Koyu kırmızı meyveli tatlı bektaşi üzümü çeşidi Hinnonmaki Red
Hinnonmaki Kırmızısı, pek çok olumlu özelliğe sahip olan Hinnonmaki bektaşi üzümü çeşidinin çeşitlerinden biridir: kuraklığa ve dona dayanıklılık, iri meyve ve meyvelerin hoş tadı. Çalıların iyi gelişmesi ve bol meyve vermesi için bu çeşidin nasıl yetiştirileceğini size detaylı olarak anlatacağız.
Çeşitliliğin özellikleri
Bu orta-erken olgunlaşan bir bektaşi üzümü çeşididir. Çalılar yaz ortasından itibaren bir ay içinde meyve verir. Verimlilik – çalı başına 7-8 kg.
İlk toplanan, tam olgunlaşmamış meyveler 0°C'de 40-45 güne kadar saklanır.; olgunlaşır, parlak kırmızı bir renkle doldurulur ve sululuk ve şeker içeriği kazanır - 3-4 gün.
Menşei ve dağıtım tarihi
Bektaşi üzümü çeşidi Hinnonmaki XX yüzyılın 80'lerinde Fin yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Bilim adamlarının hedefi temelde yeni, verimli, dona, kuraklığa ve hastalıklara dayanıklı bir ürün çeşidi elde etmekti.
Ortaya çıkan çeşitliliğe dayanarak yetiştiriciler, renkli meyveleri olan meyve çalıları oluşturdular. Bunlardan biri Hinnonmaki Kırmızı bektaşi üzümüdür (Hinnonmaki Rot, Hinnonmaki Rod).
Çalıların özellikleri ve tanımları
Çalılar hızlı büyüyen, orta dallı, 1,8 m yüksekliğe kadardır. gri veya gri-kahverengi peeling kabuğuyla kaplı güçlü dik sürgünler ile. Dallar ve sürgünler kısa iğne benzeri dikenlerle kaplıdır.
Orta boy yaprak bıçakları, üç veya beş loblu, mat yeşil renktedir.
Yaprak koltuklarında çiçeklenme sırasındaSapların üst kısımlarında yer alan, iki veya üç tomurcuktan oluşan birkaç salkım salkımına rastlanır.
Sıcaklık direnci
Donmaya dayanıklı çeşitlilik – burçlar, hava sıcaklığındaki -30...-34°C'ye düşüşleri hasar görmeden tolere eder.
Nem ve kuraklığa dayanıklılık
Güçlü ve derin kök sistemi sayesinde bitki ısıyı iyi tolere eder ve 30 güne kadar sulanmadan kalabilir.
Hinnonmaki Red neme dayanıklı değildir – Aşırı sulandığında bitki kökleri çürümeye başlar.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Çeşit septoriaya dayanıklıdır. külleme. Uygunsuz bakım ve elverişsiz koşullar ile antraknoz, beyaz nokta, gri çürüklük, kadeh pası ve kök kanserinden etkilenebilir.
Zararlılar çalılara saldırıyor örümcek akarları, güveler, testere sinekleri, frenk üzümü safra tatarcıkları, yaprak bitleri.
Meyvelerin özellikleri ve tanımı
Meyveleri oval, neredeyse yuvarlak şekilli, iri (7-7,5 g ağırlığında), meyve olgunlaştıktan sonra çizgili koyu kırmızı bir renk kazanan ince fakat dayanıklı bir kabukla kaplıdır.
Kağıt hamuru şeffaftır ve tatlı bir tada sahiptir.. Ancak ekşi kabuğuyla birlikte Hinnonmaki Kırmızısı meyveleri mide bulandırıcı görünmüyor.
Uygulama alanı
Meyveler taze olarak tüketilir ve yemek pişirmek için kullanılır. tatlılar, kompostolar, jöleler, marmelatlar, konserveler, reçeller ve hatta ev yapımı şaraplar.
Diğer bektaşi üzümü çeşitleri:
Diğer çeşitlere ve melezlere göre avantajları ve dezavantajları
Çeşitliliğin ana avantajları:
- çalıların hızlı büyümesi;
- Yüksek verimlilik;
- büyük meyveler;
- meyvelerin hoş tadı ve aroması;
- kuraklık ve dona dayanıklılık;
- bazı hastalıklara karşı bağışıklık;
- meyvelerin çatlama eğiliminin olmaması;
- iyi muhafaza kalitesi ve taşınabilirlik;
- mekanize hasat imkanı.
Hinnonmaki Red'in dezavantajları arasında şunlar belirtiliyor: saplarda birden fazla diken bulunması ve olgun meyvelerin dökülme eğilimi.
Büyüyen teknoloji
Fidelerin kök salması, gelişmeye başlaması ve meyve vermesi için öncelikle önemlidir ekimi doğru yapın - sahada uygun bir yer seçin, toprağı ve ekim malzemesini hazırlayın - ve bitkilere uygun şekilde bakım yapın.
Optimum koşullar
Çalılar iyi havalandırılmış ve aydınlatılmış bir yere ekilir. Çeşitlilik, iyi nem ve nefes alabilirliğe ve nötr veya zayıf asitliğe sahip verimli, gevşek toprağı tercih eder. En iyi seçenek tınlı ve kumlu tırtıldır.
Referans. Gölgede çalılar zayıf gelişir ve mahsul verimi düşer.
İniş alanı bir tepe üzerinde bulunmalıdır, yeraltı suyu derinliği en az 1 m'dir.
Dikim materyali satın alırken hasar belirtisi olmayan fideleri seçin lifli gelişmiş köklere ve ekimden önce 10 cm'ye kısaltılmış en az üç güçlü elastik sürgüne sahip gövdeler veya kök sistemi.
Daha iyi köklenme için fideler bir gün ıslatılır. bir büyüme uyarıcısı çözeltisinde (“Kornevin”, “Heteroauxin”).
İniş tarihleri ve kuralları
Dikim ilkbaharda, Mart ayının sonunda yapılır veya sonbahardaEylül ayının ikinci on gününden itibaren Ekim ortasına kadar, böylece çalıların dondan önce kök salması ve kök salması için zamanları olur.
İniş kuralları:
Dikimden iki hafta önce, alanda 50 cm çapında ve 20-25 cm derinliğinde birbirinden 1,5-2 m uzaklıkta dikim çukurları kazın.- Her besin karışımına dökün (kazılan toprağın yarısı, bir kova gübre, 300 gr kül ve 200 gr mineral gübre).
- Delikte küçük bir tepe oluşturun, üzerine bir fide yerleştirin ve köklerini yamaçlara yayın.
- Boşlukları kök boğazı maksimum 5 cm gömülecek şekilde toprakla doldurun.
- Toprağı sıkıştırın ve sulayın, daha fazla toprak ekleyin, çalının etrafında bir delik açın ve fide başına 5 litre su harcayarak tekrar sulayın.
- Toprağı turba ile malçlayın.
Daha fazla bakım
Çalılar ekimden 10-15 gün sonra ilk kez sulanır., daha sonra haftada bir kez çalı başına 8 litre su oranında.
Referans. En uygun sulama yöntemi damlamadır.
Sulamadan sonra havalandırma ve nem geçirgenliğini artırmak için toprak gevşetilir.. Aynı zamanda ayıklama da yapılır.
Fidelerin besleyici toprağa dikilmesi ve açılan deliklere gübre eklenmesi şartıyla İki yıl sonra bitkileri aşağıdaki şemaya göre beslemeye başlarlar.:
- Mart-Nisan - kompost, çürümüş gübre (çalı başına 5-6 kg) ve bitki başına 1-1,5 litre oranında mineral gübre çözeltisi (kova su başına 20 g potasyum nitrat, amonyum nitrat ve süperfosfat) püskürtme ;
- Mayıs - mineral gübreler (örneğin Ammophos, Kemira);
- Haziran sonu - 1 litre bulamaç (bir kova gübre, 100 litre su başına çeyrek kova kompost), bir kova suyla seyreltilmiş;
- sonbahar - 5-6 kg kompost veya humus ve çalı başına 1 litre odun külü, 120 gr basit süperfosfat ve 100 gr potasyum sülfat karışımı.
Budama yılda iki kez yapılır. Erken ilkbaharda hasarlı, kışı geçiremeyen dallar çıkarılır ve zayıf sürgünler 10-15 cm kısaltılır Sonbaharda hasattan sonra 6 yaşından büyük sürgünler budanarak çalı üzerinde maksimum 15 güçlü ve sağlıklı gövde bırakılır.
Meyve verme sırasında dalların yere batmaması ve hasadın daha kolay olması için kullanılırlar. kafes desteği. Bunu yapmak için, çalıların kenarları boyunca tahta kazıklar çakılır, aralarında alt kısmı yerden 0,5 m, ortası 0,8 m, üst kısmı 1,2-1,3 m olacak şekilde üç şerit halinde bir tel çekilir.
Önleme için hastalıklar ve zararlılar Hasar görmüş ve kuru sapları derhal çıkarın, yabani otları temizleyin ve toprağı gevşetin, çalılara böcek ilacı ve mantar ilacı preparatları uygulayın, tomurcuklar şişmeden önce demir sülfat veya "Profilaktin" ve tomurcuklanma sırasında "Fitoverm" veya "Fitosporin" kullanın.
Olası sorunlar, hastalıklar, zararlılar
Hinnonmaki Red'i etkileyen hastalıklar ve zararlılar tabloda açıklanmaktadır.:
| Hastalık, zararlı | İşaretler | Tedavi |
| Antraknoz | Yapraklarda koyu kahverengi lekeler oluşur, yavaş yavaş yaprak bıçakları kararır ve düşer. | Çalıların mantar öldürücü preparatlarla (örneğin Karbofos veya Topaz) işlenmesi. |
| Beyaz nokta | Yapraklarda koyu kenarlı açık lekeler ve ortasında spor bulunan noktalar belirir. Büyüme mevsiminin ortasında yapraklar kurur, ufalanır ve düşer. | |
| Gri çürük | Yapraklarda ve sürgünlerde hafif bir kaplama belirir. | |
| cam şeklinde pas | Yapraklarda ve sürgünlerde parlak turuncu şişlikler belirir ve sürgünler bükülür. | |
| Kök kanseri | Köksapta büyüme oluşur ve bitki ölür. | Tedavi yok. Etkilenen çalılar kazılır ve yakılır. |
| Örümcek akarı | Yaprakların içi ince bir ağ ile kaplanır, yapraklar kurur ve dökülür. | Böceklerle “Fufanon”, “Aktara”, “Karbofos”, “Iskra”, “Gardona”, “Fitoverm” ilaçları yardımıyla mücadele edilmektedir. |
| Ognevka | Çalılar gelişimde geride kalır ve yumurtalıklarını kaybeder. | |
| Testere sineği | Yumurtalıklar böceklerden, meyveler ve tohumlar ise larvalarından zarar görür. | |
| Frenk üzümü safra tatrağı | Çalıların üzerindeki dallar, yapraklar ve yumurtalıklar kurur. | |
| Yaprak biti | Boğumlar gözle görülür şekilde deforme olmuştur. |
Kışlama
Sonbaharda budama sonrası çalılar, toprak yabani otlardan arındırılır, gevşetilir ve bitki kalıntılarından arındırılır ve diğer çöpler. Bitkiler bol miktarda sulanır (çalı başına 3-4 kova) ve zararlılara karşı korunmak için onlara Bordeaux karışımı püskürtülür. Zemin turba veya humusla malçlanır.
Donmaya karşı dayanıklılıkları nedeniyle bitkilerin kış için örtülmesine gerek yoktur. – bir malç tabakası ve bir tutam kar onlar için yeterlidir.
Üreme
Çalılar kesimler veya katmanlama yoluyla yayılır. İlk durumda, yaz sonunda sağlıklı bir dal seçilir ve 15 cm'den uzun olmayan parçalar halinde kesilir, elde edilen kesimler bir gün boyunca bir büyüme uyarıcısı çözeltisine batırılır, ardından nemli ve gevşek toprağa ekilir ve +28...+30°C sıcaklıkta film altında çimlendirildi. İlkbaharda kalıcı bir yere ekilirler.
Erken ilkbaharda katmanlama yoluyla çoğaltma için güçlü yan gövdeleri seçin, yere doğru bükün, kazılmış sığ (10 cm'ye kadar) hendeklere koyun ve sabitleyin. Genç büyüme ortaya çıktıktan sonra hendekler toprakla kaplanır. Köklendikten sonra kesimler ana çalıdan ayrılarak yeniden dikilir.
Bölgeye bağlı olarak büyüyen çeşitlerin özellikleri
Çeşitlilik hem sıcağa hem de kuraklığa ve dona karşı dayanıklıdır.Bu nedenle çalıların dikim ve bakım kurallarında önemli ayarlamalar yapılmadan tüm bölgelerde başarıyla yetiştirilmektedir.
Tozlayıcı çeşitleri
Hinnonmaki Red, kendi kendine verimli, yani kendi polenleriyle tozlaşan bir çeşittir.. Aynı zamanda yakınlara farklı türde mahsullerin ekilmesi verimliliğin artmasına yardımcı olur.
Referans. Daha iyi tozlaşma için bektaşi üzümlerine "Boron Chelate" ve "Maxicrop" uygulanır.
Yaz sakinlerinin yorumları
Yaz sakinleri Hinnonmaki Kırmızı bektaşi üzümlerinden memnunlar ve bu da yorumlarıyla doğrulanıyor.
Maxim, Leningrad bölgesi.: “Bu bektaşi üzümünü 6 yıldır yetiştiriyorum. Çalılar barınak olmadan kışı iyi geçirir, düzenli ve bol miktarda meyve verir, meyveler büyük, yoğun, güzel ve lezzetli olur..
Elena, Yelets: “Bu çeşitliliği gerçekten seviyorum. Gösterişsiz, kendi kendine tozlaşan ve büyük meyvelidir. Meyveler güzel ve lezzetlidir. Eksi tarafta, bazı nedenlerden dolayı çalıları kesimlerle çoğaltmakta iki kez başarısız olduğumu belirtmek isterim - hiç kök salmıyorlar. Ancak katmanlama yoluyla iyi çoğalırlar..
Çözüm
Bektaşi üzümü çeşidi Hinnonmaki Red, minimum bakımla sürekli olarak meyve verir, tozlaşan çeşitlere ihtiyaç duymaz ve kuraklığa ve dona tolerans gösterebilir.
Meyveleri hoş tatlı ve hafif ekşi bir tada sahiptir ve hem taze tüketime hem de işlemeye uygundur.