ve hatta oruç düzenleniyor. Popüler diyetlerden biri incire dayanıyordu. Meyvenin faydalı özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Lif, vitamin, mineral ve eser elementler içerir. İncirin aslında sizi şişman mı yoksa zayıf mı yaptığını daha yakından inceleyelim.

Kilo verirken incir yemek mümkün mü?

İncir (incir, şarap üzümü, incir) - güney bölgelerde yetişen incir ağacının meyvesi. Yemek pişirme, tıp ve kozmetolojide kullanılır. Tatlı bir tada sahip, çok yumuşak, ince kabuklu ve etinde çok sayıda gevrek tohum bulunan meyveler.

Taze incir 100 gramında 49 kcal içerir. kurutulmuş Kalori içeriği çok daha yüksektir - 100 g başına 257 kcal Bu nedenle diyetetikte taze meyveler daha sık kullanılır. 35 gr ağırlığındaki bir taze incirin ortalama kalori içeriği 20 kcal, 20 gr ağırlığındaki bir kuru incir ise yaklaşık 54 kcal'dir.

İncir kilo verirken vücuttaki besin dengesinin korunmasına yardımcı olur ve atıkların ve toksinlerin uzaklaştırılmasını destekler. İncir ağacı meyveleri açlığı azaltır, aşırı yemeyi önler. Sebzeler, yağsız et, balık ve süt ürünleri ile birleştirilirler.

Önemli! Diyet yaparken incir meyveleri ayrı ayrı tüketilir, herhangi bir öğün yerine veya atıştırmalık olarak kullanılır.

Kahvaltıda veya öğle yemeğinde (ikinci kahvaltı) 2-3 adet incir yiyebilirsiniz. Bu iştahınızı azaltacak ve öğle yemeğine kadar dayanmanıza yardımcı olacaktır.

Akşamları antrenman öncesi atıştırmalık olarak kullanabilirsiniz. Bu güç ve enerji katacak ve spor salonunda kalori yakılacak.

Kilo verirken geceleri kuru incir yemek tavsiye edilmez çünkü alınan kaloriler harcanmayacak, sorunlu bölgelerde rezerv olarak depolanacaktır. Bu nedenle kilo vermek yerine tam tersi sonucu elde edebilirsiniz - kilo alımı.

İncirin kilo kaybı için faydalı özellikleri

Bu eski bitkinin meyveleri kilo verme diyetlerine dahil edilir. Vitaminler, mineraller ve eser elementler açısından zengin bileşim, düşük kalori seviyesini korurken vücuda enerji sağlar. İncir ağacının meyveleri, bol miktardaki lif nedeniyle atık ve toksinleri yoğun bir şekilde uzaklaştırır.

Referans. Bitki dünyasında sadece incir, özellikle insanın sinir ve kardiyovasküler sistemleri için faydalı olan omega-3 ve omega-6 yağ asitlerini içerir.

Kalori içeriği taze olana göre neredeyse 5 kat daha fazla olan kuru incir, tatlıdan vazgeçemeyenlerin diyetinde yer alıyor. İçerdiği basit karbonhidratların sindirimi ve ortadan kaldırılması, tatlılarda ve unlu mamullerde bulunanlara göre çok daha kolaydır.

Kurutulmuş meyvelerin kullanımına kontrendikasyon diyabettir.

İncirin diğer faydalı özellikleri diyet beslenmesinde kullanılır:

1. Bağırsak hareketliliğini artıran büyük miktarda lif nedeniyle hafif bir müshil etkisi.
2. İncir meyvelerindeki potasyum, magnezyum ve demir içeriği stres ve depresyonla mücadeleye yardımcı olur.
3. Vitaminler ve mineraller cildin, saçın ve tırnakların durumunu iyileştirir, metabolizmayı geliştirerek deri altı yağ birikintilerinin yakılmasına yardımcı olur.
4. İncir özellikle menopoz dönemindeki kadınlar için faydalıdır.Artan kalsiyum içeriği osteoporozla mücadeleye yardımcı olur, E vitamini (tokoferol) ve esansiyel amino asitler varisli damarlara ve ödemlere karşı direnç sağlamaya yardımcı olur.

Diyet örneği

İncir diyeti genellikle günde 1700 kcal'e dayanır ve bu da haftada 5 kg'a kadar kaybetmenizi sağlar. Başlangıçtaki kilonuzu hesaba katmak önemlidir: eğer çok fazla fazla kilo varsa, bunlar daha yavaş kaybolacaktır. Üstelik böyle bir diyette öncelikle kalça ve bel hacmi azalır.

Referans. Beslenme uzmanlarına göre yalnızca incire dayalı bir diyet yalnızca acil durumlarda ve 3 günden fazla kullanılmamalıdır.

Düşük kalorili bir diyet kullanmak daha iyidir. O zaman kilo kaybı dengelenecek ve kaybedilen kiloların çok çabuk geri gelmeyeceğini bekleyebilirsiniz.

Her düşük kalorili diyette olduğu gibi, kızartılmış, unlu ve tatlı yiyeceklerin yanı sıra turşu ve tütsülenmiş yiyecekler de yasaktır.

Temel Kurallar

İncir diyetini uygulamaya karar verirseniz kurallara uyun:

1. Daha hızlı sonuç almak için taze meyveler kullanın. Kurutulmuş olanları 20-30 dakika suda önceden ıslatmak ve ardından koruyucuları çıkarmak için durulamak daha iyidir.
2. Gün boyunca en fazla 15 parça yemenize izin verilir.
3. Yeterince su içtiğinizden emin olun - en az 1,5 litre.
4. Alkol tamamen hariç tutulmuştur.

Aşağıdaki durumlarda incirin tüketilmemesi gerektiğini unutmayın:

• şeker hastalığı;
• gut;
• akut dönemde gastrointestinal hastalıklar;
• böbrek ve ürolitiazis.

Diyet

Diyetin bir günü için yaklaşık diyet:

Kahvaltı:

• sert haşlanmış yumurta;
• karabuğday lapası - 150 gr;
• şekersiz çay (yeşil) – 1 bardak;
• taze incir – 2 adet.

İkinci kahvaltı (öğle yemeği):

• az yağlı süzme peynir - 50 g;
• incir – 2 adet.

Akşam yemeği:

• haşlanmış tavuk göğsü - 100 gr;
• haşlanmış yeşil fasulye - 200 gr;
• ekmek - 1 adet;
• incir – 2 adet;
• kefir %1 veya az yağlı – 1 yemek kaşığı.

Öğleden sonra atıştırmalıkları:

• kefir %1 – 150 ml;
• muz – 1/3;
• incir – 3 adet. (Bütün malzemeleri blenderda karıştırın).

Akşam yemeği:

• fırında pişmiş balık – 150 gr;
• taze salatalık ve domates salatası – 100 gr;
• incir – 2 adet;
• yeşil çay – 1 bardak.

İncirli tarifler

Diyet yaparken menünüzü çeşitlendirmek için lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlayabilirsiniz.

Çay

Zencefil ve limonlu yağ yakıcı çay çok lezzetli olmasının yanı sıra bağışıklık sistemini güçlendirecek ve soğuk algınlığıyla mücadeleye de yardımcı olacaktır.

İçindekiler:

• incir – 3 adet;
• zencefil kökü – 3 cm;
• limon – 1/2;
• oolong çayı – 1 yemek kaşığı. l.;
• su – 1,5 l

Hazırlık:

1. İncirleri yıkayıp 4 parçaya bölün.
2. Zencefili ince dilimler halinde kesin.
3. Ayrıca yarım limonu 4 parçaya bölün, çekirdeklerini çıkarın.
4. Suyu kaynatın ve içine doğranmış malzemeleri ekleyin.
5. 2 dakika pişirin, kapağını kapatın ve ısıyı azaltın.
6. Daha sonra ocaktan alın ve 5 dakika bekletin.
7. Oolong ekleyin, bir saat daha bekletin, üzerini örtün ve bir havluya sarın.
8. İçmeden önce tadına bal ekleyebilirsiniz.

Kuru incir

Diyet beslenmesi için incirleri evde kendiniz kurutabilirsiniz.

Referans. Taze incirler depolanır çok uzun sürmez, çabuk bozulurlar. Gerekirse dondurucuda dondurulurlar.

Kuru incir hazırlamak için bütün veya doğranmış meyveler kullanılır. Elektrikli kurutucuda, fırında veya mikrodalgada kurutabilirsiniz.

Elektrikli kurutucuda:

1. En fazla 2-3 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, paletlerin üzerine tek kat halinde yerleştirin.
2. Kurutma sıcaklığını +60°C'ye ayarlayın.
3. Eşit kurumayı sağlamak için tepsileri her 3 saatte bir değiştirin.
4. Süre – 1-2 gün.

Fırında:

1. Hem dilimlenmiş meyveler (kesilmiş tarafı yukarı gelecek şekilde yerleştirilir) hem de bütün meyveler kurutulur.
2. Yalnızca ızgara kullanılır.
3. +60°C'de kapağı hafif açık olarak kurutun.
4. Kuruma süresi – 9 saatten 2 güne kadar.

Mikrodalgada:

1. Konveksiyon moduna ve özel bir ızgaraya sahip olmalıdır.
2. İncirleri ince dilimler halinde kesin.
3. “Buz çözme” modunda 30 dakika kurutun. Gerekirse aynı modda kuruma süresini uzatın.

İncir ağacı meyveleri açık havada ancak sıcak ve kuru iklimlerde kurutulabilir.

Limonlu salata

İncir ve limonlu bir salata, yağların ve karbonhidratların emilimini yavaşlatacak ve bağırsakların atık ve toksinlerden arındırılmasına yardımcı olacaktır. 7-10 gün boyunca akşam yemeği yerine yenilebilir.

Hazırlık:

1. 3 parça. kuru incir ve 5 adet. Kuru erikleri suya batırın, durulayın, küçük parçalar halinde kesin.
2. Küçük pancarları haşlayıp soyun.
3. Orta boy taze havuçları soyun.
4. Pancar ve havuçları rendeleyin.
5. Tüm salata malzemelerini karıştırın.
6. 1/2 limon suyuyla tatlandırın.

Sirniki

İncirle lezzetli cheesecake'ler yapabilirsiniz. Orijinal tarifte şeker kullanılır, ancak diyet amaçlı olarak şekersiz yapmak daha iyidir.

İçindekiler:

• incir – 5-6 adet;
• az yağlı süzme peynir - 500 g;
• yumurtalar – 3 adet;
• un – 300 gr;
• tuz - bir tutam;
• kızartma için bitkisel yağ.

Hazırlık:

1. Süzme peyniri öğütün veya bir karıştırıcıda çırpın, incirleri ince ince doğrayın.
2. Süzme peynir, incir, yumurta, 150 gr unu iyice karıştırın, tuz ekleyin.
3. Hamuru tahtada yoğurun, parçalara bölün, cheesecake yapın.
4. Kalan unu yuvarlayın ve bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.

Arzu ederseniz bal ile servis edebilirsiniz. Bu cheesecake'ler kahvaltı için uygundur.

Diyet hakkında yorumlar

İncirin kadınlar için faydalı özellikleri kilo verirken çok sayıda inceleme bunu doğrulamaktadır.

Tatiana, Evpatoria, 25 yaşında: “Bir hafta boyunca diyete sadık kaldım. Kahvaltıda incirli yulaf ezmesi, öğle yemeğinde ise incirli sebze salatası ve biraz yulaf lapası yedim.Akşam yemeğinde bir bardak kefir veya yoğurdun yanına birkaç meyve, ayrıca haşlanmış tavuk da ekledim. Ayrıca gün boyunca bu meyveyi atıştırdım. Bağırsaklar iyice temizlendi ve sağlığım düzeldi. Tatlı bir şey istemedim. Diyetten memnunum."

Diana, Krasnoyarsk, 38 yaşında: “Tatil için acilen kilo vermem gerekiyordu. İncir üzerine tekli diyet uyguladım. Her gün 300 gr kuru meyve yedim. 3 gün sonra kendimi zayıf hissettim ve gücümü kaybettim ama bir hafta dayandı. Elbise yakıştı. Tekli diyetin sürdürülmesi zordur. Sağlık üzerindeki yük büyüktür. Yavaş yavaş dışarı çıkmanız, az yağlı yiyecekler eklemeniz gerekiyor. Ancak etki %100'dür."

Maria, Mariupol, 42 yaşında: “İncir yemekten her zaman keyif almışımdır. Böyle bir diyetin olduğunu öğrendim ve denemeye karar verdim. Akşam yemeğinden 30 dakika önce 5 dakika suda bekletilmiş 50 gr kuru incir yedim. Sadece bir haftada 2 kilo verdim.”

Çözüm

Taze veya kuru incirin kullanıldığı bir diyetin etkili olduğu kanıtlanmıştır. Kısıtlamalara çok fazla maruz kalmadan tatlılardan vazgeçmenizi ve yediğiniz yiyecek miktarını azaltmanızı sağlar. Ayrıca incirde bulunan faydalı maddeler kompleksi, diyet sırasında vitamin, mineral ve mikro element dengesini korumanıza, gücünüzü, enerjinizi ve güzelliğinizi korumanıza olanak tanır.