Hamilelikte kiraz yemek mümkün müdür ve anne ve bebeğe ne kadar faydalıdır?

Yaz aylarında vücudun vitamin stoklaması gerektiğinde insanlar daha fazla taze sebze, meyve ve çilek yemeye çalışır. Bu özellikle hamilelik sırasında önemlidir, çünkü bir kadın sadece vücuduna değil aynı zamanda doğmamış çocuğuna da faydalı maddeler sağlar. Kirazlar bir vitamin ve mikro element deposu olarak kabul edilir. Bu yazımızda size bu meyvenin hamilelikte yenilip yenilemeyeceğini anlatacağız.

Hamile kadınlar kiraz yiyebilir mi?

Ekşi bir meyve olan kiraz, hormonların etkisiyle tat tercihleri ​​sıklıkla değişen hamile kadınlar tarafından sıklıkla tercih edilir. Sadece taze değil, aynı zamanda işlenmiş halde de yenir: konserveler, kompostolar, reçeller, turtalar için dolgular ve her türlü tatlı yapılır.

Kiraz şunları içerir:

• B, A, C, E, PP grubu vitaminleri;
• kalsiyum;
• potasyum;
• fosfor;
• çinko;
• silikon;
• magnezyum.

Meyvenin kalori içeriği 100 g başına sadece 52 kcal'dir, bu da kirazları mükemmel bir diyet ürünü yapar.

Meyvelerde çok şey var faydalı özellikler:

• kalsiyum kemikleri, saçları ve cildi güçlendirir;
• Kumarinler demirle birlikte kanın pıhtılaşmasını normalleştirir, tromboz oluşumunu önler;
• antosiyaninler kan damarlarının duvarlarını güçlendirir;
• ellagik asit antioksidan, antiinflamatuar ve antitümör aktivitesi sergiler;
• doğmamış bebeğin sağlıklı gelişimi için folik asit gereklidir;
• potasyum sinir uyarılarının iletilmesinde rol oynar, su ve asit-baz dengelerini korur;
• tanenlerin bakterisidal, antiinflamatuar ve büzücü etkileri vardır;
• pektinler gastrointestinal sistemin temizlenmesine yardımcı olur (sıvı aldıkça jöleye dönüşürler);
• organik asitler pankreas salgısını arttırır ve sindirimi normalleştirir;
• C vitamininin genel güçlendirici ve antioksidan etkisi vardır.

Erken evrelerde

Hamileliğin ilk üç ayı 1 ila 13. haftalar arasında sürer. Şu anda anne adayının vücudunun, vücudu güçlendirmeye yardımcı olacak ek bir vitamin kaynağına gerçekten ihtiyacı var. Bu nedenle herhangi bir kontrendikasyon yoksa hamilelikte günlük olarak kiraz tüketilmesi tavsiye edilir.

Referans. Erken aşamalarda düzenli kiraz tüketimi toksikozu önleyebilir. Sabahları aç karnına yenen taze meyveler mide bulantısını giderir ve iştahı artırır.

Kirazları erken aşamalarda diyete makul miktarlarda dahil ederseniz, fetal gelişimde anormallik olasılığı azalır. Bunun nedeni, ilk trimesterde embriyonun oluşumuna ve gelişmesine yardımcı olan ve kadınlarda anemiyi önleyen meyvede folik asit bulunmasıdır. C vitaminleri ve B grubu annenin duygusal dengesini arttırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

İkinci trimesterde

İkinci üç aylık dönemin başlamasıyla birlikte anne adayının diyetine potasyum ve kalsiyum içeren daha fazla gıda eklemesi gerekiyor. Kemik dokusunun güçlendirilmesi ve kardiyovasküler sistemin normal çalışması için gereklidirler. Mineral açısından zengin vişne suyunu bu dönemde içmek en iyisidir.

İkinci üç aylık dönemde fetüs aktif olarak büyür ve annenin vücudundan birçok mineral ve vitamin alır. Bu dönemde kadında saç dökülmesi ve tırnak soyulması yaşanabilir. Kiraz besinlerin emilimini artıracaktır.

Daha sonraki aşamalarda

Daha sonraki aşamalarda kadının vücudu büyük ölçüde değişir. Kütledeki artış normal hareketi engeller ve büyüyen fetüs iç organlara baskı yapar. Bu nedenle metabolik süreçler durmaya başlar.

Önemli! Kirazlar vücuttaki fazla sıvının atılmasına yardımcı olarak şişliği azaltır.

Gebeliğin 3. trimesterinde kiraz yemek, meyvenin hafif bir müshil etkisi olduğundan kabızlığın hafifletilmesine yardımcı olur.

Bir kadın ve çocuğun vücudu için kirazların yararları ve zararları

Kirazdaki B vitaminleri içeriği sayesinde kadın çocuk taşırken strese daha az duyarlıdır. Kandaki hemoglobin düzeyi artar.

Çinko, magnezyum ve kalsiyum kan dolaşımını iyileştirir ve trombozu önler. Meyvenin içerdiği tam bir mineral kompleksi sinir sistemini güçlendirir, uykusuzluğu ortadan kaldırır ve sıklıkla hamile kadınlarda meydana gelen krampları önler.

E vitamini meyvelerde çocuğun gelişmesine ve büyümesine yardımcı olur, anne vücudunun koruyucu fonksiyonlarını artırır, antioksidan ve antihipoksik özellikler sergiler.

Folik asitve embriyonun intrauterin gelişimine olumlu etkisi vardır. Bu madde sayesinde çocuğun nöral tüpü oluşur.

A vitamini Birçok temel proteinin sentezini destekler.

Bu ilginç:

Hamilelik sırasında Chokeberry yemeli misiniz?

Hamileliğin erken ve geç dönemlerinde karpuz yemek mümkün mü?

Hamilelik sırasında neden patates istersiniz ve onları yemek mümkün mü?

Kullanım kuralları

En sağlıklı meyveyi bile hamile bir kadının diyetine sokmadan önce vücudu hazırlamak önemlidir.. İlk başta günde 5'ten fazla meyve tüketmeyin.Kirazların alerjik reaksiyona neden olmayacağından ve vücuda olumsuz etki yapmayacağından emin olmak için bu önlem gereklidir.

Bundan sonra meyveler 150-200 gr taze veya 200 ml meyve suyu şeklinde tüketilir. Günde 500 ml'den fazla taze kiraz kompostosu içilmesine izin verilmez.

Kirazların çok sayıda yemeğe dahil edilmesi nedeniyle, tüketim yöntemleri çok çeşitli olmasına rağmen, kirazları taze yemek veya onlardan meyve suyu yapmak daha iyidir. Berry şu durumlarda kullanılır:

• içecekler;
• pişirme;
• Reçeller;
• kompostolar

Kirazlar yağda çözünen A vitamini içerdiğinden süzme peynir veya kremayla yenilebilir.

Meyveler nasıl seçilir ve saklanır

Olgun meyveler tatlı ve ekşi bir tada sahiptir, taş etinden kolayca ayrılır, leke veya çürüme belirtisi yoktur.

Yaprak saplarıyla birlikte toplanan kirazları satın almak daha iyidir. Bu onların dondurulmadığını gösterir. Gevşek ve yapışkan meyvelerin satın alınması tavsiye edilmez.

Önemli! Meyvelerin koyu veya kuru sapları varsa taze değildirler.

Taze meyveler 4 gün buzdolabında saklanır. Uzun süreli depolama için dondurulurlar:

1. Hasarlı ve çürük kirazlar ayıklanır, yıkanır ve kurutulur.
2. Plastik kaplara koyun ve kapaklarla kapatın.
3. Dondurucuya gönderildi.

Dondurulmuş meyveler 6 ay boyunca taze kalır.

Kontrendikasyonlar

Diğer ürünlerde olduğu gibi kirazlarda da aşırıya kaçmamalısınız. Hamilelik, sağlıklı gıdaların bile büyük miktarlarda tüketilmesini gerektirmez. Bu sadece anne adayına zarar verecektir.

Kontrendikasyonlar:

1. Alerji. Bazı hamile kadınlar belirli gıdalara karşı alerjik reaksiyonlar yaşayabilir. Bu durumda kirazı başka bir meyve veya meyve ile değiştirmek daha iyidir.
2. Mide mukozasının hastalıkları ve duodenumla ilgili sorunlar. Berry asitliği arttırır, bu nedenle ülser ve gastritin alevlenme olasılığı vardır.

Kiraz tohumları, bağırsaklarda toksik hidrosiyanik asit oluşturmak üzere ayrışan bir madde olan amigdalin içerir. Zehirlendiğinde merkezi sinir sisteminde, böbreklerde ve kalpte arızalar meydana gelir. Bu nedenle tohumların uzun süre saklandığı kompostolar ve reçeller tehlikeli olabilir.

Çözüm

Kiraz hamile kadınlar da dahil olmak üzere çok sağlıklı bir meyvedir. Kontrendikasyonları dikkate alır ve izin verilen tüketim oranına uyarsanız, bu yalnızca anne ve çocuğa fayda sağlayacaktır. Düşük kalorili içerik, meyvelerin diyet beslenmesinde kullanılmasına olanak tanır.